回到家之後，高典想了很久，終於是想明白。
他接下來就多學習製作麵點，先把那個什麽比賽參加之後，再去想其他的。
看著手裏的書籍，上麵有很多種常見麵點的製作方法。這些方法隻是最普通的，按照上麵的方法，做是肯定能夠做出來，隻不過味道很普通。
高典倒是不挑，現在他也沒有挑剔的資格，有學的就不錯了。
他對上麵最感興趣的，是麵條的製作。
麵條可不僅僅是一種麵點，而是一大類麵點。
和包子饅頭這些麵點一樣，麵團也貫穿了人們的日常生活。
特別是隨著時間的更迭，幾乎在每個地方都能看到麵條，隻不過每個地方的麵條不一樣而已。
麵條經過多年的發展，已經脫離了原本麵條的藩籬。傳統的麵條，就是用麵粉做的，現在的麵條，已經不僅僅局限於麵粉製作。
要學會製作麵條，不是一件簡單的事，即便是最常見的掛麵，想要學會，也要費上一番功夫才行。
高典抱著書專研，過了很久，他的眼睛有些酸澀，對麵條的製作，心裏已經演示過無數遍。
實際上手不急，高典簡單收拾了一番出門去。
他盡力著老師說的話，要多去品嚐別人做的。
所以，他打算出去吃碗麵。
嚐嚐別人的麵條是怎麽做的。
外麵普通的麵館肯定不行，外麵的那些麵館，很多都不是自己製作麵條。
麵條的製作很費時間，自己製作的話，品質把握不住，還很累。反而是在外麵買的話更好，反正麵條的價格很便宜，一般也就兩三塊錢左右一斤，成本並不高。
當然，也有麵館是自己製作麵條，不過由於現在的情況，所以基本都是用機械代替部分人工。
真正全程手工製作的麵條，現在並不多見，真要找的話，拉麵館裏多一些。
機器製作拉麵比較困難，而且製作出來的口感比不上手工製作的。
高典用手機搜索了一下，找了家在網上很有名，還是全手工製作麵條的麵館，按照地圖的導航，高典坐上公交車。
經過一個半小時的車程，高典終於到了地方。
為了吃這碗麵，高典也是拚了。
他走過去，果然如同網上說的，這家麵館的廚房是透明的，從外麵可以看到裏麵的廚師製作麵條。
這點正是讓高典不辭辛苦，坐一個半小時的車也要過來的原因。
在品嚐的同時，還能夠看到全部的製作過程，這對高典的幫助更大。
點了碗牛肉麵，高典就盯著廚房裏看，同時心裏和自己所學不斷印證，心裏慢慢琢磨。
不大會，麵條上來，高典正準備開吃，忽然聽到一個熟悉的聲音。
“老板，一碗雞雜麵。”
“好。一碗雞雜麵～”
高典看著來人，正是之前在賞味樓廚房裏認識的同事——金勇。
高典招呼道：“勇哥！”
正準備找個位置坐下的金勇聽到有人喊自己，不由轉過頭一看，原來是高典。
“你怎麽在這兒？”金勇走過來，笑著問到。
“我來這兒吃麵。”高典說。
“這裏的麵條確實挺好吃的。”金勇點點頭。
“勇哥一起做啊。”高典說到。
金勇猶豫一會兒，隨即坐在高典對麵。
高典嗦了口麵條，這麵條入口順滑，牛肉湯濃鬱，麵條在口中根根斷裂，很有嚼勁。
麵條很好吃，麵湯的味道也掌握的恰到好處。
這是高典對這碗麵的評價，雖然這碗麵比其它地方的更貴一些，不過高典覺得挺值。
這個味道，就值這個價錢。
“對了，勇哥今天你休假嗎？”高典隨口問到。
現在還沒到賞味樓下班的時間，他才有此一問。
誰知金勇沉默一會說到：“我沒在賞味樓了。”
高典訝然的抬起頭，看著金勇問到：“沒在賞味樓了？為什麽啊？”
金勇看著高典，一時間不知道該不該說。
高典見到金勇的態度，隨即笑了笑說到：“勇哥你要是不方便說就算了，就當我剛才沒問。”
金勇沉默著，看著高典，內心湧起一股傾訴的想法。
他不被人理解，被罵叛徒、白眼狼，他有苦說不出。身邊無人可以傾訴，也不敢告訴父母，怕徒增父母的擔憂。
或許眼前的高典是一個很好的傾訴對象。
他深吸口氣，緩緩說到：“是在離開賞味樓後一個周，我就辭職了。”
“嗯？”
高典抬起頭等待著金勇的下文。
“因為我背叛了賞味樓，所以我也沒臉繼續待下去。”金勇說到。
聽到這裏，高典目光一沉，他剛才想了很多種原因，唯獨這個沒有想過。
“為什麽？”高典不解的問。
金勇深深看了眼高典，自嘲般的笑道：“像你這樣有名師教導的人是不會懂的，我們這些無依無靠的人，能夠考上一個二級麵點師已經差不多是極限，再想要進步，幾乎不可能。”
“所以你就背叛了？”高典問到。
金勇搖搖頭道：“如果僅僅是這樣，我不會選擇背叛。”
“你沒在賞味樓待太久，或許不懂，那些有背景的人，可以隨時欺負我們這些沒有背景的人。就像孫路平的師父是姚軍，而姚軍是二組的組長，所以孫路平平時要我做什麽，我甚至連反駁都不敢。”金勇說到。
高典說：“你若是不滿孫路平和姚軍，你大可以辭職，沒必要背叛吧？”
金勇笑了笑說到：“沒必要？我覺得有必要，別人可是給了我一個配方。”
“一個配方就把你收買了？”高典覺得不可思議。
“你這種有名師教導的人怎麽可能會懂，一個配方？你知道這樣一個配方對我們來說，有多麽重要嗎？”金勇情緒有些激動。
“之前李冬陽來賞味樓踢館，為什麽能夠接連贏過二級麵點師們？還不是因為他手裏掌握著配方，憑借這些配方，他能夠做出更好的麵點。不然李冬陽能贏一場就已經不錯了。你能贏李冬陽，說到底還不是你手裏有更好的配方。”金勇冷笑著說到。
高典張了張嘴，他覺得金勇太偏激了，一份麵點的配方固然重要，可是也不說沒有配方就比不上別人。
把失敗的原因歸結於配方上，這是一種懦弱的行為。
他接下來就多學習製作麵點，先把那個什麽比賽參加之後，再去想其他的。
看著手裏的書籍，上麵有很多種常見麵點的製作方法。這些方法隻是最普通的，按照上麵的方法，做是肯定能夠做出來，隻不過味道很普通。
高典倒是不挑，現在他也沒有挑剔的資格，有學的就不錯了。
他對上麵最感興趣的，是麵條的製作。
麵條可不僅僅是一種麵點，而是一大類麵點。
和包子饅頭這些麵點一樣，麵團也貫穿了人們的日常生活。
特別是隨著時間的更迭，幾乎在每個地方都能看到麵條，隻不過每個地方的麵條不一樣而已。
麵條經過多年的發展，已經脫離了原本麵條的藩籬。傳統的麵條，就是用麵粉做的，現在的麵條，已經不僅僅局限於麵粉製作。
要學會製作麵條，不是一件簡單的事，即便是最常見的掛麵，想要學會，也要費上一番功夫才行。
高典抱著書專研，過了很久，他的眼睛有些酸澀，對麵條的製作，心裏已經演示過無數遍。
實際上手不急，高典簡單收拾了一番出門去。
他盡力著老師說的話，要多去品嚐別人做的。
所以，他打算出去吃碗麵。
嚐嚐別人的麵條是怎麽做的。
外麵普通的麵館肯定不行，外麵的那些麵館，很多都不是自己製作麵條。
麵條的製作很費時間，自己製作的話，品質把握不住，還很累。反而是在外麵買的話更好，反正麵條的價格很便宜，一般也就兩三塊錢左右一斤，成本並不高。
當然，也有麵館是自己製作麵條，不過由於現在的情況，所以基本都是用機械代替部分人工。
真正全程手工製作的麵條，現在並不多見，真要找的話，拉麵館裏多一些。
機器製作拉麵比較困難，而且製作出來的口感比不上手工製作的。
高典用手機搜索了一下，找了家在網上很有名，還是全手工製作麵條的麵館，按照地圖的導航，高典坐上公交車。
經過一個半小時的車程，高典終於到了地方。
為了吃這碗麵，高典也是拚了。
他走過去，果然如同網上說的，這家麵館的廚房是透明的，從外麵可以看到裏麵的廚師製作麵條。
這點正是讓高典不辭辛苦，坐一個半小時的車也要過來的原因。
在品嚐的同時，還能夠看到全部的製作過程，這對高典的幫助更大。
點了碗牛肉麵，高典就盯著廚房裏看，同時心裏和自己所學不斷印證，心裏慢慢琢磨。
不大會，麵條上來，高典正準備開吃，忽然聽到一個熟悉的聲音。
“老板，一碗雞雜麵。”
“好。一碗雞雜麵～”
高典看著來人，正是之前在賞味樓廚房裏認識的同事——金勇。
高典招呼道：“勇哥！”
正準備找個位置坐下的金勇聽到有人喊自己，不由轉過頭一看，原來是高典。
“你怎麽在這兒？”金勇走過來，笑著問到。
“我來這兒吃麵。”高典說。
“這裏的麵條確實挺好吃的。”金勇點點頭。
“勇哥一起做啊。”高典說到。
金勇猶豫一會兒，隨即坐在高典對麵。
高典嗦了口麵條，這麵條入口順滑，牛肉湯濃鬱，麵條在口中根根斷裂，很有嚼勁。
麵條很好吃，麵湯的味道也掌握的恰到好處。
這是高典對這碗麵的評價，雖然這碗麵比其它地方的更貴一些，不過高典覺得挺值。
這個味道，就值這個價錢。
“對了，勇哥今天你休假嗎？”高典隨口問到。
現在還沒到賞味樓下班的時間，他才有此一問。
誰知金勇沉默一會說到：“我沒在賞味樓了。”
高典訝然的抬起頭，看著金勇問到：“沒在賞味樓了？為什麽啊？”
金勇看著高典，一時間不知道該不該說。
高典見到金勇的態度，隨即笑了笑說到：“勇哥你要是不方便說就算了，就當我剛才沒問。”
金勇沉默著，看著高典，內心湧起一股傾訴的想法。
他不被人理解，被罵叛徒、白眼狼，他有苦說不出。身邊無人可以傾訴，也不敢告訴父母，怕徒增父母的擔憂。
或許眼前的高典是一個很好的傾訴對象。
他深吸口氣，緩緩說到：“是在離開賞味樓後一個周，我就辭職了。”
“嗯？”
高典抬起頭等待著金勇的下文。
“因為我背叛了賞味樓，所以我也沒臉繼續待下去。”金勇說到。
聽到這裏，高典目光一沉，他剛才想了很多種原因，唯獨這個沒有想過。
“為什麽？”高典不解的問。
金勇深深看了眼高典，自嘲般的笑道：“像你這樣有名師教導的人是不會懂的，我們這些無依無靠的人，能夠考上一個二級麵點師已經差不多是極限，再想要進步，幾乎不可能。”
“所以你就背叛了？”高典問到。
金勇搖搖頭道：“如果僅僅是這樣，我不會選擇背叛。”
“你沒在賞味樓待太久，或許不懂，那些有背景的人，可以隨時欺負我們這些沒有背景的人。就像孫路平的師父是姚軍，而姚軍是二組的組長，所以孫路平平時要我做什麽，我甚至連反駁都不敢。”金勇說到。
高典說：“你若是不滿孫路平和姚軍，你大可以辭職，沒必要背叛吧？”
金勇笑了笑說到：“沒必要？我覺得有必要，別人可是給了我一個配方。”
“一個配方就把你收買了？”高典覺得不可思議。
“你這種有名師教導的人怎麽可能會懂，一個配方？你知道這樣一個配方對我們來說，有多麽重要嗎？”金勇情緒有些激動。
“之前李冬陽來賞味樓踢館，為什麽能夠接連贏過二級麵點師們？還不是因為他手裏掌握著配方，憑借這些配方，他能夠做出更好的麵點。不然李冬陽能贏一場就已經不錯了。你能贏李冬陽，說到底還不是你手裏有更好的配方。”金勇冷笑著說到。
高典張了張嘴，他覺得金勇太偏激了，一份麵點的配方固然重要，可是也不說沒有配方就比不上別人。
把失敗的原因歸結於配方上，這是一種懦弱的行為。