第33節
我靠美食係統躺平[係統] 作者：仲秋朝天椒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宣傳媒體中，原本的電視是非常有助於提升知名度或者說是國名度的，但在電視上打廣告會讓大量不是目標消費群體的人看到，也就意味著投放精準度不高。
在電視上打廣告更多的目的就是為了知名度，比如尿不濕、空調、燃氣灶這類產品，電視機前的觀眾各個都有需要麽？必然不是。
他們的廣告就是等你需要的時候選擇它，去別人家的時候了解這個品牌。
奢侈品也非常喜歡這個路數，不是每個人都消費的起奢侈品，但為什麽大家都知道愛馬仕、lv、dior這些奢侈品牌呢，還有珠寶品牌梵克雅寶、tiffany蒂凡尼、cartier卡地亞等等。
通過品牌的知名度讓消費者得到炫耀價值也是產品價值的一部分，所以很多奢侈品牌不遺餘力的向大眾傳播自己高大上的形象。
但米亞之前還沒到這個份上，準確的來說當時還沒有那個閑錢，鋪設銷售渠道是當時的第一要務，現在上這些直播間主要目的也是為了宣傳新品，順便能拓寬一下消費者的圈層就行了。
作為產品研發人，簡兮有自信，米亞的“毛血旺”和“肥腸血旺”一出現，同品類想要在味道上超越自家不花大力氣基本沒有辦法實現，係統幫助開發的配方，還是有點東西的。剩下的想要進入這個賽道的產品，估計隻能在價格上卷了，這部分市場一直就不是米亞的重點，隨他們去吧。
相較於之前的腐乳，新推出的“毛血旺”和“肥腸血旺”被青年人的市場接受速度更快了，腐乳還需要搭配其他食物，現在的年輕人更喜歡能一次性搞定一餐的食物，比如螺螄粉、鴨血粉絲湯、自熱飯……
螺螄粉雖說現在還占有快餐屆的大片江山，但不少人已經對它產生了審美疲勞，後來又有了花甲粉絲煲快餐版、肥汁米線、熱幹麵等等各路產品登台，但都再難出現當初螺螄粉一統江山的盛況了。
當然當初螺螄粉能占據那麽大的市場份額也是因為那時候快餐屆的選擇不多，而且這玩意兒又很新鮮，味道確實比較特別但也不錯。
現在的快餐屆能供消費者的選擇可以說快到了亂花漸欲迷人眼的地步了，米亞也沒有想著一定能重現螺螄粉的戰績，隻是覺得自家產品著實不錯，擁有一批擁躉應該沒有太大的問題。
大部分消費者有沒有收到貨不好說，反正之前接到直播合作的諸位工作人員，不少已經成為“毛血旺”和“肥腸血旺”的忠實粉絲了，隻恨米亞為什麽不多開發幾個品類，他們還問過來自川省和青市的同事，這個味道正宗不正宗。
川省的同事正跟他們一起炫“肥腸血旺”呢，這個味道不說百分百複原，但真的能吃出來時就是“肥腸血旺”本人，畢竟現在在滬市，在本地吃毛血旺風險還是不小的，不要說更小眾的肥腸血旺了，真的想死孩子了。
他們的評價是達到了路邊攤的平均水平，但跟自己吃過最好吃的那幾家肯定還是有一定的距離。
大概描述完了之後，這哥們兒又繼續埋頭幹血旺了。
作為一個北漂十年的青年，周蕭從小到大一直是別人家的孩子，不過來到北平之後，見過形形色色的精英，才發現自己也是就是一個普通的聰明人而已，天才在一個時代真的是鳳毛麟角。當然，他也沒有妄自菲薄，隻是說能留在北平拚搏的人，個個都是有些真本事的。
從大學，讀研，讀博，成功留在北平，好在家裏有先見之明，自己讀研的時候趕在北平房價起飛前的那一波給自己買了一套房子，不然現在自己能不能負擔得起在北平的生活都不好說。
早些年，自己剛來的時候北平真的是不折不扣的美食荒漠，反正自己一個湘省人完完全全吃不習慣，現在北平高端餐飲是湘菜就能看出北平對於大多數人來說起碼算不上美食聖地，哪怕自己一個不那麽看重口腹之欲的人有時候都覺得吃的有點難受。
今年老爸退休了，帶著老媽來北平找自己，行李裏就有米亞的腐乳和鹵料包，鹵料包老媽做了一次確實好吃，但自己讓她都帶回去了，北平的生活節奏太快，有時間周蕭自己隻想好好休息，做飯是真的沒那個精力。
但那個腐乳真的挺不錯的，爸媽還特地給自己帶的高端版的，確實，雖然在北平生活手頭不算多麽寬裕，但消費個高端版的腐乳對自己來說不算很大的負擔，不過自己在家吃飯的機會真的不多。
這罐腐乳買回來爸媽走後也就吃過一小半，基本上都是難得周末在家休息點外賣是，有點閑心把它從冰箱拿出來嚐一嚐，自己可要小心不能放過期了，不然真的有點浪費。
昨天周六約好了去同學家裏看下剛出生的小寶寶，和朋友約了在同學樓下超市看看有什麽伴手禮的時候看到米亞新出的毛血旺和肥腸血旺，商家還在做活動，高端版腐乳和毛血旺或者肥腸血旺搭配分別有兩個套裝，比單買要便宜，可惜自己真的吃不動第二罐腐乳了，自己隨口跟朋友說了一下他家的腐乳好吃，沒想到朋友是他家的資深粉絲。
朋友說他家已經在網上屯了好幾種大禮包，新出的這個血旺係列他吃了覺得挺不錯的，等會兒晚上回去路過他家可以給自己拿一包。
要是以往周蕭肯定會拒絕，但這回自己覺得真的有點拒絕不了，一想起來毛血旺就有點口舌生津的感覺。
第82章
看完幾個月大的小朋友，跟朋友在外麵吃過飯後，成功去他家順走了一包毛血旺，第二天是周日，中午就來嚐嚐看！
雖然家裏裝了燃氣，但已經停了好幾個月了，煮方便麵什麽的自己直接用電磁爐，更省事，早餐用微波爐熱，灶台對於自己這個不下廚的人來說毫無用處。
原本老媽過來的時候還念叨自己，在這兒了一個星期之後也不多說什麽了，給周蕭做了一堆吃的放冰箱，就拉著老爸兩人瀟灑的自駕遊去了。
按照包裝上的步驟完成毛血旺的製作，得到眼前這一大碗紅油淋漓，香氣撲鼻的食物，自己久違的感覺到了平凡生活的煙火氣，萌生了一些微小的幸福感，或許正是這些小確幸讓自己在北平堅持了下來。
毛血旺裏麵有豬血、土豆片、千頁豆腐，都非常美味……
等周蕭回過神來，眼前的碗裏隻有空蕩蕩的紅油和湯底，而自己身上已經出了一層薄汗。
吃太撐，周蕭站起身發了一會兒呆，想起之前朋友說是在淘寶上買有更多類型的禮盒，所以更劃算，回味著剛剛吃到的毛血旺，他對朋友說的更好吃的肥腸血旺愈發好奇，找到米亞旗艦店，看看有沒有合適自己的禮盒。
“毛血旺”和“肥腸血旺”推出一周之後，米亞就按計劃推出了三個簡單的禮盒，毛血旺禮盒、肥腸血旺禮盒和血旺係列禮盒，全品類產品的綜合禮盒之前已經有，隻是綜合禮盒裏這兩種新品都是體驗裝，目前體驗到這兩樣新產品的用戶數量還沒有那麽多，不會再特地增加新的綜合禮盒。
血旺係列禮盒裏麵也就4包，兩包毛血旺兩包肥腸血旺，周蕭直接下單付款，順便把截圖發給了自己朋友，算是對朋友推薦的反饋。之前大火的螺螄粉實在不是周蕭的菜。
前兩年各種快餐興起，他一開始還嚐試了湘省的米粉，結果真的跟自己在家吃的差太多，勉強吃完再也不想回購，難得吃到一個合口味的，不知道爸媽感不感興趣~
根據銷售部門反饋，年末推出的毛血旺和肥腸血旺銷量還不錯，很多購買了體驗禮包或者積分隨單兌換的顧客回購，目前工廠產能充足，銷量繼續增長的情況下保持供應應該沒有問題。
至此年底前的重要工作全部告一段落，徐京墨要忙的是今年年末回潭州家裏搞定自己和廖鴻彬的事情。
這可是件大事，鄭詩雯那邊她跟家裏關係經過一年多緩和了不少，不過今年她暫時不敢回家，怕自家和京墨家同時炸鍋，到時候可就精彩了，於是這回放假就隻有簡兮、徐京墨和廖鴻彬回來。
簡兮的工作內容早就完成，先行一步，同時也是為了避免太多人的注意。
下半年廖楨豪給米亞公司站台就已經讓潭州這邊眾人議論紛紛了，徐京墨對家裏這邊還是說的沒有搞定廖鴻彬爸媽，隻是之前幫了廖鴻彬嫂子一個忙，他哥哥才來還個人情。
美食小分隊的那幫朋友都忍不住在群裏問了京墨幾句，好在大家關係不錯，也沒問什麽太冒昧的問題，不方便回答的鄭詩雯都幫忙哈拉過去了，見此，他們也就識趣的沒有再多問。
廖鴻彬這次來，徐京墨並沒有提前跟家裏說，整個計劃隻有廖鴻彬家裏和簡兮、鄭詩雯知道。如果徐京墨的媽媽崔女士提前知道廖鴻彬要來，不出第二天她肯定會跟自己那圈小姐妹宣傳到位，就像上次知道徐京墨的男朋友是廖鴻彬一樣。
猜的再誇張一點，說不定還能做出一些胡塗事來，就像上次徐京墨臨走前建議她借子上位一樣，萬一她和徐爸爸一起找來一眾親戚，妄圖通過一次見麵就定下這個女婿，也不是沒有這個可能，反正徐京墨對他們兩個現在沒有太高的期待，論他們昏招的下限，她自己都不知道能下到什麽程度。
所以今年回來之前一直就說的事定不了具體時間和來不來，自己還一直在跟廖鴻彬爭取，這樣崔女士也沒有辦法對外放話，就是經常電話騷擾京墨，一直到徐京墨回家之前，對家裏的說法都是，廖鴻彬一定是要在廖家過年的，不然廖家肯定會反對自己和廖鴻彬的事情。
實際上，廖叔叔和李阿姨之前知道徐京墨和廖鴻彬兩人的打算後，看著大兒子家裏也沒什麽為題，兩人早就飛到澳洲去過冬了。
徐京墨是跟廖鴻彬兩人在歐琳的另外一套房子裏呆了一個晚上第二天晚上吃過晚飯才回家的，之前徐京墨出國都是管家接機，徐爸爸和崔女士壓根就不會真的管自己女兒從哪裏回來。
中午特意陪廖鴻彬吃了一餐就當提前過除夕了，其實徐京墨，廖鴻彬包括簡兮、鄭詩雯等人在內都沒有那麽看重除夕團圓這件事，當初在國外留學的時候壓根就沒有什麽過年的氛圍，大過年的大家都還在趕作業，所以反倒不會覺得除夕不在一起有什麽，雖然如此，徐京墨還是到了下午六點左右才離開廖鴻彬回家。
回到家裏，沒安生多久，徐爸爸和崔女士就開始問徐京墨今年廖鴻彬到底能不能來，尤其是崔媽媽，更是一臉著急的樣子，往年這個時候，哪還能見到徐爸爸的影子，以崔女士的身份，最初就是帶著女兒和自己的媽過，徐京墨外婆去世之後，崔女士就拿著徐爸爸的錢帶著徐京墨去各個國家過冬。
今年破天荒的居然能跟徐爸爸過年，崔女士不是不得意的，她也知道是為什麽，廖家這個親家對於徐爸爸來說可真是個太過有誘惑力的頭銜。哪想到，兩年來沒怎麽好好關注的女兒，今年竟然意外的強勢，直接要求今年過年不要一直問她和廖鴻彬的事情了，現在廖鴻彬在跟廖家過年，自己一直打電話或者發消息過去也不象話。
徐爸爸以為徐京墨今年又叫不來人，臉上的臉色都變了變，但話說回來，做不成廖家的親家，女兒成為廖鴻彬的情人對自己難道就一點好處都沒有麽，眼下不是對女兒發脾氣的時候，先摸清楚情況再說。
於是三人各懷心思但卻勉強維持住了平靜的度過了一個除夕夜。
第二天一早，徐京墨起的很早，身上的衣服穿的都是能直接出門的樣子，崔女士從臥室出來看到女兒一幅穿戴整齊的樣子還很納悶。
“你起這麽早幹嘛，今天出門有事？有事昨天不跟我們說一下？”
“沒有，早上醒了睡不著。”隨口應付了崔女士，徐京墨繼續吃著阿姨準備的早餐。
半個小時後，大家都吃完早餐了，徐京墨用手機發了個消息叫廖鴻彬上來。
早就坐在車裏等著的廖鴻彬下車熄火，拿上之前準備好的東西，按響了徐京墨家的門鈴。
大年初一那天上午聊了什麽，京墨和廖鴻彬兩人沒有多說，簡兮和鄭詩雯感覺到他們兩人應該是把問題都解決了，目前為止崔媽媽都沒有往外到處炫耀自己即將成為廖鴻彬丈母娘的事情。
是的，過完年後沒幾天，鄭詩雯坐鎮公司，而廖鴻彬在情人節前一天完成了自己的求婚，現在京墨的手上正戴著廖鴻彬的求婚戒指。
訂婚戒指廖鴻彬自己找的鑽讓朋友一起幫忙設計的，沒有大顆主鑽的張揚，但也不是過分纖細的低調，簡兮覺得看樣子徐京墨還是挺滿意的。
私人大事搞定之後，米亞正式開始深度耕耘湘省市場，現在也不怕徐家出什麽昏招了。
過年回來，京墨和鄭詩雯交接班後，鄭詩雯終於能回潭州了。離家出走接近兩年，鄭詩雯當初上頭的氣憤早已平複，但關於自己同家裏的關係經過這麽久也已思考清楚，想要回到以前對父母拳拳的孺慕之心是不可能了，但兒時的回憶、父母的愛也並非虛假，當初爸媽的那些想法有文化氛圍的原因，也有他們自身的原因。
從今以後他們是很親近的親人，但最愛自己的一定是自己了，有些東西終究變了。
這些事情其實同鄭詩雯的弟弟關係不大，弟弟後來知道爸媽和姐姐的矛盾之後不是不慌亂，也提出了很多解決辦法，比如自己放棄這棟房子，或者給姐姐買套房子，但沒有手握經濟大權的他，無法撼動父母的想法，這段時間他也成長了很多。
事業心突然就冒出來了，在這次事情中，他也感到了身不由己的無力感。
中間兩姐弟私下見過好幾次，這次的事情對兩人姐弟間的感情倒是沒有太大的影響，鄭詩雯自己目前手上能支配的資金可是遠超過這個繼承者弟弟了，弟弟也有點好勝心，想表現給姐姐看，雖然是繼承者，但自己也不會差。
這件事給弟弟敲響了警鍾，繼承人就一定是既得利益者麽，作為繼承者，自己今後的權利也是父母給予的。
第83章
如果他們想要回收，而自己沒有真正掌權，到時候自己也就是個家族打工人，想要以後不再事事必須聽從父母的安排，尤其是婚姻嫁娶這類大事，那他也一定要有自己的籌碼。
姐姐當初離開家裏，如若米亞公司失敗了，以自己對媽媽的了解，姐姐要是灰溜溜的回來，隻能任由爸媽安排，不能再有任何自己的意誌。
鄭詩雯一家最終重歸於好，簡兮回來拜訪過年沒能看望的舅舅一家，以及譚慕彥一家，去外婆的墓地呆了一天。兩人的安排全部搞定之後，一同返回了滬市。
過完年後，米亞的市場規模擴張還在繼續，首先是毛血旺和肥腸血旺銷量的爆發，年前買的那波禮盒裏加入了這兩個新產品，不少人都是過年期間才體驗到，等想回購的時候，人已經在外麵過年，或者城市裏快遞已經停運了。
等正式複工的時候店裏銷量第一的名頭不到半天就被毛血旺給取代了，肥腸血旺的價格在那，成為第一名的希望原本就渺茫，而且兩者還都能自己再加菜煮，除了非常喜歡肥腸這一口的，很多人都會選擇平替，畢竟毛血旺都不算便宜更何況是肥腸血旺呢。
鹵料包和腐乳該囤貨的年前都趁著活動囤好貨了，哪怕過年期間有人被親朋好友種草，這個數量肯定也遠遠比不過對兩種新產品有消費欲望原米亞忠實用戶。於是年後，米亞公司最熱鬧的生產線就是毛血旺和肥腸血旺的了。
同時，銷售對接中間商的部門也接到了不少電話，年前，所有交易額達到標準的中間商都收到了米亞公司的年禮。年禮包括鹵味大禮包和特殊包裝的香辣腐乳，鹵味是年前簡兮特地讓空閑下來的幾位資深培訓師按照自己給他們的配方和自己另外做出來的新鹵料原液，利用米亞鹵料包鹵出來的，以後，類似的鹵味大禮包都要交給他們來製作。
為了避免配方泄露，簡兮還調配了一種新原液。鹵味做好了之後迅速真空封好，保質期根據食材不同大致在3-6個月不等，這種鹵味今後隻會在年節的時候製作，不會對公眾市場大量銷售，打造的就是一個稀缺性。如果要量產，這裏麵涉及到的工作量太大了，各種鹵味的原材料的把控，而且對烹飪廚師的能力要求還高，這幾點基本杜絕了量產的可能性。
至於特殊包裝的香辣腐乳，負責的就是提前兩個月出師了的唐林，之前簡兮手下的學徒之一。學成之後，首先給公司的食堂做了一批，當時簡兮已經把節禮的鹵味配方倒騰出來了，今後，米亞招待貴客就可以拿這當家的兩樣出來。
節禮版本的腐乳用的是定製酒，就是之前產茅台鎮酒的那家，隻是米亞專門找店家訂購了質量更高的版本用來製作，成本上來說肯定要超過在售的高端版香辣腐乳，使用的辣椒粉不僅是選的有機辣椒為原材料，還特別挑了質量更高的品種來製作，就連豆腐也是找的工廠邊上徽省專門製作豆腐的作坊定的。
十分巧合的是，徽省的豆腐確實遠近聞名，嫩豆腐、老豆腐、毛豆腐都有當地的代表名菜，這幾個原材料寫在精美的介紹名錄裏，收到節禮的中間商都覺得這個腐乳肯定值得期待，畢竟他們對於米亞香辣腐乳普通版和高端版的區別是非常了解的。
簡兮這邊，當初給唐林定的標準就是用這些優秀的原材料達到自己用當初普通版材料做出來的高端版香辣腐乳的味道就算出師，也就是現在大家嚐到的這個味道。
所以收到年禮的趙爸爸和趙喆家對於這幾罐腐乳感覺比較一般，之前他們可是得到了好幾罐簡兮製作的高配版腐乳，不過這個還是得好好收著，以後也不知道有沒有機會再吃到那麽好吃的腐乳了，自家兒子倒是能蹭上幾餐飯，但趙爸爸作為一個長輩可就真的蹭不上了，隻能希望自家兒子以後能有眼力見點兒，合理的多順點東西回來。
除掉惆悵的趙爸爸，其他的中間商收到節禮第一反應是先嚐嚐米亞送來的鹵味，人家米亞原本就是靠鹵料包發家的，而且坊間傳說研發部的boss手裏還有各種鹵味的配方，隨便調整調整就能形成一個新配方，市麵上大家最熟悉的就是鹵味店的配方，後來聽說趙家那邊有個毛豆配方。
之前嚐過趙家毛豆的眾人表示，味道有點差異，但真的都挺不錯的。
所以這個米亞自己做出來的鹵味總不會比流傳在外的配方還差吧，更有吃過當初訂貨會宴席的諸位，更是對當初那次自己吃到的鹵味念念不忘，可惜的是，去年訂單兌換了肘子之後，今年公告通知不開放肘子的購買了。
取而代之的是每個月都能買的鹵味禮包和腐乳，一看就不是簡兮本人做的，不過味道到底如何呢?包裝雖然精美但也比較簡單。
某滬市本地超市的老板在禮包中第一個摸到的就是鴨胗，撕開包裝嚐了嚐，嗯，這個味道確實不錯啊，過年放在桌上待客肯定大家都喜歡。
結果帶回去還沒等到過年，已經被家裏的公主大人全部沒收了=，說這種東西她要留著自己吃，想著這東西配料比外麵超市賣的那些可能還要簡單點，就隨她去了。
米亞的這些鹵味在外麵還買不到，之前有同行想要買來著，說這真的就是人家培訓師做的，這種味道基本沒辦法量產，隻能逢年過節給大家走走人情。
這位滬市本地的老板因為是最後才成為米亞產品的銷售商，累計的交易額並不高，所以他沒有收到米亞公司的鹵肘子，其餘加入比較早的很多都收到了真空包裝的鹵肘子，雖說跟當時在訂貨會上吃的還是有不小的差距，但仍稱得上一句美味，他們家能不能考慮賣一賣鹵味啊，開店的話大家肯定捧場！
盡管收到了大家真誠的反饋，但簡兮三人一致認為米亞絕對不會開餐飲店的，徐京墨知道簡兮原本就想過悠哉日子的，這店要是真開了，簡兮不得累死才怪，而且現在簡兮靠研發給公司帶來的收益更高好麽！出門在外，作為研發總監，相當於公司的靈魂人物，人家總得給幾分麵子吧。
而真的到時候開了個餐館，除非做到頂尖極致，不是說簡兮不可能，實際上京墨和鄭詩雯都相信如果簡兮想走這條路一定不會有問題，但問題是這也不是一條輕鬆的路啊，人家本身沒有這個興趣，何苦來哉？
開餐館的，要是身份資曆沒有熬上去，其他公司的老總看你就是一個廚子，絕不可能當成米亞公司重要骨幹人物來尊重。
雖然不能開店，但米亞公司之前用來預定肘子的係統在一番改造之下，可以開放購買手工版的米亞香辣腐乳了，根據核定的交易額生成對應的積分，為了讓大家都有機會購買，每個賬號一個月最多購買5罐，米亞做的比較大氣的一點是，交易積分是永遠不會過期的，這讓大家非常滿意。
手工版腐乳每個月產量有限，賣完即止，雖然沒有到上架就售空的地步，但基本一周之後就賣光了，對於真正想要買的人買起來還算比較友好，臨時起意的就要完全看運氣。
在滬市把年前和年後積累到現在的工作處理完，周末在簡兮這裏蹭了一頓飯後，鄭詩雯開始了全國飛的銷售女大佬之路，去年下半年全國省會城市的渠道建設隻能說算是搭設了一個框架，經過了幾個月到半年的時間，本地的商超們都見識到了消費者對於米亞產品的需求，現在有不少都有了簽訂合作協議的意願。
雖說不是各個都要鄭詩雯出麵，但自己團隊比較年輕，坐鎮後方把把關鄭詩雯才能更放心，更何況有些算是當地大企業的，可能確實需要鄭詩雯親自上，因此連帶著銷售總監，這兩個團隊，過完年在公司沒呆多久就又出去幹活了。
在電視上打廣告更多的目的就是為了知名度，比如尿不濕、空調、燃氣灶這類產品，電視機前的觀眾各個都有需要麽？必然不是。
他們的廣告就是等你需要的時候選擇它，去別人家的時候了解這個品牌。
奢侈品也非常喜歡這個路數，不是每個人都消費的起奢侈品，但為什麽大家都知道愛馬仕、lv、dior這些奢侈品牌呢，還有珠寶品牌梵克雅寶、tiffany蒂凡尼、cartier卡地亞等等。
通過品牌的知名度讓消費者得到炫耀價值也是產品價值的一部分，所以很多奢侈品牌不遺餘力的向大眾傳播自己高大上的形象。
但米亞之前還沒到這個份上，準確的來說當時還沒有那個閑錢，鋪設銷售渠道是當時的第一要務，現在上這些直播間主要目的也是為了宣傳新品，順便能拓寬一下消費者的圈層就行了。
作為產品研發人，簡兮有自信，米亞的“毛血旺”和“肥腸血旺”一出現，同品類想要在味道上超越自家不花大力氣基本沒有辦法實現，係統幫助開發的配方，還是有點東西的。剩下的想要進入這個賽道的產品，估計隻能在價格上卷了，這部分市場一直就不是米亞的重點，隨他們去吧。
相較於之前的腐乳，新推出的“毛血旺”和“肥腸血旺”被青年人的市場接受速度更快了，腐乳還需要搭配其他食物，現在的年輕人更喜歡能一次性搞定一餐的食物，比如螺螄粉、鴨血粉絲湯、自熱飯……
螺螄粉雖說現在還占有快餐屆的大片江山，但不少人已經對它產生了審美疲勞，後來又有了花甲粉絲煲快餐版、肥汁米線、熱幹麵等等各路產品登台，但都再難出現當初螺螄粉一統江山的盛況了。
當然當初螺螄粉能占據那麽大的市場份額也是因為那時候快餐屆的選擇不多，而且這玩意兒又很新鮮，味道確實比較特別但也不錯。
現在的快餐屆能供消費者的選擇可以說快到了亂花漸欲迷人眼的地步了，米亞也沒有想著一定能重現螺螄粉的戰績，隻是覺得自家產品著實不錯，擁有一批擁躉應該沒有太大的問題。
大部分消費者有沒有收到貨不好說，反正之前接到直播合作的諸位工作人員，不少已經成為“毛血旺”和“肥腸血旺”的忠實粉絲了，隻恨米亞為什麽不多開發幾個品類，他們還問過來自川省和青市的同事，這個味道正宗不正宗。
川省的同事正跟他們一起炫“肥腸血旺”呢，這個味道不說百分百複原，但真的能吃出來時就是“肥腸血旺”本人，畢竟現在在滬市，在本地吃毛血旺風險還是不小的，不要說更小眾的肥腸血旺了，真的想死孩子了。
他們的評價是達到了路邊攤的平均水平，但跟自己吃過最好吃的那幾家肯定還是有一定的距離。
大概描述完了之後，這哥們兒又繼續埋頭幹血旺了。
作為一個北漂十年的青年，周蕭從小到大一直是別人家的孩子，不過來到北平之後，見過形形色色的精英，才發現自己也是就是一個普通的聰明人而已，天才在一個時代真的是鳳毛麟角。當然，他也沒有妄自菲薄，隻是說能留在北平拚搏的人，個個都是有些真本事的。
從大學，讀研，讀博，成功留在北平，好在家裏有先見之明，自己讀研的時候趕在北平房價起飛前的那一波給自己買了一套房子，不然現在自己能不能負擔得起在北平的生活都不好說。
早些年，自己剛來的時候北平真的是不折不扣的美食荒漠，反正自己一個湘省人完完全全吃不習慣，現在北平高端餐飲是湘菜就能看出北平對於大多數人來說起碼算不上美食聖地，哪怕自己一個不那麽看重口腹之欲的人有時候都覺得吃的有點難受。
今年老爸退休了，帶著老媽來北平找自己，行李裏就有米亞的腐乳和鹵料包，鹵料包老媽做了一次確實好吃，但自己讓她都帶回去了，北平的生活節奏太快，有時間周蕭自己隻想好好休息，做飯是真的沒那個精力。
但那個腐乳真的挺不錯的，爸媽還特地給自己帶的高端版的，確實，雖然在北平生活手頭不算多麽寬裕，但消費個高端版的腐乳對自己來說不算很大的負擔，不過自己在家吃飯的機會真的不多。
這罐腐乳買回來爸媽走後也就吃過一小半，基本上都是難得周末在家休息點外賣是，有點閑心把它從冰箱拿出來嚐一嚐，自己可要小心不能放過期了，不然真的有點浪費。
昨天周六約好了去同學家裏看下剛出生的小寶寶，和朋友約了在同學樓下超市看看有什麽伴手禮的時候看到米亞新出的毛血旺和肥腸血旺，商家還在做活動，高端版腐乳和毛血旺或者肥腸血旺搭配分別有兩個套裝，比單買要便宜，可惜自己真的吃不動第二罐腐乳了，自己隨口跟朋友說了一下他家的腐乳好吃，沒想到朋友是他家的資深粉絲。
朋友說他家已經在網上屯了好幾種大禮包，新出的這個血旺係列他吃了覺得挺不錯的，等會兒晚上回去路過他家可以給自己拿一包。
要是以往周蕭肯定會拒絕，但這回自己覺得真的有點拒絕不了，一想起來毛血旺就有點口舌生津的感覺。
第82章
看完幾個月大的小朋友，跟朋友在外麵吃過飯後，成功去他家順走了一包毛血旺，第二天是周日，中午就來嚐嚐看！
雖然家裏裝了燃氣，但已經停了好幾個月了，煮方便麵什麽的自己直接用電磁爐，更省事，早餐用微波爐熱，灶台對於自己這個不下廚的人來說毫無用處。
原本老媽過來的時候還念叨自己，在這兒了一個星期之後也不多說什麽了，給周蕭做了一堆吃的放冰箱，就拉著老爸兩人瀟灑的自駕遊去了。
按照包裝上的步驟完成毛血旺的製作，得到眼前這一大碗紅油淋漓，香氣撲鼻的食物，自己久違的感覺到了平凡生活的煙火氣，萌生了一些微小的幸福感，或許正是這些小確幸讓自己在北平堅持了下來。
毛血旺裏麵有豬血、土豆片、千頁豆腐，都非常美味……
等周蕭回過神來，眼前的碗裏隻有空蕩蕩的紅油和湯底，而自己身上已經出了一層薄汗。
吃太撐，周蕭站起身發了一會兒呆，想起之前朋友說是在淘寶上買有更多類型的禮盒，所以更劃算，回味著剛剛吃到的毛血旺，他對朋友說的更好吃的肥腸血旺愈發好奇，找到米亞旗艦店，看看有沒有合適自己的禮盒。
“毛血旺”和“肥腸血旺”推出一周之後，米亞就按計劃推出了三個簡單的禮盒，毛血旺禮盒、肥腸血旺禮盒和血旺係列禮盒，全品類產品的綜合禮盒之前已經有，隻是綜合禮盒裏這兩種新品都是體驗裝，目前體驗到這兩樣新產品的用戶數量還沒有那麽多，不會再特地增加新的綜合禮盒。
血旺係列禮盒裏麵也就4包，兩包毛血旺兩包肥腸血旺，周蕭直接下單付款，順便把截圖發給了自己朋友，算是對朋友推薦的反饋。之前大火的螺螄粉實在不是周蕭的菜。
前兩年各種快餐興起，他一開始還嚐試了湘省的米粉，結果真的跟自己在家吃的差太多，勉強吃完再也不想回購，難得吃到一個合口味的，不知道爸媽感不感興趣~
根據銷售部門反饋，年末推出的毛血旺和肥腸血旺銷量還不錯，很多購買了體驗禮包或者積分隨單兌換的顧客回購，目前工廠產能充足，銷量繼續增長的情況下保持供應應該沒有問題。
至此年底前的重要工作全部告一段落，徐京墨要忙的是今年年末回潭州家裏搞定自己和廖鴻彬的事情。
這可是件大事，鄭詩雯那邊她跟家裏關係經過一年多緩和了不少，不過今年她暫時不敢回家，怕自家和京墨家同時炸鍋，到時候可就精彩了，於是這回放假就隻有簡兮、徐京墨和廖鴻彬回來。
簡兮的工作內容早就完成，先行一步，同時也是為了避免太多人的注意。
下半年廖楨豪給米亞公司站台就已經讓潭州這邊眾人議論紛紛了，徐京墨對家裏這邊還是說的沒有搞定廖鴻彬爸媽，隻是之前幫了廖鴻彬嫂子一個忙，他哥哥才來還個人情。
美食小分隊的那幫朋友都忍不住在群裏問了京墨幾句，好在大家關係不錯，也沒問什麽太冒昧的問題，不方便回答的鄭詩雯都幫忙哈拉過去了，見此，他們也就識趣的沒有再多問。
廖鴻彬這次來，徐京墨並沒有提前跟家裏說，整個計劃隻有廖鴻彬家裏和簡兮、鄭詩雯知道。如果徐京墨的媽媽崔女士提前知道廖鴻彬要來，不出第二天她肯定會跟自己那圈小姐妹宣傳到位，就像上次知道徐京墨的男朋友是廖鴻彬一樣。
猜的再誇張一點，說不定還能做出一些胡塗事來，就像上次徐京墨臨走前建議她借子上位一樣，萬一她和徐爸爸一起找來一眾親戚，妄圖通過一次見麵就定下這個女婿，也不是沒有這個可能，反正徐京墨對他們兩個現在沒有太高的期待，論他們昏招的下限，她自己都不知道能下到什麽程度。
所以今年回來之前一直就說的事定不了具體時間和來不來，自己還一直在跟廖鴻彬爭取，這樣崔女士也沒有辦法對外放話，就是經常電話騷擾京墨，一直到徐京墨回家之前，對家裏的說法都是，廖鴻彬一定是要在廖家過年的，不然廖家肯定會反對自己和廖鴻彬的事情。
實際上，廖叔叔和李阿姨之前知道徐京墨和廖鴻彬兩人的打算後，看著大兒子家裏也沒什麽為題，兩人早就飛到澳洲去過冬了。
徐京墨是跟廖鴻彬兩人在歐琳的另外一套房子裏呆了一個晚上第二天晚上吃過晚飯才回家的，之前徐京墨出國都是管家接機，徐爸爸和崔女士壓根就不會真的管自己女兒從哪裏回來。
中午特意陪廖鴻彬吃了一餐就當提前過除夕了，其實徐京墨，廖鴻彬包括簡兮、鄭詩雯等人在內都沒有那麽看重除夕團圓這件事，當初在國外留學的時候壓根就沒有什麽過年的氛圍，大過年的大家都還在趕作業，所以反倒不會覺得除夕不在一起有什麽，雖然如此，徐京墨還是到了下午六點左右才離開廖鴻彬回家。
回到家裏，沒安生多久，徐爸爸和崔女士就開始問徐京墨今年廖鴻彬到底能不能來，尤其是崔媽媽，更是一臉著急的樣子，往年這個時候，哪還能見到徐爸爸的影子，以崔女士的身份，最初就是帶著女兒和自己的媽過，徐京墨外婆去世之後，崔女士就拿著徐爸爸的錢帶著徐京墨去各個國家過冬。
今年破天荒的居然能跟徐爸爸過年，崔女士不是不得意的，她也知道是為什麽，廖家這個親家對於徐爸爸來說可真是個太過有誘惑力的頭銜。哪想到，兩年來沒怎麽好好關注的女兒，今年竟然意外的強勢，直接要求今年過年不要一直問她和廖鴻彬的事情了，現在廖鴻彬在跟廖家過年，自己一直打電話或者發消息過去也不象話。
徐爸爸以為徐京墨今年又叫不來人，臉上的臉色都變了變，但話說回來，做不成廖家的親家，女兒成為廖鴻彬的情人對自己難道就一點好處都沒有麽，眼下不是對女兒發脾氣的時候，先摸清楚情況再說。
於是三人各懷心思但卻勉強維持住了平靜的度過了一個除夕夜。
第二天一早，徐京墨起的很早，身上的衣服穿的都是能直接出門的樣子，崔女士從臥室出來看到女兒一幅穿戴整齊的樣子還很納悶。
“你起這麽早幹嘛，今天出門有事？有事昨天不跟我們說一下？”
“沒有，早上醒了睡不著。”隨口應付了崔女士，徐京墨繼續吃著阿姨準備的早餐。
半個小時後，大家都吃完早餐了，徐京墨用手機發了個消息叫廖鴻彬上來。
早就坐在車裏等著的廖鴻彬下車熄火，拿上之前準備好的東西，按響了徐京墨家的門鈴。
大年初一那天上午聊了什麽，京墨和廖鴻彬兩人沒有多說，簡兮和鄭詩雯感覺到他們兩人應該是把問題都解決了，目前為止崔媽媽都沒有往外到處炫耀自己即將成為廖鴻彬丈母娘的事情。
是的，過完年後沒幾天，鄭詩雯坐鎮公司，而廖鴻彬在情人節前一天完成了自己的求婚，現在京墨的手上正戴著廖鴻彬的求婚戒指。
訂婚戒指廖鴻彬自己找的鑽讓朋友一起幫忙設計的，沒有大顆主鑽的張揚，但也不是過分纖細的低調，簡兮覺得看樣子徐京墨還是挺滿意的。
私人大事搞定之後，米亞正式開始深度耕耘湘省市場，現在也不怕徐家出什麽昏招了。
過年回來，京墨和鄭詩雯交接班後，鄭詩雯終於能回潭州了。離家出走接近兩年，鄭詩雯當初上頭的氣憤早已平複，但關於自己同家裏的關係經過這麽久也已思考清楚，想要回到以前對父母拳拳的孺慕之心是不可能了，但兒時的回憶、父母的愛也並非虛假，當初爸媽的那些想法有文化氛圍的原因，也有他們自身的原因。
從今以後他們是很親近的親人，但最愛自己的一定是自己了，有些東西終究變了。
這些事情其實同鄭詩雯的弟弟關係不大，弟弟後來知道爸媽和姐姐的矛盾之後不是不慌亂，也提出了很多解決辦法，比如自己放棄這棟房子，或者給姐姐買套房子，但沒有手握經濟大權的他，無法撼動父母的想法，這段時間他也成長了很多。
事業心突然就冒出來了，在這次事情中，他也感到了身不由己的無力感。
中間兩姐弟私下見過好幾次，這次的事情對兩人姐弟間的感情倒是沒有太大的影響，鄭詩雯自己目前手上能支配的資金可是遠超過這個繼承者弟弟了，弟弟也有點好勝心，想表現給姐姐看，雖然是繼承者，但自己也不會差。
這件事給弟弟敲響了警鍾，繼承人就一定是既得利益者麽，作為繼承者，自己今後的權利也是父母給予的。
第83章
如果他們想要回收，而自己沒有真正掌權，到時候自己也就是個家族打工人，想要以後不再事事必須聽從父母的安排，尤其是婚姻嫁娶這類大事，那他也一定要有自己的籌碼。
姐姐當初離開家裏，如若米亞公司失敗了，以自己對媽媽的了解，姐姐要是灰溜溜的回來，隻能任由爸媽安排，不能再有任何自己的意誌。
鄭詩雯一家最終重歸於好，簡兮回來拜訪過年沒能看望的舅舅一家，以及譚慕彥一家，去外婆的墓地呆了一天。兩人的安排全部搞定之後，一同返回了滬市。
過完年後，米亞的市場規模擴張還在繼續，首先是毛血旺和肥腸血旺銷量的爆發，年前買的那波禮盒裏加入了這兩個新產品，不少人都是過年期間才體驗到，等想回購的時候，人已經在外麵過年，或者城市裏快遞已經停運了。
等正式複工的時候店裏銷量第一的名頭不到半天就被毛血旺給取代了，肥腸血旺的價格在那，成為第一名的希望原本就渺茫，而且兩者還都能自己再加菜煮，除了非常喜歡肥腸這一口的，很多人都會選擇平替，畢竟毛血旺都不算便宜更何況是肥腸血旺呢。
鹵料包和腐乳該囤貨的年前都趁著活動囤好貨了，哪怕過年期間有人被親朋好友種草，這個數量肯定也遠遠比不過對兩種新產品有消費欲望原米亞忠實用戶。於是年後，米亞公司最熱鬧的生產線就是毛血旺和肥腸血旺的了。
同時，銷售對接中間商的部門也接到了不少電話，年前，所有交易額達到標準的中間商都收到了米亞公司的年禮。年禮包括鹵味大禮包和特殊包裝的香辣腐乳，鹵味是年前簡兮特地讓空閑下來的幾位資深培訓師按照自己給他們的配方和自己另外做出來的新鹵料原液，利用米亞鹵料包鹵出來的，以後，類似的鹵味大禮包都要交給他們來製作。
為了避免配方泄露，簡兮還調配了一種新原液。鹵味做好了之後迅速真空封好，保質期根據食材不同大致在3-6個月不等，這種鹵味今後隻會在年節的時候製作，不會對公眾市場大量銷售，打造的就是一個稀缺性。如果要量產，這裏麵涉及到的工作量太大了，各種鹵味的原材料的把控，而且對烹飪廚師的能力要求還高，這幾點基本杜絕了量產的可能性。
至於特殊包裝的香辣腐乳，負責的就是提前兩個月出師了的唐林，之前簡兮手下的學徒之一。學成之後，首先給公司的食堂做了一批，當時簡兮已經把節禮的鹵味配方倒騰出來了，今後，米亞招待貴客就可以拿這當家的兩樣出來。
節禮版本的腐乳用的是定製酒，就是之前產茅台鎮酒的那家，隻是米亞專門找店家訂購了質量更高的版本用來製作，成本上來說肯定要超過在售的高端版香辣腐乳，使用的辣椒粉不僅是選的有機辣椒為原材料，還特別挑了質量更高的品種來製作，就連豆腐也是找的工廠邊上徽省專門製作豆腐的作坊定的。
十分巧合的是，徽省的豆腐確實遠近聞名，嫩豆腐、老豆腐、毛豆腐都有當地的代表名菜，這幾個原材料寫在精美的介紹名錄裏，收到節禮的中間商都覺得這個腐乳肯定值得期待，畢竟他們對於米亞香辣腐乳普通版和高端版的區別是非常了解的。
簡兮這邊，當初給唐林定的標準就是用這些優秀的原材料達到自己用當初普通版材料做出來的高端版香辣腐乳的味道就算出師，也就是現在大家嚐到的這個味道。
所以收到年禮的趙爸爸和趙喆家對於這幾罐腐乳感覺比較一般，之前他們可是得到了好幾罐簡兮製作的高配版腐乳，不過這個還是得好好收著，以後也不知道有沒有機會再吃到那麽好吃的腐乳了，自家兒子倒是能蹭上幾餐飯，但趙爸爸作為一個長輩可就真的蹭不上了，隻能希望自家兒子以後能有眼力見點兒，合理的多順點東西回來。
除掉惆悵的趙爸爸，其他的中間商收到節禮第一反應是先嚐嚐米亞送來的鹵味，人家米亞原本就是靠鹵料包發家的，而且坊間傳說研發部的boss手裏還有各種鹵味的配方，隨便調整調整就能形成一個新配方，市麵上大家最熟悉的就是鹵味店的配方，後來聽說趙家那邊有個毛豆配方。
之前嚐過趙家毛豆的眾人表示，味道有點差異，但真的都挺不錯的。
所以這個米亞自己做出來的鹵味總不會比流傳在外的配方還差吧，更有吃過當初訂貨會宴席的諸位，更是對當初那次自己吃到的鹵味念念不忘，可惜的是，去年訂單兌換了肘子之後，今年公告通知不開放肘子的購買了。
取而代之的是每個月都能買的鹵味禮包和腐乳，一看就不是簡兮本人做的，不過味道到底如何呢?包裝雖然精美但也比較簡單。
某滬市本地超市的老板在禮包中第一個摸到的就是鴨胗，撕開包裝嚐了嚐，嗯，這個味道確實不錯啊，過年放在桌上待客肯定大家都喜歡。
結果帶回去還沒等到過年，已經被家裏的公主大人全部沒收了=，說這種東西她要留著自己吃，想著這東西配料比外麵超市賣的那些可能還要簡單點，就隨她去了。
米亞的這些鹵味在外麵還買不到，之前有同行想要買來著，說這真的就是人家培訓師做的，這種味道基本沒辦法量產，隻能逢年過節給大家走走人情。
這位滬市本地的老板因為是最後才成為米亞產品的銷售商，累計的交易額並不高，所以他沒有收到米亞公司的鹵肘子，其餘加入比較早的很多都收到了真空包裝的鹵肘子，雖說跟當時在訂貨會上吃的還是有不小的差距，但仍稱得上一句美味，他們家能不能考慮賣一賣鹵味啊，開店的話大家肯定捧場！
盡管收到了大家真誠的反饋，但簡兮三人一致認為米亞絕對不會開餐飲店的，徐京墨知道簡兮原本就想過悠哉日子的，這店要是真開了，簡兮不得累死才怪，而且現在簡兮靠研發給公司帶來的收益更高好麽！出門在外，作為研發總監，相當於公司的靈魂人物，人家總得給幾分麵子吧。
而真的到時候開了個餐館，除非做到頂尖極致，不是說簡兮不可能，實際上京墨和鄭詩雯都相信如果簡兮想走這條路一定不會有問題，但問題是這也不是一條輕鬆的路啊，人家本身沒有這個興趣，何苦來哉？
開餐館的，要是身份資曆沒有熬上去，其他公司的老總看你就是一個廚子，絕不可能當成米亞公司重要骨幹人物來尊重。
雖然不能開店，但米亞公司之前用來預定肘子的係統在一番改造之下，可以開放購買手工版的米亞香辣腐乳了，根據核定的交易額生成對應的積分，為了讓大家都有機會購買，每個賬號一個月最多購買5罐，米亞做的比較大氣的一點是，交易積分是永遠不會過期的，這讓大家非常滿意。
手工版腐乳每個月產量有限，賣完即止，雖然沒有到上架就售空的地步，但基本一周之後就賣光了，對於真正想要買的人買起來還算比較友好，臨時起意的就要完全看運氣。
在滬市把年前和年後積累到現在的工作處理完，周末在簡兮這裏蹭了一頓飯後，鄭詩雯開始了全國飛的銷售女大佬之路，去年下半年全國省會城市的渠道建設隻能說算是搭設了一個框架，經過了幾個月到半年的時間，本地的商超們都見識到了消費者對於米亞產品的需求，現在有不少都有了簽訂合作協議的意願。
雖說不是各個都要鄭詩雯出麵，但自己團隊比較年輕，坐鎮後方把把關鄭詩雯才能更放心，更何況有些算是當地大企業的，可能確實需要鄭詩雯親自上，因此連帶著銷售總監，這兩個團隊，過完年在公司沒呆多久就又出去幹活了。