第51章 不用高射炮打蚊子
四合院:傻柱的逍遙人生 作者:仙雪妖妖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何雨柱邊喊著上菜,就邊跑到廚房去端菜。
生怕萬一動作慢了,聶家老爺子變卦。
他先上的是川菜。
聶領導是川省人,一家人都喜歡川菜的口味。
何雨柱把水煮魚片、香幹回鍋肉、麻婆豆腐、東坡肘子和酸辣土豆絲端上來,一一擺在桌上。
看著一桌散發出川菜特有氣味的菜肴,大家食欲大開。
聶領導望著桌上的菜,指著水煮魚問了一句:“小何師傅,這個和我們平時吃的魚有些不同,你給我們介紹介紹?”
何雨柱樂了。
這個水煮魚在後世是最為普通的一道菜肴,但這個年代這樣吃的人不多。
“這個可不是師傅教的,是我自己悟出來的,叫做水煮魚,主打就是麻辣鮮。您嚐嚐,看合不合意?”
結果聶領導還沒來得及動筷子,聶家兩兄弟先搶著嚐開了。
華仔也不甘落後,一看他在聶家就像在自己家一樣。
三人嚐了一口,辣得嘴巴都合不攏。
齊齊說好吃,接著沒有停筷子,直接又開幹了。
所有人都開始吃起來,華仔給聶老爺子也拈了幾片魚。
聶領導示意:“小何師傅,辛苦了。你坐下,坐下和我們一塊兒吃。”
何雨柱擺擺手,對聶老爺子說道:“聶爺爺,藥膳已燉好,我馬上端上來。”
老爺子咽下一片魚,提了一個條件:“必須是葷菜!”
“好,遵命!”何雨柱開心得喊道。
他又叮囑聶老爺子:“聶爺爺,桌上的菜您隻能少量嚐一點。要空出肚子,今天主要吃我準備的藥膳。”
聶衛國吃了一會兒之後,辣得眼睛紅紅的,他吸著鼻子對王主任說道:“媽,我吃出小時候的味道來了,您都多久沒給我們兄弟做飯了?”
王主任辣得一邊吸氣,一邊瞪了小兒子一眼:“美食都堵不住你的嘴,媽媽現在忙工作,哪有時間給你們做飯?”
兩道藥膳上來,大家又開始轉移戰場。
老爺子吃得那叫一個香啊,埋頭苦幹好一會兒,等肚子填得差不多了,抬頭對何雨柱道:“小夥子,你沒騙聶爺爺。”
何雨柱心情賊好,晃晃腦袋說道:“包您吃了還想吃,哈哈!”
老爺子連連點頭,想了想又問道:“小夥子,今兒個老爺爺我開胃了,能不能給說道說道?我以後還想吃這個,可以告訴阿姨做。”
這可不是阿姨能做的,何雨柱向老爺子介紹自己做的兩道藥膳。
“聶爺爺,這個靈芝首烏老鴨煲。
提升免疫力,調節內分泌。
理氣健脾,燥濕化痰,開胃順氣。
但靈芝這東西每次隻能少量吃一點,而且要長期食用,才能見奇效。”
王主任找來筆記本:“何雨柱,你慢慢說,我記下來,好給我們家老爺子調養身子。我好久沒見老爺子吃得這麽香了。”
何雨柱擺擺手:“您做不了!我可以定期上門給老爺子做藥膳。”
聶老爺子哈哈大笑起來:“那敢情好,謝謝你,小夥子!”
聶領導插了一句:“小何師傅,另一道雞湯也給介紹一下。”
“嗯,這一道是紅豆枸杞母雞湯。
主要功效是清熱解毒,滋養肝腎。
針對的症狀是體虛血虧,可以補血健脾。
因為聶爺爺戰爭年代受過傷,失血過多。
年齡大了之後,身體會有所反應。
每逢季節變換,或者是變天的時候,症狀就會特別明顯。”
聶老爺子聽到這裏,非常讚同。
“小夥子說得好哇,聶爺爺我就是那受傷之後的後遺症。”
何雨柱望向老爺子,笑著說:“聶爺爺,不管是吃藥還是飲食調養,都要和運動相結合,效果才好。”
聶老爺子擺擺手:“年齡大了,精力不濟,體力更差,就想靠著躺著。”
何雨柱身子前傾,和老爺子離得近一些,耐心勸說。
“聶爺爺,我們倆來個約定。
您要是聽我勸,適量做做運動。
我就抽時間,長期給您做藥膳。
保證您身體倍兒棒,吃嘛嘛香!”
聶老爺子聽完,滿麵笑容,高高舉起左手。
伸向何雨柱:“好,小夥子,我們來個擊掌相約!”
一屋子人興奮得大叫起來:“好,擊掌相約!”
在喊叫聲中,一老一少,兩隻手“啪”一聲,擊打在一起。
吃完飯,何雨柱收拾廚房的時候,華仔過來搶著幫忙。
“柱子哥,我今天吃這一頓飯,覺得比我跟著領導在外麵吃的還要好吃。”
“你過獎了。”何雨柱謙虛了一句。
華仔卻非常認真地說道:“柱子哥,我說的是真話。你太了不起,這麽年輕,廚藝就這麽好。”
何雨柱心裏感歎道:“兩世加起來,都一百歲了。這是帶著前世的廚藝歸來,才有今天這樣的水平。”
華仔兩眼發亮:“柱子哥,我回去向爺爺匯報之後,就相邀請你給我爺爺也做藥膳。”
何雨柱應道:“好,你到時候提前預約就行。”
“謝謝柱子哥。”
王主任走進廚房,塞給何雨柱一個紅包。他推辭不要,王主任強迫他收下。
“難得你辛苦一趟,老爺子胃口大開。以後,還要多辛苦你。你不收下,王姨心裏會不安的。”
何雨柱一聽,王主任都改口稱王姨了。
他便收下紅包,然後把昨晚的事情向王主任做了一個匯報。
王主任沉吟片刻,給他出了一個主意。
“這件事情不能鬧。
本來不怕鬧,但鬧多了,會對你的名聲有影響。
另外,按許大茂父母的性格,
他們是吃不得一點小虧的人,肯定想鬧大。
若鬧大了,以後婁曉娥在那個大院裏生活會很尷尬。
所以,要掐死,不能鬧。”
何雨柱聽了這個分析,有些為難:“那誰才是許父許母願意屈服的人呢?”
前世,他也沒有這個答案。
一旁正在洗碗的華仔插了一句:“要不要我帶市裏的人去一趟?”
王主任笑了:“那不是高射炮打蚊子,大材小用?要是那樣,還不如我去一趟呢。”
何雨柱以為王主任願意幫他跑一趟,放下心來。
可王主任接著說道:“你去找軋鋼廠保衛科的人,隻要保衛科出麵,許大茂的父母肯定得聽,還不敢鬧。”
何雨柱一拍腦袋,自己咋就沒想到這方法呢?
王主任叮囑:“你今天回大院的時候,就要帶著廠裏保衛科的幹部一起去。”
何雨柱覺得王主任想得很周到,說不定許父許母現在已經在大院裏鬧騰了。
“你有沒有把握請動保衛科?要不要王姨幫忙打個電話?”
“不用了,我自己去請。”
生怕萬一動作慢了,聶家老爺子變卦。
他先上的是川菜。
聶領導是川省人,一家人都喜歡川菜的口味。
何雨柱把水煮魚片、香幹回鍋肉、麻婆豆腐、東坡肘子和酸辣土豆絲端上來,一一擺在桌上。
看著一桌散發出川菜特有氣味的菜肴,大家食欲大開。
聶領導望著桌上的菜,指著水煮魚問了一句:“小何師傅,這個和我們平時吃的魚有些不同,你給我們介紹介紹?”
何雨柱樂了。
這個水煮魚在後世是最為普通的一道菜肴,但這個年代這樣吃的人不多。
“這個可不是師傅教的,是我自己悟出來的,叫做水煮魚,主打就是麻辣鮮。您嚐嚐,看合不合意?”
結果聶領導還沒來得及動筷子,聶家兩兄弟先搶著嚐開了。
華仔也不甘落後,一看他在聶家就像在自己家一樣。
三人嚐了一口,辣得嘴巴都合不攏。
齊齊說好吃,接著沒有停筷子,直接又開幹了。
所有人都開始吃起來,華仔給聶老爺子也拈了幾片魚。
聶領導示意:“小何師傅,辛苦了。你坐下,坐下和我們一塊兒吃。”
何雨柱擺擺手,對聶老爺子說道:“聶爺爺,藥膳已燉好,我馬上端上來。”
老爺子咽下一片魚,提了一個條件:“必須是葷菜!”
“好,遵命!”何雨柱開心得喊道。
他又叮囑聶老爺子:“聶爺爺,桌上的菜您隻能少量嚐一點。要空出肚子,今天主要吃我準備的藥膳。”
聶衛國吃了一會兒之後,辣得眼睛紅紅的,他吸著鼻子對王主任說道:“媽,我吃出小時候的味道來了,您都多久沒給我們兄弟做飯了?”
王主任辣得一邊吸氣,一邊瞪了小兒子一眼:“美食都堵不住你的嘴,媽媽現在忙工作,哪有時間給你們做飯?”
兩道藥膳上來,大家又開始轉移戰場。
老爺子吃得那叫一個香啊,埋頭苦幹好一會兒,等肚子填得差不多了,抬頭對何雨柱道:“小夥子,你沒騙聶爺爺。”
何雨柱心情賊好,晃晃腦袋說道:“包您吃了還想吃,哈哈!”
老爺子連連點頭,想了想又問道:“小夥子,今兒個老爺爺我開胃了,能不能給說道說道?我以後還想吃這個,可以告訴阿姨做。”
這可不是阿姨能做的,何雨柱向老爺子介紹自己做的兩道藥膳。
“聶爺爺,這個靈芝首烏老鴨煲。
提升免疫力,調節內分泌。
理氣健脾,燥濕化痰,開胃順氣。
但靈芝這東西每次隻能少量吃一點,而且要長期食用,才能見奇效。”
王主任找來筆記本:“何雨柱,你慢慢說,我記下來,好給我們家老爺子調養身子。我好久沒見老爺子吃得這麽香了。”
何雨柱擺擺手:“您做不了!我可以定期上門給老爺子做藥膳。”
聶老爺子哈哈大笑起來:“那敢情好,謝謝你,小夥子!”
聶領導插了一句:“小何師傅,另一道雞湯也給介紹一下。”
“嗯,這一道是紅豆枸杞母雞湯。
主要功效是清熱解毒,滋養肝腎。
針對的症狀是體虛血虧,可以補血健脾。
因為聶爺爺戰爭年代受過傷,失血過多。
年齡大了之後,身體會有所反應。
每逢季節變換,或者是變天的時候,症狀就會特別明顯。”
聶老爺子聽到這裏,非常讚同。
“小夥子說得好哇,聶爺爺我就是那受傷之後的後遺症。”
何雨柱望向老爺子,笑著說:“聶爺爺,不管是吃藥還是飲食調養,都要和運動相結合,效果才好。”
聶老爺子擺擺手:“年齡大了,精力不濟,體力更差,就想靠著躺著。”
何雨柱身子前傾,和老爺子離得近一些,耐心勸說。
“聶爺爺,我們倆來個約定。
您要是聽我勸,適量做做運動。
我就抽時間,長期給您做藥膳。
保證您身體倍兒棒,吃嘛嘛香!”
聶老爺子聽完,滿麵笑容,高高舉起左手。
伸向何雨柱:“好,小夥子,我們來個擊掌相約!”
一屋子人興奮得大叫起來:“好,擊掌相約!”
在喊叫聲中,一老一少,兩隻手“啪”一聲,擊打在一起。
吃完飯,何雨柱收拾廚房的時候,華仔過來搶著幫忙。
“柱子哥,我今天吃這一頓飯,覺得比我跟著領導在外麵吃的還要好吃。”
“你過獎了。”何雨柱謙虛了一句。
華仔卻非常認真地說道:“柱子哥,我說的是真話。你太了不起,這麽年輕,廚藝就這麽好。”
何雨柱心裏感歎道:“兩世加起來,都一百歲了。這是帶著前世的廚藝歸來,才有今天這樣的水平。”
華仔兩眼發亮:“柱子哥,我回去向爺爺匯報之後,就相邀請你給我爺爺也做藥膳。”
何雨柱應道:“好,你到時候提前預約就行。”
“謝謝柱子哥。”
王主任走進廚房,塞給何雨柱一個紅包。他推辭不要,王主任強迫他收下。
“難得你辛苦一趟,老爺子胃口大開。以後,還要多辛苦你。你不收下,王姨心裏會不安的。”
何雨柱一聽,王主任都改口稱王姨了。
他便收下紅包,然後把昨晚的事情向王主任做了一個匯報。
王主任沉吟片刻,給他出了一個主意。
“這件事情不能鬧。
本來不怕鬧,但鬧多了,會對你的名聲有影響。
另外,按許大茂父母的性格,
他們是吃不得一點小虧的人,肯定想鬧大。
若鬧大了,以後婁曉娥在那個大院裏生活會很尷尬。
所以,要掐死,不能鬧。”
何雨柱聽了這個分析,有些為難:“那誰才是許父許母願意屈服的人呢?”
前世,他也沒有這個答案。
一旁正在洗碗的華仔插了一句:“要不要我帶市裏的人去一趟?”
王主任笑了:“那不是高射炮打蚊子,大材小用?要是那樣,還不如我去一趟呢。”
何雨柱以為王主任願意幫他跑一趟,放下心來。
可王主任接著說道:“你去找軋鋼廠保衛科的人,隻要保衛科出麵,許大茂的父母肯定得聽,還不敢鬧。”
何雨柱一拍腦袋,自己咋就沒想到這方法呢?
王主任叮囑:“你今天回大院的時候,就要帶著廠裏保衛科的幹部一起去。”
何雨柱覺得王主任想得很周到,說不定許父許母現在已經在大院裏鬧騰了。
“你有沒有把握請動保衛科?要不要王姨幫忙打個電話?”
“不用了,我自己去請。”