第3章 缽缽雞,缽缽雞,十元一串的缽缽雞
開房車去擺攤,賣著美食到處竄 作者:旺家二小姐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
待全部食材焯燙完成後,已經是下午三點。
萬億餓的前胸貼後背。
也隻能簡單給自己煮碗麵墊吧墊吧。
下午六點出發。
將所有東西抬上車,萬億開始擰著電動擺攤車前往萬豪酒店。
萬豪酒店是臨陽市排名第一的酒店,酒店對麵就是一條美食街。
附近能符合係統要求,又不被城管追趕的隻有萬豪酒店露天停車場附近。
正好拐角處,有一片空地。
支好小攤車,萬億看了眼時間剛好六點半。
萬億看到對麵美食街的行人越來越多。
這個點也正是下班高峰,得抓緊時間。
攤位桌台上,放著精美的兩個超大白瓷盆,用來擺放串好的缽缽雞,這樣方便顧客挑選。
眼看著調好的湯底淋在食材上,連她也不自覺地咽了咽口水。
為了第一天擺攤順利,她可是忍著一口沒吃。
萬億將剩餘的紅油雞湯底燒開,用來做熱湯。
缽缽雞冷熱兩吃是它獨特的風味。
燒開的雞湯咕嘟咕嘟冒著熱氣,香辣的紅湯底很快便飄散開來。
吊了三個小時的湯果真不一樣,不少在露天停車的人一下車便聞到味道。
其中一對情侶聞到味道眼睛都直了。
女生本來就沒吃午飯,想著下班後特意來美食街好好吃一頓。
剛一下車聞到這麽香的味道,肚子咕咕叫得不行。
“什麽東西這麽香啊,寶貝你快幫我找找。”女生摸著肚子,委屈地對著身旁的男人說道。
“寶寶別急,讓我找找昂。”
男人聞到這香味的速度不比女人慢。
由於提前三天預定了那家西餐店,兩人就商量好了,午飯少吃一點,剛才開車時肚子已經咕咕叫了好幾次。
男人嗅了嗅鼻子,眼睛像一雙雷達一般四處環視著。
隨後他眼睛一亮看向路邊不遠處一個攤位。
誰知她身旁的女人先一步確定這香味就是來自前麵的攤位時,已經快步小跑過去。
隻留下男人在後方叮囑慢點跑。
眼見女朋友穿高跟鞋都跑得比他快,自己也加快了腳步。
萬億剛將食材分別放入準備好的瓷盆中,一個聲音已經先響起:
“是這兒是這兒!老板你這賣的什麽?”
“缽缽雞哦,小姐姐。”看著眼前氣喘籲籲的顧客回道。
“十元一串全場葷菜任選哦”萬億心中也有些打鼓,還是決定提前將價格說清楚,免得吃了再說價格顧客不願意會打電話報警。
“十塊錢一串?這麽貴?”男人剛追上便聽到這句話,立刻拉著自己的女朋友倒退兩步。
“對麵有家銀行,你直接去搶還來得更快。”男人忍不住吐槽。
“你不能以為你在五星級酒店附近擺攤,就覺得自己也是五星級酒店的價格了吧。”
萬億雖然也能理解顧客,可任務已經接下。
隻能麵帶微笑,拿出一串之前買給自己的萵筍缽缽雞裹了一圈紅油湯底後,遞給男人的女朋友。
“免費品嚐,試試,不收錢。”
女生和男人的態度完全不一樣,她的反骨心態偏偏想嚐試這麽貴的缽缽雞一定有它的不一樣。
再加上她看著眼前攤主氣質、舉止都這麽好,完全和坑人聯係不到一起。
“好!那我先嚐一下昂~”女生接過萬億遞來的缽缽雞吃了起來。
很快女聲的聲音響起:
“唔~怎麽...怎麽這麽好吃啊!”女生嚼著清脆的的萵筍串,眼中閃著不可思議。
男人在一旁卻十分謹慎。
他覺得一定是自己的女朋友太餓了,加上磨不開麵子,吃了一串免費的不好意思才這麽說的。
不就是一串萵筍嘛,能有多好吃。
女生掙開男朋友的手,回到攤位前,仔細觀看起麵前的缽缽雞。
映入眼簾的全是各種肉類葷菜,琳琅滿目,女人差點挑花眼。
“素菜都這麽好吃,肉串一定不差,老板我要二十串。”
男人剛想上前拉住女朋友,被她一個眼神給定住。
再勸就是他小氣了。
“老板,你的缽缽雞怎麽這麽香?”女人挑了兩串牛肉問著萬億。
“湯底我用的是三個小時的老母雞湯,紅油是今早自己炸的辣椒油,調味也是我自己現調的,食材全是一大早買的新鮮的。”萬億將加熱好的熱湯關火。
女生連忙點頭,怪不得怪不得。
男人雖在一旁不敢開口,可也被攤位前壯觀的竹簽以及擺上的食材,饞的咽口水。
他平時很少吃這些路邊攤的東西,尤其是某個網紅爆出這些都是科技與狠活後,內心更是有些抗拒。
可他也確實餓了。
不等萬億將缽缽雞打包好,女人先一步拿出一串牛肉吃了起來。
“唔.....也太好吃了吧”女人吃完立即看著萬億,甚至不敢相信,這和她之前吃的缽缽雞完全不同。
這串牛肉呈現出淡粉色,口感十分軟嫩,裹著辣椒油的香氣的咀嚼在口中時,汁水充足,牛肉纖維感十分明顯,卻一點不塞牙。
尤其是香辣湯底的神奇口感,辣椒層層遞進感在舌尖一一迸發的感覺十分明顯。
連帶著牛肉上的湯汁的確能吃出一些雞湯的味道。
不同於之前吃的其他缽缽雞,這次的缽缽雞的鹹淡也十分合適,更不像有缽缽雞聞著有味道,吃到嘴裏卻隻有味精味道。
女人拿出打包桶裏的一串牛肉塞到身旁男人的嘴裏,他本想拒絕,奈何女人的速度太快他還沒來得及反應。
“寶寶,你愛吃的牛肉,快。”女人說著又將幾串香辣湯底裏雞肉放進嘴裏嚐起來。
男人將牛肉串咀嚼三秒後,剛才眼神中的抗拒已然消失不見,換上的也全是驚喜。
連忙嚼了幾口吞咽下去。
“嗯...老板這是什麽肉,這麽嫩?”女人拿著剩下半串的雞肉問著。
“雞胸肉”萬億回答。
“雞胸肉?這麽嫩?天,平常減肥餐裏的雞胸肉柴得要死,老板你太厲害了。”
站在他一旁的男人則是雙眼盯著女人手裏的缽缽雞,看向那串無骨雞爪一時挪不開眼。
他唯一愛的食物也就是無骨雞爪了,剛才隻吃了一串便勾起了他的饞蟲,眼見著近在咫尺的無骨雞爪,饑餓逐漸戰勝矜持。
沒經過女人的同意,直接拿出那串無骨雞爪吃了起來。
萬億餓的前胸貼後背。
也隻能簡單給自己煮碗麵墊吧墊吧。
下午六點出發。
將所有東西抬上車,萬億開始擰著電動擺攤車前往萬豪酒店。
萬豪酒店是臨陽市排名第一的酒店,酒店對麵就是一條美食街。
附近能符合係統要求,又不被城管追趕的隻有萬豪酒店露天停車場附近。
正好拐角處,有一片空地。
支好小攤車,萬億看了眼時間剛好六點半。
萬億看到對麵美食街的行人越來越多。
這個點也正是下班高峰,得抓緊時間。
攤位桌台上,放著精美的兩個超大白瓷盆,用來擺放串好的缽缽雞,這樣方便顧客挑選。
眼看著調好的湯底淋在食材上,連她也不自覺地咽了咽口水。
為了第一天擺攤順利,她可是忍著一口沒吃。
萬億將剩餘的紅油雞湯底燒開,用來做熱湯。
缽缽雞冷熱兩吃是它獨特的風味。
燒開的雞湯咕嘟咕嘟冒著熱氣,香辣的紅湯底很快便飄散開來。
吊了三個小時的湯果真不一樣,不少在露天停車的人一下車便聞到味道。
其中一對情侶聞到味道眼睛都直了。
女生本來就沒吃午飯,想著下班後特意來美食街好好吃一頓。
剛一下車聞到這麽香的味道,肚子咕咕叫得不行。
“什麽東西這麽香啊,寶貝你快幫我找找。”女生摸著肚子,委屈地對著身旁的男人說道。
“寶寶別急,讓我找找昂。”
男人聞到這香味的速度不比女人慢。
由於提前三天預定了那家西餐店,兩人就商量好了,午飯少吃一點,剛才開車時肚子已經咕咕叫了好幾次。
男人嗅了嗅鼻子,眼睛像一雙雷達一般四處環視著。
隨後他眼睛一亮看向路邊不遠處一個攤位。
誰知她身旁的女人先一步確定這香味就是來自前麵的攤位時,已經快步小跑過去。
隻留下男人在後方叮囑慢點跑。
眼見女朋友穿高跟鞋都跑得比他快,自己也加快了腳步。
萬億剛將食材分別放入準備好的瓷盆中,一個聲音已經先響起:
“是這兒是這兒!老板你這賣的什麽?”
“缽缽雞哦,小姐姐。”看著眼前氣喘籲籲的顧客回道。
“十元一串全場葷菜任選哦”萬億心中也有些打鼓,還是決定提前將價格說清楚,免得吃了再說價格顧客不願意會打電話報警。
“十塊錢一串?這麽貴?”男人剛追上便聽到這句話,立刻拉著自己的女朋友倒退兩步。
“對麵有家銀行,你直接去搶還來得更快。”男人忍不住吐槽。
“你不能以為你在五星級酒店附近擺攤,就覺得自己也是五星級酒店的價格了吧。”
萬億雖然也能理解顧客,可任務已經接下。
隻能麵帶微笑,拿出一串之前買給自己的萵筍缽缽雞裹了一圈紅油湯底後,遞給男人的女朋友。
“免費品嚐,試試,不收錢。”
女生和男人的態度完全不一樣,她的反骨心態偏偏想嚐試這麽貴的缽缽雞一定有它的不一樣。
再加上她看著眼前攤主氣質、舉止都這麽好,完全和坑人聯係不到一起。
“好!那我先嚐一下昂~”女生接過萬億遞來的缽缽雞吃了起來。
很快女聲的聲音響起:
“唔~怎麽...怎麽這麽好吃啊!”女生嚼著清脆的的萵筍串,眼中閃著不可思議。
男人在一旁卻十分謹慎。
他覺得一定是自己的女朋友太餓了,加上磨不開麵子,吃了一串免費的不好意思才這麽說的。
不就是一串萵筍嘛,能有多好吃。
女生掙開男朋友的手,回到攤位前,仔細觀看起麵前的缽缽雞。
映入眼簾的全是各種肉類葷菜,琳琅滿目,女人差點挑花眼。
“素菜都這麽好吃,肉串一定不差,老板我要二十串。”
男人剛想上前拉住女朋友,被她一個眼神給定住。
再勸就是他小氣了。
“老板,你的缽缽雞怎麽這麽香?”女人挑了兩串牛肉問著萬億。
“湯底我用的是三個小時的老母雞湯,紅油是今早自己炸的辣椒油,調味也是我自己現調的,食材全是一大早買的新鮮的。”萬億將加熱好的熱湯關火。
女生連忙點頭,怪不得怪不得。
男人雖在一旁不敢開口,可也被攤位前壯觀的竹簽以及擺上的食材,饞的咽口水。
他平時很少吃這些路邊攤的東西,尤其是某個網紅爆出這些都是科技與狠活後,內心更是有些抗拒。
可他也確實餓了。
不等萬億將缽缽雞打包好,女人先一步拿出一串牛肉吃了起來。
“唔.....也太好吃了吧”女人吃完立即看著萬億,甚至不敢相信,這和她之前吃的缽缽雞完全不同。
這串牛肉呈現出淡粉色,口感十分軟嫩,裹著辣椒油的香氣的咀嚼在口中時,汁水充足,牛肉纖維感十分明顯,卻一點不塞牙。
尤其是香辣湯底的神奇口感,辣椒層層遞進感在舌尖一一迸發的感覺十分明顯。
連帶著牛肉上的湯汁的確能吃出一些雞湯的味道。
不同於之前吃的其他缽缽雞,這次的缽缽雞的鹹淡也十分合適,更不像有缽缽雞聞著有味道,吃到嘴裏卻隻有味精味道。
女人拿出打包桶裏的一串牛肉塞到身旁男人的嘴裏,他本想拒絕,奈何女人的速度太快他還沒來得及反應。
“寶寶,你愛吃的牛肉,快。”女人說著又將幾串香辣湯底裏雞肉放進嘴裏嚐起來。
男人將牛肉串咀嚼三秒後,剛才眼神中的抗拒已然消失不見,換上的也全是驚喜。
連忙嚼了幾口吞咽下去。
“嗯...老板這是什麽肉,這麽嫩?”女人拿著剩下半串的雞肉問著。
“雞胸肉”萬億回答。
“雞胸肉?這麽嫩?天,平常減肥餐裏的雞胸肉柴得要死,老板你太厲害了。”
站在他一旁的男人則是雙眼盯著女人手裏的缽缽雞,看向那串無骨雞爪一時挪不開眼。
他唯一愛的食物也就是無骨雞爪了,剛才隻吃了一串便勾起了他的饞蟲,眼見著近在咫尺的無骨雞爪,饑餓逐漸戰勝矜持。
沒經過女人的同意,直接拿出那串無骨雞爪吃了起來。