鹽的官營，尚早於鐵。官渡戰前，操使治書侍禦史衛覬鎮撫關中，時四方大有還民，關中諸將多引為部曲。衛覬給尚書令荀彧書，建議置鹽官，施行鹽業官賣政策，以積貲購置犁牛，吸引農民歸來。荀彧即以衛覬之議報告於操，操從之，於是遣謁者僕射監鹽官，並令司隸校尉鍾繇治弘農。由此關中外出農民歸者益多，而關中諸將亦服從。此事前已引述。又如《三國誌》卷27《徐邈傳》言涼州刺史徐邈“上修武威、酒泉鹽池，以收虜穀”。《全三國文》卷35載盧毓《冀州論》，提到“河東大鹽”，即今山西運城市解池生產的池鹽。足見當時地方官員對經營鹽業也十分重視。
《水經注》卷10《濁漳水》言曹操在鄴築銅雀、金虎、冰井三台，冰井台藏有冰、石墨，還有粟窖、鹽窖。並言：“石墨可書，又然之難盡，亦謂之石炭”。石炭，即煤。操藏鹽和石炭於台內，說明對之甚珍視。
三國時，紡織手工業遍及家家戶戶，故操能施行按戶徵收綿絹的戶調製。操始有丁夫人，因故被遣送歸家，後操往探視之，欲令俱歸。夫人方織，踞機如故，終無一言。魏臣許允，以不黨司馬師，為師所殺，允門人走告允婦，婦正在機，神色不變，曰：“早知爾耳”。操之前妻與許允婦皆官宦人家之女，尚如是勤於紡織，一般民間織婦紡織之勤苦，自不待言。
紡織用機，三國時有很大改進。史稱扶風馬鈞，巧思絕世，他改進了綾機，大大提高了生產效率。此事後麵再述。
曹魏的紡織產品，雖沒有蜀錦那樣著名，但蜀錦價格高，數量也有限，廣大人民群眾無緣穿著，隻有富貴人家始能享受。魏的紡織業則絲織品與麻、葛布全麵發展。齊地自春秋戰國以來即號稱“冠帶衣履天下”；西漢時，“兗、豫之漆、絲、絺、紵，被認為係養生送終之具。魯國之縞，以質地輕美聞名，故諸葛亮勸說孫權抗操時，將入荊操軍喻之為“強弩之末，勢不能穿魯縞者也”。何晏讚美清河（今山東臨清東北）的縑、總和房子（今河北高邑西南）的絺（細葛布）為魏名產；左思稱讚“錦繡襄邑（今河南睢縣）、羅綺朝歌、綿纊房子、縑總清河”。曹丕詔謂：“夫珍玩必中國，夏則縑、總、綃、繐，其白如雪，冬則羅、紈、綺、縠，衣疊鮮文”。另外，上黨、平陽的麻織布，亦頗足稱。曹操提倡節儉，連曹植之妻衣繡，都被處以死刑。這種嚴格禁奢措施，自然有利於麻葛織物的普遍發展。
（2）商業
東漢時，中原地區商業相當興盛，王符《潛夫論·浮侈篇》曰：“今舉俗舍本農，趨商賈，牛馬車輿，填塞道路，遊手為巧，充盈都邑，務本者少，浮食者眾……今察洛陽，資末業者什於農夫，虛偽遊手什於末業。是則一夫耕，百人食之，一婦桑，百人衣之，以一奉百，孰能供之！天下百郡千縣，市邑萬數，類皆如此”。仲長統《昌言·理亂篇》曰：“豪人之室，連棟數百，膏田滿野，奴婢千郡，徒附萬計，船車賈販，周於四方，廢居積貯，滿於都城”。在著名的絲綢之路上，“馳命走驛，不絕於時月，商胡販客，日款於塞下”。東漢末年，由於政治腐敗，人禍災荒，紛至遝來。及至董卓之亂，中原擾攘，民棄農桑，生產衰落，衣食器用，無不短缺，商業幾乎停滯，貨幣常不流通。曹操平定中原後，經濟稍有好轉。建安二十五年（220年），曹丕繼位為魏王，立即下令曰：“關津所以通商旅，池苑所以禦災荒，設禁重稅，非所以便民，其除池禦之禁，輕關津之稅，皆復什一”。於是桴觥⒎鯰嗟ビ塚焉耆、於闐王，皆各遣使奉獻。至黃初三年（222年），“鄯善、龜茲、於闐王各遣使奉獻……是後西域遂通，魏置戊己校尉”。唯古代史家著書，多不屑記述商賈之事，所以留給後世的商業史料，至為零散缺略，且多係官方貿易。如《三國誌》卷47《吳主傳》注引《江表傳》載：
是歲（黃初二年；221年），魏文帝遣使求雀頭香、大貝、明珠、象牙、犀角、瑇瑁、孔雀、翡翠、鬥鴨、長鳴雞。群臣奏曰：“荊、揚二州，貢有常典，魏所求珍玩之物，非禮也，宜勿與”。權曰：“……方有事於西北（指劉備將來伐）……彼所求者，於我瓦石耳。孤何惜焉？彼在諒闇之中（丕父操剛死），而所求若此，寧可與言禮哉！”皆具以與之。
《吳主傳》載：嘉禾四年（魏明帝青龍三年；235年），“魏使以馬求易珠璣、翡翠、瑇瑁。權曰：‘此皆孤所不用，而可得馬，何苦而不聽其交易’”。從以上兩次魏吳交易可知，曹丕、曹叡父子所感興趣的東西是海外珍玩，而孫權所需要的則是戰馬等軍用之物。魏吳之間時有互掠對方人口財物的事，但二國交界線很長，且有江河水運之便，加以南北產物有異，因之以所有易所無的需要必然會促進相互貿易。唯當時隻有最高統治者始敢公開與外交易，其他人私自對外交易是非法的。故當魏大將軍曹爽附絹三十匹讓江夏太守王經交市於吳時，王經不發書而棄官歸。縱然如此，魏吳邊境間的互市，還是未曾中斷過。據《晉書》卷61《周浚傳》載：
初，吳之未平也，浚在弋陽（今河南潢川西），南北為互市，而諸將多相襲奪以為功。吳將蔡敏守於沔中，其兄珪為將在秣陵，與敏書曰：“古者兵交，使在其間，軍國固當舉信義以相高。而聞疆場之上，往往襲奪互市，甚不可行。弟慎無為小利，而忘大備也”。候者得珪書，以呈浚，浚曰：“君子也”。
《水經注》卷10《濁漳水》言曹操在鄴築銅雀、金虎、冰井三台，冰井台藏有冰、石墨，還有粟窖、鹽窖。並言：“石墨可書，又然之難盡，亦謂之石炭”。石炭，即煤。操藏鹽和石炭於台內，說明對之甚珍視。
三國時，紡織手工業遍及家家戶戶，故操能施行按戶徵收綿絹的戶調製。操始有丁夫人，因故被遣送歸家，後操往探視之，欲令俱歸。夫人方織，踞機如故，終無一言。魏臣許允，以不黨司馬師，為師所殺，允門人走告允婦，婦正在機，神色不變，曰：“早知爾耳”。操之前妻與許允婦皆官宦人家之女，尚如是勤於紡織，一般民間織婦紡織之勤苦，自不待言。
紡織用機，三國時有很大改進。史稱扶風馬鈞，巧思絕世，他改進了綾機，大大提高了生產效率。此事後麵再述。
曹魏的紡織產品，雖沒有蜀錦那樣著名，但蜀錦價格高，數量也有限，廣大人民群眾無緣穿著，隻有富貴人家始能享受。魏的紡織業則絲織品與麻、葛布全麵發展。齊地自春秋戰國以來即號稱“冠帶衣履天下”；西漢時，“兗、豫之漆、絲、絺、紵，被認為係養生送終之具。魯國之縞，以質地輕美聞名，故諸葛亮勸說孫權抗操時，將入荊操軍喻之為“強弩之末，勢不能穿魯縞者也”。何晏讚美清河（今山東臨清東北）的縑、總和房子（今河北高邑西南）的絺（細葛布）為魏名產；左思稱讚“錦繡襄邑（今河南睢縣）、羅綺朝歌、綿纊房子、縑總清河”。曹丕詔謂：“夫珍玩必中國，夏則縑、總、綃、繐，其白如雪，冬則羅、紈、綺、縠，衣疊鮮文”。另外，上黨、平陽的麻織布，亦頗足稱。曹操提倡節儉，連曹植之妻衣繡，都被處以死刑。這種嚴格禁奢措施，自然有利於麻葛織物的普遍發展。
（2）商業
東漢時，中原地區商業相當興盛，王符《潛夫論·浮侈篇》曰：“今舉俗舍本農，趨商賈，牛馬車輿，填塞道路，遊手為巧，充盈都邑，務本者少，浮食者眾……今察洛陽，資末業者什於農夫，虛偽遊手什於末業。是則一夫耕，百人食之，一婦桑，百人衣之，以一奉百，孰能供之！天下百郡千縣，市邑萬數，類皆如此”。仲長統《昌言·理亂篇》曰：“豪人之室，連棟數百，膏田滿野，奴婢千郡，徒附萬計，船車賈販，周於四方，廢居積貯，滿於都城”。在著名的絲綢之路上，“馳命走驛，不絕於時月，商胡販客，日款於塞下”。東漢末年，由於政治腐敗，人禍災荒，紛至遝來。及至董卓之亂，中原擾攘，民棄農桑，生產衰落，衣食器用，無不短缺，商業幾乎停滯，貨幣常不流通。曹操平定中原後，經濟稍有好轉。建安二十五年（220年），曹丕繼位為魏王，立即下令曰：“關津所以通商旅，池苑所以禦災荒，設禁重稅，非所以便民，其除池禦之禁，輕關津之稅，皆復什一”。於是桴觥⒎鯰嗟ビ塚焉耆、於闐王，皆各遣使奉獻。至黃初三年（222年），“鄯善、龜茲、於闐王各遣使奉獻……是後西域遂通，魏置戊己校尉”。唯古代史家著書，多不屑記述商賈之事，所以留給後世的商業史料，至為零散缺略，且多係官方貿易。如《三國誌》卷47《吳主傳》注引《江表傳》載：
是歲（黃初二年；221年），魏文帝遣使求雀頭香、大貝、明珠、象牙、犀角、瑇瑁、孔雀、翡翠、鬥鴨、長鳴雞。群臣奏曰：“荊、揚二州，貢有常典，魏所求珍玩之物，非禮也，宜勿與”。權曰：“……方有事於西北（指劉備將來伐）……彼所求者，於我瓦石耳。孤何惜焉？彼在諒闇之中（丕父操剛死），而所求若此，寧可與言禮哉！”皆具以與之。
《吳主傳》載：嘉禾四年（魏明帝青龍三年；235年），“魏使以馬求易珠璣、翡翠、瑇瑁。權曰：‘此皆孤所不用，而可得馬，何苦而不聽其交易’”。從以上兩次魏吳交易可知，曹丕、曹叡父子所感興趣的東西是海外珍玩，而孫權所需要的則是戰馬等軍用之物。魏吳之間時有互掠對方人口財物的事，但二國交界線很長，且有江河水運之便，加以南北產物有異，因之以所有易所無的需要必然會促進相互貿易。唯當時隻有最高統治者始敢公開與外交易，其他人私自對外交易是非法的。故當魏大將軍曹爽附絹三十匹讓江夏太守王經交市於吳時，王經不發書而棄官歸。縱然如此，魏吳邊境間的互市，還是未曾中斷過。據《晉書》卷61《周浚傳》載：
初，吳之未平也，浚在弋陽（今河南潢川西），南北為互市，而諸將多相襲奪以為功。吳將蔡敏守於沔中，其兄珪為將在秣陵，與敏書曰：“古者兵交，使在其間，軍國固當舉信義以相高。而聞疆場之上，往往襲奪互市，甚不可行。弟慎無為小利，而忘大備也”。候者得珪書，以呈浚，浚曰：“君子也”。