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沖喜小夫郎甚是「軟萌」 作者：卿戈 投票推薦 加入書簽 留言反饋
作者有話要說：
第082章
陸雲琛忙完鋪子裏的活計, 便開始收拾紅薯，他找來一個大盆，將沾著髒泥的紅薯一股腦地全都倒在了盆中, 加滿清水，挨個淘洗起來，葉蕎娘送來的是已經清理過的紅薯，隻須得稍稍在盆中滾動幾圈，撈出來便是。
淘洗幹淨的紅薯, 他用木杵搗成紅薯泥漿，這活計最費工夫, 幾人輪番上陣，忙活了大半下午才將紅薯搗碎，陸雲琛拿紗布一遍遍的過濾, 直至榨幹的紅薯渣渣再也擠不出嫩黃的漿汁才作罷。
秦慕言蹲坐在木盆前, 仔細看了又看, 瞧了又瞧, 怎麽也想不出來, 這澄澈的漿汁到底跟那勞什子粉條有什麽關係。
陸雲琛將買來的澱粉, 悉數倒進木盆中, 削了根細木棍子, 將澱粉同漿汁攪和在一起。
「阿言，過來這邊, 給你瞧個好玩的..」
秦慕言原本正在教陸雲津撥弄算盤，聞言, 還以為粉條做成了, 登時便扔下算盤, 拉著雲津跑了過來, 瞧著自家夫君挖起一團米白的麵團子，握在手掌心，原本聚合在一起的麵團在掌心突然似水一般流淌著散開，順著手指間的縫隙滴落在木盆中。
「誒？這是怎麽一回事？」秦慕言來了興致，還以為陸雲琛在跟自己做戲法兒，這成團的麵團子怎麽會變成水狀呢，他迫不及待地淨了手，從木盆中挖起一團猶自試驗起來，可無論嚐試多少次，將麵團捏得多麽結實，隻要置入手中再攤開，都會緩緩地流道盆中，丁點兒握不住。
陸雲津也是頭次見這麽神奇的東西，蹲在木盆前見秦慕言饒有興致地玩弄，看呆了雙眸，猶豫著想要下手試試，又怕自己失了禮數，心裏掙紮著。
陸雲琛將木盆中的非牛頓流體撫平，「阿言，來試試，握住拳頭使勁往這上麵砸..」秦慕言不明所以，但自家夫君說了，他便想要嚐試下，一開始隻是輕輕地戳了戳，盆中的麵團紋絲不動，他便使出吃奶的勁兒，重重地錘了下去，原本柔軟的麵團卻好似一堵堅實的牆，直砸得自己拳頭生疼，連骨節都泛起了淺淺的薄紅。
他愈發覺得稀奇，連陸雲琛都禁不住，顧不得講究禮數，忙去淨了手，急不可待地上手嚐試了幾次，實在是好玩的很。
陸雲琛抓著二人的手腕，將他倆的掌心附在麵團上，似是陷入了泥沼一般，麵團子不費吹灰之力便將他二人的手掌吞噬，秦慕言嚐試著向外拔了拔，越掙紮，麵團將他的手包裹得越緊，費了好些力氣，才脫離開這令人驚奇的「沼澤」。
「夫君，這是什麽吶..」秦慕言好奇地問道，陸雲津也抬起頭來，一道兒探索的眼神望向陸雲琛。
對上兩雙瞪得溜圓 ，充滿求知慾的眼眸，陸雲琛有些心虛，他該怎麽跟這倆孩子解釋什麽是非牛頓流體？奈何他前世是個實實在在的文科生，堪堪也就知道些理科知識罷了，再說，即便他能解釋的出來，專業的用詞不要錢地砸下來，這倆人也聽不懂吶...
「啊..這個...就是..」他一通踟躕，含糊道，「就是一種自然現象，當水和澱粉的配比達到一定的比例，就會出現這樣的情況，這東西吃軟不吃硬，你看你們拳頭相待時，它便同你們硬碰硬，倘若你們願意包容它，同樣的，它也會溫柔相待....」
秦慕言和陸雲津懵懂地點點頭，陸雲琛也不知他倆能不能聽懂，擔心再拋出什麽自己回答不上來的問題，忙找了個由頭，將二人哄走。
接著，他起鍋燒水，這做粉條最考驗技術的活計來了，能不能做成這粉條，可就看這一哆嗦了。
他挖起一團麵團，放在漏勺上，小心地拍打著麵團，很快，由粗到細的長條狀液體順著漏勺細密的孔洞，均勻地漏下來，在滾熱的沸水中飛速的四散開來，這就是所謂的「漏粉」。
陸雲琛稍稍煮了一會，一根根細長米白的粉條在鍋中翻騰，逐漸變得瑩白剔透，他拿木棍挑起，架在院子裏冷卻，晚些的溫度浸著寒意，沒多時，再出來檢查時，原本柔軟的粉絲已經變硬發脆，輕輕一掰，應聲而斷。
「這就是粉條嗎？」困得直打哈欠的秦慕言來回打量了一番這如同瀑布一般的粉條，茫然地問道。
陸雲琛點點頭，沒想到，這粉條，竟還讓他真的做出來了。
「可是...可是，夫君，這粉條能做什麽吃食？」秦慕言發出靈魂一問，這東西雖然是成功做出來了，怎麽吃，才是眼下最該考慮的問題。
「小饞貓，急什麽，明個兒你便知道了..」陸雲琛沒立時就回答小夫郎，先賣起了關子，勾得秦慕言心裏直癢癢。
好不容易熬到了第二日，一整晚都在惦記著粉絲，秦慕言早早便醒了過來，陸雲琛已經將晾曬好的粉絲用細棉繩打起捆來。
午時，前來闔興居吃飯的客人們發現鋪子裏的菜單上又更新了菜品，可是這「螞蟻上樹」，「酸辣粉」，「白菜粉條」是什麽東西？
招來梁歡和葉蕎一打聽，才知道這陸小老闆可是琢磨出了新東西，叫粉條，這會兒正搞著試推行呢。
大傢夥兒對這粉條起了興致，又對這「螞蟻上樹」好奇得很，便紛紛點了這道菜，畢竟愛吃辣口的人尚在少數，這「白菜粉條」聽上去又實在是普通了些。
所謂的「螞蟻上樹」，實則就是肉末粉條，因著星星點點的肉末貼在黏糊糊的粉條上，似一隻隻正在搬運糧食的螞蟻正有條不紊地順著樹枝子往上攀爬，故而以此得名。
第082章
陸雲琛忙完鋪子裏的活計, 便開始收拾紅薯，他找來一個大盆，將沾著髒泥的紅薯一股腦地全都倒在了盆中, 加滿清水，挨個淘洗起來，葉蕎娘送來的是已經清理過的紅薯，隻須得稍稍在盆中滾動幾圈，撈出來便是。
淘洗幹淨的紅薯, 他用木杵搗成紅薯泥漿，這活計最費工夫, 幾人輪番上陣，忙活了大半下午才將紅薯搗碎，陸雲琛拿紗布一遍遍的過濾, 直至榨幹的紅薯渣渣再也擠不出嫩黃的漿汁才作罷。
秦慕言蹲坐在木盆前, 仔細看了又看, 瞧了又瞧, 怎麽也想不出來, 這澄澈的漿汁到底跟那勞什子粉條有什麽關係。
陸雲琛將買來的澱粉, 悉數倒進木盆中, 削了根細木棍子, 將澱粉同漿汁攪和在一起。
「阿言，過來這邊, 給你瞧個好玩的..」
秦慕言原本正在教陸雲津撥弄算盤，聞言, 還以為粉條做成了, 登時便扔下算盤, 拉著雲津跑了過來, 瞧著自家夫君挖起一團米白的麵團子，握在手掌心，原本聚合在一起的麵團在掌心突然似水一般流淌著散開，順著手指間的縫隙滴落在木盆中。
「誒？這是怎麽一回事？」秦慕言來了興致，還以為陸雲琛在跟自己做戲法兒，這成團的麵團子怎麽會變成水狀呢，他迫不及待地淨了手，從木盆中挖起一團猶自試驗起來，可無論嚐試多少次，將麵團捏得多麽結實，隻要置入手中再攤開，都會緩緩地流道盆中，丁點兒握不住。
陸雲津也是頭次見這麽神奇的東西，蹲在木盆前見秦慕言饒有興致地玩弄，看呆了雙眸，猶豫著想要下手試試，又怕自己失了禮數，心裏掙紮著。
陸雲琛將木盆中的非牛頓流體撫平，「阿言，來試試，握住拳頭使勁往這上麵砸..」秦慕言不明所以，但自家夫君說了，他便想要嚐試下，一開始隻是輕輕地戳了戳，盆中的麵團紋絲不動，他便使出吃奶的勁兒，重重地錘了下去，原本柔軟的麵團卻好似一堵堅實的牆，直砸得自己拳頭生疼，連骨節都泛起了淺淺的薄紅。
他愈發覺得稀奇，連陸雲琛都禁不住，顧不得講究禮數，忙去淨了手，急不可待地上手嚐試了幾次，實在是好玩的很。
陸雲琛抓著二人的手腕，將他倆的掌心附在麵團上，似是陷入了泥沼一般，麵團子不費吹灰之力便將他二人的手掌吞噬，秦慕言嚐試著向外拔了拔，越掙紮，麵團將他的手包裹得越緊，費了好些力氣，才脫離開這令人驚奇的「沼澤」。
「夫君，這是什麽吶..」秦慕言好奇地問道，陸雲津也抬起頭來，一道兒探索的眼神望向陸雲琛。
對上兩雙瞪得溜圓 ，充滿求知慾的眼眸，陸雲琛有些心虛，他該怎麽跟這倆孩子解釋什麽是非牛頓流體？奈何他前世是個實實在在的文科生，堪堪也就知道些理科知識罷了，再說，即便他能解釋的出來，專業的用詞不要錢地砸下來，這倆人也聽不懂吶...
「啊..這個...就是..」他一通踟躕，含糊道，「就是一種自然現象，當水和澱粉的配比達到一定的比例，就會出現這樣的情況，這東西吃軟不吃硬，你看你們拳頭相待時，它便同你們硬碰硬，倘若你們願意包容它，同樣的，它也會溫柔相待....」
秦慕言和陸雲津懵懂地點點頭，陸雲琛也不知他倆能不能聽懂，擔心再拋出什麽自己回答不上來的問題，忙找了個由頭，將二人哄走。
接著，他起鍋燒水，這做粉條最考驗技術的活計來了，能不能做成這粉條，可就看這一哆嗦了。
他挖起一團麵團，放在漏勺上，小心地拍打著麵團，很快，由粗到細的長條狀液體順著漏勺細密的孔洞，均勻地漏下來，在滾熱的沸水中飛速的四散開來，這就是所謂的「漏粉」。
陸雲琛稍稍煮了一會，一根根細長米白的粉條在鍋中翻騰，逐漸變得瑩白剔透，他拿木棍挑起，架在院子裏冷卻，晚些的溫度浸著寒意，沒多時，再出來檢查時，原本柔軟的粉絲已經變硬發脆，輕輕一掰，應聲而斷。
「這就是粉條嗎？」困得直打哈欠的秦慕言來回打量了一番這如同瀑布一般的粉條，茫然地問道。
陸雲琛點點頭，沒想到，這粉條，竟還讓他真的做出來了。
「可是...可是，夫君，這粉條能做什麽吃食？」秦慕言發出靈魂一問，這東西雖然是成功做出來了，怎麽吃，才是眼下最該考慮的問題。
「小饞貓，急什麽，明個兒你便知道了..」陸雲琛沒立時就回答小夫郎，先賣起了關子，勾得秦慕言心裏直癢癢。
好不容易熬到了第二日，一整晚都在惦記著粉絲，秦慕言早早便醒了過來，陸雲琛已經將晾曬好的粉絲用細棉繩打起捆來。
午時，前來闔興居吃飯的客人們發現鋪子裏的菜單上又更新了菜品，可是這「螞蟻上樹」，「酸辣粉」，「白菜粉條」是什麽東西？
招來梁歡和葉蕎一打聽，才知道這陸小老闆可是琢磨出了新東西，叫粉條，這會兒正搞著試推行呢。
大傢夥兒對這粉條起了興致，又對這「螞蟻上樹」好奇得很，便紛紛點了這道菜，畢竟愛吃辣口的人尚在少數，這「白菜粉條」聽上去又實在是普通了些。
所謂的「螞蟻上樹」，實則就是肉末粉條，因著星星點點的肉末貼在黏糊糊的粉條上，似一隻隻正在搬運糧食的螞蟻正有條不紊地順著樹枝子往上攀爬，故而以此得名。