男子手執一把油紙傘，立在牆根下，已不知這樣站了多久。
他好不容易幫她報的名，最後竟然不去參加嗎？
沈越捏傘柄的手莫名緊了緊。
這一日，他去街上買了身蓑衣，再買了個背簍，回了趟沈家村，卻沒在家人麵前露臉，徑自冒雨進了後山。
這一進，就從上午到了下午。
等他一瘸一拐形容狼狽地背著蘑菇下山時，雨居然停了。不光停了，當他站在山腳抬頭望向遠處時，隻見碧空如洗，一彎彩虹橫掛當空，分外好看。
沈越望著那彩虹歎息一聲，拄著根竹竿向鎮子走去。
野蘑菇采回來後，怎麽送出去卻難住了沈越。難不成要告訴人家，自己聽牆根得知你因為沒有菌子不去參加比賽，所以冒著大雨上山去采了一筐回來，中途還摔了一跤？
這事兒聽上去得多傻啊，不光傻，還十分的引人誤會，不光引人誤會，還有些缺德。
聽牆根，這是君子所為嗎？
他徘徊了許久，直到天黑了都沒能拿定主意。索性便睡覺去了。
可半夜時，他夢見周梨沒去比賽，他好說歹說，還把自己撿的菌子給她，周梨仍是不去，不單不去，還將菌子悉數扔進了臭水溝裏，他一急，冒了一身汗，突然清醒過來。
他翻身下床，摸索到竹竿，拄著走到院子裏，看了看橙子樹下的那框野蘑菇，還在。
夢裏的驚急才得以緩解。
他坐到石桌旁，突然自嘲一笑。原來他沈越竟如此幼稚，差點把夢境當真。
不過，這菌子留他這兒也不是個事，的確得給她。即便如今放了晴，但明日的山道依舊濕滑，她上去仍是不安全。
忽而想起白天時聽到的周梨與李氏的對話，她說：除非山神賜我一筐野蘑菇。
腦海中靈光一閃，他想到從前隨意扔給她的那捆柴。
不如，再做一回山神。
他提起背簍，一瘸一拐地走到南牆下，然後一使力，將那框蘑菇向牆那頭一潑。
暗夜裏，無數隻小蘑菇如冰雹似的飛進周梨家的後院。
背簍不能扔過去，聲音太大，萬一把周梨吵醒。
*
正睡不著在自家院子裏坐著發呆的周梨，突見從北牆那邊飛了無數物什進來，猶自一怔。
什麽東西？
她跑過去撿起一個來看——蘑菇？
她拿著蘑菇後退兩步，望向北牆那邊，此時正有晚風吹來，隔壁院子裏的橙子樹梢正隨風飄搖，發出輕輕的沙沙聲。
作者有話要說： 來，和我一起唱：
采蘑菇的小越越，背著一隻大竹筐，清早光著小腳丫，走遍樹林和山崗，他采的蘑菇最多，多得像那星星數不清……
第30章 、比賽
周梨凝神, 幾日來的那個猜想仿佛就要得到印證。
她跑到牆根下，本想喊一聲三叔，但話一出口卻變成了氣音。
不行, 她不能喊, 不能去印證。
印證牆那邊就是他之後, 接下來就得問他為什麽要這樣做，為什麽要租自己隔壁，為什麽要偷偷扔蘑菇。
為什麽？
心怦怦跳起來。
她不能去想, 不敢去想。
空氣裏仍然帶著雨後未幹的水汽，裹挾著夜色, 裹挾著她。有什麽東西混著這水汽粘在心上, 扶不開, 摘不下來。
她抬起手, 將掌心放到圍牆上，觸碰到的, 是冰冷粗礫的青磚。而他手的溫度卻是炙熱的，縱使這青磚再涼, 也沒能讓她手心退燒。
一牆之隔, 沈越也長久地駐足著，幾乎與周梨同時，他也抬起了手，撫上了身前的牆垣。
身後的橙子樹葉被吹得沙沙作響, 他凝神聽著, 發現對門半天也沒有動靜。這才稍覺放心。幸虧那些蘑菇輕, 砸在地上不會發出聲音。阿梨想必正在熟睡。不知道明日一早她看到散落滿院的蘑菇，會作何感想。
還會像之前在沈家村那般嗎？將山神拉出來感激一番，然後重新許下一個心願。
腦海裏聯想出阿梨在院中撿蘑菇的場麵, 他忍不住低頭笑起來。
站了一陣後，他才重新拄著竹竿，向房間走去。
周梨這廂，突然聽到一聲不大的關門聲，驚了一下。從前怎麽沒察覺，在暗夜的寂靜裏，其實是可以聽到牆那頭的一些動靜的。
如果那邊是他，他是不是已經回房了？
她低頭看著滿院子毫無章法散落的蘑菇，有些哭笑不得，但嘴角還是不自覺地上揚著弧度。
她去灶房拿了一隻簸箕出來，將那些蘑菇盡數撿起。
她又能去參賽了。
第二日，沈越拄著竹竿緩緩路過長街。他今天特意起得早一些，為的是在周梨開店之前走過這段路。他原本可以繞道前行，但繞道就真的很繞了，要遠上一刻鍾的路程。他的腿如今不大方便，與其去繞路，不如早起走長街這邊。
他走的周梨店對麵的這條街，路過時，仍是朝那邊望去一眼，如他所料，門還沒開。
他暗自慶幸，竹竿有節律地一步一步挪動著前行。
可緊接著，便聽對麵傳來“嘎吱”一聲，他下意識再望過去，便見對麵竟在此時開了門，而周梨，正俏生生站在門裏，一雙杏牟無意識向他看來。
啊這……
沈越如一隻被獵人的箭矢瞄準的兔子，亂了步伐，加快腳步逃離。由於他腿受了傷，動作一跳一跳的，有些滑稽，引來路上行人不少注目。他紅著耳根特意不去看那些人視線，兀自向前衝去。
周梨踏出門檻，望向他急促的背影，微微蹙起了眉。三叔的腿怎麽了？受傷了嗎？
跑那麽快也不怕摔跤……她現在真想上去扶他一把，可她不能。
人言可畏。
一開門就有客人來了，她有些依依不舍地收回目光，掛上笑容，招呼客人。
第二日便是鄉廚大比，地方在甜水河邊一處寬闊的平地上。周梨來到這邊時，差點被這陣仗嚇到。
河邊人山人海，她都不知道，他們小小的甜水鎮，居然能一下子湧出這麽多人。人群裏是一圈官差，官差裏便是隔出來的一片寬闊場地。
場地內擺著一排排鐵質的炭爐，每一座炭爐旁邊佩了一方案板，立了個圍圍裙的人，有男有女，有年輕的，也有年紀稍微長點的。顯然，周梨來得稍晚，所剩的空位置不多。
李氏幫她擰東西，到了地方，便被官差們攔下，隻讓周梨一人進去了。
周梨背著食材看了一圈，尋到第一排，唯一一處還沒被占位的灶台，走了過去。
四周人聲鼎沸，周梨無暇抬頭看一眼，放下背簍開始拾掇東西。突然，肩膀被人拍了一下。
正蹲著身的周梨詫異抬頭，卻看見一張熟悉的臉。
是吳娘子。
吳娘子笑道：“阿梨妹妹，真的是你啊，你也來參加比賽嗎？”
周梨有些吃驚，但隨即淡笑道：“姐姐也在，真巧。”
吳娘子道：“你在這處灶台嗎，我就在你旁邊呢，待會兒開始後，咱們還可有個照應。我今日帶了許多作料來，還燉了高湯，若有需要，和我說一聲便是。”
周梨笑著說好，繼續收拾東西。
但顯然吳娘子還想和她聊聊。
“你說，這樣的比賽，會不會有人作弊啊？”
周梨從背簍裏將蘑菇小心分揀出來，隨口道：“怎麽會，這比賽不是每年都在舉行嗎？又是衙門組織的，誰敢胡來。”
吳娘子也蹲下來，作勢就要幫她撿蘑菇，被周梨婉拒了。
“聽妹妹這樣說，那我就放心了。”
周梨詫異地看向她。
“我也不是懷疑妹妹，隻是你瞧，你家那個三叔，今日坐的是什麽席位？我也是擔心其他人會誤會妹妹，但妹妹都那樣說了，就一定沒問題。”
周梨順著吳娘子的目光望過去，隻見不遠處高台上的一排評選席，沈越正坐在那裏，押著一口茶。
三叔怎麽在那兒？
沈越本不該在這兒的，他是代替他們院長出席。院長家有事，便推舉沈越幫忙當評選。
沈越起初不願過來，他的腿不方便，走路難看，阿梨今天要參賽，他不希望阿梨看見如此狼狽的自己。
隻是當聽院長說，每一年那塊鄉廚賽的獎勵牌匾，都是由院長親自題字。他便同院長講了個交換條件。那便是，今年的牌匾由他來提寫。
院長一聽，兩個活兒都有人替他幹，他還不樂得清閑。
是以沈越此刻便坐在了這兒。
他喝茶的間隙，不動聲色地抬眸向場上掃視了一眼，當看見第一排的周梨時，又收回了目光。
幸好，她沒有不來。
隨著一名官差手裏的鑼鼓敲響，比賽正式開始。
廚子們切菜理菜，按照自己先前抽中的題目料理食材。
吳娘子切肉的間隙向旁邊的周梨看來，見周梨正在快刀剁肉，暗暗翻了個白眼，回頭繼續切肉。
周梨首先處理的是做獅子頭的原材料，瘦肉八分，肥肉二分，混合在一起，剁成泥，再放入蔥薑蒜、醬油、醋等調勻，為了防止待會兒炸時肉丸子散開，她還特地放了一點豌豆粉在裏頭，起到嫩肉凝固的作用。
肉準備好，她又開始切各種菜，豆腐皮、胡蘿卜、萵筍，統統切成絲。她的刀工向來不錯，切出的絲均勻又細膩。她每切完一種菜，便整齊地碼入盤中，看上去整齊又幹淨。
吳娘子時不時向這邊望一眼，眼裏滿是不屑。以為會做個豆花就能扛得動硬菜了？她上下將周梨一打量，癟嘴想，這麽纖弱的身板兒，隻怕連勺都顛不動。
周梨全神貫注做著自己的事，渾然不知吳娘子的心思。當她將蘑菇切好後，便拿起蒲扇對著炭爐扇火，爐內本就燒著炭，經她幾扇子一扇，火勢瞬間變大。
她忙將大鐵鍋架上灶台，下油，油燒到溫熱，將之前搓好的四個大肉丸小心翼翼丟進油鍋裏。
生肉遇熱油發出“滋滋”的響聲，隻一會兒，炸肉的香味便跑了出來。
此時，場上的其他廚子差不多也做完了準備工作，開始正式炒菜，一時間，甜水河上響起一陣鍋碗瓢盆碰撞的聲，菜香四溢。
沈越坐在高台上，裝作不經意一般，看向周梨。周梨全神貫注翻動著鍋鏟，時而抬手擦著額間細汗。
他好不容易幫她報的名，最後竟然不去參加嗎？
沈越捏傘柄的手莫名緊了緊。
這一日，他去街上買了身蓑衣，再買了個背簍，回了趟沈家村，卻沒在家人麵前露臉，徑自冒雨進了後山。
這一進，就從上午到了下午。
等他一瘸一拐形容狼狽地背著蘑菇下山時，雨居然停了。不光停了，當他站在山腳抬頭望向遠處時，隻見碧空如洗，一彎彩虹橫掛當空，分外好看。
沈越望著那彩虹歎息一聲，拄著根竹竿向鎮子走去。
野蘑菇采回來後，怎麽送出去卻難住了沈越。難不成要告訴人家，自己聽牆根得知你因為沒有菌子不去參加比賽，所以冒著大雨上山去采了一筐回來，中途還摔了一跤？
這事兒聽上去得多傻啊，不光傻，還十分的引人誤會，不光引人誤會，還有些缺德。
聽牆根，這是君子所為嗎？
他徘徊了許久，直到天黑了都沒能拿定主意。索性便睡覺去了。
可半夜時，他夢見周梨沒去比賽，他好說歹說，還把自己撿的菌子給她，周梨仍是不去，不單不去，還將菌子悉數扔進了臭水溝裏，他一急，冒了一身汗，突然清醒過來。
他翻身下床，摸索到竹竿，拄著走到院子裏，看了看橙子樹下的那框野蘑菇，還在。
夢裏的驚急才得以緩解。
他坐到石桌旁，突然自嘲一笑。原來他沈越竟如此幼稚，差點把夢境當真。
不過，這菌子留他這兒也不是個事，的確得給她。即便如今放了晴，但明日的山道依舊濕滑，她上去仍是不安全。
忽而想起白天時聽到的周梨與李氏的對話，她說：除非山神賜我一筐野蘑菇。
腦海中靈光一閃，他想到從前隨意扔給她的那捆柴。
不如，再做一回山神。
他提起背簍，一瘸一拐地走到南牆下，然後一使力，將那框蘑菇向牆那頭一潑。
暗夜裏，無數隻小蘑菇如冰雹似的飛進周梨家的後院。
背簍不能扔過去，聲音太大，萬一把周梨吵醒。
*
正睡不著在自家院子裏坐著發呆的周梨，突見從北牆那邊飛了無數物什進來，猶自一怔。
什麽東西？
她跑過去撿起一個來看——蘑菇？
她拿著蘑菇後退兩步，望向北牆那邊，此時正有晚風吹來，隔壁院子裏的橙子樹梢正隨風飄搖，發出輕輕的沙沙聲。
作者有話要說： 來，和我一起唱：
采蘑菇的小越越，背著一隻大竹筐，清早光著小腳丫，走遍樹林和山崗，他采的蘑菇最多，多得像那星星數不清……
第30章 、比賽
周梨凝神, 幾日來的那個猜想仿佛就要得到印證。
她跑到牆根下，本想喊一聲三叔，但話一出口卻變成了氣音。
不行, 她不能喊, 不能去印證。
印證牆那邊就是他之後, 接下來就得問他為什麽要這樣做，為什麽要租自己隔壁，為什麽要偷偷扔蘑菇。
為什麽？
心怦怦跳起來。
她不能去想, 不敢去想。
空氣裏仍然帶著雨後未幹的水汽，裹挾著夜色, 裹挾著她。有什麽東西混著這水汽粘在心上, 扶不開, 摘不下來。
她抬起手, 將掌心放到圍牆上，觸碰到的, 是冰冷粗礫的青磚。而他手的溫度卻是炙熱的，縱使這青磚再涼, 也沒能讓她手心退燒。
一牆之隔, 沈越也長久地駐足著，幾乎與周梨同時，他也抬起了手，撫上了身前的牆垣。
身後的橙子樹葉被吹得沙沙作響, 他凝神聽著, 發現對門半天也沒有動靜。這才稍覺放心。幸虧那些蘑菇輕, 砸在地上不會發出聲音。阿梨想必正在熟睡。不知道明日一早她看到散落滿院的蘑菇，會作何感想。
還會像之前在沈家村那般嗎？將山神拉出來感激一番，然後重新許下一個心願。
腦海裏聯想出阿梨在院中撿蘑菇的場麵, 他忍不住低頭笑起來。
站了一陣後，他才重新拄著竹竿，向房間走去。
周梨這廂，突然聽到一聲不大的關門聲，驚了一下。從前怎麽沒察覺，在暗夜的寂靜裏，其實是可以聽到牆那頭的一些動靜的。
如果那邊是他，他是不是已經回房了？
她低頭看著滿院子毫無章法散落的蘑菇，有些哭笑不得，但嘴角還是不自覺地上揚著弧度。
她去灶房拿了一隻簸箕出來，將那些蘑菇盡數撿起。
她又能去參賽了。
第二日，沈越拄著竹竿緩緩路過長街。他今天特意起得早一些，為的是在周梨開店之前走過這段路。他原本可以繞道前行，但繞道就真的很繞了，要遠上一刻鍾的路程。他的腿如今不大方便，與其去繞路，不如早起走長街這邊。
他走的周梨店對麵的這條街，路過時，仍是朝那邊望去一眼，如他所料，門還沒開。
他暗自慶幸，竹竿有節律地一步一步挪動著前行。
可緊接著，便聽對麵傳來“嘎吱”一聲，他下意識再望過去，便見對麵竟在此時開了門，而周梨，正俏生生站在門裏，一雙杏牟無意識向他看來。
啊這……
沈越如一隻被獵人的箭矢瞄準的兔子，亂了步伐，加快腳步逃離。由於他腿受了傷，動作一跳一跳的，有些滑稽，引來路上行人不少注目。他紅著耳根特意不去看那些人視線，兀自向前衝去。
周梨踏出門檻，望向他急促的背影，微微蹙起了眉。三叔的腿怎麽了？受傷了嗎？
跑那麽快也不怕摔跤……她現在真想上去扶他一把，可她不能。
人言可畏。
一開門就有客人來了，她有些依依不舍地收回目光，掛上笑容，招呼客人。
第二日便是鄉廚大比，地方在甜水河邊一處寬闊的平地上。周梨來到這邊時，差點被這陣仗嚇到。
河邊人山人海，她都不知道，他們小小的甜水鎮，居然能一下子湧出這麽多人。人群裏是一圈官差，官差裏便是隔出來的一片寬闊場地。
場地內擺著一排排鐵質的炭爐，每一座炭爐旁邊佩了一方案板，立了個圍圍裙的人，有男有女，有年輕的，也有年紀稍微長點的。顯然，周梨來得稍晚，所剩的空位置不多。
李氏幫她擰東西，到了地方，便被官差們攔下，隻讓周梨一人進去了。
周梨背著食材看了一圈，尋到第一排，唯一一處還沒被占位的灶台，走了過去。
四周人聲鼎沸，周梨無暇抬頭看一眼，放下背簍開始拾掇東西。突然，肩膀被人拍了一下。
正蹲著身的周梨詫異抬頭，卻看見一張熟悉的臉。
是吳娘子。
吳娘子笑道：“阿梨妹妹，真的是你啊，你也來參加比賽嗎？”
周梨有些吃驚，但隨即淡笑道：“姐姐也在，真巧。”
吳娘子道：“你在這處灶台嗎，我就在你旁邊呢，待會兒開始後，咱們還可有個照應。我今日帶了許多作料來，還燉了高湯，若有需要，和我說一聲便是。”
周梨笑著說好，繼續收拾東西。
但顯然吳娘子還想和她聊聊。
“你說，這樣的比賽，會不會有人作弊啊？”
周梨從背簍裏將蘑菇小心分揀出來，隨口道：“怎麽會，這比賽不是每年都在舉行嗎？又是衙門組織的，誰敢胡來。”
吳娘子也蹲下來，作勢就要幫她撿蘑菇，被周梨婉拒了。
“聽妹妹這樣說，那我就放心了。”
周梨詫異地看向她。
“我也不是懷疑妹妹，隻是你瞧，你家那個三叔，今日坐的是什麽席位？我也是擔心其他人會誤會妹妹，但妹妹都那樣說了，就一定沒問題。”
周梨順著吳娘子的目光望過去，隻見不遠處高台上的一排評選席，沈越正坐在那裏，押著一口茶。
三叔怎麽在那兒？
沈越本不該在這兒的，他是代替他們院長出席。院長家有事，便推舉沈越幫忙當評選。
沈越起初不願過來，他的腿不方便，走路難看，阿梨今天要參賽，他不希望阿梨看見如此狼狽的自己。
隻是當聽院長說，每一年那塊鄉廚賽的獎勵牌匾，都是由院長親自題字。他便同院長講了個交換條件。那便是，今年的牌匾由他來提寫。
院長一聽，兩個活兒都有人替他幹，他還不樂得清閑。
是以沈越此刻便坐在了這兒。
他喝茶的間隙，不動聲色地抬眸向場上掃視了一眼，當看見第一排的周梨時，又收回了目光。
幸好，她沒有不來。
隨著一名官差手裏的鑼鼓敲響，比賽正式開始。
廚子們切菜理菜，按照自己先前抽中的題目料理食材。
吳娘子切肉的間隙向旁邊的周梨看來，見周梨正在快刀剁肉，暗暗翻了個白眼，回頭繼續切肉。
周梨首先處理的是做獅子頭的原材料，瘦肉八分，肥肉二分，混合在一起，剁成泥，再放入蔥薑蒜、醬油、醋等調勻，為了防止待會兒炸時肉丸子散開，她還特地放了一點豌豆粉在裏頭，起到嫩肉凝固的作用。
肉準備好，她又開始切各種菜，豆腐皮、胡蘿卜、萵筍，統統切成絲。她的刀工向來不錯，切出的絲均勻又細膩。她每切完一種菜，便整齊地碼入盤中，看上去整齊又幹淨。
吳娘子時不時向這邊望一眼，眼裏滿是不屑。以為會做個豆花就能扛得動硬菜了？她上下將周梨一打量，癟嘴想，這麽纖弱的身板兒，隻怕連勺都顛不動。
周梨全神貫注做著自己的事，渾然不知吳娘子的心思。當她將蘑菇切好後，便拿起蒲扇對著炭爐扇火，爐內本就燒著炭，經她幾扇子一扇，火勢瞬間變大。
她忙將大鐵鍋架上灶台，下油，油燒到溫熱，將之前搓好的四個大肉丸小心翼翼丟進油鍋裏。
生肉遇熱油發出“滋滋”的響聲，隻一會兒，炸肉的香味便跑了出來。
此時，場上的其他廚子差不多也做完了準備工作，開始正式炒菜，一時間，甜水河上響起一陣鍋碗瓢盆碰撞的聲，菜香四溢。
沈越坐在高台上，裝作不經意一般，看向周梨。周梨全神貫注翻動著鍋鏟，時而抬手擦著額間細汗。