第5節
我靠美食係統躺平[係統] 作者：仲秋朝天椒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
學校圖書館裏的位置肉眼可見的搶手了起來，朋友圈裏哀鴻遍野，許多都是通宵趕工的，而且熬夜的人越來越多，大家都笑稱“deadline（最後期限）是第一生產力。”
羊肉湯做一次要費不少功夫，為了避免出現自己沒有學會做羊肉湯但是把虛擬廚房的時間用完，簡兮想著試試自己的運氣抽一下這個月的菜譜，總的來說還是非常滿意的，菜品非常滿意，而且500小時到手，而且這個菜的菜譜簡兮看了一下，烹飪時間比較短，能夠練習的次數應該比較多，用來肝期中的作業應該是足夠的。
接下來瘋狂的一周簡兮都不怎麽願意回想，那五天的三餐基本上就是簡單維持三人生存，中間到了第四天，大家都快熬不住了，簡兮算了一下時間，加上虛擬廚房的時間自己應該能夠按時完成任務。
之前前抽菜譜是為了給自己上個保險，但實際上簡兮不想太過依賴係統，每天大概就是使用了係統100分鍾的時間，當然這100分鍾的效率是比較高的，會盡量避免自己走神，摸魚等等浪費時間的行為。
那天簡兮覺得算了，不為難自己了，後麵時間要是不夠就用係統時間補足吧，先是自己早上起來之後在係統內繼續補覺幾個小時，然後就出門去whole foods買了羊肉，土豆等食材，接著又去chinatown買了排骨和一些食材，從燒臘店打包叉燒和蔥油雞，沒有買雞翅和雞腿是因為自己打算回家做一鍋鹵味。
最後還從邊上的蛋糕房裏麵買了一堆蛋糕，快買單的時候簡兮告訴徐京墨讓她來接一下自己，出門前她就跟徐京墨說了自己要去買點菜，當時沉迷功課的徐京墨也沒有多想，也隻當簡兮是正常采購。
開車到了超市門口，見到簡兮大包小包的，想到這兩天冰箱裏也沒有空到必須進這麽多貨，才反應過來這次采購的不同，“買這麽多，你到時候essay寫的完麽？”
簡兮一邊往車上搬東西一邊回答到：“我大致看了一下題目和材料，時間應該是夠的，就是這幾天憋得太狠了，想來散散氣吃點好的唄，這幾天的飯做的也比較隨便，正好今天來頓大餐，也順便給後麵幾天屯點東西。”
兩人一起把東西都搬到車上，回到家，鄭詩雯也下樓幫忙提東西，順便透口氣，“哇塞，今天過年了哦，這麽多好吃的！”原本還暈暈乎乎看著蔫吧的鄭詩雯，看到蛋糕、燒臘和一大堆東西，整個人興奮了起來。
簡兮也提著兩袋東西，徐京墨守在車上，等會簡兮兩人再搬一趟她就直接把車開到停車場去，鄭詩雯和簡兮兩人上樓氣喘籲籲，但是卻覺得有一種終於逃離書海的輕鬆感。
簡兮：“要搞瘋了，我打算吃點好的換換腦子啊，最近幾天吃的都比較隨便，太苦了。”
鄭詩雯也問了和徐京墨相同的問題：“那你到時候essay寫的完麽？還是essay 要緊啊~”給了相同的的答複，鄭詩雯送了一口氣，立馬激動的說：“我今天要吃超多！管他胖不胖，再不吃點好的，我肝的都要抑鬱了！”
三人再回到家裏，鄭詩雯先炫了一塊蛋糕，徐京墨也沒忍住，拿了一塊兒在那吃，於是三人先在客廳配著果汁先享受了一個下午茶。
今天的重頭戲是燒臘和蔥油雞，簡兮把羊肉湯安排在了明天，當天買回來的排骨，最新鮮的做了剁椒豆豉蒸排骨，簡單又好吃，三人吃了好幾次都覺得挺不錯，但是作為湘省人都知道，超市買的剁辣椒是真的沒有靈魂，三人還是有點遺憾的。
感覺今天的菜太葷了，簡兮做的洋蔥炒肉和白灼菜心，簡兮一邊吃的晚餐一邊想著，下次找下有沒有做剁辣椒的方法，畢竟剁辣椒可以用到很多菜裏麵，起碼蒸菜以後就多了很多選項，主要是這邊食材也太少了。
第11章
鄭詩雯沒有忍住把今天的蛋糕和晚餐都拍照發了朋友圈。
【deadline瘋掉前被投喂，即將黑化的我瞬間被治愈！！！[圖片][圖片][圖片][圖片]】
可能大家都在利用晚餐時間逃避一下噩夢般的期中，不到十分鍾，鄭詩雯就收到了許多評論。
【愛心男友？】
【嫉妒使我麵目全非】
【媽呀，看著好好吃，你是不黑化了，趕due的我看到要黑化了[生氣][生氣]】
【看的我也想吃燒臘了，不管了，我先去chinatown買一盒。】
【andrew我可以報名幫我帶一盒麽！！！】
【andrew+1】
【andrew+1】
【andrew+1[愛心][愛心][愛心]】
鄭詩雯笑嗬嗬的回複完大家，自己消食的差不多，那邊簡兮收拾完廚房，三人繼續回到房間趕作業。
第二天吃的是羊肉湯、鹵土豆、蒸茄子、鹵雞翅，晚上是羊肉湯麵配雞翅。等到噩夢般的期中終於過去，眾人都像劫後餘生一般，過了好幾天才緩過來。
而簡兮在交了所有作業的第二天就在係統裏睡了個昏天黑地，上課的時候還給大家帶了新研究的曲奇餅幹，老是帶同一種，也怕大家吃膩，大家還感歎簡兮是學霸體質，趕作業的疲憊恢複的也太快了。
虛擬廚房裏，做過四次羊肉湯的簡兮打算接受一次模擬評價，因為之前的期中，羊肉湯的模擬考核簡兮一直沒有開始，中級菜譜不僅有認證考核，還能進行三次模擬考核。
也算是為了學員真的能夠學到東西吧，如果真的認證考核通過不了將會耗費學員們大量的現實時間，與係統研發的初衷相違背，所以，這個學習係統是盡量通過科學的學習方法和學習方案讓大家能真的學到東西。
如果第一次考核失敗，將會獲得24小時的模擬教室時間加時，如果考核通過，學員可以決定是否進行認證考核，相當的人性化。
羊肉處理，泡清水、焯水撇浮沫、大火兩小時、小火兩小時。這一套流程簡兮已經比較熟悉，完成之後，簡兮裝了三碗湯，都放好了鹽和香菜，係統對於羊肉湯的評價要求包括一次性提交三碗羊肉湯，確定學員真正掌握了調味的方法，而不是靠運氣。
【考核結果：不通過
具體評價：羊肉與水的比例不對，熬煮過程不充分，羊肉處理過程中刀法有問題，第三碗調味不合格……】
一大堆問題反饋出來，其中每一點係統都會以類似視頻的形式反饋出來正確做法和簡兮的對比。
比如羊肉和水的比例，簡兮一直就是跟著感覺走，因為三個女生吃不了太多肉，所以其實她羊肉一直放少了。熬煮過程雖然是按照菜譜裏的大火兩小時，小火一小時，但是因為波士頓本身的灶裏的火偏小，所以應該適當延長大火的時長，這一點係統隻是給出了建議，需要簡兮自己去嚐試。
而刀法方麵，這個就是跟羊肉的紋理有關了，之前簡兮完全沒有考慮這一點，隻是切成看上去跟步驟介紹類似的小塊兒就行了，看來自己還要仔細研究一下這個步驟。至於第三碗的調味，可能是因為嚐過前兩碗似乎沒有那麽敏感，自己剛剛重新嚐過第三碗，確實偏鹹了，下次考核的時候三碗羊肉湯的調味得要有一定的時間間隔才行。
……
對於所有的問題，簡兮都逐條分析，打算後麵練習的時候有針對性的進行調整，係統記錄裏羊肉湯的時間長度從349小時增加到了373小時，雖然時間充裕，但簡兮考慮到每個月都會有經驗值入賬，還有抽獎，一定要抓緊時間把羊肉湯菜譜搞定了。
再說冬天馬上就要來了，羊肉湯跟冬天很搭啊~
生活回歸到正常的節奏，隻是波士頓的天氣愈發幹燥寒冷，現在下午四點天就已全黑，繼晚上八點還天光大亮之後又讓簡兮這個小土包子開了眼界，她也終於了解到為什麽說歐洲有的地方，冬天黑夜太長容易引發抑鬱。
晚上就是容易emo的時候，晚上時間加長對於一些人來說可能就是emo時間加長了吧，反正到了這種情況之下，自己確實不會像夏天那樣容易開心起來。她也能稍微理解為什麽學校裏那些當地的白人學生那麽喜歡在夏天的時候直接在草坪上坐著曬好久的太陽，畢竟太陽這麽難得，而且波士頓的夏天可比潭州的短暫。
“你們感恩節有安排麽？沒有安排的話有興趣一起去紐約逛逛沒有？到時候我們可以開車去，中間住兩天酒店。”一天晚餐過後，徐京墨說到，此時距離感恩節隻有一周。
鄭詩雯積極響應：“好久沒去了，我可以！！！”簡兮想了想，覺得自己的經濟應該還是負擔的起，波士頓和紐約總共就5小時車程，至於酒店的費用，自己等下問問看他們想要住什麽樣的酒店。
登錄priceline網站搜索之後，鄭詩雯和簡兮正在討論定哪個酒店的問題，徐京墨直接說，“我朋友說她這幾天正好不在紐約，而且她家有多餘的客房，可以讓我們住，就是地方在long ind（長島），而且她不建議我開車過去，如果不開車的話，我們每天就要從市中心搭地鐵回長島，你們怎麽想呢？”
簡兮對這些東西還沒有什麽概念，但是鄭詩雯已經湊過去跟徐京墨說道：“long ind誒！有套房，墨墨你的朋友是個大土豪啊，房子漂亮麽，給我看看唄。”
房子倒是沒有特別的地方，看上去跟三人住的房子差別不是特別大，就是外麵看起來那種應付的感覺少一點，結構規整一點，但是在這個地段就知道價格肯定便宜不了。
波士頓的房價在全美來說已經不算便宜了，紐約的房價更是比波士頓要高得多，當然跟紐約對標房價的已經不單單是美國的房價了，而是類似英國倫敦、日本東京、華國京都和滬市等國際一線城市的房價。
最大的開銷已經解決，簡兮覺得這回要是不去紐約簡直對不起自己的留學生活。
因為打算感恩節去紐約，所以最近幾人都積極把手頭上的事情趕工，不要耽誤愉快的假期。
小組作業、在線討論……全部都搞定了，三人正好周三沒有課，周二晚上他們就出發前往紐約，為什麽徐京墨的朋友不推薦他們開車去紐約？如果隻是去outlets（奧特萊斯）那開車去沒有任何問題。
但如果想要去市中心逛逛，什麽第五大道、華爾街、大都會博物館、自由女神像等等，這些地方自己開車真的極其不方便。不要以為赫赫有名的大蘋果城，號稱宇宙的中心真的有電影中那麽高大上，兩車道的市中心現在國內省會城市都不會是這個交通配置了吧，城內車多，停車費貴，而且難找停車的地方。
當然，雖然朋友說了紐約的地鐵也沒有好到哪裏去，但是他們三人還是沒有想到，紐約的地鐵居然能比波士頓的還要差！
三人搭乘uber（類似於國內的滴滴，見作話）來到灰狗巴士車站，出發的時候已經天黑了，出城區之後隻看到漆黑的路上，看向窗外能看到天空中的星星。
大巴抵達紐約的時候已經接近一點多了，好在紐約地鐵幾乎是二十四小時運營的，幾人買了周卡，直接踏上了去長島的地鐵。
一進地鐵沒有多久，三個人都懵逼了，手機沒有信號！！！雖然之前稍微做了功課，也看到了紐約地鐵沒有信號這一點，但三人腦子裏記住了，卻沒有結合實際，好在她們還記得要在哪一站下車，隻是中間的過程因為沒有信號刷不了手機感覺有點無聊。
而且紐約的地鐵真的好擠啊，之前在波士頓的時候大部分時候地鐵裏的人都不是特別多，不太會有人擠人的感覺，這一點經常搭地鐵的簡兮最有發言權，而且人家還有信號呢！紐約的地鐵真的，這個點了，每一節車廂裏的人流量，都像波士頓地鐵的高峰期。
“今天去了一定要記得在google地圖裏把脫機地圖給下好，不然到時候出來玩我們都得抓瞎。”徐京墨總結到。
“還要下點視頻和小說，不然我在車上得無聊死！”鄭詩雯抱怨到。
說到這點，不得不說，現在國內在地鐵上看紙質書的人應該非常少見了，但不論是在紐約的地鐵上，還是在波士頓的地鐵上，都能看到拿著紙質書在閱讀的人，尤其是在波士頓，自然的就帶上了一種學術或者文藝的氛圍感，畢竟是哈佛、麻省理工等諸多知名大學所在的城市。
曾經有人調侃過，如果美國爆發喪屍危機，大家認為最先淪陷的應該是紐約，因為這裏人太多了，城市擁擠，而波士頓卻是被認為能撐到最後的幾個城市之一，因為這裏生活的人平均學曆較高，比較容易接受科學化的防護手段，並且人口密度較小，有非常高的科研水平和醫療水平，能夠用來抵禦喪屍危機。
三人聊著這些閑話以及未來幾天的行程規劃，在地鐵的搖晃中，抵達了目的地。走出地鐵站，頓時感覺到長島和紐約不同的城市氣質，雖然是夜晚，但相較於紐約的躁動，長島明顯安靜了不少。
第12章
徐京墨的朋友房子設的指紋鎖，遠程給了徐京墨一個開門密碼，幾人走進了這幢在房子，朋友已經提前把房間的暖氣打開，三人進門就感覺到一股暖意。盡管兩地隔得近，但是紐約是比波士頓更北邊的存在，而十一月末的感恩節，是已經讓人充分感受到了高緯度地區的冬天。
之前簡兮和鄭詩雯都隻在那天大致看到了房子的外觀，走進來之後，發現房間內飾和長島的房價還是相當匹配的。雖然三人在學校旁住的房子在簡兮看來已經比其他同學的房子好了不少，單論有電視和地毯這一點就已經強過很多同學了，更不用說其他裝飾物那些。
這裏的房子要是不說，他們可能都以為是一個要久居之人的家，但之前徐京墨透露出來這個房子的主人畢業之後也是要回國的，當然，這裏應該會成為她們家裏來紐約休息的據點吧。
不然，簡兮真的無法理解為什麽一樓的客廳裏還會擺著一架施坦威（鋼琴），以及剛剛三人喝水時拿杯子看到的一櫥櫃的hermes瓷器，看樣子徐京墨朋友的媽媽已經拿到心儀的包款了。
而徐京墨的這位朋友，因為長島離學校太遠，又重新在學校邊上租了一個房子，市中心的房子比較小，所以空閑的時候會來這邊透透氣，或者跟朋友開開party。
三人找好各自的客房房間，就準備在自己的房間洗漱休息了，在灰狗巴士站邊上的便利店裏，剛剛大家機智的進去買了一袋白吐司出來和一大瓶牛奶。因為不知道朋友家有沒有炊具，所以簡兮沒有買培根，不然明天早上還可以做個簡單的三明治。
第二天的上午沒有安排任何行程，昨天奔波到淩晨，就是為了爭取今天上午有個休息的時間，不然要是今天出發，抵達的估計也要到下午，一整天就幾乎荒廢了。
上午十點，大家相繼醒來，吃過難吃的便利店吐司，三人一致決定今天要去chinatown買點蛋糕來安慰一下自己，法拉盛太遠了，今天肯定來不及，暫定的行程就是第五大道和邊上的時代廣場，這兩個地方幾乎挨在一起。
其實還有帝國大廈，但是現在接近冬天，登頂看紐約這個項目還是等夏天比較合適，頂樓寒風呼嘯，三個穿的鼓鼓囊囊的妹子，拍不出什麽照片，估計在那呆不了多久就想走，排隊還可能要排一兩個小時，還是算了。
至於大名鼎鼎的華爾街和自由女神像，商量過後三人同樣一致決定還是等明年暖和點再考慮吧，自由女神像需要從華爾街邊上的港口乘船到自由島，船上風大，島上風大，大冬天的，能把人吹傻，他們三個人真的不用去找罪受。
而且邊上的華爾街對於三人來說真的就隻是走走逛逛的一條街，畢竟也沒有人會領著他們進高盛參觀一下啊，所以這兩個景點三人暫時放棄，隻有四天半的時間，其他能逛的地方多著呢。
yelp（類似國內的大眾點評）上提前查好那邊上的餐廳，三人裹好衣服出門直奔第五大道。餐廳味道中規中矩，簡兮覺得餐前麵包很好吃，其餘的說不好說哪個很好，也不算差，肯定比隨便的西餐店要精致一些，但起碼安慰了被不太美妙的早餐虐待的胃。
到了第五大道之後簡兮就是跟著徐京墨和鄭詩雯兩人逛各種奢侈品店，chanel、louis vuitton、dior、valentino、gio armani、prada、tiffany&co、gi、fendi……這些品牌是簡兮聽說過，之前也有那麽一兩件繼母送的包或者首飾，非常稀少的幾次去爸爸家的時候也看到過一些，不過她從來沒有自己買過。
這些店裏徐京墨和鄭詩雯看的比較多，買的沒有特別多，跟之前在newburry street感覺不太一樣，雖然也有試衣服和鞋子，但兩人最後隻買了一些首飾。中間在街上走的時候簡兮才知道，她們打算到時候先去紐約的outlets先看看，畢竟outlets的價格更給力，如果還有想買的再來，來第五大道比去outlets可要方便多了。
原本來之前簡兮還想著要不要給爸爸買個錢包什麽的。看了價格，想到自己還要爭取完成學業，簡兮就想著還是先算了吧。
還有一些品牌簡兮自己是真的不知道，但是店裏的東西也都好好看啊，harry winston，裏麵的項鏈和手鏈讓簡兮覺得真的非常美，不過這家店三人都沒買任何東西，畢竟價格真的難以下手。還有幾家賣表的店，除了rolex之外，簡兮看著其他的品牌名字就覺得記不清楚。
中間三人還在第五大道的sephora（絲芙蘭）消耗了大量的時間，因為有很多品牌在波士頓的sephora是沒有的，首當其衝的就是chanel的彩妝。
之前同她們逛back bay 的barneys new york的時候自己都不太好意思當著櫃姐們的麵各種試，雖然他們也非常nice就是了，當時徐京墨買了口紅和眼影，結果櫃姐給他們徐京墨送了一堆中樣，一起去的鄭詩雯和簡兮也被塞了一堆小樣。
逛到晚上，三人先去時代廣場打了個卡，鼎鼎大名的第五大道看上去雖然沒有那麽光鮮，但簡兮看著覺得跟各路影片中的差距並不大，時代廣場確實是讓簡兮沒有想到，還沒有國內一些大廣場大，隻能說是紐約市中心的廣場吧，人流量確實非常大。
時代廣場上的大屏幕也沒有大家在網絡上看得到感覺那麽大，所以真的隻能說是打了個卡，邊上好像有一個劇院，放的都是知名歌舞劇，什麽《紅磨坊》、《歌劇魅影》等等大家聽說過的劇目，簡兮是覺得自己的英語水平還不足以支撐自己聽這樣的節目，徐京墨和鄭詩雯也沒有想法，於是三人直接打車直奔chinatown。
其實曼哈頓城中的心也有一些中餐館，但徐京墨的朋友沒有特別推薦的，三人就還是打算去chinatown，順便把後麵幾天的早餐解決一下。一天下來，三人感覺到紐約感恩節的氛圍已經比較濃厚，還有不少商家在宣傳黑色星期五，ck friday。
跟國內的節假日不同，像五一、十一就是對應公曆的日期，美國的許多節假日是某月的某個星期的第一天或者第幾天，大家在國內經常過的母親節和父親節就分別是五月的第二個星期日和六月的第三個星期日。
感恩節是在十一月的第四個星期四，而黑色星期五相當於美國人的雙十一，在感恩節的第二天，從感恩節到聖誕節期間的大采購就此拉開序幕，從意義上來說類似於年貨季節或者年貨大采購。
每年黑五都會有新的傳說出現，有許多人會在感恩節當天徹夜排隊就為了衝進商場得到最優惠的商品。為了避免黑五可怕的場麵，三人商量好了，在感恩節當天去outlets。
去outlets要麽自己開車，要不然就是找朋友包車，當然還可以去租車公司租車，美國的租車公司已經發展的非常成熟，不過徐京墨的朋友自己就有一輛車停在長島的車庫。
提起紐約的outlets，大家第一反應就是woodurymon premium outlets，位於長島，所以三人可以直接開車前往，這家outlets有全球唯一家的香奈兒outlets店，因此，徐京墨和鄭詩雯對這次去逛outlets是抱有很大的期待的。他們兩人也逛過不少outlet，算的上有一定的經驗。
簡兮從小跟自己的外婆住著，逛街的機會並不是特別多，去逛outlets還是大學跟同學們一起去的國內的outlets，她完全沒有國外旅行的經曆，更不要說逛沒逛過國外的outlets了。
三人在outlets逛得不亦樂乎，有時候看到徐京墨和鄭詩雯兩人逛的起勁，簡兮會看看邊上的店鋪，要是自己想逛就打聲招呼，自己進去逛逛，基本上把冬天需要的衣服補充了一番。
outlets還有護膚品店，徐京墨和鄭詩雯都是隨便逛逛，百貨店裏的專櫃肯定貨品更新鮮齊全，簡兮之前已經買齊了在用的護膚品，但是波士頓的冬天太幹燥了，現在自己還需要身體乳和更滋潤的護手霜等產品，outlets店裏有一些包裝破損未開封的產品，原價30刀，售價隻需要三、四刀，簡兮看到合適的就酌情入了。
一整天逛下來，徐京墨的後備箱直接塞滿，簡兮坐在後排都感覺自己要被購物袋淹沒了，當然，這些戰果簡兮自己的可能不到五分之一，主要是另外兩位的。
羊肉湯做一次要費不少功夫，為了避免出現自己沒有學會做羊肉湯但是把虛擬廚房的時間用完，簡兮想著試試自己的運氣抽一下這個月的菜譜，總的來說還是非常滿意的，菜品非常滿意，而且500小時到手，而且這個菜的菜譜簡兮看了一下，烹飪時間比較短，能夠練習的次數應該比較多，用來肝期中的作業應該是足夠的。
接下來瘋狂的一周簡兮都不怎麽願意回想，那五天的三餐基本上就是簡單維持三人生存，中間到了第四天，大家都快熬不住了，簡兮算了一下時間，加上虛擬廚房的時間自己應該能夠按時完成任務。
之前前抽菜譜是為了給自己上個保險，但實際上簡兮不想太過依賴係統，每天大概就是使用了係統100分鍾的時間，當然這100分鍾的效率是比較高的，會盡量避免自己走神，摸魚等等浪費時間的行為。
那天簡兮覺得算了，不為難自己了，後麵時間要是不夠就用係統時間補足吧，先是自己早上起來之後在係統內繼續補覺幾個小時，然後就出門去whole foods買了羊肉，土豆等食材，接著又去chinatown買了排骨和一些食材，從燒臘店打包叉燒和蔥油雞，沒有買雞翅和雞腿是因為自己打算回家做一鍋鹵味。
最後還從邊上的蛋糕房裏麵買了一堆蛋糕，快買單的時候簡兮告訴徐京墨讓她來接一下自己，出門前她就跟徐京墨說了自己要去買點菜，當時沉迷功課的徐京墨也沒有多想，也隻當簡兮是正常采購。
開車到了超市門口，見到簡兮大包小包的，想到這兩天冰箱裏也沒有空到必須進這麽多貨，才反應過來這次采購的不同，“買這麽多，你到時候essay寫的完麽？”
簡兮一邊往車上搬東西一邊回答到：“我大致看了一下題目和材料，時間應該是夠的，就是這幾天憋得太狠了，想來散散氣吃點好的唄，這幾天的飯做的也比較隨便，正好今天來頓大餐，也順便給後麵幾天屯點東西。”
兩人一起把東西都搬到車上，回到家，鄭詩雯也下樓幫忙提東西，順便透口氣，“哇塞，今天過年了哦，這麽多好吃的！”原本還暈暈乎乎看著蔫吧的鄭詩雯，看到蛋糕、燒臘和一大堆東西，整個人興奮了起來。
簡兮也提著兩袋東西，徐京墨守在車上，等會簡兮兩人再搬一趟她就直接把車開到停車場去，鄭詩雯和簡兮兩人上樓氣喘籲籲，但是卻覺得有一種終於逃離書海的輕鬆感。
簡兮：“要搞瘋了，我打算吃點好的換換腦子啊，最近幾天吃的都比較隨便，太苦了。”
鄭詩雯也問了和徐京墨相同的問題：“那你到時候essay寫的完麽？還是essay 要緊啊~”給了相同的的答複，鄭詩雯送了一口氣，立馬激動的說：“我今天要吃超多！管他胖不胖，再不吃點好的，我肝的都要抑鬱了！”
三人再回到家裏，鄭詩雯先炫了一塊蛋糕，徐京墨也沒忍住，拿了一塊兒在那吃，於是三人先在客廳配著果汁先享受了一個下午茶。
今天的重頭戲是燒臘和蔥油雞，簡兮把羊肉湯安排在了明天，當天買回來的排骨，最新鮮的做了剁椒豆豉蒸排骨，簡單又好吃，三人吃了好幾次都覺得挺不錯，但是作為湘省人都知道，超市買的剁辣椒是真的沒有靈魂，三人還是有點遺憾的。
感覺今天的菜太葷了，簡兮做的洋蔥炒肉和白灼菜心，簡兮一邊吃的晚餐一邊想著，下次找下有沒有做剁辣椒的方法，畢竟剁辣椒可以用到很多菜裏麵，起碼蒸菜以後就多了很多選項，主要是這邊食材也太少了。
第11章
鄭詩雯沒有忍住把今天的蛋糕和晚餐都拍照發了朋友圈。
【deadline瘋掉前被投喂，即將黑化的我瞬間被治愈！！！[圖片][圖片][圖片][圖片]】
可能大家都在利用晚餐時間逃避一下噩夢般的期中，不到十分鍾，鄭詩雯就收到了許多評論。
【愛心男友？】
【嫉妒使我麵目全非】
【媽呀，看著好好吃，你是不黑化了，趕due的我看到要黑化了[生氣][生氣]】
【看的我也想吃燒臘了，不管了，我先去chinatown買一盒。】
【andrew我可以報名幫我帶一盒麽！！！】
【andrew+1】
【andrew+1】
【andrew+1[愛心][愛心][愛心]】
鄭詩雯笑嗬嗬的回複完大家，自己消食的差不多，那邊簡兮收拾完廚房，三人繼續回到房間趕作業。
第二天吃的是羊肉湯、鹵土豆、蒸茄子、鹵雞翅，晚上是羊肉湯麵配雞翅。等到噩夢般的期中終於過去，眾人都像劫後餘生一般，過了好幾天才緩過來。
而簡兮在交了所有作業的第二天就在係統裏睡了個昏天黑地，上課的時候還給大家帶了新研究的曲奇餅幹，老是帶同一種，也怕大家吃膩，大家還感歎簡兮是學霸體質，趕作業的疲憊恢複的也太快了。
虛擬廚房裏，做過四次羊肉湯的簡兮打算接受一次模擬評價，因為之前的期中，羊肉湯的模擬考核簡兮一直沒有開始，中級菜譜不僅有認證考核，還能進行三次模擬考核。
也算是為了學員真的能夠學到東西吧，如果真的認證考核通過不了將會耗費學員們大量的現實時間，與係統研發的初衷相違背，所以，這個學習係統是盡量通過科學的學習方法和學習方案讓大家能真的學到東西。
如果第一次考核失敗，將會獲得24小時的模擬教室時間加時，如果考核通過，學員可以決定是否進行認證考核，相當的人性化。
羊肉處理，泡清水、焯水撇浮沫、大火兩小時、小火兩小時。這一套流程簡兮已經比較熟悉，完成之後，簡兮裝了三碗湯，都放好了鹽和香菜，係統對於羊肉湯的評價要求包括一次性提交三碗羊肉湯，確定學員真正掌握了調味的方法，而不是靠運氣。
【考核結果：不通過
具體評價：羊肉與水的比例不對，熬煮過程不充分，羊肉處理過程中刀法有問題，第三碗調味不合格……】
一大堆問題反饋出來，其中每一點係統都會以類似視頻的形式反饋出來正確做法和簡兮的對比。
比如羊肉和水的比例，簡兮一直就是跟著感覺走，因為三個女生吃不了太多肉，所以其實她羊肉一直放少了。熬煮過程雖然是按照菜譜裏的大火兩小時，小火一小時，但是因為波士頓本身的灶裏的火偏小，所以應該適當延長大火的時長，這一點係統隻是給出了建議，需要簡兮自己去嚐試。
而刀法方麵，這個就是跟羊肉的紋理有關了，之前簡兮完全沒有考慮這一點，隻是切成看上去跟步驟介紹類似的小塊兒就行了，看來自己還要仔細研究一下這個步驟。至於第三碗的調味，可能是因為嚐過前兩碗似乎沒有那麽敏感，自己剛剛重新嚐過第三碗，確實偏鹹了，下次考核的時候三碗羊肉湯的調味得要有一定的時間間隔才行。
……
對於所有的問題，簡兮都逐條分析，打算後麵練習的時候有針對性的進行調整，係統記錄裏羊肉湯的時間長度從349小時增加到了373小時，雖然時間充裕，但簡兮考慮到每個月都會有經驗值入賬，還有抽獎，一定要抓緊時間把羊肉湯菜譜搞定了。
再說冬天馬上就要來了，羊肉湯跟冬天很搭啊~
生活回歸到正常的節奏，隻是波士頓的天氣愈發幹燥寒冷，現在下午四點天就已全黑，繼晚上八點還天光大亮之後又讓簡兮這個小土包子開了眼界，她也終於了解到為什麽說歐洲有的地方，冬天黑夜太長容易引發抑鬱。
晚上就是容易emo的時候，晚上時間加長對於一些人來說可能就是emo時間加長了吧，反正到了這種情況之下，自己確實不會像夏天那樣容易開心起來。她也能稍微理解為什麽學校裏那些當地的白人學生那麽喜歡在夏天的時候直接在草坪上坐著曬好久的太陽，畢竟太陽這麽難得，而且波士頓的夏天可比潭州的短暫。
“你們感恩節有安排麽？沒有安排的話有興趣一起去紐約逛逛沒有？到時候我們可以開車去，中間住兩天酒店。”一天晚餐過後，徐京墨說到，此時距離感恩節隻有一周。
鄭詩雯積極響應：“好久沒去了，我可以！！！”簡兮想了想，覺得自己的經濟應該還是負擔的起，波士頓和紐約總共就5小時車程，至於酒店的費用，自己等下問問看他們想要住什麽樣的酒店。
登錄priceline網站搜索之後，鄭詩雯和簡兮正在討論定哪個酒店的問題，徐京墨直接說，“我朋友說她這幾天正好不在紐約，而且她家有多餘的客房，可以讓我們住，就是地方在long ind（長島），而且她不建議我開車過去，如果不開車的話，我們每天就要從市中心搭地鐵回長島，你們怎麽想呢？”
簡兮對這些東西還沒有什麽概念，但是鄭詩雯已經湊過去跟徐京墨說道：“long ind誒！有套房，墨墨你的朋友是個大土豪啊，房子漂亮麽，給我看看唄。”
房子倒是沒有特別的地方，看上去跟三人住的房子差別不是特別大，就是外麵看起來那種應付的感覺少一點，結構規整一點，但是在這個地段就知道價格肯定便宜不了。
波士頓的房價在全美來說已經不算便宜了，紐約的房價更是比波士頓要高得多，當然跟紐約對標房價的已經不單單是美國的房價了，而是類似英國倫敦、日本東京、華國京都和滬市等國際一線城市的房價。
最大的開銷已經解決，簡兮覺得這回要是不去紐約簡直對不起自己的留學生活。
因為打算感恩節去紐約，所以最近幾人都積極把手頭上的事情趕工，不要耽誤愉快的假期。
小組作業、在線討論……全部都搞定了，三人正好周三沒有課，周二晚上他們就出發前往紐約，為什麽徐京墨的朋友不推薦他們開車去紐約？如果隻是去outlets（奧特萊斯）那開車去沒有任何問題。
但如果想要去市中心逛逛，什麽第五大道、華爾街、大都會博物館、自由女神像等等，這些地方自己開車真的極其不方便。不要以為赫赫有名的大蘋果城，號稱宇宙的中心真的有電影中那麽高大上，兩車道的市中心現在國內省會城市都不會是這個交通配置了吧，城內車多，停車費貴，而且難找停車的地方。
當然，雖然朋友說了紐約的地鐵也沒有好到哪裏去，但是他們三人還是沒有想到，紐約的地鐵居然能比波士頓的還要差！
三人搭乘uber（類似於國內的滴滴，見作話）來到灰狗巴士車站，出發的時候已經天黑了，出城區之後隻看到漆黑的路上，看向窗外能看到天空中的星星。
大巴抵達紐約的時候已經接近一點多了，好在紐約地鐵幾乎是二十四小時運營的，幾人買了周卡，直接踏上了去長島的地鐵。
一進地鐵沒有多久，三個人都懵逼了，手機沒有信號！！！雖然之前稍微做了功課，也看到了紐約地鐵沒有信號這一點，但三人腦子裏記住了，卻沒有結合實際，好在她們還記得要在哪一站下車，隻是中間的過程因為沒有信號刷不了手機感覺有點無聊。
而且紐約的地鐵真的好擠啊，之前在波士頓的時候大部分時候地鐵裏的人都不是特別多，不太會有人擠人的感覺，這一點經常搭地鐵的簡兮最有發言權，而且人家還有信號呢！紐約的地鐵真的，這個點了，每一節車廂裏的人流量，都像波士頓地鐵的高峰期。
“今天去了一定要記得在google地圖裏把脫機地圖給下好，不然到時候出來玩我們都得抓瞎。”徐京墨總結到。
“還要下點視頻和小說，不然我在車上得無聊死！”鄭詩雯抱怨到。
說到這點，不得不說，現在國內在地鐵上看紙質書的人應該非常少見了，但不論是在紐約的地鐵上，還是在波士頓的地鐵上，都能看到拿著紙質書在閱讀的人，尤其是在波士頓，自然的就帶上了一種學術或者文藝的氛圍感，畢竟是哈佛、麻省理工等諸多知名大學所在的城市。
曾經有人調侃過，如果美國爆發喪屍危機，大家認為最先淪陷的應該是紐約，因為這裏人太多了，城市擁擠，而波士頓卻是被認為能撐到最後的幾個城市之一，因為這裏生活的人平均學曆較高，比較容易接受科學化的防護手段，並且人口密度較小，有非常高的科研水平和醫療水平，能夠用來抵禦喪屍危機。
三人聊著這些閑話以及未來幾天的行程規劃，在地鐵的搖晃中，抵達了目的地。走出地鐵站，頓時感覺到長島和紐約不同的城市氣質，雖然是夜晚，但相較於紐約的躁動，長島明顯安靜了不少。
第12章
徐京墨的朋友房子設的指紋鎖，遠程給了徐京墨一個開門密碼，幾人走進了這幢在房子，朋友已經提前把房間的暖氣打開，三人進門就感覺到一股暖意。盡管兩地隔得近，但是紐約是比波士頓更北邊的存在，而十一月末的感恩節，是已經讓人充分感受到了高緯度地區的冬天。
之前簡兮和鄭詩雯都隻在那天大致看到了房子的外觀，走進來之後，發現房間內飾和長島的房價還是相當匹配的。雖然三人在學校旁住的房子在簡兮看來已經比其他同學的房子好了不少，單論有電視和地毯這一點就已經強過很多同學了，更不用說其他裝飾物那些。
這裏的房子要是不說，他們可能都以為是一個要久居之人的家，但之前徐京墨透露出來這個房子的主人畢業之後也是要回國的，當然，這裏應該會成為她們家裏來紐約休息的據點吧。
不然，簡兮真的無法理解為什麽一樓的客廳裏還會擺著一架施坦威（鋼琴），以及剛剛三人喝水時拿杯子看到的一櫥櫃的hermes瓷器，看樣子徐京墨朋友的媽媽已經拿到心儀的包款了。
而徐京墨的這位朋友，因為長島離學校太遠，又重新在學校邊上租了一個房子，市中心的房子比較小，所以空閑的時候會來這邊透透氣，或者跟朋友開開party。
三人找好各自的客房房間，就準備在自己的房間洗漱休息了，在灰狗巴士站邊上的便利店裏，剛剛大家機智的進去買了一袋白吐司出來和一大瓶牛奶。因為不知道朋友家有沒有炊具，所以簡兮沒有買培根，不然明天早上還可以做個簡單的三明治。
第二天的上午沒有安排任何行程，昨天奔波到淩晨，就是為了爭取今天上午有個休息的時間，不然要是今天出發，抵達的估計也要到下午，一整天就幾乎荒廢了。
上午十點，大家相繼醒來，吃過難吃的便利店吐司，三人一致決定今天要去chinatown買點蛋糕來安慰一下自己，法拉盛太遠了，今天肯定來不及，暫定的行程就是第五大道和邊上的時代廣場，這兩個地方幾乎挨在一起。
其實還有帝國大廈，但是現在接近冬天，登頂看紐約這個項目還是等夏天比較合適，頂樓寒風呼嘯，三個穿的鼓鼓囊囊的妹子，拍不出什麽照片，估計在那呆不了多久就想走，排隊還可能要排一兩個小時，還是算了。
至於大名鼎鼎的華爾街和自由女神像，商量過後三人同樣一致決定還是等明年暖和點再考慮吧，自由女神像需要從華爾街邊上的港口乘船到自由島，船上風大，島上風大，大冬天的，能把人吹傻，他們三個人真的不用去找罪受。
而且邊上的華爾街對於三人來說真的就隻是走走逛逛的一條街，畢竟也沒有人會領著他們進高盛參觀一下啊，所以這兩個景點三人暫時放棄，隻有四天半的時間，其他能逛的地方多著呢。
yelp（類似國內的大眾點評）上提前查好那邊上的餐廳，三人裹好衣服出門直奔第五大道。餐廳味道中規中矩，簡兮覺得餐前麵包很好吃，其餘的說不好說哪個很好，也不算差，肯定比隨便的西餐店要精致一些，但起碼安慰了被不太美妙的早餐虐待的胃。
到了第五大道之後簡兮就是跟著徐京墨和鄭詩雯兩人逛各種奢侈品店，chanel、louis vuitton、dior、valentino、gio armani、prada、tiffany&co、gi、fendi……這些品牌是簡兮聽說過，之前也有那麽一兩件繼母送的包或者首飾，非常稀少的幾次去爸爸家的時候也看到過一些，不過她從來沒有自己買過。
這些店裏徐京墨和鄭詩雯看的比較多，買的沒有特別多，跟之前在newburry street感覺不太一樣，雖然也有試衣服和鞋子，但兩人最後隻買了一些首飾。中間在街上走的時候簡兮才知道，她們打算到時候先去紐約的outlets先看看，畢竟outlets的價格更給力，如果還有想買的再來，來第五大道比去outlets可要方便多了。
原本來之前簡兮還想著要不要給爸爸買個錢包什麽的。看了價格，想到自己還要爭取完成學業，簡兮就想著還是先算了吧。
還有一些品牌簡兮自己是真的不知道，但是店裏的東西也都好好看啊，harry winston，裏麵的項鏈和手鏈讓簡兮覺得真的非常美，不過這家店三人都沒買任何東西，畢竟價格真的難以下手。還有幾家賣表的店，除了rolex之外，簡兮看著其他的品牌名字就覺得記不清楚。
中間三人還在第五大道的sephora（絲芙蘭）消耗了大量的時間，因為有很多品牌在波士頓的sephora是沒有的，首當其衝的就是chanel的彩妝。
之前同她們逛back bay 的barneys new york的時候自己都不太好意思當著櫃姐們的麵各種試，雖然他們也非常nice就是了，當時徐京墨買了口紅和眼影，結果櫃姐給他們徐京墨送了一堆中樣，一起去的鄭詩雯和簡兮也被塞了一堆小樣。
逛到晚上，三人先去時代廣場打了個卡，鼎鼎大名的第五大道看上去雖然沒有那麽光鮮，但簡兮看著覺得跟各路影片中的差距並不大，時代廣場確實是讓簡兮沒有想到，還沒有國內一些大廣場大，隻能說是紐約市中心的廣場吧，人流量確實非常大。
時代廣場上的大屏幕也沒有大家在網絡上看得到感覺那麽大，所以真的隻能說是打了個卡，邊上好像有一個劇院，放的都是知名歌舞劇，什麽《紅磨坊》、《歌劇魅影》等等大家聽說過的劇目，簡兮是覺得自己的英語水平還不足以支撐自己聽這樣的節目，徐京墨和鄭詩雯也沒有想法，於是三人直接打車直奔chinatown。
其實曼哈頓城中的心也有一些中餐館，但徐京墨的朋友沒有特別推薦的，三人就還是打算去chinatown，順便把後麵幾天的早餐解決一下。一天下來，三人感覺到紐約感恩節的氛圍已經比較濃厚，還有不少商家在宣傳黑色星期五，ck friday。
跟國內的節假日不同，像五一、十一就是對應公曆的日期，美國的許多節假日是某月的某個星期的第一天或者第幾天，大家在國內經常過的母親節和父親節就分別是五月的第二個星期日和六月的第三個星期日。
感恩節是在十一月的第四個星期四，而黑色星期五相當於美國人的雙十一，在感恩節的第二天，從感恩節到聖誕節期間的大采購就此拉開序幕，從意義上來說類似於年貨季節或者年貨大采購。
每年黑五都會有新的傳說出現，有許多人會在感恩節當天徹夜排隊就為了衝進商場得到最優惠的商品。為了避免黑五可怕的場麵，三人商量好了，在感恩節當天去outlets。
去outlets要麽自己開車，要不然就是找朋友包車，當然還可以去租車公司租車，美國的租車公司已經發展的非常成熟，不過徐京墨的朋友自己就有一輛車停在長島的車庫。
提起紐約的outlets，大家第一反應就是woodurymon premium outlets，位於長島，所以三人可以直接開車前往，這家outlets有全球唯一家的香奈兒outlets店，因此，徐京墨和鄭詩雯對這次去逛outlets是抱有很大的期待的。他們兩人也逛過不少outlet，算的上有一定的經驗。
簡兮從小跟自己的外婆住著，逛街的機會並不是特別多，去逛outlets還是大學跟同學們一起去的國內的outlets，她完全沒有國外旅行的經曆，更不要說逛沒逛過國外的outlets了。
三人在outlets逛得不亦樂乎，有時候看到徐京墨和鄭詩雯兩人逛的起勁，簡兮會看看邊上的店鋪，要是自己想逛就打聲招呼，自己進去逛逛，基本上把冬天需要的衣服補充了一番。
outlets還有護膚品店，徐京墨和鄭詩雯都是隨便逛逛，百貨店裏的專櫃肯定貨品更新鮮齊全，簡兮之前已經買齊了在用的護膚品，但是波士頓的冬天太幹燥了，現在自己還需要身體乳和更滋潤的護手霜等產品，outlets店裏有一些包裝破損未開封的產品，原價30刀，售價隻需要三、四刀，簡兮看到合適的就酌情入了。
一整天逛下來，徐京墨的後備箱直接塞滿，簡兮坐在後排都感覺自己要被購物袋淹沒了，當然，這些戰果簡兮自己的可能不到五分之一，主要是另外兩位的。