“這是……蛋包飯?”
看見幸平創真盛上來的料理,所有人為之一愣。
“什麽,怎麽回事?這也太奇怪了吧?”
“比賽開始的時候,不是見他做肉汁燴飯嗎?”
“嗯……”
君亦邪望著眼前,黃金色的蛋皮,完美包裹住了內部的料理,表麵上澆灑了一道道縱橫交錯的番茄醬。
和雞蛋的黃色,呈現鮮明的對比。
另外,在蛋包飯的旁邊,還擺放了一朵綠油油的西蘭花作為陪襯,使得這道普普通通的蛋包飯,在顏色的搭配上,明快而鮮豔。
雖然不及伊勢龍蝦的紅,白色濃湯烏冬麵的白等料理來得衝擊感大,但也算不錯。
可是……幸平創真的這道蛋包飯,真的是普通的蛋包飯嗎?
正當所有人疑惑之際,幸平創真嘿嘿一笑,嘴角咧起,同時高舉手中的勺子。
“請各位品嚐吧,香氣的炸彈……第2發!”
話音落下的瞬間,幸平創真的手臂揮斬,猶如一名絕世劍士。
實際上,隻是手上的勺子,劃破了蛋包飯的“蛋衣”。
“刷”
頓時間,和之前的酥皮湯相似,同樣是強烈的香氣,像火山爆發般噴薄而出。
創意和道理,跟酥皮湯、鍋巴差不多,隻不過呈現的方式不一樣。
“創意是不錯呢。”
“但是他在葉山亮的後麵,呈現出這麽一道‘香氣炸彈’,恐怕不妙啊。”
“重複的創意,新鮮感減少了不說,還會引起明顯的對比。如果比葉山亮的酥皮湯差一點,恐怕分數就會不盡人意。”
“你們看,肉汁燴飯其實包裹在黃金色的蛋衣裏麵呢!”
這時,觀眾席上議論紛紛,不少人露出了擔憂之色。
“不過是跟我的創意一模一樣而已。”
葉山亮雙目一眯,平靜地說道。
“是嗎,就目前為止,看起來是一樣呢?”幸平創真嘿嘿一笑,“各位請不妨嚐一嚐看看再說!”
“這是我的……幸平特製咖喱肉汁燴蛋包飯!入口時……請注意不要被燙到哦!”
隻見劃破的黃金色蛋皮,源源不斷的散發出香氣,有蔬菜的清香,也有肉汁的濃鬱,完美融合在一起,那麽協調。
同時,從劃破的金黃蛋衣中,一粒粒顆粒飽滿的米飯,也順著缺口,滑落了出來,晶瑩剔透,簡直像是最完美的著色。
“咕嚕……”
不知道是誰,下意識的吞咽了一口口水。
仿佛是本能的驅使下,幾位評委,不由自主地拿起勺子,舀起幸平創真的咖喱肉汁燴蛋包飯,送入口中。
瞬間!
無比的美味,從口腔中霸道的炸裂開來。
簡直難以想象,這……真的隻是一道蛋包飯?
“唔……實在是太好吃了!”
“不錯,美味!不亞於葉山亮的酥皮湯。”
“用雞骨與牛筋熬出來的濃湯,將牛肉切成末,和洋蔥一起,用黃油翻炒的甜味,融入到米飯中。”
“肉汁燴飯中的黏稠肉汁,和半熟的蛋包飯渾然融為一體!”
“簡直好吃到爆啊!”
5位自詡嚐遍世間美食的評委,眯起了眼睛,露出了享受的神色。
“外麵這層看起來像是普普通通的番茄醬,也不一般呢,營造出了兩種口感。”
君亦邪又舀了一口,劃破的黃金色蛋皮,和晶瑩剔透的米飯一起,送入口中。
口腔中分泌的唾液,在咀嚼的同時,一點點分解其中的美味。
“蠔油做底料,加上了蜂蜜調味,這樣既能引出底湯的酸味,又能使得底湯變得濃厚。”
“可是,還有一種難以描述的味道,這是……到底是什麽呢?”
被譽為咖喱女王的評委,百思不得其解。
“是芒果,芒果酸辣醬!”君亦邪答道。
“沒錯,正是我家自己搭配製作的芒果酸辣醬!”幸平創真說道。
“93分!”
“7分!”
終於,5位評委的成績,還有君亦邪的成績,都出來了。
比葉山亮的酥皮湯的94分,要低上一分,但是和黑木場涼的伊勢龍蝦料理,同分,並列第二。
最後,選拔賽預選,落下了帷幕,總共8名廚師,進入了決賽當中!
……
秋季選拔賽,決賽現場——月天之間!
評委席,食之魔王,薙切仙左衛門!
“喂喂,你快看,那個男人也在。”
“就是身穿和服,不對,是漢服的男的。”
“我在a區域看過他,毫無存在感,但是感覺又很厲害的男人呢。”
“什麽,你搞錯了吧,我在b區域也看過他啊。”
“難道是雙胞胎嗎?”
“他到底是誰?”
最後,主持人介紹之後,眾人大驚,怎麽也沒有想到,君亦邪就是傳聞中的美食仙王!
和食之魔王薙切仙左衛門並稱……不,甚至在其之上的美食仙王!
“什麽,他就是美食仙王?!”
“喂喂喂,這也太年輕了吧?”
觀眾席位一下子炸開了。uu看書.ukansh
君亦邪打了一個哈哈,淡定地坐在主評委席。
他是主評委之一!
從預賽的特邀嘉賓,到決賽的主評委,這樣華麗的翻身,讓所有人震驚。
包括那些預賽上的評委,再次見到君亦邪的時候,徹底傻眼。
同時,以類似“食戟”方式進行的決賽,也拉開了序幕。
第一回合,主題,便當!
雙方:幸平創真vs薙切愛麗絲!
在預選賽的時候,幸平創真帶來的是咖喱肉汁燴蛋包飯,而薙切愛麗絲則是神奇的分子美食學,給評委帶來了震驚。
“喂喂,太誇張了吧?”
“這就是薙切愛麗絲帶來的‘廚具’嗎,簡直就是一輛小型卡車啊。”
比賽會場上,一輛小型卡車的側車廂,緩緩張開,折疊起來,露出了各種精良而先進的裝備。
“完蛋了,技術加上設備,簡直令人絕望。”
“這是要碾壓幸平創真的節奏啊。”
“再看看幸平創真,他是不是太天真了啊?”
隻見幸平創真,好似“孑然一身”,隻帶了一個長匣子和廚具包。
“刷!”
幸平創真抽出了頭巾和圍裙,綁在了額頭和腰上!
“咚”
一聲洪亮透徹的鑼鼓聲。
“第一場比賽,題目為‘便當’!時間限製為兩個小時!”
“現在……料理開始!!”
.
ps:感謝神奇的樂色,夢逝幽冥,黃晨晟,書友……(後麵一串數字qaq)等書友的打賞~
看見幸平創真盛上來的料理,所有人為之一愣。
“什麽,怎麽回事?這也太奇怪了吧?”
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另外,在蛋包飯的旁邊,還擺放了一朵綠油油的西蘭花作為陪襯,使得這道普普通通的蛋包飯,在顏色的搭配上,明快而鮮豔。
雖然不及伊勢龍蝦的紅,白色濃湯烏冬麵的白等料理來得衝擊感大,但也算不錯。
可是……幸平創真的這道蛋包飯,真的是普通的蛋包飯嗎?
正當所有人疑惑之際,幸平創真嘿嘿一笑,嘴角咧起,同時高舉手中的勺子。
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創意和道理,跟酥皮湯、鍋巴差不多,隻不過呈現的方式不一樣。
“創意是不錯呢。”
“但是他在葉山亮的後麵,呈現出這麽一道‘香氣炸彈’,恐怕不妙啊。”
“重複的創意,新鮮感減少了不說,還會引起明顯的對比。如果比葉山亮的酥皮湯差一點,恐怕分數就會不盡人意。”
“你們看,肉汁燴飯其實包裹在黃金色的蛋衣裏麵呢!”
這時,觀眾席上議論紛紛,不少人露出了擔憂之色。
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葉山亮雙目一眯,平靜地說道。
“是嗎,就目前為止,看起來是一樣呢?”幸平創真嘿嘿一笑,“各位請不妨嚐一嚐看看再說!”
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隻見劃破的黃金色蛋皮,源源不斷的散發出香氣,有蔬菜的清香,也有肉汁的濃鬱,完美融合在一起,那麽協調。
同時,從劃破的金黃蛋衣中,一粒粒顆粒飽滿的米飯,也順著缺口,滑落了出來,晶瑩剔透,簡直像是最完美的著色。
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不知道是誰,下意識的吞咽了一口口水。
仿佛是本能的驅使下,幾位評委,不由自主地拿起勺子,舀起幸平創真的咖喱肉汁燴蛋包飯,送入口中。
瞬間!
無比的美味,從口腔中霸道的炸裂開來。
簡直難以想象,這……真的隻是一道蛋包飯?
“唔……實在是太好吃了!”
“不錯,美味!不亞於葉山亮的酥皮湯。”
“用雞骨與牛筋熬出來的濃湯,將牛肉切成末,和洋蔥一起,用黃油翻炒的甜味,融入到米飯中。”
“肉汁燴飯中的黏稠肉汁,和半熟的蛋包飯渾然融為一體!”
“簡直好吃到爆啊!”
5位自詡嚐遍世間美食的評委,眯起了眼睛,露出了享受的神色。
“外麵這層看起來像是普普通通的番茄醬,也不一般呢,營造出了兩種口感。”
君亦邪又舀了一口,劃破的黃金色蛋皮,和晶瑩剔透的米飯一起,送入口中。
口腔中分泌的唾液,在咀嚼的同時,一點點分解其中的美味。
“蠔油做底料,加上了蜂蜜調味,這樣既能引出底湯的酸味,又能使得底湯變得濃厚。”
“可是,還有一種難以描述的味道,這是……到底是什麽呢?”
被譽為咖喱女王的評委,百思不得其解。
“是芒果,芒果酸辣醬!”君亦邪答道。
“沒錯,正是我家自己搭配製作的芒果酸辣醬!”幸平創真說道。
“93分!”
“7分!”
終於,5位評委的成績,還有君亦邪的成績,都出來了。
比葉山亮的酥皮湯的94分,要低上一分,但是和黑木場涼的伊勢龍蝦料理,同分,並列第二。
最後,選拔賽預選,落下了帷幕,總共8名廚師,進入了決賽當中!
……
秋季選拔賽,決賽現場——月天之間!
評委席,食之魔王,薙切仙左衛門!
“喂喂,你快看,那個男人也在。”
“就是身穿和服,不對,是漢服的男的。”
“我在a區域看過他,毫無存在感,但是感覺又很厲害的男人呢。”
“什麽,你搞錯了吧,我在b區域也看過他啊。”
“難道是雙胞胎嗎?”
“他到底是誰?”
最後,主持人介紹之後,眾人大驚,怎麽也沒有想到,君亦邪就是傳聞中的美食仙王!
和食之魔王薙切仙左衛門並稱……不,甚至在其之上的美食仙王!
“什麽,他就是美食仙王?!”
“喂喂喂,這也太年輕了吧?”
觀眾席位一下子炸開了。uu看書.ukansh
君亦邪打了一個哈哈,淡定地坐在主評委席。
他是主評委之一!
從預賽的特邀嘉賓,到決賽的主評委,這樣華麗的翻身,讓所有人震驚。
包括那些預賽上的評委,再次見到君亦邪的時候,徹底傻眼。
同時,以類似“食戟”方式進行的決賽,也拉開了序幕。
第一回合,主題,便當!
雙方:幸平創真vs薙切愛麗絲!
在預選賽的時候,幸平創真帶來的是咖喱肉汁燴蛋包飯,而薙切愛麗絲則是神奇的分子美食學,給評委帶來了震驚。
“喂喂,太誇張了吧?”
“這就是薙切愛麗絲帶來的‘廚具’嗎,簡直就是一輛小型卡車啊。”
比賽會場上,一輛小型卡車的側車廂,緩緩張開,折疊起來,露出了各種精良而先進的裝備。
“完蛋了,技術加上設備,簡直令人絕望。”
“這是要碾壓幸平創真的節奏啊。”
“再看看幸平創真,他是不是太天真了啊?”
隻見幸平創真,好似“孑然一身”,隻帶了一個長匣子和廚具包。
“刷!”
幸平創真抽出了頭巾和圍裙,綁在了額頭和腰上!
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“第一場比賽,題目為‘便當’!時間限製為兩個小時!”
“現在……料理開始!!”
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