十一月已是深秋霜寒了,美麗繁華的街道有很多,但名氣最大的無疑是解放碑的步行街,曆經的風霜的“人民解放紀念碑”,是中國唯一一座紀念中華民族抗日戰爭勝利的紀念碑。


    在這塊1947年就建成的石碑周圍,有著許多比它時間還悠久的飲食老店。


    “周記鹵味”就是這樣一家老店,它並沒有在步行街的正街上,而是在街盡頭的一條小巷中,每天深夜,一股濃得仿若實質的鹵香充滿了整條小巷,就是靠著這香濃的陳鹵香,店主的生意一直火爆。


    在周記鹵味對麵,也有一條巷子,也是香氣迷人,不過這是一股新鮮的奶香和糕點香,早上六點,冠香園西點的各式糕點出爐了,早起的客人聞香而來,一天的生意開始了。


    “還有五分鍾就開門了,大家快一點,”冠香園西點的經理吳大明看看手表,有條不紊的吩咐道。


    “時間到,完美!”年輕帥氣的店經理揮手示意升起卷簾門。


    讓人吃驚的事情發生了,往天的這個時候,客人早已排起長龍,可今天門口就站了一個人,周記鹵味的老板周小強。


    “下雨了嗎?”吳大明詫異的看了看天空,晴空萬裏。


    “看什麽呢?”吳大明發現了周小強的表情有些呆滯。


    “你感冒鼻塞了嗎?”周小強忽然問題。


    “咦?你怎麽知道?”吳大明驚訝的說道。


    周小強苦澀的說道:“我們兩家生意靠的就是各自特製的香味,可從今以後,生意要靠別的計劃了。”


    吳大明不懂了:“說清楚,到底怎麽了?房租要漲了。”


    周小強用手一指前方,“聞不到,看得到吧!”


    吳大明順著周小強手指的方向看去,那是新開的德行1860店,這兩天生意異常火爆,不過那都是中午和晚上。


    隻見時尚高端的1860店門口,人潮湧動,正在排隊領號,依次往店裏走去。


    吳大明看看手表,早上七點整,再看看那邊興奮的人群,呆呆的說道:


    “早飯吃火鍋?瘋了嗎?”


    “他們可沒瘋,你的感冒一好就知道了,這太t媽香了呀!”周小強欲哭無淚。


    “你的意思德行火鍋的香味把所有人都吸引過去?有沒有這麽誇張啊?我去看看,”吳大明向著人潮洶湧處走去。


    還有三十步的時候,吳大明的鼻子癢癢的,再走了幾步,打了一個大大的噴嚏,感冒莫名其妙的好了,緊接著一股沁人心肺的麻辣香氣衝入鼻子,衝入腦中,衝進靈魂中。


    今天是十一月的第一天,三強單店爭霸拉開序幕,莊金耀率先發招,另開戰場,他居然在1860店推出了早餐,小麵。


    眾周所知,人離不了的兩大美食就是麻辣火鍋和小麵,德行兵強馬壯,投入人力做起小麵,那麽這三十天他們的單店營業成績就額外多出來這麽一塊。


    雖然這麽做有些啼笑皆非,但確實也沒有違反什麽規定,你不是要比單月營業額嘛,那咱們就想盡一切想法提升上去,炒料也許鮑迪富技高一籌,但生意,講究的是方方麵麵。


    既然要做小麵,那就好好的做,由特級調味師莊金耀親自熬製的紅燒牛肉,紅燒肥腸……真可謂是既入味又入心,光聽聽這噱頭就讓人無限向往,特級調味師親自為你打作料,小麵吃的多了,可誰吃過特級調味師打的小麵作料呢?


    莊金耀白色的圍裙上沾了幾滴紅油,可這不並妨礙食客們的熱情,眾人吃的連連點讚,叫好聲不停。


    莊金耀微微一笑,能放下身段炒料招呼客人的,可不止你鮑迪富一個特級大師喲!


    毫無疑問,昨天晚上才敲定的這個計劃不會有人事先知道,憑借德行的強大物流,一夜之間,頂極小麵的計劃,轟動登場,大獲好評。


    九點鍾,鮑迪富率先知道了,這家夥興匆匆的跑到1860店裏吃了一碗小麵,然後一摸褲兜,尷尬了,忘記帶錢包了。


    “鮑大師肯賞臉試吃,是我們1860店的榮幸,我請,我請了,”這個臨時麵檔是個開放式的廚房,莊金耀早早就看到鮑迪富了。


    看到弟子徐二妹瞪著眼睛收錢,莊金耀趕緊出來圓場。


    “聽說你炒出了登天之味,厲害呀!”鮑迪富也不客氣,仔細打量了一下這個以前隻能算小有名氣的莊金耀。


    一張略顯悲苦的臉,顯然也是飽經了世事滄桑,一雙有力的大手,練沒練過武功鮑迪富不知道,但他知道那指尖的老繭,沒有三十年以上的廚藝是做不到的。


    “那一年鮑總廚和秦師傅的巔峰對決,我就在台下,受益良多,心生向往,這次能跟鮑總廚一較廚藝,餘生無憾也,”莊金耀的話倒也客氣。


    鮑迪富哈哈一笑:“可惜秦抗美不回來,不然真是一台好戲。”


    莊金耀想了想問道:“鮑總廚,uu看書 ww.uuanshu 這麵,怎麽樣?”


    鮑迪富意味深長的說道:“我剛才已經說過了,”說完大步流星的離開了。


    徐二妹不滿的說道:“這個人真討厭啊!吃麵不給錢,連個點評都舍不得說,真是徒有虛名。”


    莊金耀敲了一下徐二妹的頭:“不許胡說八道,剛才鮑總廚已經評價過了。”


    徐二妹一臉不解的問道:“我剛才也在這裏啊!怎麽就沒聽到?”


    莊金耀驕傲的說道:“他的評價就是,師父我已經有資格站在台上唱戲了。”


    徐二妹恍然大悟,豎起大拇指:“師傅威武,師傅霸氣。”


    回店的路上,鮑迪富手機響了,是李少洪打來的,鮑迪富一臉壞笑的摁下了掛機鍵,喃喃自語道:


    “火我已經點起來了,都給我使出全力唱戲吧!這人生啊,別光想著掙錢做事業,好玩的事多著呢?”


    李少洪在電話那頭皺起眉頭,這個老鮑有一陣兒不接自己電話了,這到底是為什麽呢?大家不是說過,生意歸生意,朋友歸朋友,三店單月爭霸,還是他提出來的。


    李少洪怎麽也想不到,鮑迪富裝出一副高深莫測的樣子,隻是為了逼自己盡全力,讓秦氏和德行放開了競爭,各展所長,甚至是各出奇謀,他鮑迪富在一旁看好戲,看一出白天鵝的謝幕好禮。

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