第54章 吃飯
廚香滿家:送我大哥當首輔 作者:白丁者也 投票推薦 加入書簽 留言反饋
堂屋的偏廳裏,一張八仙桌上坐了八個人,沈玉安和魏思雨坐在主位上,沈父沈母坐在他們左手邊,沈辰和沈慶坐在他們右手邊,沈草和沈宛坐在兩人的對麵,幾人都盯著滿桌美味精致的飯菜,準備大快朵頤。
特別是魏思雨,手早就放在筷子跟前,隻等一聲令下,他就立刻對準紅燒肉下筷。
沈草舉起手邊的茶杯,對著沈玉安和魏思雨兩人,“沈兄,魏兄,這次請客是為了感謝兩位給我的幫助,今天這頓家宴,還望不要嫌棄,我以茶代酒敬你們一杯。”
沈玉安拿起手邊的茶杯,舉起來,和沈草碰杯,“小草客氣了,這些不過是舉手之勞,倒是你做這一桌子飯菜辛苦了。”
“要不是你,我還吃不到如此精致的美味,你這桌子上的菜,我有一大半都沒見過,今日倒是長見識了。”
“我這個人沒什麽大的追求,不過就是口腹之欲,有小草這個朋友,我的理想也就實現了一大半了。”
沈草知道沈玉安和魏思雨都是想要吃遍天下美食,自己前世確實研究過全國各地的美食。
朋友好吃,她愛做,實現朋友一個小小的願望又有何不可呢。
兩人碰完杯之後,將茶杯中的酒一飲而盡。
魏思雨本來也想一起舉起茶杯,隻是他動作實在是太快,沈草端起茶杯的時候,他一筷子紅燒肉已經進嘴。
一時吞也不是,不吞也不是,就這樣僵在原地。
趁著沈玉安和沈草說話的時候,他趕緊將嘴裏的紅燒肉咽了下去。
好好吃啊,入口即化,還沒等他仔細品嚐,肉就順著他的喉嚨滑了進去。
沈草給沈玉安敬過茶之後,又倒了一杯,轉身對著魏思墨準備給他敬茶。
結果就看到這家夥吃一口紅燒肉吃得眼眶都紅了,這是好吃的感動了?這家夥果然是名副其實的吃貨,滿腦子的心眼兒怕都裝滿了吃的。
她嗤笑了一下,“魏兄,這杯茶敬你。”她將茶杯往前送了一下,示意魏思雨幹杯。
魏思雨回過神兒,用衣袖快速抹了一把淚,好丟人啊。
吃口肉給吃出眼淚來了,這不是他的問題,而是沈草做的紅燒肉太好吃了。
對,是沈草的問題,和他毫無幹係。
他舉起茶杯,想要掩飾自己的失態,一臉嚴肅地看著沈草,正了正身體,“小草客氣了,一點兒小忙不足掛齒。”
說完不等沈草反應,就仰頭將杯中的茶一飲而盡。
沈草愣了一下,勾起嘴角,也在他喝完之後將自己杯中的茶喝光了。
沈玉安看著身旁這位仁兄,想要扶額,與他離得遠一些,有些丟人怎麽回事兒。
接下來沈父沈母還有沈辰也向沈玉安和魏思雨表達了感謝。
沈辰仔細地打量著自家妹妹和沈玉安、魏思雨。
他並沒有看出有任何異常的情愫,三人似乎隻是將彼此當成了朋友。
他搖了搖頭,是自己齷齪了,因為別人幾句話,竟然不相信自己的妹妹。
沈草也看到了大哥的異常,她沒在意,繼續招呼著客人吃飯。
沈父和沈母看著客人吃得開心,也露出了欣慰的笑容。
草兒這兩位朋友都是有本事的,願意與他們這樣的貧苦人家相交。
自家女兒也是有本事的,一手的好廚藝,讓兩位見多識廣的公子哥吃得十分開心。
有了沈草的幫助,自家的日子越來越好過了,如今都住上縣城裏的大房子了。
以後大兒子再考取個功名,自己家以前那些事兒,也算是有了眉目。
沈草看見大家吃得十分投入,也很開心、滿足。
她最喜歡自己做完美食,隻要大家喜歡,她就充滿了滿足感。
沈宛見一旁的姐姐遲遲不動筷子,趕緊給她夾了一筷子紅燒肉。
“姐,你趕緊吃啊,這紅燒肉老好吃了,比你之前做的還好吃。”
“你要不吃就沒了。”
沈草笑著刮了一下妹妹的鼻子,“知道了,這一大桌子菜,還能缺了你吃的。”
魏思雨聽了小草妹妹的話,有些不好意思,畢竟這大半的紅燒肉都是他吃光的。
不過他可不管別人怎麽說,在美食麵前臉皮就應該厚一些,不然美食就吃不夠了。
他指著桌子上一盤看不出是什麽的菜,問沈草,“小草,這道菜是什麽啊?”
沈草看著他指的蚵仔煎,開口解釋,“這道菜呢就是蚵仔煎,是用小生蠔做的,你可以嚐嚐,很好吃的。”
“蒜苗的香味兒,加上生蠔的鮮味兒,融合著鴨蛋和紅薯粉煎製而成,沾著一旁的甜辣醬,你嚐嚐。”
沈玉安見沈草如此推薦這道菜,他也伸著筷子夾了一塊,沾了點兒甜辣醬,放入口中。
一入口,蒜苗的香味兒就直衝口腔,咬一口,外表煎至焦脆的紅薯粉脆脆的,但裏麵卻軟糯有彈性,夾雜著生蠔的鮮味兒,口感十分豐富。
用油煎至的蚵仔煎有些膩,甜辣醬正好中和了這一絲膩,果然好吃。
魏思雨也在吃完之後又夾了一筷子。
“這就是蒜蓉蒸生蠔,你們也都嚐嚐。”沈草將盤子裏的生蠔給每人夾了一個。
蒜蓉醬是她自製的,裏麵可是有她的秘方,肯定好吃。
魏思雨拿起蒜蓉蒸生蠔,蒸生蠔他也吃過,但是這種的他倒是第一次見,生蠔上麵被鋪了一層金黃的蒜蓉醬,表麵還撒了一點兒香蔥。
沈草出鍋後還給每隻生蠔用油熗香了,他看著蒜蓉醬油滋滋的,聞起來確實很好聞,隻是這生蠔下麵似乎還鋪了一東西。
沈草教大家可以將生蠔一次性全部吃進去,她買的生蠔不是特別大,剛好一口。
魏思雨按照沈草教的方法,將生蠔全部用筷子送入口中。
底下竟然鋪了一層粉絲,粉絲已經完全吸收了生蠔的鮮味兒,這一口既有生蠔肉的口感,還有粉絲的口感。
既有生蠔的鮮味兒,又有蒜蓉醬的香味兒,蒜蓉醬並沒有搶了生蠔的味道,反而相輔相成,十分鮮美。
好吃。
這個詞他一晚上已經說了無數遍了,他麵對這一桌子的美食早就詞窮了,隻能說好吃。
特別是魏思雨,手早就放在筷子跟前,隻等一聲令下,他就立刻對準紅燒肉下筷。
沈草舉起手邊的茶杯,對著沈玉安和魏思雨兩人,“沈兄,魏兄,這次請客是為了感謝兩位給我的幫助,今天這頓家宴,還望不要嫌棄,我以茶代酒敬你們一杯。”
沈玉安拿起手邊的茶杯,舉起來,和沈草碰杯,“小草客氣了,這些不過是舉手之勞,倒是你做這一桌子飯菜辛苦了。”
“要不是你,我還吃不到如此精致的美味,你這桌子上的菜,我有一大半都沒見過,今日倒是長見識了。”
“我這個人沒什麽大的追求,不過就是口腹之欲,有小草這個朋友,我的理想也就實現了一大半了。”
沈草知道沈玉安和魏思雨都是想要吃遍天下美食,自己前世確實研究過全國各地的美食。
朋友好吃,她愛做,實現朋友一個小小的願望又有何不可呢。
兩人碰完杯之後,將茶杯中的酒一飲而盡。
魏思雨本來也想一起舉起茶杯,隻是他動作實在是太快,沈草端起茶杯的時候,他一筷子紅燒肉已經進嘴。
一時吞也不是,不吞也不是,就這樣僵在原地。
趁著沈玉安和沈草說話的時候,他趕緊將嘴裏的紅燒肉咽了下去。
好好吃啊,入口即化,還沒等他仔細品嚐,肉就順著他的喉嚨滑了進去。
沈草給沈玉安敬過茶之後,又倒了一杯,轉身對著魏思墨準備給他敬茶。
結果就看到這家夥吃一口紅燒肉吃得眼眶都紅了,這是好吃的感動了?這家夥果然是名副其實的吃貨,滿腦子的心眼兒怕都裝滿了吃的。
她嗤笑了一下,“魏兄,這杯茶敬你。”她將茶杯往前送了一下,示意魏思雨幹杯。
魏思雨回過神兒,用衣袖快速抹了一把淚,好丟人啊。
吃口肉給吃出眼淚來了,這不是他的問題,而是沈草做的紅燒肉太好吃了。
對,是沈草的問題,和他毫無幹係。
他舉起茶杯,想要掩飾自己的失態,一臉嚴肅地看著沈草,正了正身體,“小草客氣了,一點兒小忙不足掛齒。”
說完不等沈草反應,就仰頭將杯中的茶一飲而盡。
沈草愣了一下,勾起嘴角,也在他喝完之後將自己杯中的茶喝光了。
沈玉安看著身旁這位仁兄,想要扶額,與他離得遠一些,有些丟人怎麽回事兒。
接下來沈父沈母還有沈辰也向沈玉安和魏思雨表達了感謝。
沈辰仔細地打量著自家妹妹和沈玉安、魏思雨。
他並沒有看出有任何異常的情愫,三人似乎隻是將彼此當成了朋友。
他搖了搖頭,是自己齷齪了,因為別人幾句話,竟然不相信自己的妹妹。
沈草也看到了大哥的異常,她沒在意,繼續招呼著客人吃飯。
沈父和沈母看著客人吃得開心,也露出了欣慰的笑容。
草兒這兩位朋友都是有本事的,願意與他們這樣的貧苦人家相交。
自家女兒也是有本事的,一手的好廚藝,讓兩位見多識廣的公子哥吃得十分開心。
有了沈草的幫助,自家的日子越來越好過了,如今都住上縣城裏的大房子了。
以後大兒子再考取個功名,自己家以前那些事兒,也算是有了眉目。
沈草看見大家吃得十分投入,也很開心、滿足。
她最喜歡自己做完美食,隻要大家喜歡,她就充滿了滿足感。
沈宛見一旁的姐姐遲遲不動筷子,趕緊給她夾了一筷子紅燒肉。
“姐,你趕緊吃啊,這紅燒肉老好吃了,比你之前做的還好吃。”
“你要不吃就沒了。”
沈草笑著刮了一下妹妹的鼻子,“知道了,這一大桌子菜,還能缺了你吃的。”
魏思雨聽了小草妹妹的話,有些不好意思,畢竟這大半的紅燒肉都是他吃光的。
不過他可不管別人怎麽說,在美食麵前臉皮就應該厚一些,不然美食就吃不夠了。
他指著桌子上一盤看不出是什麽的菜,問沈草,“小草,這道菜是什麽啊?”
沈草看著他指的蚵仔煎,開口解釋,“這道菜呢就是蚵仔煎,是用小生蠔做的,你可以嚐嚐,很好吃的。”
“蒜苗的香味兒,加上生蠔的鮮味兒,融合著鴨蛋和紅薯粉煎製而成,沾著一旁的甜辣醬,你嚐嚐。”
沈玉安見沈草如此推薦這道菜,他也伸著筷子夾了一塊,沾了點兒甜辣醬,放入口中。
一入口,蒜苗的香味兒就直衝口腔,咬一口,外表煎至焦脆的紅薯粉脆脆的,但裏麵卻軟糯有彈性,夾雜著生蠔的鮮味兒,口感十分豐富。
用油煎至的蚵仔煎有些膩,甜辣醬正好中和了這一絲膩,果然好吃。
魏思雨也在吃完之後又夾了一筷子。
“這就是蒜蓉蒸生蠔,你們也都嚐嚐。”沈草將盤子裏的生蠔給每人夾了一個。
蒜蓉醬是她自製的,裏麵可是有她的秘方,肯定好吃。
魏思雨拿起蒜蓉蒸生蠔,蒸生蠔他也吃過,但是這種的他倒是第一次見,生蠔上麵被鋪了一層金黃的蒜蓉醬,表麵還撒了一點兒香蔥。
沈草出鍋後還給每隻生蠔用油熗香了,他看著蒜蓉醬油滋滋的,聞起來確實很好聞,隻是這生蠔下麵似乎還鋪了一東西。
沈草教大家可以將生蠔一次性全部吃進去,她買的生蠔不是特別大,剛好一口。
魏思雨按照沈草教的方法,將生蠔全部用筷子送入口中。
底下竟然鋪了一層粉絲,粉絲已經完全吸收了生蠔的鮮味兒,這一口既有生蠔肉的口感,還有粉絲的口感。
既有生蠔的鮮味兒,又有蒜蓉醬的香味兒,蒜蓉醬並沒有搶了生蠔的味道,反而相輔相成,十分鮮美。
好吃。
這個詞他一晚上已經說了無數遍了,他麵對這一桌子的美食早就詞窮了,隻能說好吃。