那好像是青銅製成的冰鑒?
就算是現在製冰之法許多大家貴族都知道,可青銅冰鑒?
這也是能拿出來的嗎?
蘇糖還不知道她已經成為眾人的焦點,讓弟弟去家屬的帳子坐著,自己已經要準備材料了。
原本不想麻煩祁公子的人,可沒想到這兩位像是有廚房的經驗,基本上不用蘇糖吩咐,就開始做準備工作。
黃月桐見此,忍不住道:「你終於找幫廚了啊,有幫廚做東西會輕鬆很多的!」
蘇糖忽然反應過來,是哦,好像許多人都會提前讓幫廚過來收拾食材。
她之前都是親力親為,倒是把這件事忘了。
不少人看著蘇糖,心裏更加謹慎。
連蘇糖都找了幫廚打下手,她這次又要做出什麽驚為天人的食物嗎?
說不定做法還特別複雜?
蘇糖什麽都沒做,對手們已經在擔心了,隻能說,這是強者才有的本事。
而另一邊,祁天雲坐到最遠的帳子裏,他原本可以坐到最近的帳子,但是做到那肯定會被蘇糖看見,索性就坐到最後。
李侍衛過來回話的時候,忍不住道:「蘇姑娘很喜歡兩個冰鑒,讓小的謝謝侯爺。」
祁天雲微微點頭,看向蘇糖的方向,可餘光卻注意到一個人影。
李侍衛順著侯爺的目光看過去,咦了聲:「那不是皇上的未婚妻嗎?她怎麽也來了?」
戶部尚書的掌上明珠孫巧珊,也是小皇上的未婚妻未來皇後,此時好奇地看著蘇糖,眼裏都是疑惑。
第47章
尚書的小女兒從小跟皇上定娃娃親,也就是皇上如今才十三歲,尚書女兒才十二歲,他們兩個還沒成親。
可滿朝文武都知道,戶部尚書小女兒孫巧珊以後就是未來皇後。
她想來看廚神大賽,那裴府尹必然給她安排到最前麵的位置啊。
所以蘇糖一抬頭就能看到一個可愛的小姑娘。
小姑娘穿著粉色裙子,目不轉睛地盯著她看。
蘇糖朝她笑了笑,繼續手上的動作。
第五輪比賽在裴府尹喊開始的時候,就已經拉開帷幕。
三十名選手都誰不敢鬆懈,都已經走到這一步了,誰都不想倒在這個上麵。
她在家中已經練習過一次,現在做起來簡單得很,打雞蛋,分出蛋清蛋黃,然後開始做蛋糕糊。
另一邊做淡奶油,淡奶油做好之後,繼續放到冰鑒裏,連一會打發用的鐵筷子都放裏麵。
等溫度適宜之後,打發得會更快一點。
孫巧珊看著這個小廚娘的東西,好奇道:「為什麽要放到冰裏麵啊。」
她看見其他人做的時候,都沒用到冰塊。
而且眼前這個小廚娘做的方法好像很特別。
蘇糖回答道:「有些食物放到冰裏麵,更容易成型。」
其實都是化學問題了,打發的原理就是醋,糖,奶油,快速攪拌的時候混入空氣,那些小氣泡讓奶油迅速膨脹,然後就變成大家平常看到的奶油。
可這解釋起來太麻煩了。
其實蘇糖的動作不止是孫巧珊覺得奇怪,周圍許多百姓也在好奇,隻是他們這次離得稍微遠了點,沒好意思問罷了。
可蘇糖動作卻依舊吸引所有人注意。
她動作流暢,好看,明明都是和麵,可她的案板就能一塵不染,她的動作就能好看。
這也太神奇了。
蘇糖要是知道大家的想法,也會覺得好笑。
什麽神奇啊!
還不是她麵對鏡頭麵對的太多,現在已經成習慣了。
但吸引大家的不僅是動作,更是蘇糖不同以往的製作手法。
其他人都拿了很多果子,來做點心的配料。
可是隻有她,拿了簡簡單單的麵粉,還有一個黃色的東西,再有就是雞蛋。
最引人注目的可能就是冰鑒。
大家都很好奇,冰鑒裏到底是什麽稀罕的東西。
可等蘇糖把東西拿出來,大家就失望了。
不過是牛奶而已,這東西也不好喝啊。
但是大家也沒說什麽,畢竟這是蘇糖,蘇糖的本事大家都知道的。
她做出來的菜式肯定是很新奇。
說不定能做出與眾不同的食物。
幾乎所有圍觀百姓的目光都在蘇糖身上,連禦廚黃家的風頭都蓋過了。
台上的裴府尹不由感慨,不愧是侯爺看中的廚娘,竟然有如此本事。
他原本以為這次比賽的頭名,必然是從靖亮,竹晉原,黃月桐三人走出。
沒想到會出現這樣的黑馬。
不過現在也沒人敢動蘇糖。
畢竟侯爺經常去蘇糖家小飯館吃飯,不是什麽秘密的事。
大家就算看不上蘇糖,也會給侯爺麵子。
再說,這個小廚娘是真有幾分本事。
如今就連未來的皇後娘娘都過來看她做菜了,想必以後也沒人敢招惹她。
就在萬眾矚目當中,蘇糖開始打發奶油了。
冰過的淡奶油打發果然快了很多,一刻鍾時間,蘇糖在不停地打發當中,加了三次糖。
而奶油的形狀也已經出來。
離得最近的未來皇後孫巧珊已經聞到香甜的味道,好像是糖跟牛奶的味道?
這怎麽可能啊,她喝過牛奶,根本沒有這麽甜啊。
就算是現在製冰之法許多大家貴族都知道,可青銅冰鑒?
這也是能拿出來的嗎?
蘇糖還不知道她已經成為眾人的焦點,讓弟弟去家屬的帳子坐著,自己已經要準備材料了。
原本不想麻煩祁公子的人,可沒想到這兩位像是有廚房的經驗,基本上不用蘇糖吩咐,就開始做準備工作。
黃月桐見此,忍不住道:「你終於找幫廚了啊,有幫廚做東西會輕鬆很多的!」
蘇糖忽然反應過來,是哦,好像許多人都會提前讓幫廚過來收拾食材。
她之前都是親力親為,倒是把這件事忘了。
不少人看著蘇糖,心裏更加謹慎。
連蘇糖都找了幫廚打下手,她這次又要做出什麽驚為天人的食物嗎?
說不定做法還特別複雜?
蘇糖什麽都沒做,對手們已經在擔心了,隻能說,這是強者才有的本事。
而另一邊,祁天雲坐到最遠的帳子裏,他原本可以坐到最近的帳子,但是做到那肯定會被蘇糖看見,索性就坐到最後。
李侍衛過來回話的時候,忍不住道:「蘇姑娘很喜歡兩個冰鑒,讓小的謝謝侯爺。」
祁天雲微微點頭,看向蘇糖的方向,可餘光卻注意到一個人影。
李侍衛順著侯爺的目光看過去,咦了聲:「那不是皇上的未婚妻嗎?她怎麽也來了?」
戶部尚書的掌上明珠孫巧珊,也是小皇上的未婚妻未來皇後,此時好奇地看著蘇糖,眼裏都是疑惑。
第47章
尚書的小女兒從小跟皇上定娃娃親,也就是皇上如今才十三歲,尚書女兒才十二歲,他們兩個還沒成親。
可滿朝文武都知道,戶部尚書小女兒孫巧珊以後就是未來皇後。
她想來看廚神大賽,那裴府尹必然給她安排到最前麵的位置啊。
所以蘇糖一抬頭就能看到一個可愛的小姑娘。
小姑娘穿著粉色裙子,目不轉睛地盯著她看。
蘇糖朝她笑了笑,繼續手上的動作。
第五輪比賽在裴府尹喊開始的時候,就已經拉開帷幕。
三十名選手都誰不敢鬆懈,都已經走到這一步了,誰都不想倒在這個上麵。
她在家中已經練習過一次,現在做起來簡單得很,打雞蛋,分出蛋清蛋黃,然後開始做蛋糕糊。
另一邊做淡奶油,淡奶油做好之後,繼續放到冰鑒裏,連一會打發用的鐵筷子都放裏麵。
等溫度適宜之後,打發得會更快一點。
孫巧珊看著這個小廚娘的東西,好奇道:「為什麽要放到冰裏麵啊。」
她看見其他人做的時候,都沒用到冰塊。
而且眼前這個小廚娘做的方法好像很特別。
蘇糖回答道:「有些食物放到冰裏麵,更容易成型。」
其實都是化學問題了,打發的原理就是醋,糖,奶油,快速攪拌的時候混入空氣,那些小氣泡讓奶油迅速膨脹,然後就變成大家平常看到的奶油。
可這解釋起來太麻煩了。
其實蘇糖的動作不止是孫巧珊覺得奇怪,周圍許多百姓也在好奇,隻是他們這次離得稍微遠了點,沒好意思問罷了。
可蘇糖動作卻依舊吸引所有人注意。
她動作流暢,好看,明明都是和麵,可她的案板就能一塵不染,她的動作就能好看。
這也太神奇了。
蘇糖要是知道大家的想法,也會覺得好笑。
什麽神奇啊!
還不是她麵對鏡頭麵對的太多,現在已經成習慣了。
但吸引大家的不僅是動作,更是蘇糖不同以往的製作手法。
其他人都拿了很多果子,來做點心的配料。
可是隻有她,拿了簡簡單單的麵粉,還有一個黃色的東西,再有就是雞蛋。
最引人注目的可能就是冰鑒。
大家都很好奇,冰鑒裏到底是什麽稀罕的東西。
可等蘇糖把東西拿出來,大家就失望了。
不過是牛奶而已,這東西也不好喝啊。
但是大家也沒說什麽,畢竟這是蘇糖,蘇糖的本事大家都知道的。
她做出來的菜式肯定是很新奇。
說不定能做出與眾不同的食物。
幾乎所有圍觀百姓的目光都在蘇糖身上,連禦廚黃家的風頭都蓋過了。
台上的裴府尹不由感慨,不愧是侯爺看中的廚娘,竟然有如此本事。
他原本以為這次比賽的頭名,必然是從靖亮,竹晉原,黃月桐三人走出。
沒想到會出現這樣的黑馬。
不過現在也沒人敢動蘇糖。
畢竟侯爺經常去蘇糖家小飯館吃飯,不是什麽秘密的事。
大家就算看不上蘇糖,也會給侯爺麵子。
再說,這個小廚娘是真有幾分本事。
如今就連未來的皇後娘娘都過來看她做菜了,想必以後也沒人敢招惹她。
就在萬眾矚目當中,蘇糖開始打發奶油了。
冰過的淡奶油打發果然快了很多,一刻鍾時間,蘇糖在不停地打發當中,加了三次糖。
而奶油的形狀也已經出來。
離得最近的未來皇後孫巧珊已經聞到香甜的味道,好像是糖跟牛奶的味道?
這怎麽可能啊,她喝過牛奶,根本沒有這麽甜啊。