第140章 楊梅湯
美食博主在古代發家致富 作者:可可紅茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
兩人坐下來,邊喝茶邊聊起了家常。何方突然神秘兮兮地提起另一件事。
“你聽說了嗎?”何方一臉八卦地說,“就前些天我陪媳婦回娘家,又撞見了一出好戲。”
宋芫也來了興趣,好奇地問:“什麽熱鬧?”
何方興致勃勃地繼續說:“就是上次你進山打老虎那次,村裏不是還有個小夥子被老虎咬斷了胳膊嗎?”
宋芫立刻明白過來,何方說的是冬生。
“冬生怎麽了?”宋芫追問道。
這些日子,冬生偶爾來過他家幾次,幫忙施肥除草,每次天不亮就過來,到中午幹完活就走,連午飯都沒留下來吃。
雖然沒了右手,可左手依舊靈活,一點都不耽誤幹活。
可見他韌性之強,連宋芫都不得不佩服他。
何方也有些驚訝:“你認識他啊?”
“算是認識。”宋芫說,“哥,你快繼續說。”
“那天你沒在場,不知道有多精彩。冬生一家,叫上所有的堂親表親,把村裏另一戶人家砸了個稀巴爛,鍋碗瓢盆全都摔了。”何方說得手舞足蹈,比劃著。
宋芫瞪大眼睛:“這是為何?”
何方沉聲道出了事情的原委:“聽冬生說,當時他們一起麵對老虎,是有人暗中推了他一把,這才讓他摔倒,慘遭老虎咬斷胳膊。”
宋芫聽了,震驚之情溢於言表:“竟有這等事?!”
何方感慨地搖頭:“這小夥子真是能忍,被人抬下來時,他沒有立刻指認推他的人,而是隱忍了兩個月才去報仇。”
宋芫心中閃過一絲猜測:“或許當時,他不確定自己能否生還。”
畢竟,那件事隻有冬生自己知道,沒有目擊者,即便說出來,對方若是否認,又能如何?
隻會給父母增添憂慮和憤怒。
如果冬生真的沒能活下來,父母會將所有的怨恨都發泄到對方身上,甚至在村裏結下仇怨,讓他們今後的生活更加艱難。
何方聽了,氣憤之情油然而生:“真沒想到,同一個村子的人,竟然如此陰險。”
“現在全村都知道了,那小子的名聲算是毀了,以後誰還敢和他們家來往。”
和何方閑聊幾句後,宋芫抬頭一看,太陽已經高懸頭頂,他便起身告辭。
回家的路上,他意外地看到有小販叫賣冰,一問價格,宋芫不禁咋舌,太貴了,他心想還是算了。
並不是他買不起,而是覺得不劃算。他自己的冰箱裏也能製冰,隻是缺少一個合適的借口拿出來而已。
宋芫找了個僻靜的角落,從冰箱中取出兩斤楊梅,一小塊豬肉,和半隻雞。
來到綢緞莊外的桂花樹下,大柱叔已經在那裏等候多時。
宋芫擦了擦額頭上的汗珠,坐上驢車:“叔,我們回去吧,今天真熱。”
大柱叔見他這麽怕熱,笑著打趣:“這才哪到哪,等過些日子收稻子,那才叫熱呢。”
聽到這話,宋芫更想躺下休息了。
不過沒關係,他已經找好了幫手。
實在不行,就用鈔能力來解決。
回到家,宋芫拿出從鎮上買的小櫻桃,分給了大柱叔半袋:“叔,帶回去給孩子們嚐嚐。”
大柱叔推拒不掉,隻好收下了。
宋芫到家門口時,才把冰塊拿出來,怕路上耽擱久了,冰塊融化掉。
一進屋,他立刻將冰塊裝進壇子裏,外麵用厚衣服包住,隔絕了外界的高溫,緩解冰塊融化的速度。
“哥,你藏什麽呢?”二丫湊過來看了看包裹得嚴嚴實實的土陶壇子。
“冰。”宋芫說。
聽到不是吃的,二丫立即不感興趣了。
隨後,宋芫拿出了從鎮上帶回的小櫻桃和楊梅,分給了二林和二丫一些。
然後將剩餘的楊梅倒入瓦罐中,開始慢慢熬煮楊梅湯,那酸甜的香氣漸漸彌漫了整個廚房。
宋芫將半隻雞放入鍋中,先蒸上一刻鍾。
雞肉熟了後,過一遍涼水。再把雞肉撕成細條,加黃瓜絲、炸花生米、芫荽一起涼拌。
雞肉絲細膩嫩滑,口感鮮美,搭配著脆嫩的黃瓜絲,吃著更加爽口。
沒吃的一小塊豬肉用鹽醃製起來,留到晚上炒菜吃。
楊梅湯終於熬好了,那紅亮的色澤和濃鬱的酸味讓人垂涎三尺,唾液分泌加速。
待楊梅湯放涼後,他倒入了蜂蜜。
倒完蜂蜜後,宋芫瞥了一眼罐子,發現裏麵隻剩下了薄薄的一層蜂蜜。他心中暗想,下次去縣城時記得要再買一些。
接著,他打開了包裹著厚衣服的壇子,就見裏麵的冰還是融了一半。
不過剩下的冰也夠用了。
冰塊一接觸到楊梅湯,立即發出了悅耳的”嗞嗞”聲,酸甜的香氣隨之四溢。
宋芫舀起一勺楊梅湯,喝了口,酸甜濃鬱,清涼透徹,仿佛瞬間驅散所有的暑氣。
他忍不住多喝了幾口,感覺整個人都清爽起來。
二丫喝完一碗楊梅湯,意猶未盡地舔了舔嘴唇,眼巴巴瞅著宋芫,還想再喝一碗。
宋芫卻提醒她:“冰的不可以喝太多,小心肚子疼。”
隨後,宋芫端起一大碗冰鎮楊梅湯,快步走向牛家。
牛嬸一摸碗壁,冰涼刺骨,不禁用一種譴責的眼神看著宋芫,仿佛在說他太奢侈了。
宋芫丟下一句:“嬸,等會記得把碗送回來。”然後便一溜煙地跑了。
牛嬸沒好氣地說:“這小子,還怕我貪他一個碗不成。”
牛叔卻樂嗬嗬地說:“還不是怕你念叨他。”
牛嬸白了他一眼,有些無奈地說:“你以為我總說這些,不知道會惹人煩啊。還不是因為擔心他花錢大手大腳,沒個分寸。”
牛叔喝了一口冰鎮楊梅湯,冰涼爽口,味道還真不錯。他慢悠悠地說:“等日後娶了個媳婦,自然有媳婦替他管著錢,哪還用得著你操心。”
牛嬸琢磨著說:“你說的也對,小宋也老大不小了,是時候討媳婦了。再有兩個月出了孝,也該操辦起來了。”
牛叔卻道:“你還是先操心操心咱家阿牛吧。”
“我已經看好正明家的姑娘了,等阿牛回來,就拉他去相看……”牛嬸興致勃勃地說。
牛叔卻打趣道:“你再說下去,這楊梅湯就要熱了。”
“給我留兩口啊,你個貪嘴的老東西。”牛嬸趕緊奪過他手上的碗,也喝了兩口。涼滋滋的,味道還真不錯。
如果能在炎熱的夏天經常喝上兩口,那該多好啊。
但一想到冰的價格,牛嬸又打消了這個念頭。還是把錢省下來,給阿牛娶媳婦更實在。
一碗冰鎮楊梅湯下肚,身心舒暢,連炎熱的夏日似乎也沒那麽難熬了。
時間就這樣悄然流逝,轉眼又過去了兩天。
這日早上,宋芫起來去河邊打水,就看到阿牛提著個包袱回來了。
“你聽說了嗎?”何方一臉八卦地說,“就前些天我陪媳婦回娘家,又撞見了一出好戲。”
宋芫也來了興趣,好奇地問:“什麽熱鬧?”
何方興致勃勃地繼續說:“就是上次你進山打老虎那次,村裏不是還有個小夥子被老虎咬斷了胳膊嗎?”
宋芫立刻明白過來,何方說的是冬生。
“冬生怎麽了?”宋芫追問道。
這些日子,冬生偶爾來過他家幾次,幫忙施肥除草,每次天不亮就過來,到中午幹完活就走,連午飯都沒留下來吃。
雖然沒了右手,可左手依舊靈活,一點都不耽誤幹活。
可見他韌性之強,連宋芫都不得不佩服他。
何方也有些驚訝:“你認識他啊?”
“算是認識。”宋芫說,“哥,你快繼續說。”
“那天你沒在場,不知道有多精彩。冬生一家,叫上所有的堂親表親,把村裏另一戶人家砸了個稀巴爛,鍋碗瓢盆全都摔了。”何方說得手舞足蹈,比劃著。
宋芫瞪大眼睛:“這是為何?”
何方沉聲道出了事情的原委:“聽冬生說,當時他們一起麵對老虎,是有人暗中推了他一把,這才讓他摔倒,慘遭老虎咬斷胳膊。”
宋芫聽了,震驚之情溢於言表:“竟有這等事?!”
何方感慨地搖頭:“這小夥子真是能忍,被人抬下來時,他沒有立刻指認推他的人,而是隱忍了兩個月才去報仇。”
宋芫心中閃過一絲猜測:“或許當時,他不確定自己能否生還。”
畢竟,那件事隻有冬生自己知道,沒有目擊者,即便說出來,對方若是否認,又能如何?
隻會給父母增添憂慮和憤怒。
如果冬生真的沒能活下來,父母會將所有的怨恨都發泄到對方身上,甚至在村裏結下仇怨,讓他們今後的生活更加艱難。
何方聽了,氣憤之情油然而生:“真沒想到,同一個村子的人,竟然如此陰險。”
“現在全村都知道了,那小子的名聲算是毀了,以後誰還敢和他們家來往。”
和何方閑聊幾句後,宋芫抬頭一看,太陽已經高懸頭頂,他便起身告辭。
回家的路上,他意外地看到有小販叫賣冰,一問價格,宋芫不禁咋舌,太貴了,他心想還是算了。
並不是他買不起,而是覺得不劃算。他自己的冰箱裏也能製冰,隻是缺少一個合適的借口拿出來而已。
宋芫找了個僻靜的角落,從冰箱中取出兩斤楊梅,一小塊豬肉,和半隻雞。
來到綢緞莊外的桂花樹下,大柱叔已經在那裏等候多時。
宋芫擦了擦額頭上的汗珠,坐上驢車:“叔,我們回去吧,今天真熱。”
大柱叔見他這麽怕熱,笑著打趣:“這才哪到哪,等過些日子收稻子,那才叫熱呢。”
聽到這話,宋芫更想躺下休息了。
不過沒關係,他已經找好了幫手。
實在不行,就用鈔能力來解決。
回到家,宋芫拿出從鎮上買的小櫻桃,分給了大柱叔半袋:“叔,帶回去給孩子們嚐嚐。”
大柱叔推拒不掉,隻好收下了。
宋芫到家門口時,才把冰塊拿出來,怕路上耽擱久了,冰塊融化掉。
一進屋,他立刻將冰塊裝進壇子裏,外麵用厚衣服包住,隔絕了外界的高溫,緩解冰塊融化的速度。
“哥,你藏什麽呢?”二丫湊過來看了看包裹得嚴嚴實實的土陶壇子。
“冰。”宋芫說。
聽到不是吃的,二丫立即不感興趣了。
隨後,宋芫拿出了從鎮上帶回的小櫻桃和楊梅,分給了二林和二丫一些。
然後將剩餘的楊梅倒入瓦罐中,開始慢慢熬煮楊梅湯,那酸甜的香氣漸漸彌漫了整個廚房。
宋芫將半隻雞放入鍋中,先蒸上一刻鍾。
雞肉熟了後,過一遍涼水。再把雞肉撕成細條,加黃瓜絲、炸花生米、芫荽一起涼拌。
雞肉絲細膩嫩滑,口感鮮美,搭配著脆嫩的黃瓜絲,吃著更加爽口。
沒吃的一小塊豬肉用鹽醃製起來,留到晚上炒菜吃。
楊梅湯終於熬好了,那紅亮的色澤和濃鬱的酸味讓人垂涎三尺,唾液分泌加速。
待楊梅湯放涼後,他倒入了蜂蜜。
倒完蜂蜜後,宋芫瞥了一眼罐子,發現裏麵隻剩下了薄薄的一層蜂蜜。他心中暗想,下次去縣城時記得要再買一些。
接著,他打開了包裹著厚衣服的壇子,就見裏麵的冰還是融了一半。
不過剩下的冰也夠用了。
冰塊一接觸到楊梅湯,立即發出了悅耳的”嗞嗞”聲,酸甜的香氣隨之四溢。
宋芫舀起一勺楊梅湯,喝了口,酸甜濃鬱,清涼透徹,仿佛瞬間驅散所有的暑氣。
他忍不住多喝了幾口,感覺整個人都清爽起來。
二丫喝完一碗楊梅湯,意猶未盡地舔了舔嘴唇,眼巴巴瞅著宋芫,還想再喝一碗。
宋芫卻提醒她:“冰的不可以喝太多,小心肚子疼。”
隨後,宋芫端起一大碗冰鎮楊梅湯,快步走向牛家。
牛嬸一摸碗壁,冰涼刺骨,不禁用一種譴責的眼神看著宋芫,仿佛在說他太奢侈了。
宋芫丟下一句:“嬸,等會記得把碗送回來。”然後便一溜煙地跑了。
牛嬸沒好氣地說:“這小子,還怕我貪他一個碗不成。”
牛叔卻樂嗬嗬地說:“還不是怕你念叨他。”
牛嬸白了他一眼,有些無奈地說:“你以為我總說這些,不知道會惹人煩啊。還不是因為擔心他花錢大手大腳,沒個分寸。”
牛叔喝了一口冰鎮楊梅湯,冰涼爽口,味道還真不錯。他慢悠悠地說:“等日後娶了個媳婦,自然有媳婦替他管著錢,哪還用得著你操心。”
牛嬸琢磨著說:“你說的也對,小宋也老大不小了,是時候討媳婦了。再有兩個月出了孝,也該操辦起來了。”
牛叔卻道:“你還是先操心操心咱家阿牛吧。”
“我已經看好正明家的姑娘了,等阿牛回來,就拉他去相看……”牛嬸興致勃勃地說。
牛叔卻打趣道:“你再說下去,這楊梅湯就要熱了。”
“給我留兩口啊,你個貪嘴的老東西。”牛嬸趕緊奪過他手上的碗,也喝了兩口。涼滋滋的,味道還真不錯。
如果能在炎熱的夏天經常喝上兩口,那該多好啊。
但一想到冰的價格,牛嬸又打消了這個念頭。還是把錢省下來,給阿牛娶媳婦更實在。
一碗冰鎮楊梅湯下肚,身心舒暢,連炎熱的夏日似乎也沒那麽難熬了。
時間就這樣悄然流逝,轉眼又過去了兩天。
這日早上,宋芫起來去河邊打水,就看到阿牛提著個包袱回來了。