書房裏,高典這是第一次走進老師的書房,之前他一來就是進廚房,書房沒有進去過。
“喝茶嗎?”魏連章老爺子問到。
“老師,我自己拿水喝就行。”高典說到。
魏連章給自己倒了杯茶,說到:“通過三級麵點師的考試,這很不錯。”
魏連章先是誇讚一句。
高典笑了笑說到:“都是老師您教的好。”
魏連章聞言,笑道:“你不必恭維我,能夠通過這次考試,你自己努力才是最重要的。”
隨即,魏連章臉色一正,說到:“通過考試固然值得高興,可是你也不能因此驕傲自滿。”
高典點頭,連聲應是。
這些話,昨天在電話裏老爺子就已經說過一遍,今天再次提起,不是因為魏老爺子人老了囉嗦,而是他怕高典沒有放在心裏去,所以他多說一遍,讓高典記在心裏。
對於這些叮囑,高典是照單全收,他也知道老師是為了自己好,現在的他可不是讀書時候的他,好話壞話他是分的出來。
“現在你也是一名正式的麵點師,也有了資格參加比賽。”魏連章說到。
聽到這句話,高典不禁愣住,問到:“什麽比賽?”
魏連章說到:“市青年麵點師交流賽。”
高典疑惑道:“老師,這比賽是什麽啊?”
魏連章解釋道:“市青年麵點師交流賽是麵對全市青少年麵點師的一次比賽,主要目的是促進青年麵點師之間的交流,讓大家共同進步,共同成長。”
高典聽到之後,心裏對此不太感興趣,說到:“老師,我可以不去參加嗎?”
“為什麽不想參加?”魏連章問。
“我覺得參加比賽沒什麽意思,有這個時間,我還不如和您多學幾道麵點呢。”高典說到。
魏連章說到:“我之前不是和你說過嗎,一個麵點師,最忌閉門造車。你要學會和別人交流,不僅僅是和食客交流,還要和同行交流。
這種比賽,最主要的目的就是提供一個舞台,讓你們能夠和同行交流。平日裏,你即便想要交流,也沒有那麽多同行和你交流。”
雖然魏連章這樣說,可是高典內心還是提不起太大的興趣。
他從小就不太喜歡參加什麽比賽,以前學校的運動會,都是被逼著上的。
魏連章看了眼高典說到:“有獎金,第一名五萬,第二名三萬,第三名一萬,前十名也有安慰獎。”
聽到這句話,高典的眼睛就忍不住一亮。
“咳,老師,獎金什麽的不重要,我就想和同行多交流。”高典說。
魏連章搖了搖頭,說到:“那我就讓人幫你報名了。”
高典點頭道:“好的老師。”
對於高典這種貪財的行為,魏連章並沒有看不起的心思。
他理解高典現在想要賺錢的心思,有時候追求理想,也要建立在一定的物質基礎上。
拋開溫飽談理想,那就是耍流氓。
當然,知道獎金能夠打動高典的心,也是因為魏旭和他說的。
聊完參賽的事,魏連章老爺子又說到:“如果你以後水平足夠,就去參加更高等級的麵點師考試,這對你有好處。以後你想參加工作,有一個高級麵點師證,待遇都大不一樣。”
高典點頭道:“我知道了老師。”
這種事其實魏連章不說,高典也會去做的。
在賞味樓廚房也不白白待的,他可是知道在賞味樓廚房裏,一個一級麵點師和二級麵點師之間收入的差距有多大。
就算是為了自己的錢途,高典以後也會努力考上更高的職稱。
魏連章應了聲,默默喝著茶,不再說話。
高典遲疑了一會問到:“老師,我們今天學習什麽?”
魏連章看著高典說:“該教你的,我都已經教你了,之後就靠著自己去學習。”
“啊!”
高典大驚失色,說到:“老師,我還有很多需要和您學習的。”
魏連章搖頭拒絕道:“不用和我學習,你也不要覺得沒有我教你,你就不能學習了。這個世界上,值得你去學習的人很多,你去向他們學習。”
頓了頓,魏連章又說到:“我讓你去參加比賽,也是讓你去學習。博眾家之長,走出自己的路,這才是你以後要去做的。”
高典抿著嘴,他知道自己的水平,以他現在的水平,博眾家之長的事,說的還早了些吧?
“老師,我覺得自己水平不夠,還需要繼續跟著您學習。”高典說。
魏連章說到:“我沒說不教你,隻是以後我不會主動教你什麽,但是你有不懂的,隨時可以問我。”
聽到這句話,高典鬆了口氣,他說到:“老師,那我以後應該怎麽做?”
高典有些迷茫,魏連章不主動教他,對未來他產生了迷茫。
魏連章說到:“這就看你自己,我給你書上麵,有關於很多麵點的製作方法,你可以選擇一種或者幾種來學習。如果你學習一種新的麵點,我建議你可以去外麵嚐嚐別人做出的味道。”
高典聞言,點了點頭。
“行了,你先回去吧。”魏連章說。
高典聞言,站起身來,告辭離去。
高典離開,魏連章繼續坐在書房裏喝茶。
他不是真的沒有東西可以教高典了,可以說,直到高典成為特一級廚師,他都有教的。
可是他不想,不是因為什麽私心,而是他不願意高典受自己的影響過重,他更想高典能夠走出自己的道路,給整個麵點師界帶來不一樣的精彩。
他以前教了幾個徒弟,天賦都是數一數二的,最後的成就都不低,可是沒有一個能夠超過他的。
更重要的是,魏連章沒有那麽多時間去教高典,在這之前,他要讓高典學會獨立,而不是依靠他。
雖然這很困難,可是不經曆困難,怎麽能夠璀璨呢?
魏連章心裏想著,默默喝著茶。
走出老師的家,高典眼神裏依舊帶著一絲迷茫。
之前跟著老師學習,接下來做什麽,老師都有安排,現在老師不教自己了,那自己應該做什麽?
回去繼續擺攤?還是回賞味樓裏工作?亦或者是自己開一家飯店?
驀然,高典驚醒,自己對老師的依賴,不知不覺中自己那麽深了嗎?
或許是因為老師的身份,讓自己覺得隻要跟著老師走就可以,沒有想過自己一個人應該怎麽走。
高典深吸口氣,他使勁兒拍了拍自己的臉頰。
高典你可以的!即便是一個人,也能找到正確的道路!
他在心裏給自己打氣。
隨後,高典坐車回去,他要回去好好想想接下來的路應該怎麽走。
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高典疑惑道:“老師,這比賽是什麽啊?”
魏連章解釋道:“市青年麵點師交流賽是麵對全市青少年麵點師的一次比賽,主要目的是促進青年麵點師之間的交流,讓大家共同進步,共同成長。”
高典聽到之後,心裏對此不太感興趣,說到:“老師,我可以不去參加嗎?”
“為什麽不想參加?”魏連章問。
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聊完參賽的事,魏連章老爺子又說到:“如果你以後水平足夠,就去參加更高等級的麵點師考試,這對你有好處。以後你想參加工作,有一個高級麵點師證,待遇都大不一樣。”
高典點頭道:“我知道了老師。”
這種事其實魏連章不說,高典也會去做的。
在賞味樓廚房也不白白待的,他可是知道在賞味樓廚房裏,一個一級麵點師和二級麵點師之間收入的差距有多大。
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高典遲疑了一會問到:“老師,我們今天學習什麽?”
魏連章看著高典說:“該教你的,我都已經教你了,之後就靠著自己去學習。”
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魏連章搖頭拒絕道:“不用和我學習,你也不要覺得沒有我教你,你就不能學習了。這個世界上,值得你去學習的人很多,你去向他們學習。”
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“老師,我覺得自己水平不夠,還需要繼續跟著您學習。”高典說。
魏連章說到:“我沒說不教你,隻是以後我不會主動教你什麽,但是你有不懂的,隨時可以問我。”
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可是他不想,不是因為什麽私心,而是他不願意高典受自己的影響過重,他更想高典能夠走出自己的道路,給整個麵點師界帶來不一樣的精彩。
他以前教了幾個徒弟,天賦都是數一數二的,最後的成就都不低,可是沒有一個能夠超過他的。
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雖然這很困難,可是不經曆困難,怎麽能夠璀璨呢?
魏連章心裏想著,默默喝著茶。
走出老師的家,高典眼神裏依舊帶著一絲迷茫。
之前跟著老師學習,接下來做什麽,老師都有安排,現在老師不教自己了,那自己應該做什麽?
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