一直冷眼看著的裴屹舟，忽然開口道：「這是蟹釀橙，曾在古書上出現過，後來逐漸失傳了，隻有極少的人會做。」他看了看天色，又道，「如今時令來吃，滋養補氣，正好。」
這時候，曉珠與胖嬸兒都出來了，等待兩位小裁判嚐了最後一道菜，做出最後的評判。
裴靈萱嚐嚐蟹釀橙，點了點頭，蟹肉蟹膏的濃濃鮮味兒裏有橙子的清香，她心道：
沒想到胖嬸兒那樣一個粗使婦人，竟會花大心思，做這樣精緻的菜餚，一定是想著他們京城侯府來的，苦下了功夫，要投其所好呢。
一麵想著，已經把小小一個蟹釀橙吃了個精光。
再看嘉州豆花，滾、嫩、綿、白……裴靈萱方才吃了好些冒菜，有點兒被辣著了，此刻又見了紅油汪汪的，有點退縮，但想著是曉珠做的呢，一股腦兒舀了一大勺，送入口中。
她輕輕一抿，口中的豆花便化了，接著，各種滋味一一蔓延開去，有一點兒辣，更多是說不出來的複雜滋味兒。她麵露震驚之色，一臉崇拜地看著曉珠：「我的娘親唉，這豆花也太好吃了！是怎麽做的？」
周儒平聽了，也連忙端起自己麵前的豆花，一通胡吃海塞，小碗立馬見了底。他這次，也沒等靈萱，一抹嘴便說：「我選嘉州豆花。」
靈萱也點頭如啄米：「對對對，我也選嘉州豆花。」
哎呀，雖然她心裏也向著曉珠，希望姐姐贏，可這道嘉州豆花做得著實是好，就算她不知道這道菜是誰做的，也要選它。
如此，兩位小裁判六中選三，選的便是：小酥肉、冒菜和嘉州豆花。
哪裏知道，兩個小傢夥的如意算盤並沒有打響。曉珠聽他們言罷，麵露灰敗之色，將小酥肉、雞湯泡飯和蟹釀橙三種菜色放至自己麵前，低聲道：「我輸了。」
作者有話要說：
實不相瞞，我下樓吃冒菜去了，哈哈。
第38章 廚藝比拚 ·
「什麽？小酥肉、雞湯泡飯和蟹釀橙才是曉珠做的？」裴靈萱和周儒平雙雙叫出了聲。
不可能啊, 小酥肉、雞湯泡飯和蟹釀橙雖也不錯，清淡又爽口，可總覺得少了些滋味。
而紅糖糍粑、冒菜與嘉州豆花這三道, 前兩者倒也罷了，尤其是嘉州豆花，豆腐又白又嫩，饊子、大頭蘿蔔粒與黃豆又香又脆，芫荽與蔥花増香, 澆上了特製的辣椒油, 每兩者相和，便是一種滋味, 如此幾重複合, 滋味實在無窮。
裴靈萱與儒平一嚐，便認定這道嘉州豆花是曉珠做的, 且贏定了。哪知道會是這個結果？胖嬸兒的飯菜他們也吃過，怎會有嘉州豆花這樣的水平？
莫說是他倆了，便是裴屹舟和秦嬤嬤也十分震驚。胖嬸兒不過是個山村農婦, 會些粗淺的廚藝，曉珠可是在大戶人家從小學起的, 煎、鹵、烹、炸、烤、燜樣樣精通, 怎會敗給她？
當事人曉珠更是不敢相信了, 自己竟然輸了？她不敢相信地嚐了嚐那道嘉州豆花，細細品味了一番, 才擱了筷子才心服口服。這小小一碗裏, 有七八種食材, 混在一起，成了這道菜獨有的滋味, 她確實做不出來。
胖嬸兒笑道：「曉珠姑娘也不必惱。我娘親是嘉州人，對這道菜要求極高，我自小便學做這道菜，這幾十年裏，少說也做了幾萬次了。勝敗乃是常事，我還曾經敗給過我們村子裏的廚子呢。」
她停了一瞬，又道，「隻不過，今後，廚房裏的事兒姑娘就讓著我點兒了。」說完，實在忍不住，哈哈笑了起來。
張吳氏去拉她：「娘，大人還在這兒呢。」又可憐巴巴地看了曉珠一眼。
好巧不巧的，曉珠也正望過去，兩雙眼睛正正撞上了，張吳氏眼神躲閃，趕緊低了頭去。
曉珠知胖嬸兒的意思，庖廚比賽是她提出來的，又在數雙眼睛裏，出了結果，曉珠如今像是被架在火上烤一般。她咬了咬唇，朝著裴屹舟與秦嬤嬤行了禮，才道：「曉珠技不如人，無顏以對，這就離開裴家。」
裴屹舟張口欲言，秦嬤嬤卻比他更慌：「哎喲喲，誰說的要你走了，我還等著你幫我縫被子呢，你縫得比冬青那小子好多了。」
她請了胖嬸兒來，是為了刺激裴屹舟維護曉珠，可不是真想趕曉珠走的。這嬌滴滴的小姑娘走了，她家少爺那個榆木腦子，也不知哪年才能開竅。
但曉珠十分難受，比上次在大街上胖嬸兒當眾羞辱自己還難受。因為上次，她是汙衊，自己身正不怕影子歪，而這次，自己實打實的是輸給了她。
胖嬸兒笑吟吟站在那裏，滿麵的春風得意，雖然因了裴家人在，沒說出什麽難聽的話來，但曉珠一看便覺得刺眼，一刻也待不下去。
於是乎，她與裴家人一一行了禮，到裴屹舟麵前時，低身一福，隻盯著他竹青色的衣服下擺一瞥而過，好像是辜負了他的厚愛一般，不敢抬頭，隻想快點兒逃走。
裴屹舟偏偏開口道：「你認得倒幹脆。」
曉珠越發窘迫，簡直想化作一陣風、一片葉，消失在他的凝視中，最後也隻得嘆氣：「由不得我不認。」
裴屹舟道：「怎麽一回事兒，多想想。」
曉珠不解，隻偏頭去看那廂：胖嬸兒腆著大肚子，胖陀螺一般得意揚揚地站著，她身側的張吳氏卻戰戰兢兢、畏畏縮縮得很。
曉珠在看胖嬸兒婆媳，秦嬤嬤卻悄悄把目光投往曉珠與裴屹舟。
這時候，曉珠與胖嬸兒都出來了，等待兩位小裁判嚐了最後一道菜，做出最後的評判。
裴靈萱嚐嚐蟹釀橙，點了點頭，蟹肉蟹膏的濃濃鮮味兒裏有橙子的清香，她心道：
沒想到胖嬸兒那樣一個粗使婦人，竟會花大心思，做這樣精緻的菜餚，一定是想著他們京城侯府來的，苦下了功夫，要投其所好呢。
一麵想著，已經把小小一個蟹釀橙吃了個精光。
再看嘉州豆花，滾、嫩、綿、白……裴靈萱方才吃了好些冒菜，有點兒被辣著了，此刻又見了紅油汪汪的，有點退縮，但想著是曉珠做的呢，一股腦兒舀了一大勺，送入口中。
她輕輕一抿，口中的豆花便化了，接著，各種滋味一一蔓延開去，有一點兒辣，更多是說不出來的複雜滋味兒。她麵露震驚之色，一臉崇拜地看著曉珠：「我的娘親唉，這豆花也太好吃了！是怎麽做的？」
周儒平聽了，也連忙端起自己麵前的豆花，一通胡吃海塞，小碗立馬見了底。他這次，也沒等靈萱，一抹嘴便說：「我選嘉州豆花。」
靈萱也點頭如啄米：「對對對，我也選嘉州豆花。」
哎呀，雖然她心裏也向著曉珠，希望姐姐贏，可這道嘉州豆花做得著實是好，就算她不知道這道菜是誰做的，也要選它。
如此，兩位小裁判六中選三，選的便是：小酥肉、冒菜和嘉州豆花。
哪裏知道，兩個小傢夥的如意算盤並沒有打響。曉珠聽他們言罷，麵露灰敗之色，將小酥肉、雞湯泡飯和蟹釀橙三種菜色放至自己麵前，低聲道：「我輸了。」
作者有話要說：
實不相瞞，我下樓吃冒菜去了，哈哈。
第38章 廚藝比拚 ·
「什麽？小酥肉、雞湯泡飯和蟹釀橙才是曉珠做的？」裴靈萱和周儒平雙雙叫出了聲。
不可能啊, 小酥肉、雞湯泡飯和蟹釀橙雖也不錯，清淡又爽口，可總覺得少了些滋味。
而紅糖糍粑、冒菜與嘉州豆花這三道, 前兩者倒也罷了，尤其是嘉州豆花，豆腐又白又嫩，饊子、大頭蘿蔔粒與黃豆又香又脆，芫荽與蔥花増香, 澆上了特製的辣椒油, 每兩者相和，便是一種滋味, 如此幾重複合, 滋味實在無窮。
裴靈萱與儒平一嚐，便認定這道嘉州豆花是曉珠做的, 且贏定了。哪知道會是這個結果？胖嬸兒的飯菜他們也吃過，怎會有嘉州豆花這樣的水平？
莫說是他倆了，便是裴屹舟和秦嬤嬤也十分震驚。胖嬸兒不過是個山村農婦, 會些粗淺的廚藝，曉珠可是在大戶人家從小學起的, 煎、鹵、烹、炸、烤、燜樣樣精通, 怎會敗給她？
當事人曉珠更是不敢相信了, 自己竟然輸了？她不敢相信地嚐了嚐那道嘉州豆花，細細品味了一番, 才擱了筷子才心服口服。這小小一碗裏, 有七八種食材, 混在一起，成了這道菜獨有的滋味, 她確實做不出來。
胖嬸兒笑道：「曉珠姑娘也不必惱。我娘親是嘉州人，對這道菜要求極高，我自小便學做這道菜，這幾十年裏，少說也做了幾萬次了。勝敗乃是常事，我還曾經敗給過我們村子裏的廚子呢。」
她停了一瞬，又道，「隻不過，今後，廚房裏的事兒姑娘就讓著我點兒了。」說完，實在忍不住，哈哈笑了起來。
張吳氏去拉她：「娘，大人還在這兒呢。」又可憐巴巴地看了曉珠一眼。
好巧不巧的，曉珠也正望過去，兩雙眼睛正正撞上了，張吳氏眼神躲閃，趕緊低了頭去。
曉珠知胖嬸兒的意思，庖廚比賽是她提出來的，又在數雙眼睛裏，出了結果，曉珠如今像是被架在火上烤一般。她咬了咬唇，朝著裴屹舟與秦嬤嬤行了禮，才道：「曉珠技不如人，無顏以對，這就離開裴家。」
裴屹舟張口欲言，秦嬤嬤卻比他更慌：「哎喲喲，誰說的要你走了，我還等著你幫我縫被子呢，你縫得比冬青那小子好多了。」
她請了胖嬸兒來，是為了刺激裴屹舟維護曉珠，可不是真想趕曉珠走的。這嬌滴滴的小姑娘走了，她家少爺那個榆木腦子，也不知哪年才能開竅。
但曉珠十分難受，比上次在大街上胖嬸兒當眾羞辱自己還難受。因為上次，她是汙衊，自己身正不怕影子歪，而這次，自己實打實的是輸給了她。
胖嬸兒笑吟吟站在那裏，滿麵的春風得意，雖然因了裴家人在，沒說出什麽難聽的話來，但曉珠一看便覺得刺眼，一刻也待不下去。
於是乎，她與裴家人一一行了禮，到裴屹舟麵前時，低身一福，隻盯著他竹青色的衣服下擺一瞥而過，好像是辜負了他的厚愛一般，不敢抬頭，隻想快點兒逃走。
裴屹舟偏偏開口道：「你認得倒幹脆。」
曉珠越發窘迫，簡直想化作一陣風、一片葉，消失在他的凝視中，最後也隻得嘆氣：「由不得我不認。」
裴屹舟道：「怎麽一回事兒，多想想。」
曉珠不解，隻偏頭去看那廂：胖嬸兒腆著大肚子，胖陀螺一般得意揚揚地站著，她身側的張吳氏卻戰戰兢兢、畏畏縮縮得很。
曉珠在看胖嬸兒婆媳，秦嬤嬤卻悄悄把目光投往曉珠與裴屹舟。