第41章 崔三叔的刁難
穿成王朝末年炮灰,我靠美食養家 作者:三隻鱷梨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“蟹黃麵,今晚我們就吃這個!”
簡簡單單,雖然隻有一道菜,可這味道卻很符合陸道安的口味,因此他滿意的很。
聞著味兒來的,不隻是陸道安一人,很快崔大牛和崔四牛的身影也出現在了灶間門口,都伸頭探腦的往裏看,想要知道妹妹(堂姐)又做了什麽好吃的?
結果看到崔大牛的時候,崔粥也很驚喜。
“我以為大哥要在家多待幾天呢,怎麽這麽快就回來了?”
崔大牛眼神中閃過點尷尬,被陸道安給捕捉到了。
崔家的那些人雖然他隻見過一次,但大抵還是知道些脾性的,因此眼神掃過崔四牛,他年紀小小的還沉浸在那蟹黃澆頭裏無法自拔呢,所以並未注意到崔大牛的變化。
“家裏沒什麽事,我就先回了,等晚上說,你先告訴我,這是什麽?”
“咱們今天的晚飯,蟹黃麵,不過我一個人速度慢,所以隻剝了六隻,若是還想吃,明日就一起動手,這要是對外賣,少說也得三百文起價!”
三百文?!
崔四牛看著那碗金黃誘人的澆頭流露出不可思議的眼神來,他在食肆幫忙了這些日子,對於店裏吃食的定價還是有所了解的。
對於這個價,他著實有些沒理解。
可等第二日他參與了剝蟹拆黃的過程後,他頓時覺得三百文的價格一點都不貴,這簡直就是拿時間熬出來的美味珍饈,自然該高價些賣!
天色逐漸有些黑下來,前麵食肆也忙得差不多了。
崔粥趕著就把麵給煮了,店裏有一個算一個,統統都吃到了這份鮮到眉毛掉的蟹黃麵,這東西仿佛秋日的一道暖陽,此刻暖得眾人胃裏都熱乎乎的。
羅娘子不知道如何表述,最後隻能“連連叫好”的誇讚著這碗麵。
崔家爹娘則研究起拆蟹的過程,看著蟹殼也被利用了來熬煮高湯後,倒是給了他們一個靈感。
前些日子煮紅絲餺飥的時候,他們覺得用吊出來的高湯味道會更好,隻不過那湯都是用豬骨和雞骨熬製的,若是往裏麵再加點魚骨和螃蟹殼呢?
會不會也有增鮮的效果?
他們提出後,就想著明日做點嚐嚐看,因此這碗蟹黃麵吃得是頗有心得。
相比起來,吃得最認真和津津有味的大約就是陸道安和崔四牛了吧,下午撈了那麽半天,果然沒有辜負那份辛苦,一想到接下來會是肥蟹盛產的日子,他們就恨不能把溪流都直接引灌到家裏來。
即刻撈起,即刻製作,即刻吃到肚子裏。
這樣的人生才真夠味啊!
“明日開始,這道麵也可以在店裏上新了,隻不過剝蟹實在繁瑣,限量十份吧,等後麵若食客想吃的多,咱們添了人手,再做打算。”
三百文一碗,一天賣十份也已經是三兩銀子。
對於崔家爹娘而言,這買賣很可觀了,不過對於崔粥而言,這才開始。
夜深,崔四牛睡得香甜。
崔大牛才從二人住的屋子裏去到崔家爹娘那裏,崔粥和父母都等著了,想要聽究竟發生了何事?
“說吧,你阿爺同意了沒有?”
“阿爺沒反對,但還是讓我自己想清楚再做打算,不過說這事的時候,三叔隔著門聽見了就大鬧起來,惹得周圍鄰居都來看,阿爺氣不過就把他給打了一頓,外爺想勸和,還被他給推倒在地,索性沒什麽大礙,阿爺氣不過,說要分家!”
崔阿娘著急,拉著崔大牛的手就問道。
“你確定沒事?”
“阿娘放心,請了郎中來看,確實沒大礙,就是碰著了一下,擦點藥酒就好,不過阿爺氣得咳嗽了好幾聲,郎中說要戒急戒躁,否則會悶出病來!”
聽言,崔阿爹也是歎息了又歎息。
弟弟不成器,說到底也還是有他們的緣故在。
那時候弟弟剛滿兩歲,一家人就搬來了石泉村。
崔阿爺和崔阿奶忙著開荒下地,家裏就都是崔阿爹在照顧著,崔二叔和崔三叔也就跟沒人管的小孩兒,成天的在村子裏跟著娃娃們瘋鬧。
因此,養成了不聽管也不聽勸的性子。
崔二叔還好些,去了其他縣城做酒鋪家的女婿,一年也就回來那麽三兩回,眼不見心不煩的,沒怎麽惹崔阿爺和崔阿奶生氣。
可崔三叔不一樣。
等崔家把家業置辦起來,田地裏的收成也上來後,才發現他跟著村裏的地痞流氓早就學會了吃喝嫖賭。
要不是家裏頭沒那麽富裕,買不起大煙,隻怕煙館子都要成常客了,因此自打崔阿爺將他從賭場拉出來當街暴打了一頓後,就被捆著帶回了家。
也不讓住屋子了,就丟在牛棚裏頭。
硬生生的關了三個月,把崔三叔身上的邪性給關沒了,這才放出來重新做人。
娶妻生子後,倒是過了幾年安穩日子。
可前兩年,讓他跟著崔阿爹進城去交了回糧後,人又被那花花世界給勾了魂似的,回來就趁夜摸進了正屋,想偷錢去賭。
結果被崔阿爺給逮了個正著。
又喜提了三個月的牛棚生活,這一回,崔阿爹直接用鐵索鏈給他栓在了黃牛旁邊,跑不了,但也吃不好睡不飽的。
所以,現在是一聽崔阿爺要收拾他,崔阿爹就為弟弟擔心。
“那三叔的意思呢?鬧起來也是為了要分家嗎?”
“八成是,而且……”
“而且什麽?”崔阿娘著急的問了一句,崔大牛就把自己的猜測給說出來了。
“而且三叔說,他這麽多年都還住在老屋,憑什麽我要成親就能蓋新屋,他不服,所以我聽他那意思,要分家也得把新屋那塊地分給他才行。”
崔阿娘氣得手抖。
“這老三,真不是個東西!”
她作為大嫂,嫁進來這麽多年都從未惡語相向過,今天聽到他連新屋的那塊地也要占,實在是忍不住了!
“新屋的位置是你幹了這麽多年才買下來的,憑什麽就要分給老三?他天天遊手好閑的,還沒你做的事情多,他怪好意思!”
越說越是生氣,崔阿娘恨不能立刻衝回石泉村去,找崔三問問清楚,可一旁的崔粥卻覺得塞翁失馬,焉知非福。
沉了沉心思,麵色嚴肅的看著崔大牛就說道。
“要我說,三叔想要就給他,但分家的銀子和田地裏,他就得按量吐出來,大哥不如就趁這機會,咬咬牙一口氣搬來城裏吧,咱們一家人互相照應著,難不成還會把日子過差了不成?”
簡簡單單,雖然隻有一道菜,可這味道卻很符合陸道安的口味,因此他滿意的很。
聞著味兒來的,不隻是陸道安一人,很快崔大牛和崔四牛的身影也出現在了灶間門口,都伸頭探腦的往裏看,想要知道妹妹(堂姐)又做了什麽好吃的?
結果看到崔大牛的時候,崔粥也很驚喜。
“我以為大哥要在家多待幾天呢,怎麽這麽快就回來了?”
崔大牛眼神中閃過點尷尬,被陸道安給捕捉到了。
崔家的那些人雖然他隻見過一次,但大抵還是知道些脾性的,因此眼神掃過崔四牛,他年紀小小的還沉浸在那蟹黃澆頭裏無法自拔呢,所以並未注意到崔大牛的變化。
“家裏沒什麽事,我就先回了,等晚上說,你先告訴我,這是什麽?”
“咱們今天的晚飯,蟹黃麵,不過我一個人速度慢,所以隻剝了六隻,若是還想吃,明日就一起動手,這要是對外賣,少說也得三百文起價!”
三百文?!
崔四牛看著那碗金黃誘人的澆頭流露出不可思議的眼神來,他在食肆幫忙了這些日子,對於店裏吃食的定價還是有所了解的。
對於這個價,他著實有些沒理解。
可等第二日他參與了剝蟹拆黃的過程後,他頓時覺得三百文的價格一點都不貴,這簡直就是拿時間熬出來的美味珍饈,自然該高價些賣!
天色逐漸有些黑下來,前麵食肆也忙得差不多了。
崔粥趕著就把麵給煮了,店裏有一個算一個,統統都吃到了這份鮮到眉毛掉的蟹黃麵,這東西仿佛秋日的一道暖陽,此刻暖得眾人胃裏都熱乎乎的。
羅娘子不知道如何表述,最後隻能“連連叫好”的誇讚著這碗麵。
崔家爹娘則研究起拆蟹的過程,看著蟹殼也被利用了來熬煮高湯後,倒是給了他們一個靈感。
前些日子煮紅絲餺飥的時候,他們覺得用吊出來的高湯味道會更好,隻不過那湯都是用豬骨和雞骨熬製的,若是往裏麵再加點魚骨和螃蟹殼呢?
會不會也有增鮮的效果?
他們提出後,就想著明日做點嚐嚐看,因此這碗蟹黃麵吃得是頗有心得。
相比起來,吃得最認真和津津有味的大約就是陸道安和崔四牛了吧,下午撈了那麽半天,果然沒有辜負那份辛苦,一想到接下來會是肥蟹盛產的日子,他們就恨不能把溪流都直接引灌到家裏來。
即刻撈起,即刻製作,即刻吃到肚子裏。
這樣的人生才真夠味啊!
“明日開始,這道麵也可以在店裏上新了,隻不過剝蟹實在繁瑣,限量十份吧,等後麵若食客想吃的多,咱們添了人手,再做打算。”
三百文一碗,一天賣十份也已經是三兩銀子。
對於崔家爹娘而言,這買賣很可觀了,不過對於崔粥而言,這才開始。
夜深,崔四牛睡得香甜。
崔大牛才從二人住的屋子裏去到崔家爹娘那裏,崔粥和父母都等著了,想要聽究竟發生了何事?
“說吧,你阿爺同意了沒有?”
“阿爺沒反對,但還是讓我自己想清楚再做打算,不過說這事的時候,三叔隔著門聽見了就大鬧起來,惹得周圍鄰居都來看,阿爺氣不過就把他給打了一頓,外爺想勸和,還被他給推倒在地,索性沒什麽大礙,阿爺氣不過,說要分家!”
崔阿娘著急,拉著崔大牛的手就問道。
“你確定沒事?”
“阿娘放心,請了郎中來看,確實沒大礙,就是碰著了一下,擦點藥酒就好,不過阿爺氣得咳嗽了好幾聲,郎中說要戒急戒躁,否則會悶出病來!”
聽言,崔阿爹也是歎息了又歎息。
弟弟不成器,說到底也還是有他們的緣故在。
那時候弟弟剛滿兩歲,一家人就搬來了石泉村。
崔阿爺和崔阿奶忙著開荒下地,家裏就都是崔阿爹在照顧著,崔二叔和崔三叔也就跟沒人管的小孩兒,成天的在村子裏跟著娃娃們瘋鬧。
因此,養成了不聽管也不聽勸的性子。
崔二叔還好些,去了其他縣城做酒鋪家的女婿,一年也就回來那麽三兩回,眼不見心不煩的,沒怎麽惹崔阿爺和崔阿奶生氣。
可崔三叔不一樣。
等崔家把家業置辦起來,田地裏的收成也上來後,才發現他跟著村裏的地痞流氓早就學會了吃喝嫖賭。
要不是家裏頭沒那麽富裕,買不起大煙,隻怕煙館子都要成常客了,因此自打崔阿爺將他從賭場拉出來當街暴打了一頓後,就被捆著帶回了家。
也不讓住屋子了,就丟在牛棚裏頭。
硬生生的關了三個月,把崔三叔身上的邪性給關沒了,這才放出來重新做人。
娶妻生子後,倒是過了幾年安穩日子。
可前兩年,讓他跟著崔阿爹進城去交了回糧後,人又被那花花世界給勾了魂似的,回來就趁夜摸進了正屋,想偷錢去賭。
結果被崔阿爺給逮了個正著。
又喜提了三個月的牛棚生活,這一回,崔阿爹直接用鐵索鏈給他栓在了黃牛旁邊,跑不了,但也吃不好睡不飽的。
所以,現在是一聽崔阿爺要收拾他,崔阿爹就為弟弟擔心。
“那三叔的意思呢?鬧起來也是為了要分家嗎?”
“八成是,而且……”
“而且什麽?”崔阿娘著急的問了一句,崔大牛就把自己的猜測給說出來了。
“而且三叔說,他這麽多年都還住在老屋,憑什麽我要成親就能蓋新屋,他不服,所以我聽他那意思,要分家也得把新屋那塊地分給他才行。”
崔阿娘氣得手抖。
“這老三,真不是個東西!”
她作為大嫂,嫁進來這麽多年都從未惡語相向過,今天聽到他連新屋的那塊地也要占,實在是忍不住了!
“新屋的位置是你幹了這麽多年才買下來的,憑什麽就要分給老三?他天天遊手好閑的,還沒你做的事情多,他怪好意思!”
越說越是生氣,崔阿娘恨不能立刻衝回石泉村去,找崔三問問清楚,可一旁的崔粥卻覺得塞翁失馬,焉知非福。
沉了沉心思,麵色嚴肅的看著崔大牛就說道。
“要我說,三叔想要就給他,但分家的銀子和田地裏,他就得按量吐出來,大哥不如就趁這機會,咬咬牙一口氣搬來城裏吧,咱們一家人互相照應著,難不成還會把日子過差了不成?”