第235章 提純精鹽
帶著超市穿到古代養崽崽 作者：花間穗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不管淩棋是真信還是逗著她玩，總之她是懶得再想理由了，問向陳元誠:“我知道鹽是受上麵管製的，糖是嗎？”
“糖不是，所有人都可以用糖做生意。”
得知可以做糖的生意，蕭雲櫻臉上立馬浮現了笑意:
“我不太懂怎麽做生意，也沒有可以信任的人為我所用，我把提純的法子教給你好不好，以後回味樓做的菜少不了要用到白糖和冰糖，我自己提純出來的定是不夠用的。
不僅可以咱們自己用，還可以單賣，一旦這兩種糖推廣出去，與紅糖一樣成為人人知曉的東西，帶來的利益一定是極為可觀。”
紅糖的價格對普通莊戶人家已經不便宜了，提純出來的白糖與冰糖價格會更高。
這個世界不缺有錢人，他們願意多花銀子享受更好的東西。
陳元誠怎會不知這個道理:“你願意把法子教給我？”
“我說都說了，你說我願不願意。”
“雲櫻，你要知道，你所說的提純白糖的法子，不是一個回味樓能抵得上的。”
若是她自己做，是可以壟斷製糖行業，讓後代傳承下去的。
蕭雲櫻捏著兩個手指比劃著:“有一點點知道吧，可如果不讓你做，我自己是護不住這個法子的。”
在這個權貴至上的世界，她一個無權無勢的農家女，真的鬥不過有權有勢的人。
“我可以護著你。”
蕭雲櫻放下油紙:“我說實話吧，其實不光是因為護不住的原因，主要是因為我懶，不想管事。”
陳元誠:“……你不是喜歡賺銀子嗎？”
“喜歡歸喜歡，可我不想因為賺銀子這件事占據我的大部分時間，我是個沒什麽遠大誌向的懶人，銀子夠花就行，有回味樓的紅利足夠了，不想讓自己太累。”
上輩子的自己如大部分人一樣，按部就班的上學，考試，畢業，踏入社會，進入職場。
因為身體原因從小被人排斥，在各個階段都承受了比其他人多太多的壓力，她太累了。
來到這個世界，她不想給自己太大壓力，想讓自己輕鬆一些，隨心所欲的生活。
想做一條可以自己決定翻不翻身，何時翻身的鹹魚。
暫時鹹著吧，沒有必要的理由給她動力，先享受生活。
陳元誠道:“我明白了，這件事交給我，你我七三分利如何？”
蕭雲櫻伸出五個手指:“五五，我還有其他事情沒有說，不同意我就不說了。”
“你還有事沒說？”
蕭雲櫻抬起下巴，故作高傲:“嗯啊，聽不聽。”
陳元誠帶著寵溺的笑了:“好，聽你的，五五分。”
淩棋在一旁撓了撓頭，是他沒聽明白還是怎麽著，這兩人談生意怎麽都把自己的利益往下壓呢。
不用自家公子說，淩棋自己去拿了筆墨紙硯，讓人搬了兩個凳子過來，讓他倆幹脆在小廚房談起了事。
蕭雲櫻寫繁體字太慢，每次下筆要想很久，所以由她口述，由陳元誠記錄提純白糖和冰糖的方法。
“白糖我試過了，是可以成功的，冰糖我沒實驗過，理論上是能成功的，你可以讓人多試幾次，。”
陳元誠把兩張紙攤在桌子上晾幹:“我知曉了。”
蕭雲櫻撓撓額頭:“我要說另一件事了，如果你覺得這件事有危險，不能做，就當沒聽到。”
“你說。”
“你先告訴我，你知道這裏的鹽是怎麽製成的嗎？”
陳元誠思考了一下:“據我所知，是用鹽井裏的鹵水煮製或者海水曬製。”
與她猜的沒錯，這裏的人隻知道如何製鹽，不知道怎樣去除雜質:
“其實提純白糖的法子，也是可以提純精鹽的。”
陳元誠如同醍醐灌頂:“對啊，我怎麽沒想到。”
蕭雲櫻裝作從背簍裏拿出一個油紙包打開，裏麵是潔白如雪的細鹽:
“不管是鹵水蒸製還是海水曬製，與紅糖一樣屬於粗加工，裏麵會有大量的雜質，導致鹽粒味道苦澀，提純後的精鹽潔白如雪，味道會純淨很多。”
陳元誠捏了一點鹽嚐了味道:“果然沒有苦澀味，這是你製的？”
蕭雲櫻把油紙放下:“額，同白砂糖一樣，你們做出來的可能不會是這樣均勻的顆粒，不過比那種斑駁的粗鹽粒和大鹽塊好多了。”
她手裏的都是工廠細加工出來的，純手工製作的是比不上的。
“製鹽乃有關民生問題的大事，此事你不可與其他人說，知道嗎？”
蕭雲櫻道:“我知道的，精鹽受管製，咱們不賣，你讓人提純出來給回味樓做菜成嗎？高品質的調味品真的會給菜品增添不少味道的。”
陳元誠同意了:“隻要法子不外傳，咱們自己用是沒問題的，我不會讓其他人知道。”
蕭雲櫻越說越來勁:“還有還有。”
背著他假裝從背簍裏拿出一個竹筒，裏麵灌的是五十二度的白酒。
陳元誠緊盯著她手裏的竹筒，瞳孔驟然一縮。
他之前拎過那個背簍的，明明裏麵除了一個包袱皮，其餘什麽都沒有。
若是兩個油紙包幹癟重量輕，在包袱皮下麵他沒有注意到是有可能的。
竹筒粗大，在包袱皮下一定會有凸顯出來的形狀。
蕭雲櫻沒有察覺到陳元誠表情的轉變，拿了竹筒過來，打開蓋子，從櫥櫃裏拿了一個小碗倒了一些出來，推到陳元誠的麵前。
陳元誠在她看過來時，表情已經恢複了正常，聞到了飄來的味道:“這是酒？”
“這是蒸餾酒，你會喝酒嗎，會喝的話可以嚐一點，這個酒烈，不能多喝。”
陳元誠端起小碗靠近聞了聞:“顏色清澈如水，酒味濃烈。”
他小小的喝了一口，皺著眉放下碗，捂住嘴咳了幾聲。
蕭雲櫻麵帶歉意的道:“哎呀，我光想著說酒的事了，忘了你有喘鳴之症不能飲酒，淩棋，快給你家公子端杯茶來。”
陳元誠停了咳嗽:“無事，我沒想到這酒會這麽烈。”
“糖不是，所有人都可以用糖做生意。”
得知可以做糖的生意，蕭雲櫻臉上立馬浮現了笑意:
“我不太懂怎麽做生意，也沒有可以信任的人為我所用，我把提純的法子教給你好不好，以後回味樓做的菜少不了要用到白糖和冰糖，我自己提純出來的定是不夠用的。
不僅可以咱們自己用，還可以單賣，一旦這兩種糖推廣出去，與紅糖一樣成為人人知曉的東西，帶來的利益一定是極為可觀。”
紅糖的價格對普通莊戶人家已經不便宜了，提純出來的白糖與冰糖價格會更高。
這個世界不缺有錢人，他們願意多花銀子享受更好的東西。
陳元誠怎會不知這個道理:“你願意把法子教給我？”
“我說都說了，你說我願不願意。”
“雲櫻，你要知道，你所說的提純白糖的法子，不是一個回味樓能抵得上的。”
若是她自己做，是可以壟斷製糖行業，讓後代傳承下去的。
蕭雲櫻捏著兩個手指比劃著:“有一點點知道吧，可如果不讓你做，我自己是護不住這個法子的。”
在這個權貴至上的世界，她一個無權無勢的農家女，真的鬥不過有權有勢的人。
“我可以護著你。”
蕭雲櫻放下油紙:“我說實話吧，其實不光是因為護不住的原因，主要是因為我懶，不想管事。”
陳元誠:“……你不是喜歡賺銀子嗎？”
“喜歡歸喜歡，可我不想因為賺銀子這件事占據我的大部分時間，我是個沒什麽遠大誌向的懶人，銀子夠花就行，有回味樓的紅利足夠了，不想讓自己太累。”
上輩子的自己如大部分人一樣，按部就班的上學，考試，畢業，踏入社會，進入職場。
因為身體原因從小被人排斥，在各個階段都承受了比其他人多太多的壓力，她太累了。
來到這個世界，她不想給自己太大壓力，想讓自己輕鬆一些，隨心所欲的生活。
想做一條可以自己決定翻不翻身，何時翻身的鹹魚。
暫時鹹著吧，沒有必要的理由給她動力，先享受生活。
陳元誠道:“我明白了，這件事交給我，你我七三分利如何？”
蕭雲櫻伸出五個手指:“五五，我還有其他事情沒有說，不同意我就不說了。”
“你還有事沒說？”
蕭雲櫻抬起下巴，故作高傲:“嗯啊，聽不聽。”
陳元誠帶著寵溺的笑了:“好，聽你的，五五分。”
淩棋在一旁撓了撓頭，是他沒聽明白還是怎麽著，這兩人談生意怎麽都把自己的利益往下壓呢。
不用自家公子說，淩棋自己去拿了筆墨紙硯，讓人搬了兩個凳子過來，讓他倆幹脆在小廚房談起了事。
蕭雲櫻寫繁體字太慢，每次下筆要想很久，所以由她口述，由陳元誠記錄提純白糖和冰糖的方法。
“白糖我試過了，是可以成功的，冰糖我沒實驗過，理論上是能成功的，你可以讓人多試幾次，。”
陳元誠把兩張紙攤在桌子上晾幹:“我知曉了。”
蕭雲櫻撓撓額頭:“我要說另一件事了，如果你覺得這件事有危險，不能做，就當沒聽到。”
“你說。”
“你先告訴我，你知道這裏的鹽是怎麽製成的嗎？”
陳元誠思考了一下:“據我所知，是用鹽井裏的鹵水煮製或者海水曬製。”
與她猜的沒錯，這裏的人隻知道如何製鹽，不知道怎樣去除雜質:
“其實提純白糖的法子，也是可以提純精鹽的。”
陳元誠如同醍醐灌頂:“對啊，我怎麽沒想到。”
蕭雲櫻裝作從背簍裏拿出一個油紙包打開，裏麵是潔白如雪的細鹽:
“不管是鹵水蒸製還是海水曬製，與紅糖一樣屬於粗加工，裏麵會有大量的雜質，導致鹽粒味道苦澀，提純後的精鹽潔白如雪，味道會純淨很多。”
陳元誠捏了一點鹽嚐了味道:“果然沒有苦澀味，這是你製的？”
蕭雲櫻把油紙放下:“額，同白砂糖一樣，你們做出來的可能不會是這樣均勻的顆粒，不過比那種斑駁的粗鹽粒和大鹽塊好多了。”
她手裏的都是工廠細加工出來的，純手工製作的是比不上的。
“製鹽乃有關民生問題的大事，此事你不可與其他人說，知道嗎？”
蕭雲櫻道:“我知道的，精鹽受管製，咱們不賣，你讓人提純出來給回味樓做菜成嗎？高品質的調味品真的會給菜品增添不少味道的。”
陳元誠同意了:“隻要法子不外傳，咱們自己用是沒問題的，我不會讓其他人知道。”
蕭雲櫻越說越來勁:“還有還有。”
背著他假裝從背簍裏拿出一個竹筒，裏麵灌的是五十二度的白酒。
陳元誠緊盯著她手裏的竹筒，瞳孔驟然一縮。
他之前拎過那個背簍的，明明裏麵除了一個包袱皮，其餘什麽都沒有。
若是兩個油紙包幹癟重量輕，在包袱皮下麵他沒有注意到是有可能的。
竹筒粗大，在包袱皮下一定會有凸顯出來的形狀。
蕭雲櫻沒有察覺到陳元誠表情的轉變，拿了竹筒過來，打開蓋子，從櫥櫃裏拿了一個小碗倒了一些出來，推到陳元誠的麵前。
陳元誠在她看過來時，表情已經恢複了正常，聞到了飄來的味道:“這是酒？”
“這是蒸餾酒，你會喝酒嗎，會喝的話可以嚐一點，這個酒烈，不能多喝。”
陳元誠端起小碗靠近聞了聞:“顏色清澈如水，酒味濃烈。”
他小小的喝了一口，皺著眉放下碗，捂住嘴咳了幾聲。
蕭雲櫻麵帶歉意的道:“哎呀，我光想著說酒的事了，忘了你有喘鳴之症不能飲酒，淩棋，快給你家公子端杯茶來。”
陳元誠停了咳嗽:“無事，我沒想到這酒會這麽烈。”