第92章 中秋宴2
鬼怪廚娘：我在古代給鬼饕做菜 作者：苻木皙潼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“順宜我們來幫你啦！”薑順宜正在鐵鍋麵前瘋狂炒螺，忽而見幾個熟悉的身影便知道幫手來了。
“老朱，你們幾個怎麽來了！”薑順宜見朱有生將她在無夢樓的四個幫廚都拉過來幫忙自然是驚喜萬分。
“是少東家吩咐我們做完手頭上的事今晚定要過來幫你的。”朱有生看向薑順宜身後的謝若凡，而他隻稍微停下了手中的活，繼而又繼續低頭。
“喂，謝謝你了。雖然我不能再回無夢樓了但是有寧大廚在也定不會出什麽岔子的。”薑順宜蹲在謝若凡身邊道。
“順宜你的螺要加紫蘇了嗎？”朱有生接過薑順宜的鍋鏟就開始幹活，熟手得讓人挑不出毛病。
“要的！還有酸筍和燈籠椒一並放下去翻炒。”
“順宜第一批客人已經陸續入席，五桌叫上菜了！”小蘇在廚房外大喊。
“知道了，先把酸辣拌石榴上了，前麵的酥餅月餅客人們吃了會膩著，用酸辣的石榴先開開胃。”薑順宜將酸梅粉和辣椒粉以及一勺特製的醃辣椒連同汁水一起加進石榴裏再加鹽和糖一同攪拌均勻。每桌用一梅花銀盤裝載，在一旁配上一碟芫荽，喜歡的客人可以在自己的碗裏加入再拌勻。銀盤和小碟又用沉香片墊底做托盤送到每一桌客人麵前。
晶瑩剔透的石榴果實在食客嘴中爆裂，迸發出甜蜜的汁水。融合酸梅粉的酸甜和辣椒粉的爆辣讓人覺得很是過癮。
此時端上的下一道菜更是噴香，讓人更好奇是如何的一道菜。黑色的鍋子中是一隻完整的蔥油雞。蔥薑的濃烈香味融合雞油的味道讓人食欲大增。方才的酸辣讓人開了胃便送上一道大葷菜。而此時正在幫忙上菜和介紹菜品的薑順宜卻見門口一行三人。定睛一看原來是關家的三人。
“原來是關娘子一家到了，歡迎...隻是三位來得有些早，您看第一輪的方才上菜呢。不過我們後院花園那頭有歇腳的亭子，幾位可以先過去喝喝茶。我讓人送過去一些花酥去。”薑順宜熱情地招呼，隻是她眼裏一直都隻有大姐關澤之，畢竟薑順宜從師父口中得知，她是關家偌大產業的實際話事人。若是以後有更多的合作機會看來還是要好好招待這位挑剔的大姐的。
“我們是來早了，我這小妹淘氣，非要先來湊熱鬧。說是家裏不熱鬧我就想著與其她到外麵胡鬧得不知時間還不如一同過來你這兒湊湊熱鬧。娘子不必管我們，盡管忙去，我們自己到處看看喝喝茶賞月就好。”關澤之倒不像薑順宜打聽來的那樣挑剔，薑順宜隻覺得她挺親切的。
“大姐，我去前院看看有什麽好玩的！”關澤梳手裏拿著小兔子花燈早就按捺不住。
“三小姐，前院有猜燈謎還有放天燈，我帶你去玩吧！”薑順宜見著她年紀和自己相仿的樣子也想多親近這個好看的女孩。
“走!”
薑順宜帶著關澤梳往前院去，而她一直沒留意的是一雙眼一直跟隨著她。關家的二少爺關澤朗一直不言語卻暗地裏一直關注著薑順宜的一舉一動。
“怎麽，從進門就一直盯著人家女孩兒是怎麽個意思？”關澤之開口問道，邊喝茶邊抬頭看著弟弟，關澤朗也不落座隻站在那兒，一身黑衣在入夜之後仿佛隱身了一般，也不怪薑順宜沒有怎麽留意到他。
“沒什麽隻是挺好奇，她一個黃毛小丫頭怎麽有這樣的好本事。鬥廚那日給了無夢樓少東家那麽大個難堪，但現在那少東家居然在給她打雜。方才進門我看到謝家少爺居然在燒火，你說好笑不好笑。”
“牡丹花下死，就是有些人腦子不清楚。”關澤之有一瞬間的晃神，也不知道是說自己還是言他人。
“這丫頭也不是什麽花容月貌，隻是一手好廚藝也難怪謝家的好吃紈絝那麽想娶回家。”關澤朗目送薑順宜和關澤梳離開後方坐下來。
“說到好吃，你也是佼佼者。否則我後麵追加的五十盒薑娘子做的雪月團怎的少了十幾盒？怎麽著你也上趕著去做別人的裙下之臣？不對應該是灶下之臣才對”關澤之故意戳破弟弟笑道。
“姐！你別亂說。倒是你還是考慮考慮你自己女兒的婚事吧，別讓她日日在外胡鬧了。”
“你給我閉嘴！”關澤之突然發怒，仿佛這是什麽不可說的禁忌。
“對不起姐，我說漏嘴了。該打該打。”
“在我麵前倒是無事，要是在澤疏麵前說錯話看我不打斷你的腿！”關澤之聲音雖不大可震懾力還是有的，此時躲在杜鵑花從後的蔡亦萱緊緊捂住自己的嘴，這個大秘密可真是勁爆，她緩慢地退出花園瘋了一般地跑到薑順宜的廚房裏。
“亦萱你怎麽啦？是肚子餓了嗎？”薑順宜手邊炸著蝦問道。
“完了完了，我發現個大秘密。差點被滅口了。”
“你真是一驚一乍的，吃口東西吧，半日都沒什麽下肚，我看你是餓壞了。”薑順宜把剛炸好的芋絲炸蝦裝了一小碟遞過去。
“順宜，你耳朵湊過來，我忍不住我必得告訴你。”說罷蔡亦萱一把摟過薑順宜的脖子，將她拉到廚房外的牆角處。
“哎呀我正忙著呢，有什麽話回家再說不行嗎？”薑順宜掙紮著想要回去。
“不行啊！我實在是藏不住話，我必須說一說。那關三原來是關大小姐的女兒。我聽見關二少爺親口說的！你說勁爆不勁爆。這關大小姐還未嫁呢，你說說這叫什麽事兒！”說罷蔡亦萱把炸蝦一把塞進嘴裏薑順宜還未來得及提醒一句，蝦就被摔到了地上。
“你看你，著急得跟什麽似的，這蝦剛炸起來燙得很。”薑順宜蹲下撿起炸蝦，起身卻見關二少爺就在兩人不遠處。原來蔡亦萱並不是因為炸蝦燙嘴而摔了東西而是見著二少爺...
“這...我...啊！！！！別殺我！”蔡亦萱尖叫著就逃離了現場，隻留下薑順宜和關澤朗大眼瞪小眼，也不知道該如何開口解釋。
“二少爺...那個...”薑順宜也有些磕巴。
“薑娘子，能開飯了嗎？我餓了。”關二開口道，隻是薑順宜以為自己聽錯了，這人居然隻是問自己能吃飯了沒？
“哦...你且稍等，前院有一桌已經準備離開了。要是你餓了我去給你拿點吃的吧！”薑順宜往廚房裏去，關二隻在原地等待。薑順宜轉念一想，她明明已經吩咐人送花酥拚盤到後院那邊去，關二少爺怎麽會餓了呢？莫非是也不知如何接話而借故說肚子餓？
薑順宜管不了那麽多又拿了幾隻剛炸好的芋絲炸蝦到廚房外。
“廚房正在做這個，你先墊墊肚子。”薑順宜把炸蝦遞到關澤朗麵前。
他不說話，隻用手撚起一隻炸蝦在嘴邊吹了吹。酥脆的芋絲外殼清脆地“哢吱”一聲被咬碎，蝦肉鮮甜的汁水隨之滲出。
“剛才亦萱真是失禮了，她年紀小不懂事。我一定捂住她的嘴不會讓事情傳出去的。”薑順宜話畢遞過去一方手帕，讓關澤朗擦掉手裏蝦肉的汁水。
“蔡家二小姐，也就和你一般年紀，已過及笄不算小了。”
“我保證，她不會亂說話的。”
“你不會以為我真的會對她不利吧？我這人沒那麽小氣，且這事隻關乎於我大姐和小妹而已。於我而言也沒什麽影響，我既不必顧及什麽家族名聲也不在乎別人議論，反正人這輩子自己高興便好。你說呢？”
“我隻是怕要是關大小姐知道了這事會怪我家小妹不懂事。”薑順宜低頭嘀咕。
“你家小妹？我記得沒錯你姓薑，她姓蔡，怎麽成了你的小妹？莫非你真如傳言說的要嫁給師父的兒子，做那蔡小妹的嫂子？”關澤朗竟然對薑順宜的事情那麽清楚，這點是她覺得很疑惑的，本想用言語頂回去，可想想日後還要和關家做生意便作罷。
“亦萱是我師父的女兒，我當她是妹妹也無不可吧。且我早就把夢園當成自己的家。”
“薑娘子，別太早把自己束縛在一處。或許你渴望有一個家並沒什麽不對，可你的天空很大。作為一個好吃之人，我遊曆多國品嚐美食萬千，而你的廚藝算是靠前的。可山外有山，人外有人你真的很應該到處看看，而不是留在一處為了柴米油鹽而平凡一生。”
“如何定義不平凡呢？如今的我很充實，我認為並不平凡。或許有的人追求什麽名廚的虛名，可我不需要。世界很大我很想看，但眼前的生活也不是虛無的。不管是現在還是未來我都隻跟隨我自己的心意。雖然我可能做不了什麽大事，可你也未必能體驗到我的獨特經曆。子非魚，我知道我是我自己就好。”薑順宜回給關澤朗一個微笑便回廚房，麵對眼前的鍋灶，這才是她的戰場。
“老朱，你們幾個怎麽來了！”薑順宜見朱有生將她在無夢樓的四個幫廚都拉過來幫忙自然是驚喜萬分。
“是少東家吩咐我們做完手頭上的事今晚定要過來幫你的。”朱有生看向薑順宜身後的謝若凡，而他隻稍微停下了手中的活，繼而又繼續低頭。
“喂，謝謝你了。雖然我不能再回無夢樓了但是有寧大廚在也定不會出什麽岔子的。”薑順宜蹲在謝若凡身邊道。
“順宜你的螺要加紫蘇了嗎？”朱有生接過薑順宜的鍋鏟就開始幹活，熟手得讓人挑不出毛病。
“要的！還有酸筍和燈籠椒一並放下去翻炒。”
“順宜第一批客人已經陸續入席，五桌叫上菜了！”小蘇在廚房外大喊。
“知道了，先把酸辣拌石榴上了，前麵的酥餅月餅客人們吃了會膩著，用酸辣的石榴先開開胃。”薑順宜將酸梅粉和辣椒粉以及一勺特製的醃辣椒連同汁水一起加進石榴裏再加鹽和糖一同攪拌均勻。每桌用一梅花銀盤裝載，在一旁配上一碟芫荽，喜歡的客人可以在自己的碗裏加入再拌勻。銀盤和小碟又用沉香片墊底做托盤送到每一桌客人麵前。
晶瑩剔透的石榴果實在食客嘴中爆裂，迸發出甜蜜的汁水。融合酸梅粉的酸甜和辣椒粉的爆辣讓人覺得很是過癮。
此時端上的下一道菜更是噴香，讓人更好奇是如何的一道菜。黑色的鍋子中是一隻完整的蔥油雞。蔥薑的濃烈香味融合雞油的味道讓人食欲大增。方才的酸辣讓人開了胃便送上一道大葷菜。而此時正在幫忙上菜和介紹菜品的薑順宜卻見門口一行三人。定睛一看原來是關家的三人。
“原來是關娘子一家到了，歡迎...隻是三位來得有些早，您看第一輪的方才上菜呢。不過我們後院花園那頭有歇腳的亭子，幾位可以先過去喝喝茶。我讓人送過去一些花酥去。”薑順宜熱情地招呼，隻是她眼裏一直都隻有大姐關澤之，畢竟薑順宜從師父口中得知，她是關家偌大產業的實際話事人。若是以後有更多的合作機會看來還是要好好招待這位挑剔的大姐的。
“我們是來早了，我這小妹淘氣，非要先來湊熱鬧。說是家裏不熱鬧我就想著與其她到外麵胡鬧得不知時間還不如一同過來你這兒湊湊熱鬧。娘子不必管我們，盡管忙去，我們自己到處看看喝喝茶賞月就好。”關澤之倒不像薑順宜打聽來的那樣挑剔，薑順宜隻覺得她挺親切的。
“大姐，我去前院看看有什麽好玩的！”關澤梳手裏拿著小兔子花燈早就按捺不住。
“三小姐，前院有猜燈謎還有放天燈，我帶你去玩吧！”薑順宜見著她年紀和自己相仿的樣子也想多親近這個好看的女孩。
“走!”
薑順宜帶著關澤梳往前院去，而她一直沒留意的是一雙眼一直跟隨著她。關家的二少爺關澤朗一直不言語卻暗地裏一直關注著薑順宜的一舉一動。
“怎麽，從進門就一直盯著人家女孩兒是怎麽個意思？”關澤之開口問道，邊喝茶邊抬頭看著弟弟，關澤朗也不落座隻站在那兒，一身黑衣在入夜之後仿佛隱身了一般，也不怪薑順宜沒有怎麽留意到他。
“沒什麽隻是挺好奇，她一個黃毛小丫頭怎麽有這樣的好本事。鬥廚那日給了無夢樓少東家那麽大個難堪，但現在那少東家居然在給她打雜。方才進門我看到謝家少爺居然在燒火，你說好笑不好笑。”
“牡丹花下死，就是有些人腦子不清楚。”關澤之有一瞬間的晃神，也不知道是說自己還是言他人。
“這丫頭也不是什麽花容月貌，隻是一手好廚藝也難怪謝家的好吃紈絝那麽想娶回家。”關澤朗目送薑順宜和關澤梳離開後方坐下來。
“說到好吃，你也是佼佼者。否則我後麵追加的五十盒薑娘子做的雪月團怎的少了十幾盒？怎麽著你也上趕著去做別人的裙下之臣？不對應該是灶下之臣才對”關澤之故意戳破弟弟笑道。
“姐！你別亂說。倒是你還是考慮考慮你自己女兒的婚事吧，別讓她日日在外胡鬧了。”
“你給我閉嘴！”關澤之突然發怒，仿佛這是什麽不可說的禁忌。
“對不起姐，我說漏嘴了。該打該打。”
“在我麵前倒是無事，要是在澤疏麵前說錯話看我不打斷你的腿！”關澤之聲音雖不大可震懾力還是有的，此時躲在杜鵑花從後的蔡亦萱緊緊捂住自己的嘴，這個大秘密可真是勁爆，她緩慢地退出花園瘋了一般地跑到薑順宜的廚房裏。
“亦萱你怎麽啦？是肚子餓了嗎？”薑順宜手邊炸著蝦問道。
“完了完了，我發現個大秘密。差點被滅口了。”
“你真是一驚一乍的，吃口東西吧，半日都沒什麽下肚，我看你是餓壞了。”薑順宜把剛炸好的芋絲炸蝦裝了一小碟遞過去。
“順宜，你耳朵湊過來，我忍不住我必得告訴你。”說罷蔡亦萱一把摟過薑順宜的脖子，將她拉到廚房外的牆角處。
“哎呀我正忙著呢，有什麽話回家再說不行嗎？”薑順宜掙紮著想要回去。
“不行啊！我實在是藏不住話，我必須說一說。那關三原來是關大小姐的女兒。我聽見關二少爺親口說的！你說勁爆不勁爆。這關大小姐還未嫁呢，你說說這叫什麽事兒！”說罷蔡亦萱把炸蝦一把塞進嘴裏薑順宜還未來得及提醒一句，蝦就被摔到了地上。
“你看你，著急得跟什麽似的，這蝦剛炸起來燙得很。”薑順宜蹲下撿起炸蝦，起身卻見關二少爺就在兩人不遠處。原來蔡亦萱並不是因為炸蝦燙嘴而摔了東西而是見著二少爺...
“這...我...啊！！！！別殺我！”蔡亦萱尖叫著就逃離了現場，隻留下薑順宜和關澤朗大眼瞪小眼，也不知道該如何開口解釋。
“二少爺...那個...”薑順宜也有些磕巴。
“薑娘子，能開飯了嗎？我餓了。”關二開口道，隻是薑順宜以為自己聽錯了，這人居然隻是問自己能吃飯了沒？
“哦...你且稍等，前院有一桌已經準備離開了。要是你餓了我去給你拿點吃的吧！”薑順宜往廚房裏去，關二隻在原地等待。薑順宜轉念一想，她明明已經吩咐人送花酥拚盤到後院那邊去，關二少爺怎麽會餓了呢？莫非是也不知如何接話而借故說肚子餓？
薑順宜管不了那麽多又拿了幾隻剛炸好的芋絲炸蝦到廚房外。
“廚房正在做這個，你先墊墊肚子。”薑順宜把炸蝦遞到關澤朗麵前。
他不說話，隻用手撚起一隻炸蝦在嘴邊吹了吹。酥脆的芋絲外殼清脆地“哢吱”一聲被咬碎，蝦肉鮮甜的汁水隨之滲出。
“剛才亦萱真是失禮了，她年紀小不懂事。我一定捂住她的嘴不會讓事情傳出去的。”薑順宜話畢遞過去一方手帕，讓關澤朗擦掉手裏蝦肉的汁水。
“蔡家二小姐，也就和你一般年紀，已過及笄不算小了。”
“我保證，她不會亂說話的。”
“你不會以為我真的會對她不利吧？我這人沒那麽小氣，且這事隻關乎於我大姐和小妹而已。於我而言也沒什麽影響，我既不必顧及什麽家族名聲也不在乎別人議論，反正人這輩子自己高興便好。你說呢？”
“我隻是怕要是關大小姐知道了這事會怪我家小妹不懂事。”薑順宜低頭嘀咕。
“你家小妹？我記得沒錯你姓薑，她姓蔡，怎麽成了你的小妹？莫非你真如傳言說的要嫁給師父的兒子，做那蔡小妹的嫂子？”關澤朗竟然對薑順宜的事情那麽清楚，這點是她覺得很疑惑的，本想用言語頂回去，可想想日後還要和關家做生意便作罷。
“亦萱是我師父的女兒，我當她是妹妹也無不可吧。且我早就把夢園當成自己的家。”
“薑娘子，別太早把自己束縛在一處。或許你渴望有一個家並沒什麽不對，可你的天空很大。作為一個好吃之人，我遊曆多國品嚐美食萬千，而你的廚藝算是靠前的。可山外有山，人外有人你真的很應該到處看看，而不是留在一處為了柴米油鹽而平凡一生。”
“如何定義不平凡呢？如今的我很充實，我認為並不平凡。或許有的人追求什麽名廚的虛名，可我不需要。世界很大我很想看，但眼前的生活也不是虛無的。不管是現在還是未來我都隻跟隨我自己的心意。雖然我可能做不了什麽大事，可你也未必能體驗到我的獨特經曆。子非魚，我知道我是我自己就好。”薑順宜回給關澤朗一個微笑便回廚房，麵對眼前的鍋灶，這才是她的戰場。