他跟妻子吃的紅油鍋，剛才聞到香味就覺得這個?火鍋一定很好?吃，等到自己正真吃到的時候才知?道它是有多麽的美味，麻辣鮮香，回味悠長。
最後?吃完去結帳的時候，一家人都吃撐了，付了錢對櫃檯後?的宋予歸說道：「宋掌櫃，你?家這火鍋也太好?吃了。」
宋予歸笑了下說道：「都是知?秋的功勞，您喜歡就好?，歡迎您常來啊。」
羅安笑著點?頭，「一定一定，還沒恭喜您考取秀才，以後?也希望宋秀才多多光臨我家的書鋪啊，讓我也沾沾秀才老爺的喜氣！」
「您過譽了，一定常來。」
送走羅掌櫃一家，宋予歸也暫時休息一下，季輕和去吃飯了，他來頂會兒班，等他回來他又接著回灶房幫忙。
忙了一天終於到了下午，送走最後?一桌客人，林知?秋靠在宋予歸身上休息，沒想?到第一天生意就不錯，還有些沒吃到的也隻能等明天。
宋予歸摸了摸林知?秋的臉，輕聲問?道：「還好?嗎？要不要回房間躺會兒？」
林知?秋搖了搖頭，「我不累，就是想?靠著你?。」這倒是實話，除了飯點?的時候會忙點?，其他時候都還好?，而且吃火鍋的時間長，他還能抽空休息會。
宋予歸也沒說話隨著他靠，一直到林母做好?飯來叫他倆，林知?秋才從宋予歸身上起來，和店裏的人一起回去吃飯。
顧清他們中午就回去了，本想?留下來幫忙，但他們也不會什麽，宋予歸謝過他們的好?意就讓他們回去了。
吃完飯，李錦和田雨把食肆打掃好?就回去了，林知?秋和宋予歸檢查了遍食肆，確定所有火源都已熄滅，把食肆鎖好?。
兩?人牽著手在院子慢慢走著聊天，林知?秋很高興，他剛才看了帳簿，今天一共賺了三?千八百文，這是已經?拋去成本的，而且這還是在打了七折的情況下。
如果每天都是這個?收入，那他們一個?月就把買鋪子的錢賺回來了。
第30章 縣城生活
昨天生意很好, 所有人都幹勁滿滿。
今兒?個一早，李錦和田雨就早早到食肆開始做準備工作，林知秋在後?院和李錦一塊洗下水, 滷味在火鍋裏煮還挺受歡迎的。
宋予歸在給商販結算, 他?們家現在對貨品需求量開始大起來，去買的話太過費時, 跟相熟的商販說好了，每天由他們送貨上門。
倒是也不擔心會有人騙他們，蔬菜的話是從陸文家買，一直很有保障，其他?的雞鴨這些也是合作了一段時間了，他?們家滷味的生意一直很好, 不至於犯蠢給他?們不好的丟掉一個長期合作的顧客。
其中就是牛肉的商販是頭一次合作了, 但在合作之前就說過要是質量不好他?們家可以拒絕收貨, 老闆倒也是對自?家牛肉有信心一口答應。更何況林父之前做屠戶的時候也宰殺過不少牛，知道怎麽分辨牛肉是不是新鮮的，也沒法?騙他?們。
宋予歸在看過肉菜都?沒問題後?便讓他?們將所有的菜都?送到食肆後?院放好, 在帳本上記好今天買菜的詳細支出, 方便季輕和做帳。
他?這次考完院試書院有十五天的假期，可以在家好好的幫林知秋經營食肆, 開業初期最是手忙腳亂的時候，兩個人一起還好點, 等這段時間過去了, 食肆也開始慢慢步入正軌, 林知秋就會輕鬆很多。
林知秋將洗好的下水放到鍋裏開始燉煮, 底料昨晚就已經炒好，菜和店裏的衛生都?有人去弄, 他?一時間還有點不適應，在一旁的位置上幹坐著。
宋予歸看他?這樣子偏頭笑了一下，從櫃檯拿了本書遞給他?，是他?抄好的一本菜譜，「給，無聊的時候就看看這個，以後?增加菜品的時候說不定能用上。」
這本菜譜上有很多之前沒做過的，正好可以給林知秋看看打發時間。
林知秋接過菜譜開始看起來，這本菜譜是之前在書院的時候抽空抄的，在他?腦海裏的資料庫裏找的，步驟齊全，各個菜係都?有。
他?還分了類，為?了方便林知秋看懂特意寫成日常用語。
到了晌午時分，食肆的人漸漸多了起來，有不少都?是昨天聞到香味但是沒吃上的，今天特意過來嚐嚐這個新式的火鍋是什麽味道的。
林知秋將菜譜收好，跟宋予歸一塊到灶房忙去了，兩人搭配上菜的速度明顯提升，今天的客人明顯要比昨天的多。
期間有跟林知秋比較熟的客人跟他?提了個建議，「林掌櫃，你?家火鍋倒是挺好吃的，但是像我?這樣一個人的，總感覺一個人吃一大鍋有點浪費。」當然最重要的是會有種孤家寡人的感覺。
林知秋想了想說道：「好的，我?會想想辦法?的。」
那?人聽到自?己提的意見?被採納也很高興，「好，要是有了適合一個人吃的，我?會常來光顧的。」
送走那?人，林知秋回灶房開始想怎麽才適合一個人吃，去打口小點的鍋？但感覺不是很適合。
林知秋跟宋予歸說了一下自?己的想法?，宋予歸想了下說道：「不用特意去打個小點的鍋，太麻煩了，客人想吃的就是火鍋的味道，你?可以想想其他?的辦法?。」
林知秋聽完也覺得沒必要，而且小鍋還得搭配小的火爐，穩定性沒有那?麽強，要是不小心被旁邊的人撞到桌子說不定會翻，火鍋那?麽燙要是潑在身上就不得了了。
最後?吃完去結帳的時候，一家人都吃撐了，付了錢對櫃檯後?的宋予歸說道：「宋掌櫃，你?家這火鍋也太好?吃了。」
宋予歸笑了下說道：「都是知?秋的功勞，您喜歡就好?，歡迎您常來啊。」
羅安笑著點?頭，「一定一定，還沒恭喜您考取秀才，以後?也希望宋秀才多多光臨我家的書鋪啊，讓我也沾沾秀才老爺的喜氣！」
「您過譽了，一定常來。」
送走羅掌櫃一家，宋予歸也暫時休息一下，季輕和去吃飯了，他來頂會兒班，等他回來他又接著回灶房幫忙。
忙了一天終於到了下午，送走最後?一桌客人，林知?秋靠在宋予歸身上休息，沒想?到第一天生意就不錯，還有些沒吃到的也隻能等明天。
宋予歸摸了摸林知?秋的臉，輕聲問?道：「還好?嗎？要不要回房間躺會兒？」
林知?秋搖了搖頭，「我不累，就是想?靠著你?。」這倒是實話，除了飯點?的時候會忙點?，其他時候都還好?，而且吃火鍋的時間長，他還能抽空休息會。
宋予歸也沒說話隨著他靠，一直到林母做好?飯來叫他倆，林知?秋才從宋予歸身上起來，和店裏的人一起回去吃飯。
顧清他們中午就回去了，本想?留下來幫忙，但他們也不會什麽，宋予歸謝過他們的好?意就讓他們回去了。
吃完飯，李錦和田雨把食肆打掃好?就回去了，林知?秋和宋予歸檢查了遍食肆，確定所有火源都已熄滅，把食肆鎖好?。
兩?人牽著手在院子慢慢走著聊天，林知?秋很高興，他剛才看了帳簿，今天一共賺了三?千八百文，這是已經?拋去成本的，而且這還是在打了七折的情況下。
如果每天都是這個?收入，那他們一個?月就把買鋪子的錢賺回來了。
第30章 縣城生活
昨天生意很好, 所有人都幹勁滿滿。
今兒?個一早，李錦和田雨就早早到食肆開始做準備工作，林知秋在後?院和李錦一塊洗下水, 滷味在火鍋裏煮還挺受歡迎的。
宋予歸在給商販結算, 他?們家現在對貨品需求量開始大起來，去買的話太過費時, 跟相熟的商販說好了，每天由他們送貨上門。
倒是也不擔心會有人騙他們，蔬菜的話是從陸文家買，一直很有保障，其他?的雞鴨這些也是合作了一段時間了，他?們家滷味的生意一直很好, 不至於犯蠢給他?們不好的丟掉一個長期合作的顧客。
其中就是牛肉的商販是頭一次合作了, 但在合作之前就說過要是質量不好他?們家可以拒絕收貨, 老闆倒也是對自?家牛肉有信心一口答應。更何況林父之前做屠戶的時候也宰殺過不少牛，知道怎麽分辨牛肉是不是新鮮的，也沒法?騙他?們。
宋予歸在看過肉菜都?沒問題後?便讓他?們將所有的菜都?送到食肆後?院放好, 在帳本上記好今天買菜的詳細支出, 方便季輕和做帳。
他?這次考完院試書院有十五天的假期，可以在家好好的幫林知秋經營食肆, 開業初期最是手忙腳亂的時候，兩個人一起還好點, 等這段時間過去了, 食肆也開始慢慢步入正軌, 林知秋就會輕鬆很多。
林知秋將洗好的下水放到鍋裏開始燉煮, 底料昨晚就已經炒好，菜和店裏的衛生都?有人去弄, 他?一時間還有點不適應，在一旁的位置上幹坐著。
宋予歸看他?這樣子偏頭笑了一下，從櫃檯拿了本書遞給他?，是他?抄好的一本菜譜，「給，無聊的時候就看看這個，以後?增加菜品的時候說不定能用上。」
這本菜譜上有很多之前沒做過的，正好可以給林知秋看看打發時間。
林知秋接過菜譜開始看起來，這本菜譜是之前在書院的時候抽空抄的，在他?腦海裏的資料庫裏找的，步驟齊全，各個菜係都?有。
他?還分了類，為?了方便林知秋看懂特意寫成日常用語。
到了晌午時分，食肆的人漸漸多了起來，有不少都?是昨天聞到香味但是沒吃上的，今天特意過來嚐嚐這個新式的火鍋是什麽味道的。
林知秋將菜譜收好，跟宋予歸一塊到灶房忙去了，兩人搭配上菜的速度明顯提升，今天的客人明顯要比昨天的多。
期間有跟林知秋比較熟的客人跟他?提了個建議，「林掌櫃，你?家火鍋倒是挺好吃的，但是像我?這樣一個人的，總感覺一個人吃一大鍋有點浪費。」當然最重要的是會有種孤家寡人的感覺。
林知秋想了想說道：「好的，我?會想想辦法?的。」
那?人聽到自?己提的意見?被採納也很高興，「好，要是有了適合一個人吃的，我?會常來光顧的。」
送走那?人，林知秋回灶房開始想怎麽才適合一個人吃，去打口小點的鍋？但感覺不是很適合。
林知秋跟宋予歸說了一下自?己的想法?，宋予歸想了下說道：「不用特意去打個小點的鍋，太麻煩了，客人想吃的就是火鍋的味道，你?可以想想其他?的辦法?。」
林知秋聽完也覺得沒必要，而且小鍋還得搭配小的火爐，穩定性沒有那?麽強，要是不小心被旁邊的人撞到桌子說不定會翻，火鍋那?麽燙要是潑在身上就不得了了。