第6節
我靠美食係統躺平[係統] 作者：仲秋朝天椒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
瘋狂購物一天，大家到家都筋疲力盡，路上買了點東西墊肚子，最後開到徐京墨朋友推薦的家附近的一家餐廳解決了晚飯，到家之後，大家把東西搬到客廳分出來各自的東西就自行整理了。
簡兮東西不多，還有打算直接用的護手霜什麽的，就都理出來了，徐京墨和鄭詩雯就分出來兩攤，擺在客廳，兩人各自占據沙發的一邊放空休息。三人後麵晚上都在看黑五具體的折扣，雖然明天不打算到商場去擠，但是網上的購物折扣也非常吸引人。
這兩天大家都陸陸續續看過，今天算是考前複□□結吧，明天上午沒有安排行程，就是大家把網上要買的東西買好，尤其是徐京墨和鄭詩雯，因為已經看過第五大道和outlets，很多想買的東西都看到過實物，心裏更加有數了。
第13章
第二天中午，買的頭昏腦漲，還互相湊單了的三人出發前往今天要逛的地方——中央公園和大都會博物館。中央公園和之前的時代廣場類似，主要是打卡，就是一個位於紐約市中心的長方形大公園，許多市中心的住房以房子能夠看到這片綠色作為賣點，租售價格比相同的戶型的房子高出不少。中央公園也在非常多的美劇、真人電影和動畫電影中出現，實際上中央公園就是一個開放式的市政公共公園，算是紐約市中難得的綠色吧。
三人特意選擇大都會博物館附近的地點吃過飯，逛逛中央公園消食，逛完直接去大都會博物館參觀裏麵的展品。大都會博物館，美國最著名的博物館，整個博物館沒有設定收費標準，由遊客自行決定參觀博物館捐獻的金額，簡兮三人各捐獻了10刀，取票進入參觀。全英文的解說簡兮反正看的是一知半解，對藝術和曆史停留在高考水平的她看到了不少石膏雕像和一些木乃伊，還有一些繪畫作品，主打的就是一個體驗~
在離開前簡兮買了兩盒自己喜歡的明信片，回來之後給朋友們送一張當做紀念，徐京墨和鄭詩雯買了幾本書，還有冰箱貼、鑰匙扣、購物袋……逛完出來已經天黑，昨天攻略找到附近有家餐館還不錯，三人嚐過之後地鐵返回長島。
最後一天，簡兮三人從家裏直接出發到指定地點搭乘大巴前往紐約負有盛名的新華人聚居區，法拉盛。紐約大部分大型城市都有chinatown，也有韓國城之類的，同類人通常會聚居在一起，像波士頓的malden住的也有非常多的中國人（包括華裔）。但紐約的法拉盛規模和影響力都遠比紐約原本的chinatown要大，這是與美國其他城市不同的地方。許多國人到了美國，一輩子生活在各個城市的中國城，完全不會英文，不過簡兮體驗到了，在國外，雖然大家都會中文，但是口語上，粵語反而是比普通話更容易融入當地華人團體的語言。
逛吃了一天，因為想著回程還有一個小時的大巴再接著搭乘地鐵的通勤時間，三人晚上六點就離開了法拉盛。周日必須結束行程的三人吃過從法拉盛買回來的早飯打道回府，簡兮原本帶來的東西就不多，帶來的20寸登機箱來的時候半邊都沒裝滿，一番購物後現在塞滿了，不過所有東西規整好後，行李箱+自己提點東西就基本能搞定。
而徐京墨和鄭詩雯來的時候就背了兩個書包，理了一些東西放在新買的rimova登機箱裏，兩人剩下的那些，打算到時候讓徐京墨的朋友過段時間來波士頓玩的時候一起帶過來。
回到波士頓已經是下午，三人都累的不輕，直接去chinatown打包了一些吃的帶回家吃。簡兮周一沒有課，但是要跟小組作業的同學們碰頭，徐京墨和鄭詩雯也都要去學校。雖然疲憊不堪，但簡兮想著幾乎停滯了一周的係統任務進度，不禁在晚上進入了係統。
簡兮在出發之前羊肉湯的第二次考核也以失敗告終，但是反饋的問題已經非常少了，今天再練習一次，爭取這兩天就把這道菜解決掉，本周內一定要開始學習“黃油芝士焗波士頓龍蝦”。
之前為了提升自己的調味能力，每次煮出來的湯，簡兮都特地用小碗練習，直到最後的湯都用完為止，所以上次的評價中調味的問題沒有再被提出，仍舊是肉和水的比例需要調整。不像湯的調味可以反複練習，肉和水的比例隻有在做的時候才能練習。
好在這回在紐約的幾天，簡兮突然想通了，人家餐館裏能夠同時做好幾道菜，自己為什麽不能同時煮好幾鍋羊肉湯，反正虛擬廚房又沒有廚具的限製，現在期中考試已過，期末考試還在12月份，手上還有“黃油芝士焗波士頓龍蝦”的500個小時。“羊肉湯”菜譜裏剩下的時間可以放心消耗。
為了驗證自己的猜想，簡兮才在回來之後迫不及待的進入係統。拿出羊肉，先切出1份煮湯需要的羊肉，泡水，定時，做好標記。
接下來再切出三份羊肉，羊肉處理這部分，簡兮已經掌握了，隻是還需要增加熟練度，連著四份切下來，簡兮發現這樣練習的效果比一份一份分開製作的效果要更好。
切好之後同樣泡水，但是三份之間放入水中的時間間隔要大約二十五分鍾左右，這樣正好等會兒焯水的時間就可以覆蓋掉，目前看這25分鍾是白等，但是等第一鍋湯做出來之後，簡兮可以用這些時間來練習調味，還能給足味覺恢複的時間。
接著是熟悉的焯水、大火燒開和小火燉煮。一次性烹飪完了四份羊肉，中間的時間還是略有寬裕，跟簡兮估計的差距不大，時間拉長了一個小時，如果再加一份的話簡兮覺得可能會太消耗精力自己吃不消。
掌握了刷題新思路，簡兮之後每天都在晚上睡前練習一波，終於在周末的時候在模擬考核中成功攻克了“羊肉湯”！
【模擬考核結果：通過
具體評價：羊肉與水的比例基本符合要求，熬煮過程較為符合要求，羊肉處理過程中刀法基本符合要求，調味較為符合要求……】
雖然自己似乎是低空飛過，但是沒關係，有了“雞汁土豆泥”的成功經驗，簡兮覺得係統也會給自己一些buff吧，為了保險起見，簡兮沒有直接申請係統考核，特意把基本合格的指出的項目繼續自行學習了一遍，以免自己到時候最終測試的時候翻車。
目前“羊肉湯”還剩下30小時，要是認定失敗的話，自己還能做集訓版本的練習三、四次，要是成功的話這30個小時沒有了也沒有那麽心痛。直接申請係統認定，簡兮深吸了一口氣進行自己最認真的一次羊肉湯測試。
第14章
因為最終測試是提交的三碗湯，羊肉的味道係統都不怎麽關心。
係統的整個測試時長有20個小時，之前“雞汁土豆泥”的測試時長是5個小時，當時簡兮還不以為意，現在看到這20個小時，她意識到這是給自己做了失敗之後重做的機會，隻要不提交最終菜品，就還能重新再來。
因此簡兮這會兒直接四份羊肉開始做，打算最後選自己覺得煮的最好的一鍋進行調味。
最後做出來的四鍋湯裏，簡兮嚐過之後選擇了倒數第二份，又從調味之後的幾碗中挑選出三碗作為最後提交的評定樣本。
好在係統最後給出了滿意的答案！
【考核結果：通過
考核項目：羊肉湯
具體評價：羊肉與水的比例較為符合要求，熬煮過程較為符合要求，羊肉處理過程中刀法基本符合要求，調味基本符合要求……】
雖然成績略有波動，但是終於通過了，中級菜譜確實不好搞定，簡兮真的非常想看看中級菜譜的buff是不是比初級菜譜的更強？
還有自己要不要趁著這波手氣好直接把本月的抽獎給抽了？之前紐約之行的耽誤，本月抽獎的任務昨天才達成，馬上十一月就要過了。
以後出去旅遊一定要注意這一點，差一點這個月的抽獎就要泡湯，這也就算了，要是沒有繳納足夠的幸福感係統會直接解綁！
雖然現在美食係統帶來的直接利益不多，但是簡兮覺得，自己到時候回國了還是大有可為的，就憑著這羊肉湯，自己願意辛苦點開個小店養活自己肯定沒問題，不要說自己能夠學會什麽大菜的時候了，未來可期！
好在徐京墨和鄭詩雯還挺給力，不知道是不是旅遊那幾天吃的不是那麽痛快，畢竟那些天好幾餐都是隨便湊合，回來之後的幾天裏，吃到自己做的菜，係統收集到的的幸福感比去紐約之前要高一些，否則再晚三四天，抽獎是肯定不行了，雖然自己儲存的幸福感是足夠的，但動用存款不是簡兮的風格，體驗感太差~
做了一下心理準備，簡兮要求係統進行每月任務抽獎，熟悉的辣眼睛特效過後，簡兮看到抽中的菜譜稍微有點失望，果然人品不會持續爆發，上次抽到了中級菜譜就已經是撞大運了，怎麽還會連續發生這種好事？！
“黃油曲奇（初級菜譜）”八個字，讓簡兮有點無語，這個“黃油曲奇”自己之前天天做，味道跟超市裏賣的差不了太多，就是造型上麵沒有人家精美，所以這個“黃油曲奇（初級菜譜）”能夠優秀到哪裏去啊？！難道剛剛我“羊肉湯”能通過是人品爆發，現在是人品的最低穀？！
不論怎麽不爽，簡兮也隻能接受自己抽中這道菜的事實，還默默給自己洗腦，以後做黃油曲奇就是在給這道菜攢經驗，說不定到時候能升級到高級菜譜，做出能發光的黃油曲奇！哦，我這麽想可能真的瘋了。
眼見隻有“黃油芝士焗大蝦”能做自己靠譜的期末考試夥伴了，簡兮也隻好放下剛剛的不爽。馬上把注意力集中到可以馬上感受一下“羊肉湯（中級菜譜）”的威力上，想到這，簡兮決定明天的晚餐就做羊肉湯！
第二天，簡兮中午做飯之前去對麵的whole foods補了一些貨，尤其是今天的重點羊肉！遺憾的是，感覺選擇各類菜品的時候並沒有比之前的“雞汁土豆泥”厲害多少，食材選擇的提示確實是有的，但是沒發現什麽新功能。
做菜的時候，簡兮的感覺也沒有太大差異，處理食材的時候確實也會有那種感覺，怎麽樣做會更好，不過對於抱有更高期待的簡兮來說，還是稍微有一點點失落，隻能安慰自己，羊肉湯這麽難的菜，自己能做的不膻，而且步驟這麽複雜，每一步都有buff已經算是很好了。
中午準備的羊肉要到下午才能吃上，晚上回家看到有羊肉湯，鄭詩雯歡呼到：“大冬天的來碗羊肉湯簡直太幸福了，簡兮，你就是我的仙女！！！”
徐京墨雖然沒有說什麽，但吃飯的時候也很積極，喝了幾口湯後，“這個湯味道好像比之前更好了？”
鄭詩雯聞言也連忙抬頭，“我也覺得，今天的比之前的都好喝！”
之前的“雞汁土豆泥”學到手了之後簡兮做的次數並不多，所以她兩沒有什麽明顯的感覺，而且初級菜譜，難度並不大，口味提升也不會太明顯。但是羊肉湯就不一樣了，加上簡兮最近做的頻率也不低，對美食有一定敏感度的兩人嚐出來非常正常。
簡兮笑道：“最近看了好多做菜的視頻，這次放水的比例和切羊肉的紋路都注意了一下，還有煮湯的時間什麽的，看看我下次能不能還做出這個味道吧。”
確實，同樣的菜，因為當天烹飪者的狀態或者食材與之前有所不同都會有不一樣的味道，徐京墨和鄭詩雯對係統一無所知，隻能默默期待下次簡兮也能有這麽好的發揮。她們兩也看到簡兮有時候在刷做菜相關的視頻，可能簡兮真的對下廚有興趣吧。
其實簡兮本身對做飯比較無感，隻是會做，來了之後外出就餐不方便，隻能自己做了起來，後來為了每個月的房租，而且本來自己每天也要做飯的。
導致簡兮對做飯產生興趣的主要原因就是係統，有了係統的引導，她對於這類信息就開始不自覺地關注，尤其有些時候還要自己琢磨怎麽提高一些技能水平的時候，更願意看看那些大廚是怎麽做的，希望能夠學習借鑒。
沒想到無意之間就這樣給自己立了一個愛鑽研廚藝的人設，挺好的，以後這個人設自己要死死的綁定好，研發出層出不窮的好菜來~
這周末簡兮跟徐京墨說要去chinatown的中國超市進行大采購，期末考試馬上就要來了，這次買的東西最好是能撐到期末考試結束後。
簡兮內心規劃了一番，推著購物車在超市裏穿梭來回，等徐京墨開車到超市邊上的時候，兩輛購物車已經滿滿當當。
簡兮打算鹵一波雞翅、雞腿和牛肉什麽的，到時候放在冷凍箱，大家想吃夜宵，煮泡麵或者下麵都有肉吃，自己做飯想要簡單點也能直接上桌，簡直期末考試的最佳伴侶。
晚上趁著期末考試還沒來，簡兮打算先看看“黃油芝士焗波士頓龍蝦”到底難度如何，來估計一下自己這500個小時裏有多少可以用來到時候趕期末考試。
虛擬廚房裏，簡兮撈出來一隻生龍活虎的波士頓龍蝦，看了教學視頻之後，頓時覺得事情沒有那麽簡單，之前自己拿到的食材都是已經處理好的，起碼不用自己殺雞宰牛吧，而且自己做龍蝦都是直接蒸或者丟到水裏煮，而這裏，菜譜上第一步是要先給龍蝦□□！
具體操作就是，拿一根筷子從龍蝦尾部的小孔紮進去，捅到底，拔出來，再吧龍蝦立起來，就能放出來很多產物……
看著眼前的龍蝦揮舞著自己的大鉗子，簡兮雖然不至於頭皮發麻但還是感到有點無從下手，這菜譜抽出來總不能放著不學吧，而且這可是自己期末考試的重要保底工具，可以不用但最好還是有。
不停地給自己做思想工作，簡兮最後終於心一橫，抓住了龍蝦的身子，但事情沒有想的這麽簡單，第一次上手，怎麽可能一蹴而就，跟這隻活力十足的龍蝦一番鏖戰之後，簡兮終於把筷子插進去了，額，就是感覺可能角度沒有特別好，看著似乎有點歪。
事已至此，也隻能硬著頭皮進行下一步，把處理好的龍蝦放到鍋裏蓋上鍋蓋煮三分鍾，三分鍾後撈起放入冰水中，避免繼續受熱蝦肉變老。充分冷卻後，用刀將龍蝦切成兩半，清洗頭部的鰓和髒汙，然後放入烤盤。
拿出適量黃油，加熱溶解後加入蒜末、香芹碎末，將混合好的調料均勻澆在龍蝦上，放入烤箱，烤箱溫度調至200度，定時15分鍾，之後取出波士頓龍蝦撒上馬蘇裏拉芝士繼續烤5分鍾，烤製過程中處理檸檬，切一部分檸檬碎，等烤製完成後，取出烤盤，撒上檸檬碎並擠出檸檬汁澆在龍蝦上。
這個成品看上去還蠻象樣子的，起碼自己覺得看著會比直接水煮的好吃，跟日料店裏的賣相很相似了。
簡兮用筷子夾起一塊想嚐嚐，額，好像芝士放多了，然後檸檬撒的不均勻，有一塊好酸，一塊沒什麽味道。
整體感覺就是，看著像那麽回事，但是吃起來真的差點意思，估計還要多練練，但是整個烹飪過程大概就三四十分鍾，所以500個多小時感覺還是很充足的。
就是這回，自己得要練的差不多了再做給徐京墨他們吃，不然拿到菜譜前後水平相差太多，感覺會非常突兀。
第15章
快樂的時光如此短暫，一不留神，就到了期末，大家又開始了欲/仙/欲/死的生活，三個人除了上課的時候把自己收拾一下像個人樣，其他時候在家裏都像遊蕩的女鬼，分分鍾要毀滅世界的那種，偶爾還能聽到鄭詩雯從房間裏傳出來的哀嚎，“這日子過不下去了。”、“媽媽我想回家。”什麽的。
等期末終於結束，三人都發現自己上稱輕了兩三斤，待在家緩了幾天，徐京墨之前那位紐約的朋友唐茜來了，開車把徐京墨和鄭詩雯寄存在她家的購物成果一起帶到波士頓。作為感謝，徐京墨請她先去波士頓最貴的餐廳吃了一頓。鄭詩雯並沒有一起去，而是問到徐京墨對方喜歡的香氛品牌直接送了一個聖誕日曆禮盒。
簡兮也覺得自己不能毫無表示，向徐京墨打聽，自己給她做幾餐飯可不可以？要是之前簡兮可能還不好意思，但是自己最近學的這幾道菜，也能上點台麵了，不知不覺，她恍然發掘，自己日常做菜的時候也有章法了許多，加上自己每周幾乎做五六天的菜，練習量上來，日常做菜的水平也提升不少。
徐京墨聽到簡兮的想法覺得完全沒有問題，對唐茜的喜好自己還是有點了解，在國外待的這段時間來看，簡兮做的菜真的還不錯，大家現在大部分都有一個認知，隻要是自己稍微會做點中餐，外麵餐館的大部分沒有自己做的好吃，大家平時去餐館也大多點一些自己做不來的菜。
像什麽醋溜土豆絲這類的，跟國內比味道真的差遠了，這水平要是放在國內，可能會被消費者投訴吧。
有不少留學生家境普通，但同樣也有不少家境優渥的留學生，來到這之後真的覺得委屈了自己的舌頭。
不是沒有好吃的西餐，但是天天吃西餐，有幾個人受得了？所以簡兮的這個回禮，說不定是讓唐茜幸福感最高的~
開門一見到唐茜，簡兮就覺得對方是一個明晃晃的白富美，可能還有點小高冷，但是這位美女看到開門的徐京墨，立馬開口：“啊，墨墨，我好想你啊~”伸手就要抱住徐京墨。
徐京墨受不了，立馬退後一步，“好了好了，車鑰匙給我，我們去搬東西。”
唐茜：“東西都在後備箱裏，給你們裝在兩個箱子裏了，你直接搬上來就可以，剩下的都是我自己的東西哈。”
唐茜來找徐京墨玩，自己找了這附近最好的酒店住，她自己的東西晚點直接拉到酒店就行。
徐京墨和鄭詩雯眼看著要下去搬東西了，簡兮想到要一個人麵對唐茜感覺還有點緊張。
唐茜很自然的對著簡兮：“聞著好香啊，我們今天晚上吃什麽？你是叫簡兮麽，徐京墨跟我說起過你，說你做飯很好吃哦~”
雖然不同於鄭詩雯是個元氣小太陽，但這句話就讓簡兮覺得唐茜似乎也很好打交道的樣子，小小的緊張在感覺到對方的善意後，漸漸得到了緩解。
跟唐茜簡單的聊了一會兒，徐京墨和鄭詩雯兩人氣喘籲籲的拖著箱子回來了，等稍微安頓好，大家就準備開動。
今天的晚飯是羊肉湯、冬瓜燒肉、炒藕丁和炒包菜，羊肉湯裏的肉配上蘸料也能算個菜，四菜一湯。後麵兩天計劃裏，簡兮都會給他們做晚餐，白天徐京墨帶著唐茜好好逛逛波士頓，簡兮已經把這兩天的菜譜都想好了。
徐京墨之前還邀請簡兮和鄭詩雯要不要去滑雪，鄭詩雯倒是挺有興致，但簡兮一聽就知道這個活動肯定要花不少，還是算了，並且自己有其他的安排。唐茜打算跟徐京墨一起混到開學，滑雪過後玩遍了波士頓後，還打算要去暖和的地方過冬，像拉斯韋加斯、洛杉磯什麽的。
簡兮對於外出旅遊倒是有點興趣，不過她首要任務就是回國，一來是想試試在國內能不能抽國內的菜譜出來，簡兮實在怕到這個月又抽出來什麽高難度西餐，作為一個華國人還是想先get自己國家的菜譜。
要是不趁著寒假有空回去一趟，今年都回去不了了，更重要的是外婆那裏自己想要去祭拜一下，順便打聽一下爸爸那邊是什麽情況，在國外，時差加上簡兮原本跟那邊來往也不密切，什麽消息都不方便獲取。
於是簡兮跟他們說好，自己要先回國，至於旅行的事情，他們出發前三天一定給個答複。主要問題是定機票、酒店房間，以她們三個的習慣來說反正肯定是兩間房，自己要是去旅行，那就是兩間雙床房，要是不去的話，隻是可能其中一個換成大床房。
聖誕期間，酒店房間都還比較好定，類似於國內春節期間，國內的酒店入住率通常都不高，隻是有一個地方除外，拉斯韋加斯，賭城永不眠，是受到聖誕影響最少的地方，所以他們特地把聖誕的那幾天定在拉斯韋加斯，不讓自己體驗空城的淒涼感。免得感覺自己幾人玩也玩不好，還慘兮兮的。
三天的待客餐製作完畢，唐茜果然對簡兮的廚藝比較滿意，羨慕的對徐京墨道：“墨墨你人品也太好了吧，我也想有這麽一個仙女室友，簡兮你要是能在波士頓開個飯館，一定生意很好，我不想回去了，舍不得你~”
簡兮跟唐茜也稍微熟悉了一些，“到時候你回去的時候我給你多做一點吃的，你帶回紐約啊。”
唐茜就興致勃勃的跟簡兮商量起來到時候能帶哪些東西回去。
簡兮按照預計的時間飛回潭州，一下飛機立刻感覺到了和波士頓完全不一樣的南方的冬天。冷氣和濕氣一起吹來，想要鑽進路人的骨頭縫裏，簡兮被蒙頭而來的故鄉寒意給凍暈了，回到自己家都還沒緩過來。
舅舅和舅媽已經去瓊市找自己兒子過冬去了，好在自己之前拜托了他們每個月來自己房子搞一次衛生。
簡兮東西不多，還有打算直接用的護手霜什麽的，就都理出來了，徐京墨和鄭詩雯就分出來兩攤，擺在客廳，兩人各自占據沙發的一邊放空休息。三人後麵晚上都在看黑五具體的折扣，雖然明天不打算到商場去擠，但是網上的購物折扣也非常吸引人。
這兩天大家都陸陸續續看過，今天算是考前複□□結吧，明天上午沒有安排行程，就是大家把網上要買的東西買好，尤其是徐京墨和鄭詩雯，因為已經看過第五大道和outlets，很多想買的東西都看到過實物，心裏更加有數了。
第13章
第二天中午，買的頭昏腦漲，還互相湊單了的三人出發前往今天要逛的地方——中央公園和大都會博物館。中央公園和之前的時代廣場類似，主要是打卡，就是一個位於紐約市中心的長方形大公園，許多市中心的住房以房子能夠看到這片綠色作為賣點，租售價格比相同的戶型的房子高出不少。中央公園也在非常多的美劇、真人電影和動畫電影中出現，實際上中央公園就是一個開放式的市政公共公園，算是紐約市中難得的綠色吧。
三人特意選擇大都會博物館附近的地點吃過飯，逛逛中央公園消食，逛完直接去大都會博物館參觀裏麵的展品。大都會博物館，美國最著名的博物館，整個博物館沒有設定收費標準，由遊客自行決定參觀博物館捐獻的金額，簡兮三人各捐獻了10刀，取票進入參觀。全英文的解說簡兮反正看的是一知半解，對藝術和曆史停留在高考水平的她看到了不少石膏雕像和一些木乃伊，還有一些繪畫作品，主打的就是一個體驗~
在離開前簡兮買了兩盒自己喜歡的明信片，回來之後給朋友們送一張當做紀念，徐京墨和鄭詩雯買了幾本書，還有冰箱貼、鑰匙扣、購物袋……逛完出來已經天黑，昨天攻略找到附近有家餐館還不錯，三人嚐過之後地鐵返回長島。
最後一天，簡兮三人從家裏直接出發到指定地點搭乘大巴前往紐約負有盛名的新華人聚居區，法拉盛。紐約大部分大型城市都有chinatown，也有韓國城之類的，同類人通常會聚居在一起，像波士頓的malden住的也有非常多的中國人（包括華裔）。但紐約的法拉盛規模和影響力都遠比紐約原本的chinatown要大，這是與美國其他城市不同的地方。許多國人到了美國，一輩子生活在各個城市的中國城，完全不會英文，不過簡兮體驗到了，在國外，雖然大家都會中文，但是口語上，粵語反而是比普通話更容易融入當地華人團體的語言。
逛吃了一天，因為想著回程還有一個小時的大巴再接著搭乘地鐵的通勤時間，三人晚上六點就離開了法拉盛。周日必須結束行程的三人吃過從法拉盛買回來的早飯打道回府，簡兮原本帶來的東西就不多，帶來的20寸登機箱來的時候半邊都沒裝滿，一番購物後現在塞滿了，不過所有東西規整好後，行李箱+自己提點東西就基本能搞定。
而徐京墨和鄭詩雯來的時候就背了兩個書包，理了一些東西放在新買的rimova登機箱裏，兩人剩下的那些，打算到時候讓徐京墨的朋友過段時間來波士頓玩的時候一起帶過來。
回到波士頓已經是下午，三人都累的不輕，直接去chinatown打包了一些吃的帶回家吃。簡兮周一沒有課，但是要跟小組作業的同學們碰頭，徐京墨和鄭詩雯也都要去學校。雖然疲憊不堪，但簡兮想著幾乎停滯了一周的係統任務進度，不禁在晚上進入了係統。
簡兮在出發之前羊肉湯的第二次考核也以失敗告終，但是反饋的問題已經非常少了，今天再練習一次，爭取這兩天就把這道菜解決掉，本周內一定要開始學習“黃油芝士焗波士頓龍蝦”。
之前為了提升自己的調味能力，每次煮出來的湯，簡兮都特地用小碗練習，直到最後的湯都用完為止，所以上次的評價中調味的問題沒有再被提出，仍舊是肉和水的比例需要調整。不像湯的調味可以反複練習，肉和水的比例隻有在做的時候才能練習。
好在這回在紐約的幾天，簡兮突然想通了，人家餐館裏能夠同時做好幾道菜，自己為什麽不能同時煮好幾鍋羊肉湯，反正虛擬廚房又沒有廚具的限製，現在期中考試已過，期末考試還在12月份，手上還有“黃油芝士焗波士頓龍蝦”的500個小時。“羊肉湯”菜譜裏剩下的時間可以放心消耗。
為了驗證自己的猜想，簡兮才在回來之後迫不及待的進入係統。拿出羊肉，先切出1份煮湯需要的羊肉，泡水，定時，做好標記。
接下來再切出三份羊肉，羊肉處理這部分，簡兮已經掌握了，隻是還需要增加熟練度，連著四份切下來，簡兮發現這樣練習的效果比一份一份分開製作的效果要更好。
切好之後同樣泡水，但是三份之間放入水中的時間間隔要大約二十五分鍾左右，這樣正好等會兒焯水的時間就可以覆蓋掉，目前看這25分鍾是白等，但是等第一鍋湯做出來之後，簡兮可以用這些時間來練習調味，還能給足味覺恢複的時間。
接著是熟悉的焯水、大火燒開和小火燉煮。一次性烹飪完了四份羊肉，中間的時間還是略有寬裕，跟簡兮估計的差距不大，時間拉長了一個小時，如果再加一份的話簡兮覺得可能會太消耗精力自己吃不消。
掌握了刷題新思路，簡兮之後每天都在晚上睡前練習一波，終於在周末的時候在模擬考核中成功攻克了“羊肉湯”！
【模擬考核結果：通過
具體評價：羊肉與水的比例基本符合要求，熬煮過程較為符合要求，羊肉處理過程中刀法基本符合要求，調味較為符合要求……】
雖然自己似乎是低空飛過，但是沒關係，有了“雞汁土豆泥”的成功經驗，簡兮覺得係統也會給自己一些buff吧，為了保險起見，簡兮沒有直接申請係統考核，特意把基本合格的指出的項目繼續自行學習了一遍，以免自己到時候最終測試的時候翻車。
目前“羊肉湯”還剩下30小時，要是認定失敗的話，自己還能做集訓版本的練習三、四次，要是成功的話這30個小時沒有了也沒有那麽心痛。直接申請係統認定，簡兮深吸了一口氣進行自己最認真的一次羊肉湯測試。
第14章
因為最終測試是提交的三碗湯，羊肉的味道係統都不怎麽關心。
係統的整個測試時長有20個小時，之前“雞汁土豆泥”的測試時長是5個小時，當時簡兮還不以為意，現在看到這20個小時，她意識到這是給自己做了失敗之後重做的機會，隻要不提交最終菜品，就還能重新再來。
因此簡兮這會兒直接四份羊肉開始做，打算最後選自己覺得煮的最好的一鍋進行調味。
最後做出來的四鍋湯裏，簡兮嚐過之後選擇了倒數第二份，又從調味之後的幾碗中挑選出三碗作為最後提交的評定樣本。
好在係統最後給出了滿意的答案！
【考核結果：通過
考核項目：羊肉湯
具體評價：羊肉與水的比例較為符合要求，熬煮過程較為符合要求，羊肉處理過程中刀法基本符合要求，調味基本符合要求……】
雖然成績略有波動，但是終於通過了，中級菜譜確實不好搞定，簡兮真的非常想看看中級菜譜的buff是不是比初級菜譜的更強？
還有自己要不要趁著這波手氣好直接把本月的抽獎給抽了？之前紐約之行的耽誤，本月抽獎的任務昨天才達成，馬上十一月就要過了。
以後出去旅遊一定要注意這一點，差一點這個月的抽獎就要泡湯，這也就算了，要是沒有繳納足夠的幸福感係統會直接解綁！
雖然現在美食係統帶來的直接利益不多，但是簡兮覺得，自己到時候回國了還是大有可為的，就憑著這羊肉湯，自己願意辛苦點開個小店養活自己肯定沒問題，不要說自己能夠學會什麽大菜的時候了，未來可期！
好在徐京墨和鄭詩雯還挺給力，不知道是不是旅遊那幾天吃的不是那麽痛快，畢竟那些天好幾餐都是隨便湊合，回來之後的幾天裏，吃到自己做的菜，係統收集到的的幸福感比去紐約之前要高一些，否則再晚三四天，抽獎是肯定不行了，雖然自己儲存的幸福感是足夠的，但動用存款不是簡兮的風格，體驗感太差~
做了一下心理準備，簡兮要求係統進行每月任務抽獎，熟悉的辣眼睛特效過後，簡兮看到抽中的菜譜稍微有點失望，果然人品不會持續爆發，上次抽到了中級菜譜就已經是撞大運了，怎麽還會連續發生這種好事？！
“黃油曲奇（初級菜譜）”八個字，讓簡兮有點無語，這個“黃油曲奇”自己之前天天做，味道跟超市裏賣的差不了太多，就是造型上麵沒有人家精美，所以這個“黃油曲奇（初級菜譜）”能夠優秀到哪裏去啊？！難道剛剛我“羊肉湯”能通過是人品爆發，現在是人品的最低穀？！
不論怎麽不爽，簡兮也隻能接受自己抽中這道菜的事實，還默默給自己洗腦，以後做黃油曲奇就是在給這道菜攢經驗，說不定到時候能升級到高級菜譜，做出能發光的黃油曲奇！哦，我這麽想可能真的瘋了。
眼見隻有“黃油芝士焗大蝦”能做自己靠譜的期末考試夥伴了，簡兮也隻好放下剛剛的不爽。馬上把注意力集中到可以馬上感受一下“羊肉湯（中級菜譜）”的威力上，想到這，簡兮決定明天的晚餐就做羊肉湯！
第二天，簡兮中午做飯之前去對麵的whole foods補了一些貨，尤其是今天的重點羊肉！遺憾的是，感覺選擇各類菜品的時候並沒有比之前的“雞汁土豆泥”厲害多少，食材選擇的提示確實是有的，但是沒發現什麽新功能。
做菜的時候，簡兮的感覺也沒有太大差異，處理食材的時候確實也會有那種感覺，怎麽樣做會更好，不過對於抱有更高期待的簡兮來說，還是稍微有一點點失落，隻能安慰自己，羊肉湯這麽難的菜，自己能做的不膻，而且步驟這麽複雜，每一步都有buff已經算是很好了。
中午準備的羊肉要到下午才能吃上，晚上回家看到有羊肉湯，鄭詩雯歡呼到：“大冬天的來碗羊肉湯簡直太幸福了，簡兮，你就是我的仙女！！！”
徐京墨雖然沒有說什麽，但吃飯的時候也很積極，喝了幾口湯後，“這個湯味道好像比之前更好了？”
鄭詩雯聞言也連忙抬頭，“我也覺得，今天的比之前的都好喝！”
之前的“雞汁土豆泥”學到手了之後簡兮做的次數並不多，所以她兩沒有什麽明顯的感覺，而且初級菜譜，難度並不大，口味提升也不會太明顯。但是羊肉湯就不一樣了，加上簡兮最近做的頻率也不低，對美食有一定敏感度的兩人嚐出來非常正常。
簡兮笑道：“最近看了好多做菜的視頻，這次放水的比例和切羊肉的紋路都注意了一下，還有煮湯的時間什麽的，看看我下次能不能還做出這個味道吧。”
確實，同樣的菜，因為當天烹飪者的狀態或者食材與之前有所不同都會有不一樣的味道，徐京墨和鄭詩雯對係統一無所知，隻能默默期待下次簡兮也能有這麽好的發揮。她們兩也看到簡兮有時候在刷做菜相關的視頻，可能簡兮真的對下廚有興趣吧。
其實簡兮本身對做飯比較無感，隻是會做，來了之後外出就餐不方便，隻能自己做了起來，後來為了每個月的房租，而且本來自己每天也要做飯的。
導致簡兮對做飯產生興趣的主要原因就是係統，有了係統的引導，她對於這類信息就開始不自覺地關注，尤其有些時候還要自己琢磨怎麽提高一些技能水平的時候，更願意看看那些大廚是怎麽做的，希望能夠學習借鑒。
沒想到無意之間就這樣給自己立了一個愛鑽研廚藝的人設，挺好的，以後這個人設自己要死死的綁定好，研發出層出不窮的好菜來~
這周末簡兮跟徐京墨說要去chinatown的中國超市進行大采購，期末考試馬上就要來了，這次買的東西最好是能撐到期末考試結束後。
簡兮內心規劃了一番，推著購物車在超市裏穿梭來回，等徐京墨開車到超市邊上的時候，兩輛購物車已經滿滿當當。
簡兮打算鹵一波雞翅、雞腿和牛肉什麽的，到時候放在冷凍箱，大家想吃夜宵，煮泡麵或者下麵都有肉吃，自己做飯想要簡單點也能直接上桌，簡直期末考試的最佳伴侶。
晚上趁著期末考試還沒來，簡兮打算先看看“黃油芝士焗波士頓龍蝦”到底難度如何，來估計一下自己這500個小時裏有多少可以用來到時候趕期末考試。
虛擬廚房裏，簡兮撈出來一隻生龍活虎的波士頓龍蝦，看了教學視頻之後，頓時覺得事情沒有那麽簡單，之前自己拿到的食材都是已經處理好的，起碼不用自己殺雞宰牛吧，而且自己做龍蝦都是直接蒸或者丟到水裏煮，而這裏，菜譜上第一步是要先給龍蝦□□！
具體操作就是，拿一根筷子從龍蝦尾部的小孔紮進去，捅到底，拔出來，再吧龍蝦立起來，就能放出來很多產物……
看著眼前的龍蝦揮舞著自己的大鉗子，簡兮雖然不至於頭皮發麻但還是感到有點無從下手，這菜譜抽出來總不能放著不學吧，而且這可是自己期末考試的重要保底工具，可以不用但最好還是有。
不停地給自己做思想工作，簡兮最後終於心一橫，抓住了龍蝦的身子，但事情沒有想的這麽簡單，第一次上手，怎麽可能一蹴而就，跟這隻活力十足的龍蝦一番鏖戰之後，簡兮終於把筷子插進去了，額，就是感覺可能角度沒有特別好，看著似乎有點歪。
事已至此，也隻能硬著頭皮進行下一步，把處理好的龍蝦放到鍋裏蓋上鍋蓋煮三分鍾，三分鍾後撈起放入冰水中，避免繼續受熱蝦肉變老。充分冷卻後，用刀將龍蝦切成兩半，清洗頭部的鰓和髒汙，然後放入烤盤。
拿出適量黃油，加熱溶解後加入蒜末、香芹碎末，將混合好的調料均勻澆在龍蝦上，放入烤箱，烤箱溫度調至200度，定時15分鍾，之後取出波士頓龍蝦撒上馬蘇裏拉芝士繼續烤5分鍾，烤製過程中處理檸檬，切一部分檸檬碎，等烤製完成後，取出烤盤，撒上檸檬碎並擠出檸檬汁澆在龍蝦上。
這個成品看上去還蠻象樣子的，起碼自己覺得看著會比直接水煮的好吃，跟日料店裏的賣相很相似了。
簡兮用筷子夾起一塊想嚐嚐，額，好像芝士放多了，然後檸檬撒的不均勻，有一塊好酸，一塊沒什麽味道。
整體感覺就是，看著像那麽回事，但是吃起來真的差點意思，估計還要多練練，但是整個烹飪過程大概就三四十分鍾，所以500個多小時感覺還是很充足的。
就是這回，自己得要練的差不多了再做給徐京墨他們吃，不然拿到菜譜前後水平相差太多，感覺會非常突兀。
第15章
快樂的時光如此短暫，一不留神，就到了期末，大家又開始了欲/仙/欲/死的生活，三個人除了上課的時候把自己收拾一下像個人樣，其他時候在家裏都像遊蕩的女鬼，分分鍾要毀滅世界的那種，偶爾還能聽到鄭詩雯從房間裏傳出來的哀嚎，“這日子過不下去了。”、“媽媽我想回家。”什麽的。
等期末終於結束，三人都發現自己上稱輕了兩三斤，待在家緩了幾天，徐京墨之前那位紐約的朋友唐茜來了，開車把徐京墨和鄭詩雯寄存在她家的購物成果一起帶到波士頓。作為感謝，徐京墨請她先去波士頓最貴的餐廳吃了一頓。鄭詩雯並沒有一起去，而是問到徐京墨對方喜歡的香氛品牌直接送了一個聖誕日曆禮盒。
簡兮也覺得自己不能毫無表示，向徐京墨打聽，自己給她做幾餐飯可不可以？要是之前簡兮可能還不好意思，但是自己最近學的這幾道菜，也能上點台麵了，不知不覺，她恍然發掘，自己日常做菜的時候也有章法了許多，加上自己每周幾乎做五六天的菜，練習量上來，日常做菜的水平也提升不少。
徐京墨聽到簡兮的想法覺得完全沒有問題，對唐茜的喜好自己還是有點了解，在國外待的這段時間來看，簡兮做的菜真的還不錯，大家現在大部分都有一個認知，隻要是自己稍微會做點中餐，外麵餐館的大部分沒有自己做的好吃，大家平時去餐館也大多點一些自己做不來的菜。
像什麽醋溜土豆絲這類的，跟國內比味道真的差遠了，這水平要是放在國內，可能會被消費者投訴吧。
有不少留學生家境普通，但同樣也有不少家境優渥的留學生，來到這之後真的覺得委屈了自己的舌頭。
不是沒有好吃的西餐，但是天天吃西餐，有幾個人受得了？所以簡兮的這個回禮，說不定是讓唐茜幸福感最高的~
開門一見到唐茜，簡兮就覺得對方是一個明晃晃的白富美，可能還有點小高冷，但是這位美女看到開門的徐京墨，立馬開口：“啊，墨墨，我好想你啊~”伸手就要抱住徐京墨。
徐京墨受不了，立馬退後一步，“好了好了，車鑰匙給我，我們去搬東西。”
唐茜：“東西都在後備箱裏，給你們裝在兩個箱子裏了，你直接搬上來就可以，剩下的都是我自己的東西哈。”
唐茜來找徐京墨玩，自己找了這附近最好的酒店住，她自己的東西晚點直接拉到酒店就行。
徐京墨和鄭詩雯眼看著要下去搬東西了，簡兮想到要一個人麵對唐茜感覺還有點緊張。
唐茜很自然的對著簡兮：“聞著好香啊，我們今天晚上吃什麽？你是叫簡兮麽，徐京墨跟我說起過你，說你做飯很好吃哦~”
雖然不同於鄭詩雯是個元氣小太陽，但這句話就讓簡兮覺得唐茜似乎也很好打交道的樣子，小小的緊張在感覺到對方的善意後，漸漸得到了緩解。
跟唐茜簡單的聊了一會兒，徐京墨和鄭詩雯兩人氣喘籲籲的拖著箱子回來了，等稍微安頓好，大家就準備開動。
今天的晚飯是羊肉湯、冬瓜燒肉、炒藕丁和炒包菜，羊肉湯裏的肉配上蘸料也能算個菜，四菜一湯。後麵兩天計劃裏，簡兮都會給他們做晚餐，白天徐京墨帶著唐茜好好逛逛波士頓，簡兮已經把這兩天的菜譜都想好了。
徐京墨之前還邀請簡兮和鄭詩雯要不要去滑雪，鄭詩雯倒是挺有興致，但簡兮一聽就知道這個活動肯定要花不少，還是算了，並且自己有其他的安排。唐茜打算跟徐京墨一起混到開學，滑雪過後玩遍了波士頓後，還打算要去暖和的地方過冬，像拉斯韋加斯、洛杉磯什麽的。
簡兮對於外出旅遊倒是有點興趣，不過她首要任務就是回國，一來是想試試在國內能不能抽國內的菜譜出來，簡兮實在怕到這個月又抽出來什麽高難度西餐，作為一個華國人還是想先get自己國家的菜譜。
要是不趁著寒假有空回去一趟，今年都回去不了了，更重要的是外婆那裏自己想要去祭拜一下，順便打聽一下爸爸那邊是什麽情況，在國外，時差加上簡兮原本跟那邊來往也不密切，什麽消息都不方便獲取。
於是簡兮跟他們說好，自己要先回國，至於旅行的事情，他們出發前三天一定給個答複。主要問題是定機票、酒店房間，以她們三個的習慣來說反正肯定是兩間房，自己要是去旅行，那就是兩間雙床房，要是不去的話，隻是可能其中一個換成大床房。
聖誕期間，酒店房間都還比較好定，類似於國內春節期間，國內的酒店入住率通常都不高，隻是有一個地方除外，拉斯韋加斯，賭城永不眠，是受到聖誕影響最少的地方，所以他們特地把聖誕的那幾天定在拉斯韋加斯，不讓自己體驗空城的淒涼感。免得感覺自己幾人玩也玩不好，還慘兮兮的。
三天的待客餐製作完畢，唐茜果然對簡兮的廚藝比較滿意，羨慕的對徐京墨道：“墨墨你人品也太好了吧，我也想有這麽一個仙女室友，簡兮你要是能在波士頓開個飯館，一定生意很好，我不想回去了，舍不得你~”
簡兮跟唐茜也稍微熟悉了一些，“到時候你回去的時候我給你多做一點吃的，你帶回紐約啊。”
唐茜就興致勃勃的跟簡兮商量起來到時候能帶哪些東西回去。
簡兮按照預計的時間飛回潭州，一下飛機立刻感覺到了和波士頓完全不一樣的南方的冬天。冷氣和濕氣一起吹來，想要鑽進路人的骨頭縫裏，簡兮被蒙頭而來的故鄉寒意給凍暈了，回到自己家都還沒緩過來。
舅舅和舅媽已經去瓊市找自己兒子過冬去了，好在自己之前拜托了他們每個月來自己房子搞一次衛生。