滿清統治後期，發生了一場轟轟烈烈的一場反帝反封建的農民運動——太平天國起義。太平天國動員了百萬農民群眾，歷時14年，轉戰幾千裏，攻克了600多座城鎮，席捲了半個中國，消滅了上百萬清軍，大批封建官吏、惡霸地主被殺或逃亡，沉重打擊了封建統治階級，加速了滿清政府的滅亡，沉重打擊了清王朝中央集權君主專製統治秩序，並建立了與清王朝對峙的農民政權，打擊了西方殖民勢力，推動了亞洲民族解放運動。太平天國動員是中國歷史上規模最大、人數最多、時間最長的一次農民戰爭，是中國幾千年來農民戰爭的最高水平，它沉重的打擊了中外反動勢力。並對亞非人民的反殖民鬥爭起到了巨大的鼓舞作用。但如此浩大轟烈的農民運動，最終仍然失敗。這場曠持日久的內戰破壞力空前，20年死亡人口達到了一億一千萬。
這場戰爭毫不例外也給茅台鎮也帶來了空前的災難，赤水河畔變成了一片廢墟，相當繁榮的茅台釀酒業全部毀於戰火。
“茅台燒春”酒坊毀於兵燹之後，賴嘉榮被迫舉家遷徙到黃平縣郎洞鄉謀生，後移至貴陽定居，開設“賴興隆”商號。
1862年，西南首富華聯輝（1833-1885，字檉塢，貴州遵義縣團溪人。其家經營鹽號。清同治元年（公元1862年）遷貴陽，繼續經營鹽號，十餘年，積資白銀數萬兩。先為副貢，清光緒元年（公元1875年）舉人。次年，被四川總督丁寶楨委辦鹽政。他滌盪陳規，改行官運商銷，在瀘州設鹽務總局，在各產鹽區設廠局，收購食鹽，以同一價格分售商人，商販按零售價賣給百姓。實施此法，市場鹽價穩定，國庫增收白銀200餘萬兩。他在四川執掌鹽政數年，功績卓著，名動遐邇，被譽為經濟大家，朝廷破格授以知府留川補用，但他辭謝不就，光緒十一年（公元1885年）1月9日卒於四川，終年52歲）為滿足母親渴望喝到茅台酒的願望，於同治元年（1865年）在一片廢墟的茅台楊柳灣廢酒坊創辦了“成裕燒房”，後更名為“成義燒房”。“成義燒房”在古老的“大和燒房”的原址上開始生產茅台燒，恢復了中斷七年的茅台酒生產。
酒坊建成之後，華聯輝找到了“茅台燒春”酒坊的酒師，按照 “茅台燒春” 傳統的回沙工藝，開始研製“回沙茅”進行釀酒。據《仁懷縣誌》載：“1939年在茅台楊柳灣側出土清嘉慶八年（公元1803年）的化字爐上的“大和燒房”是至今唯一可考，較早釀製茅台美酒的作坊。”“實為‘茅酒之源’”。 1870年華家在四川設立了四川成義燒房。規模與茅台鎮成義燒房不相上下，自此，華家在川黔兩省都有釀酒，供應全國的一百二十家分號。
華家這座古老的燒坊，以積極深厚的酒文化資源，傳承著精粹的釀酒技術。
華聯輝去世後，14歲的兒子華之鴻主管了鹽號永隆裕。鹽號所屬鋪麵數百家，布滿大半個貴州。清末民初，華之鴻又創辦了文通書局、永豐抄紙廠等多個企業，成為華氏家族領軍式人物。1927年後，華之鴻青燈禮佛，不問俗事，將家業交與其子華問渠經營。
1879年，茅台村裏的土財主王立夫、石榮硝（本姓王、石家養子），孫全太三人合資在茅台鎮創辦“榮太和燒坊”，後更名為“榮和燒坊”，聘請的是華家的釀酒的師傅，他們釀造的茅台酒人稱“王茅”酒。
賴茅鼻祖賴嘉榮辭世以後，賴永初、賴貴山、賴雨生。三兄弟隨母操持家業。兄弟三人和衷共濟，把祖業推上了一個新的開端，將“賴興隆商號”發展為“賴興隆錢莊”並發行兌券 ，拓展業務涉及貴州各大重要經濟領域。一時生意興隆，財源湧進，後來，又進一步成立了“恆興昌銀號”及“宏大上膏公司”。在全國各大中城市設立分支機構，最後發展為公私合辦的“貴州省銀行”。 1929年，賴貴山、賴永初、賴雨生兄弟三人擴建“衡昌酒廠”，更名為“恆興酒廠”即“賴家茅酒廠”，賴貴山先生親自設計“賴茅”酒商標，題寫背帖，產品名揚海內外。
1914年春，巴拿馬運河這一條連接太平洋和北美洲的大運河開鑿成功。為了隆重慶祝這個偉大工程的竣工通航，擴大它的影響，美國政府決定在舊金山召開一次世界物品的展覽會。由於參加國家眾多，故又稱為萬國博覽會。
萬國博覽會期間，參加會展的45個國家都把本國最好的工農業產品、土特產品送往舊金山參加競賽，爭取榮譽。
萬國博覽會名為展覽會，實為一次爭奇鬥豔的大比賽，在當時可謂盛況空前，是世界上頗負盛名的一次大型國際博覽會。
1915年的冬天，成義、榮和兩家燒房接到貴州省巡按使公署“參加萬國博覽會”的通知，把茅台酒拿去參加國際比賽。
兩家老闆接到通知後，將最好的茅台老窖派專人護送，隨同當時的農商部周次長等人去了巴拿馬，出席了萬國博覽會。
展會期間，茅台酒因包裝簡陋土氣，幾乎無人問津，展台前門可羅雀。展覽會緊張地進行了幾天之後，各國送展名酒的評選已基本上初見分曉。由於當時我國國際地位低下，評委會的那些人被各國名酒的華麗外觀所吸引，而對土裏土氣的陶製“棒棒瓶”裝的茅台酒卻不屑一顧，連嚐都沒嚐。
這場戰爭毫不例外也給茅台鎮也帶來了空前的災難，赤水河畔變成了一片廢墟，相當繁榮的茅台釀酒業全部毀於戰火。
“茅台燒春”酒坊毀於兵燹之後，賴嘉榮被迫舉家遷徙到黃平縣郎洞鄉謀生，後移至貴陽定居，開設“賴興隆”商號。
1862年，西南首富華聯輝（1833-1885，字檉塢，貴州遵義縣團溪人。其家經營鹽號。清同治元年（公元1862年）遷貴陽，繼續經營鹽號，十餘年，積資白銀數萬兩。先為副貢，清光緒元年（公元1875年）舉人。次年，被四川總督丁寶楨委辦鹽政。他滌盪陳規，改行官運商銷，在瀘州設鹽務總局，在各產鹽區設廠局，收購食鹽，以同一價格分售商人，商販按零售價賣給百姓。實施此法，市場鹽價穩定，國庫增收白銀200餘萬兩。他在四川執掌鹽政數年，功績卓著，名動遐邇，被譽為經濟大家，朝廷破格授以知府留川補用，但他辭謝不就，光緒十一年（公元1885年）1月9日卒於四川，終年52歲）為滿足母親渴望喝到茅台酒的願望，於同治元年（1865年）在一片廢墟的茅台楊柳灣廢酒坊創辦了“成裕燒房”，後更名為“成義燒房”。“成義燒房”在古老的“大和燒房”的原址上開始生產茅台燒，恢復了中斷七年的茅台酒生產。
酒坊建成之後，華聯輝找到了“茅台燒春”酒坊的酒師，按照 “茅台燒春” 傳統的回沙工藝，開始研製“回沙茅”進行釀酒。據《仁懷縣誌》載：“1939年在茅台楊柳灣側出土清嘉慶八年（公元1803年）的化字爐上的“大和燒房”是至今唯一可考，較早釀製茅台美酒的作坊。”“實為‘茅酒之源’”。 1870年華家在四川設立了四川成義燒房。規模與茅台鎮成義燒房不相上下，自此，華家在川黔兩省都有釀酒，供應全國的一百二十家分號。
華家這座古老的燒坊，以積極深厚的酒文化資源，傳承著精粹的釀酒技術。
華聯輝去世後，14歲的兒子華之鴻主管了鹽號永隆裕。鹽號所屬鋪麵數百家，布滿大半個貴州。清末民初，華之鴻又創辦了文通書局、永豐抄紙廠等多個企業，成為華氏家族領軍式人物。1927年後，華之鴻青燈禮佛，不問俗事，將家業交與其子華問渠經營。
1879年，茅台村裏的土財主王立夫、石榮硝（本姓王、石家養子），孫全太三人合資在茅台鎮創辦“榮太和燒坊”，後更名為“榮和燒坊”，聘請的是華家的釀酒的師傅，他們釀造的茅台酒人稱“王茅”酒。
賴茅鼻祖賴嘉榮辭世以後，賴永初、賴貴山、賴雨生。三兄弟隨母操持家業。兄弟三人和衷共濟，把祖業推上了一個新的開端，將“賴興隆商號”發展為“賴興隆錢莊”並發行兌券 ，拓展業務涉及貴州各大重要經濟領域。一時生意興隆，財源湧進，後來，又進一步成立了“恆興昌銀號”及“宏大上膏公司”。在全國各大中城市設立分支機構，最後發展為公私合辦的“貴州省銀行”。 1929年，賴貴山、賴永初、賴雨生兄弟三人擴建“衡昌酒廠”，更名為“恆興酒廠”即“賴家茅酒廠”，賴貴山先生親自設計“賴茅”酒商標，題寫背帖，產品名揚海內外。
1914年春，巴拿馬運河這一條連接太平洋和北美洲的大運河開鑿成功。為了隆重慶祝這個偉大工程的竣工通航，擴大它的影響，美國政府決定在舊金山召開一次世界物品的展覽會。由於參加國家眾多，故又稱為萬國博覽會。
萬國博覽會期間，參加會展的45個國家都把本國最好的工農業產品、土特產品送往舊金山參加競賽，爭取榮譽。
萬國博覽會名為展覽會，實為一次爭奇鬥豔的大比賽，在當時可謂盛況空前，是世界上頗負盛名的一次大型國際博覽會。
1915年的冬天，成義、榮和兩家燒房接到貴州省巡按使公署“參加萬國博覽會”的通知，把茅台酒拿去參加國際比賽。
兩家老闆接到通知後，將最好的茅台老窖派專人護送，隨同當時的農商部周次長等人去了巴拿馬，出席了萬國博覽會。
展會期間，茅台酒因包裝簡陋土氣，幾乎無人問津，展台前門可羅雀。展覽會緊張地進行了幾天之後，各國送展名酒的評選已基本上初見分曉。由於當時我國國際地位低下，評委會的那些人被各國名酒的華麗外觀所吸引，而對土裏土氣的陶製“棒棒瓶”裝的茅台酒卻不屑一顧，連嚐都沒嚐。