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我，炮灰女配，美食贏家 作者：逾淮之橘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
許裴昭見她吃下，也敲著嘴角把盤中的肉吃掉。
總管全程瞧著他們倆的互動，並在心裏暗自記下，小夫人究竟有多得小世子的歡心。
安樂又順手做了幾道別的爽口小菜，午飯的菜品基本上就齊全。
看著一道道惹人垂涎的菜，總管可算是明白為何王妃昨日不喜歡府裏準備的菜餚。
要他天天吃這等佳肴，他也看不上府裏這些沒滋沒味的東西。
*
不得不說，遠離京城之後，在京郊過著日出而作日落而息的日子，讓安樂隱隱覺得好像回到了寧禾鎮似的。
與在寧禾鎮不同的是，她不需要再操心生計，每日隻需要研究做什麽吃食便好。
這日她剛起，總管帶著人笑嘻嘻地來找她：「今日老奴在外麵瞧見一東西，不知道小夫人喜不喜，用不用得上。」
他說完朝後麵揮揮手，一個下人打扮的男子提著個木桶湊過來。
現在安樂看他心情就是複雜。
自從那日和許母聊過，這總管就像是突然知道了什麽叫做避嫌。
有事沒事他也不再去找許母，反倒是時常帶著人在外麵尋些食材回來，瞅著機會就往她跟前送。
她走過去看，就見桶裏裝了大半桶黑漆漆的大閘蟹，一個塞一個大。
瞧模樣，須得有三、四兩。
「您上哪兒尋的這個？」
安樂眼露驚喜，來了這裏這麽久，她還真沒怎麽見過大閘蟹。
見她喜歡，總管心裏也美。
早晨他帶著奴僕在外麵閑逛，看到一夥農夫從湖裏撈出來這些橫行介士打算扔掉。
他想著那黃鱔經過小夫人的巧手，能化腐朽為神奇，成為那等絕美的菜品，相比橫行介士到了小夫人手裏，也不會太差。
於是，他攔下農夫們，花錢從他們手中買下後，急匆匆地趕回來。
好在如他所料，小夫人對這些橫行介士很感興趣。
深藏功與名的他，淡淡地說道：「您喜歡就好，我讓人拎廚房去？」
「我跟你們一起去。」
說完她迫不及待地往廚房走，恨不得立刻把這桶螃蟹處理了，立刻吃到。
書房。
許裴昭編纂完一段內容後，時不時抬頭看看門外。
按照以往，這個時間安樂定是端著些小零嘴、或是帶著清月或悅安來書房陪他。
怎今日不來了？
正好到了休息時間，他放下筆，揉揉僵硬的頸脖起身而出。
出來便見年芳抱著小悅安在院子找許嬌嬌，他攔下年芳問：「小樂呢？她去哪了？」
年芳在小悅安的指揮下，朝著樹下走：「回大人，東家在廚房裏，您要找她去廚房便是，我先帶小東家去尋貓兒。」
許裴昭：「……」
他一言不發朝廚房去，剛走近，一股濃鬱的鮮香味從廚房出來。
這種味道誘人得狠，但他肯定，哪怕吃過那麽多安樂做的美食，他依舊沒聞過這種氣息。
「在做什麽？」
他撩起衣擺跨門而入，聽到他聲音的安樂回頭，眼裏放著光：「你怎麽過來啦？」
說完她轉過身，就見她手中的白瓷盤裏，裝著幾個紅色殼子白色底的八爪……不知名物體。
安樂放下剛蒸好的大閘蟹，招他過來。
「快來快來，給你嚐個好東西！」
她抓起一隻螃蟹，捏著其中一個大鉗子用力掰去，「哢」地一聲，雪白的鉗子被掰下。
用刀背敲碎鉗子殼，裏麵白皙而呈纖維狀的肉綻放在許裴昭麵前。
將鉗子舉過去，她說：「你吃。」
許裴昭接過，在她期待的目光下含住這塊雪白的肉。
微微鮮甜的肉被抿開，變成一絲一縷散在嘴裏。
他以吃過不少肉，卻從未吃到過這種口感。
軟而嫩的肉被咀嚼，潛藏在肉裏的汁水被擠出來，又鮮又甜。
「好吃嗎？」
那邊安樂已經揪掉了螃蟹的屁股扔掉，熟練地將殼給揭開。
金黃色的蟹膏占據了半個殼，她說：「七月的蟹膏也這樣豐富，賺了賺了！」
她讓許裴昭過來看，並揪掉蟹嘴和蟹心：「這些是大寒之物，吃了對身體不好，所以不能吃。」
「這樣哦。」
他聽得極為認真，並牢牢記下兩者的模樣。
而後，安樂又去櫥櫃裏找了個小瓷勺給他，讓他挖著吃蟹膏。
白瓷勺裏，金黃色的蟹膏黃得隱約偏綠，許裴昭淺嚐一口，眉頭瞬間蹙緊。
他就沒想過，這東西竟然會微微的發苦，感覺好生奇怪。
可是軟得快要化成湯的蟹膏被咽下去之後，嘴裏開始慢慢回甜。
「這東西好生奇怪。」
說是這樣說，但他卻誠實地再舀一勺，細細品味蟹膏獨有的奇妙滋味。
見他喜歡，安樂眼裏帶上笑。
清蒸大閘蟹，怎麽會有人不喜歡呢？除了剝起來很麻煩，大閘蟹簡直完美到沒有任何缺點！
教會許裴昭之後，她便讓他拿著蟹到旁邊去啃著玩。
總管帶回來這麽多螃蟹，她還想做做別的東西。
挑幾隻母蟹出來洗刷刷，放到鍋上繼續蒸，趁這個時間她去菜架子上拿了些土豆、黃瓜、蓮藕，削皮切片備用。
另外再起鍋生火，放入適量的清油，油溫七成時，把切好的土豆片進去炸熟。
總管全程瞧著他們倆的互動，並在心裏暗自記下，小夫人究竟有多得小世子的歡心。
安樂又順手做了幾道別的爽口小菜，午飯的菜品基本上就齊全。
看著一道道惹人垂涎的菜，總管可算是明白為何王妃昨日不喜歡府裏準備的菜餚。
要他天天吃這等佳肴，他也看不上府裏這些沒滋沒味的東西。
*
不得不說，遠離京城之後，在京郊過著日出而作日落而息的日子，讓安樂隱隱覺得好像回到了寧禾鎮似的。
與在寧禾鎮不同的是，她不需要再操心生計，每日隻需要研究做什麽吃食便好。
這日她剛起，總管帶著人笑嘻嘻地來找她：「今日老奴在外麵瞧見一東西，不知道小夫人喜不喜，用不用得上。」
他說完朝後麵揮揮手，一個下人打扮的男子提著個木桶湊過來。
現在安樂看他心情就是複雜。
自從那日和許母聊過，這總管就像是突然知道了什麽叫做避嫌。
有事沒事他也不再去找許母，反倒是時常帶著人在外麵尋些食材回來，瞅著機會就往她跟前送。
她走過去看，就見桶裏裝了大半桶黑漆漆的大閘蟹，一個塞一個大。
瞧模樣，須得有三、四兩。
「您上哪兒尋的這個？」
安樂眼露驚喜，來了這裏這麽久，她還真沒怎麽見過大閘蟹。
見她喜歡，總管心裏也美。
早晨他帶著奴僕在外麵閑逛，看到一夥農夫從湖裏撈出來這些橫行介士打算扔掉。
他想著那黃鱔經過小夫人的巧手，能化腐朽為神奇，成為那等絕美的菜品，相比橫行介士到了小夫人手裏，也不會太差。
於是，他攔下農夫們，花錢從他們手中買下後，急匆匆地趕回來。
好在如他所料，小夫人對這些橫行介士很感興趣。
深藏功與名的他，淡淡地說道：「您喜歡就好，我讓人拎廚房去？」
「我跟你們一起去。」
說完她迫不及待地往廚房走，恨不得立刻把這桶螃蟹處理了，立刻吃到。
書房。
許裴昭編纂完一段內容後，時不時抬頭看看門外。
按照以往，這個時間安樂定是端著些小零嘴、或是帶著清月或悅安來書房陪他。
怎今日不來了？
正好到了休息時間，他放下筆，揉揉僵硬的頸脖起身而出。
出來便見年芳抱著小悅安在院子找許嬌嬌，他攔下年芳問：「小樂呢？她去哪了？」
年芳在小悅安的指揮下，朝著樹下走：「回大人，東家在廚房裏，您要找她去廚房便是，我先帶小東家去尋貓兒。」
許裴昭：「……」
他一言不發朝廚房去，剛走近，一股濃鬱的鮮香味從廚房出來。
這種味道誘人得狠，但他肯定，哪怕吃過那麽多安樂做的美食，他依舊沒聞過這種氣息。
「在做什麽？」
他撩起衣擺跨門而入，聽到他聲音的安樂回頭，眼裏放著光：「你怎麽過來啦？」
說完她轉過身，就見她手中的白瓷盤裏，裝著幾個紅色殼子白色底的八爪……不知名物體。
安樂放下剛蒸好的大閘蟹，招他過來。
「快來快來，給你嚐個好東西！」
她抓起一隻螃蟹，捏著其中一個大鉗子用力掰去，「哢」地一聲，雪白的鉗子被掰下。
用刀背敲碎鉗子殼，裏麵白皙而呈纖維狀的肉綻放在許裴昭麵前。
將鉗子舉過去，她說：「你吃。」
許裴昭接過，在她期待的目光下含住這塊雪白的肉。
微微鮮甜的肉被抿開，變成一絲一縷散在嘴裏。
他以吃過不少肉，卻從未吃到過這種口感。
軟而嫩的肉被咀嚼，潛藏在肉裏的汁水被擠出來，又鮮又甜。
「好吃嗎？」
那邊安樂已經揪掉了螃蟹的屁股扔掉，熟練地將殼給揭開。
金黃色的蟹膏占據了半個殼，她說：「七月的蟹膏也這樣豐富，賺了賺了！」
她讓許裴昭過來看，並揪掉蟹嘴和蟹心：「這些是大寒之物，吃了對身體不好，所以不能吃。」
「這樣哦。」
他聽得極為認真，並牢牢記下兩者的模樣。
而後，安樂又去櫥櫃裏找了個小瓷勺給他，讓他挖著吃蟹膏。
白瓷勺裏，金黃色的蟹膏黃得隱約偏綠，許裴昭淺嚐一口，眉頭瞬間蹙緊。
他就沒想過，這東西竟然會微微的發苦，感覺好生奇怪。
可是軟得快要化成湯的蟹膏被咽下去之後，嘴裏開始慢慢回甜。
「這東西好生奇怪。」
說是這樣說，但他卻誠實地再舀一勺，細細品味蟹膏獨有的奇妙滋味。
見他喜歡，安樂眼裏帶上笑。
清蒸大閘蟹，怎麽會有人不喜歡呢？除了剝起來很麻煩，大閘蟹簡直完美到沒有任何缺點！
教會許裴昭之後，她便讓他拿著蟹到旁邊去啃著玩。
總管帶回來這麽多螃蟹，她還想做做別的東西。
挑幾隻母蟹出來洗刷刷，放到鍋上繼續蒸，趁這個時間她去菜架子上拿了些土豆、黃瓜、蓮藕，削皮切片備用。
另外再起鍋生火，放入適量的清油，油溫七成時，把切好的土豆片進去炸熟。