第473章 最幸福的一天
開房車去擺攤，賣著美食到處竄 作者：旺家二小姐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
因為她離開院裏的時候，已經聽到了方文在廚房裏問炸雞的配比，她就知道晚上的驚喜是炸雞。
萬姐姐做的炸雞不比烤腸好吃多了？
而且肯定是比外賣的好吃很多很多！
“有這麽好吃嗎？”“有多好吃？”“比飯店做的還好吃？”
三人齊齊問道。
冉惜揚起下巴，張揚一笑：“簡單來說一個茶葉蛋，複雜來說一道菜，肉末豆腐啦，西紅柿牛腩啦，嘖嘖嘖你們是沒吃到，那味道真的，哈，想想都是人間美味。”
三人來了興趣，聽著她說的飯菜也就是普通家常菜。
但她們相處三年了，都知道冉惜是哪裏有好吃的，哪裏就有她。
“先說西紅柿牛腩和肉末豆腐吧........”
冉惜從每一道菜的口感、香味、搭配米飯時吸溜的湯汁等等全部說了一遍。
十分鍾後，三人紛紛咽口水。
“哇，那恭喜你啊，今年的年夜飯一定又熱鬧又好吃！替你高興。”冉惜的同桌胡楚潔立刻由衷替她開心。
冉惜也格外期待今年的年夜飯。
每年的年夜飯院裏所有的孩子和工作人員都會圍上十幾桌。
一起吃團圓飯，一起許願，一起跨年，一起放煙花。
她和其他正常家庭的孩子一樣，也很幸福。
“那你知道晚上的驚喜是什麽嗎？”
冉惜揚了揚眉毛，搖頭晃腦地說：“吃炸雞！嘿嘿嘿！”
..........
院裏廚房內。
四點開始將炸雞過第一遍油，幾十隻雞炸完都到了晚上六點。
有了炸雞晚餐做了些調整，除了年紀小特定的蒸蛋和流食外，還有一個青椒肉絲和炒萵筍。
到了打飯時間，孩子們也都知道了驚喜是炸雞。
可有的孩子生了不吃飯，專門等炸雞的想法，但方文放話了，隻有認真吃飯的人才有炸雞吃。
方文的話還是有點分量的，原本想逃掉晚飯的孩子最終還是乖乖打菜，但心裏卻在念叨炸雞。
晚上的菜雖然是方文炒的，但其中的調味和小技巧還是萬億提議的，做出來的味道自然比之前的好吃。
直到七點多，炸雞開始出鍋。
方文對院裏的孩子很了解，個頭小的就安排得原味。
五個人吃一隻，萬億再單獨放三個雞翅在裏麵，怕他們分不均勻吵架。
初高中的孩子，三個人吃一隻，萬億也多添一隻雞翅在裏麵。
滾燙的炸雞從鍋裏撈出來，方文就負責給孩子們斬塊，再去掉雞屁股。
有他幫忙和規劃，萬億就負責炸就行，她也愛這樣，就專心製作食物就行。
原本晚飯過後應該安靜的食堂裏，因為有了炸雞的出現，又熱鬧了起來。
五歲以下不能吃炸雞的孩子也就沒出現在食堂裏。
五到八歲的孩子們自動圍成一個小圓圈，個個帶著一次性手套，等著斬塊的炸雞放涼一些，聽到護工說可以吃了，才會上手。
小家夥們看準一塊雞肉拿起來就往嘴裏塞。
最受歡迎的就是雞翅了，五人一隻炸雞的孩子們，立刻先來了一塊雞翅。
頓時‘哢嚓哢嚓’的聲響起來。
╰(*°▽°*)╯
經過醃製的炸雞外表酥脆，內部豐富多汁。
小家夥們吃著全都把小嘴閉上了。
這一口下去，外表卡茲脆，裏麵的汁水卻還熱乎著，用力一吸，雞汁鮮美異常。
從他們出生以來就沒吃過炸雞，更別說這麽好吃的炸雞。
這第一次吃，直接上了個最高標準的炸雞。
小朋友們不說話，但初中和高中的男孩子們可就長了嘴。
他們端著炸雞還沒走出廚房就上了手，被剛出鍋的炸雞燙得嗷嗷叫。
“熬~好燙好燙。”但下一秒又開口：“好吃好吃！”
方文聽著聲音就知道這些皮孩子被燙了。
他朝著後麵提醒了一句：“小心燙啊！”
幾個男孩子嘿嘿笑著，端著炸雞就往外麵走。
出門時，怕雪飄在炸雞上，還用自己的衣服遮了遮。
等到宿舍，炸雞也能吃了。
三人戴著手套，抓起一塊就吃起來。
斬塊的炸雞裏，汁水溢出不少，幾人生怕這精華滴落，趕緊仰頭用嘴接住。
金黃酥脆的表皮在口腔內爆開，哢嚓的脆響聲傳來。
隨著咀嚼那脆響聲就像在耳邊被放大數倍。
雞肉的鮮甜和淡淡的鹹味，整體味道清新不膩，能吃出來裏麵還有淡淡的調料味，但不重。
也是這些調料的醃製，讓炸雞很入味。
“我的媽呀，這味道比外麵開封菜（kfc）的要好吃好多倍啊！”
新鮮的雞肉經過萬億百分百廚藝的醃製，首先在味道好就已經遠超半成品，其次就是新鮮雞肉鮮嫩，還會帶著汁水。
加上從出鍋到斬塊再到嘴裏都沒超過十分鍾，正是味道最好的時候。
這一口下去，一個炸雞從食材、醃製、時間、等等都占了優勢，吃起來的味道自然是比半成品的好。
“我雖然沒吃過外麵的炸雞，但吃了萬姐姐做的肯定也知道外麵的不好吃。”
“誒？你們的是香辣味的啊？我們這個是不辣的，我嚐嚐你們的。”
萬億今天準備的兩種口味給學生們選擇，能吃辣私下裏就自己組團一起吃香辣味的。
當香辣的炸雞拿在手中，靠近嘴邊時，炸雞表皮能聞到一陣辣椒香氣。
味道有些複雜，但很獨特，一聞絕對是重口的。
金黃的表皮裏還能看到一些紅色的辣椒麵。
吃在嘴裏，外皮同樣是酥脆的，但和原味的不同，一咬下最先感受到的就是香辣味帶來的衝擊，其次再是辣味和香味交織在一起，鹹、辣香直接刺激味蕾。
再是雞肉柔軟、鮮美、雞肉裏的汁水迸發，整體味道濃香富有層次。
“香辣的也好吃，哇，太好吃了。”
“你看你看我這肉還能拉絲。”
“這個雞皮是我的最愛，不敢想萬姐姐的廚藝在外麵得多貴啊，我們能吃到這麽好吃的炸雞，太幸福了。”
“這是我到院裏這麽多年來，最幸福的一天～”
隨著複炸的的雞肉出鍋，基本上所有人都吃到了炸雞。
懂事的孩子還給院長和護工等一眾工作人員們都送了過去。
自己吃好吃的，也要想要她們。
孔院長看著孩子特意留給她的大雞腿，十分感動。
“這個年，應該是個開心的年吧。”
.......
萬姐姐做的炸雞不比烤腸好吃多了？
而且肯定是比外賣的好吃很多很多！
“有這麽好吃嗎？”“有多好吃？”“比飯店做的還好吃？”
三人齊齊問道。
冉惜揚起下巴，張揚一笑：“簡單來說一個茶葉蛋，複雜來說一道菜，肉末豆腐啦，西紅柿牛腩啦，嘖嘖嘖你們是沒吃到，那味道真的，哈，想想都是人間美味。”
三人來了興趣，聽著她說的飯菜也就是普通家常菜。
但她們相處三年了，都知道冉惜是哪裏有好吃的，哪裏就有她。
“先說西紅柿牛腩和肉末豆腐吧........”
冉惜從每一道菜的口感、香味、搭配米飯時吸溜的湯汁等等全部說了一遍。
十分鍾後，三人紛紛咽口水。
“哇，那恭喜你啊，今年的年夜飯一定又熱鬧又好吃！替你高興。”冉惜的同桌胡楚潔立刻由衷替她開心。
冉惜也格外期待今年的年夜飯。
每年的年夜飯院裏所有的孩子和工作人員都會圍上十幾桌。
一起吃團圓飯，一起許願，一起跨年，一起放煙花。
她和其他正常家庭的孩子一樣，也很幸福。
“那你知道晚上的驚喜是什麽嗎？”
冉惜揚了揚眉毛，搖頭晃腦地說：“吃炸雞！嘿嘿嘿！”
..........
院裏廚房內。
四點開始將炸雞過第一遍油，幾十隻雞炸完都到了晚上六點。
有了炸雞晚餐做了些調整，除了年紀小特定的蒸蛋和流食外，還有一個青椒肉絲和炒萵筍。
到了打飯時間，孩子們也都知道了驚喜是炸雞。
可有的孩子生了不吃飯，專門等炸雞的想法，但方文放話了，隻有認真吃飯的人才有炸雞吃。
方文的話還是有點分量的，原本想逃掉晚飯的孩子最終還是乖乖打菜，但心裏卻在念叨炸雞。
晚上的菜雖然是方文炒的，但其中的調味和小技巧還是萬億提議的，做出來的味道自然比之前的好吃。
直到七點多，炸雞開始出鍋。
方文對院裏的孩子很了解，個頭小的就安排得原味。
五個人吃一隻，萬億再單獨放三個雞翅在裏麵，怕他們分不均勻吵架。
初高中的孩子，三個人吃一隻，萬億也多添一隻雞翅在裏麵。
滾燙的炸雞從鍋裏撈出來，方文就負責給孩子們斬塊，再去掉雞屁股。
有他幫忙和規劃，萬億就負責炸就行，她也愛這樣，就專心製作食物就行。
原本晚飯過後應該安靜的食堂裏，因為有了炸雞的出現，又熱鬧了起來。
五歲以下不能吃炸雞的孩子也就沒出現在食堂裏。
五到八歲的孩子們自動圍成一個小圓圈，個個帶著一次性手套，等著斬塊的炸雞放涼一些，聽到護工說可以吃了，才會上手。
小家夥們看準一塊雞肉拿起來就往嘴裏塞。
最受歡迎的就是雞翅了，五人一隻炸雞的孩子們，立刻先來了一塊雞翅。
頓時‘哢嚓哢嚓’的聲響起來。
╰(*°▽°*)╯
經過醃製的炸雞外表酥脆，內部豐富多汁。
小家夥們吃著全都把小嘴閉上了。
這一口下去，外表卡茲脆，裏麵的汁水卻還熱乎著，用力一吸，雞汁鮮美異常。
從他們出生以來就沒吃過炸雞，更別說這麽好吃的炸雞。
這第一次吃，直接上了個最高標準的炸雞。
小朋友們不說話，但初中和高中的男孩子們可就長了嘴。
他們端著炸雞還沒走出廚房就上了手，被剛出鍋的炸雞燙得嗷嗷叫。
“熬~好燙好燙。”但下一秒又開口：“好吃好吃！”
方文聽著聲音就知道這些皮孩子被燙了。
他朝著後麵提醒了一句：“小心燙啊！”
幾個男孩子嘿嘿笑著，端著炸雞就往外麵走。
出門時，怕雪飄在炸雞上，還用自己的衣服遮了遮。
等到宿舍，炸雞也能吃了。
三人戴著手套，抓起一塊就吃起來。
斬塊的炸雞裏，汁水溢出不少，幾人生怕這精華滴落，趕緊仰頭用嘴接住。
金黃酥脆的表皮在口腔內爆開，哢嚓的脆響聲傳來。
隨著咀嚼那脆響聲就像在耳邊被放大數倍。
雞肉的鮮甜和淡淡的鹹味，整體味道清新不膩，能吃出來裏麵還有淡淡的調料味，但不重。
也是這些調料的醃製，讓炸雞很入味。
“我的媽呀，這味道比外麵開封菜（kfc）的要好吃好多倍啊！”
新鮮的雞肉經過萬億百分百廚藝的醃製，首先在味道好就已經遠超半成品，其次就是新鮮雞肉鮮嫩，還會帶著汁水。
加上從出鍋到斬塊再到嘴裏都沒超過十分鍾，正是味道最好的時候。
這一口下去，一個炸雞從食材、醃製、時間、等等都占了優勢，吃起來的味道自然是比半成品的好。
“我雖然沒吃過外麵的炸雞，但吃了萬姐姐做的肯定也知道外麵的不好吃。”
“誒？你們的是香辣味的啊？我們這個是不辣的，我嚐嚐你們的。”
萬億今天準備的兩種口味給學生們選擇，能吃辣私下裏就自己組團一起吃香辣味的。
當香辣的炸雞拿在手中，靠近嘴邊時，炸雞表皮能聞到一陣辣椒香氣。
味道有些複雜，但很獨特，一聞絕對是重口的。
金黃的表皮裏還能看到一些紅色的辣椒麵。
吃在嘴裏，外皮同樣是酥脆的，但和原味的不同，一咬下最先感受到的就是香辣味帶來的衝擊，其次再是辣味和香味交織在一起，鹹、辣香直接刺激味蕾。
再是雞肉柔軟、鮮美、雞肉裏的汁水迸發，整體味道濃香富有層次。
“香辣的也好吃，哇，太好吃了。”
“你看你看我這肉還能拉絲。”
“這個雞皮是我的最愛，不敢想萬姐姐的廚藝在外麵得多貴啊，我們能吃到這麽好吃的炸雞，太幸福了。”
“這是我到院裏這麽多年來，最幸福的一天～”
隨著複炸的的雞肉出鍋，基本上所有人都吃到了炸雞。
懂事的孩子還給院長和護工等一眾工作人員們都送了過去。
自己吃好吃的，也要想要她們。
孔院長看著孩子特意留給她的大雞腿，十分感動。
“這個年，應該是個開心的年吧。”
.......