揉了揉眼睛,從小陽手裏接過刀:“要切開麽?”
小陽點頭:“對。你看著切,把蛋糕分成份兒再吃。”
一塊按照現代蛋糕尺寸來說,約有八寸的簡易版蛋糕被切成了八份。木木把第一份遞給了小陽:“小陽,謝謝你!其實連我自己都忘了。”
結果蛋糕,小陽笑道:“其實我自己也會忘。不過往後咱們就算忘了,想起來的時候也要慶祝一下!”
木木用力點頭:“嗯!能有事情慶祝一下大家都開心!”
這是二寶兄才從懊惱和糾結中緩過神來,接過木木遞來的蛋糕,滿臉都是愧疚的表情:“媳婦兒,我都忘記問你的生辰了。你打我一頓吧!”
木木忍不住笑了出來:“我打你幹啥。我也沒有問你生辰是哪天啊!快嚐嚐,小陽做的肯定特別好吃!”
見木木完全沒有埋怨自己的模樣,二寶裏了笑了:“你放心,往後我再也不會忘了!”
蛋糕的味道贏得了木木和二寶兄的一致好評。木木尤其喜歡蛋糕上麵那層微酸甜香的蛋黃醬,配合著脆生生的蘋果,跟軟綿綿的蛋糕放到一起吃,真是說不出來的好滋味兒。“這個蛋糕要是可以開店賣,肯定比包子啥的更多人買!”
小陽笑了起來:“做這個蛋糕不容易。我這個是用蒸的,還是沒有烤的好吃。過陣子我琢磨琢磨有沒有辦法弄出個簡易烤爐。到時候再試試。對了,你倆之前說啥呢?還讓我跟朱大哥跟著進城?”
二寶搶著回答:“還是木木想進城做個小買賣的事兒。我也想了,你和木木做吃的都那麽好,的確是個能賺錢的好主意。何況你們倆也是大老爺們兒,就讓你們在家給我們倆做飯收拾屋子也太不像話了。所以想去做個買賣也行。反正也不用幹太大,就當個興趣兒就成。”
朱海跟著點頭:“這樣也好。農閑的時候我和二寶也能過去幫忙。反正從到城裏也沒多遠,一天能來回好幾趟呢,倒也不至於離家。”雖然他是真捨不得自家媳婦兒到外麵幹活受累。而且他還記得小陽說過,他可以做很多好吃的,但是絕對不想每天都在廚房不停的做同一樣事。
小陽覺得今天這倆大吃貨說的話真的很中聽。“這也不用著急。就算是做買賣,也得先看看地點,還得想想到底賣啥。然後才能決定是擺個攤子還是租個小院兒。”
木木十分贊同:“嗯。所以得讓你跟朱大哥都跟著。這些事兒你們倆比我們倆在行。”
小陽點頭:“得嘞!這事就這麽說定了!”
回到家。朱海還在吧嗒嘴:“媳婦兒,你說你做的這個蛋糕上的醬,咋那麽好吃呢?我覺得比蛋糕還香!”
“愛吃往後常給你做。不過吃多了也沒啥好處。多膩人啊!對了,你說關於進城開買賣的事兒,你覺得兩家合作合適嘛?”在以前小陽雖然沒有做過買賣,但是從是聽人說。朋友再好也最好別在一起做生意。一旦財務上除了什麽問題,再會了朋友之間的感情就不好了。他這輩子就二寶和木木這兩個好朋友,當然自家大壯不能劃分在他們那個範圍之內了。他是真不想跟他們有什麽分歧。這兩個好兄弟他還想留一輩子呢。
朱海笑著把小陽摟在懷裏,一看看著映進窗內的月光,一邊道:“所謂親兄弟明算帳,你的擔心不是沒道理。不過咱們四個誰都不是那樣的人。擔心也沒什麽必要。”
小陽好好在朱海的胸前窩了窩,尋了處最舒服的姿勢閉上了眼睛:“你看,咱家的豬圈擴大了這麽多,將來養豬的數量也得大好幾倍。我不能都讓你一個人忙活啊。何況我還是和你想試試賣兔子和兔皮。到時候能進城的時間就少很多了。我本來也不想老是站在灶邊不停的炒菜。但又不想掃木木的興。其實他說的也有道理。他做的麵雖然好吃,但是調味和做菜還是差了許多。我們倆不合夥也的確會差著一些。”
十分了解自家媳婦兒的想法,朱海跟道:“這些還都是後話。咱家重新修院子加上咱們倆成親得不少錢。這豬仔就等著自家老母豬下了。所以這豬估計得明年才能逐漸擴大。這一點先甭擔心。進城做買賣也是好事兒,至於錢的事也不用多想,咱們這四個人,先說好了怎麽拿怎麽分就成了。大不了就簽個契書,也不算是信不過好哥們兒。至於你不樂意老是在後廚炒菜,要是買賣好的話,去買個下人你把料調好了讓他一下鍋也就得了。得了,別瞎琢磨了。早點兒睡,你不是說明天做牛肉幹嗎?”
小陽立刻應聲:“嗯。那趕緊睡吧。這一天天的,從早到晚啥都沒幹啥,就剩下做飯了……”
朱海咧嘴發笑,在小陽的臉蛋子上“啃”了一口:“等再緩幾天的,咱晚上找點兒事兒幹幹。”
小陽狠狠地蹬了一下朱海的小腿。這個臭流氓……
接下來的幾天裏。小陽和木木都是在精心研究將來做買賣要賣啥吃食。當然被試驗的對象就是那些在老朱家幹活的父老鄉親……
小陽把自己的想法跟木木說了。他認為如果像一般酒莊飯館兒那樣,一來他們沒多少本錢,二來需要的人手也多,三來他們不可能一直都在城裏幹活。畢竟兩家都有地和其他活計要忙活。所以最好要選擇一個機動靈活的買賣方式。這吃喝也要方便快捷,也就是現代非常常見的快餐。
當然小陽絕對不會選擇漢堡薯條這些洋玩意兒,他的原始想法是:蓋澆飯和打滷麵。
蓋澆飯的好處是飯可以一次性做足幾大鍋。然後上麵的菜可以做各種各樣,先做好了之後隻需略微加熱倒在飯上,既方便又可以保證味道,另外也能減少成本。畢竟放到飯上所需要的菜和配料肯定要比論盤子碗的少一些。而且成本降低了,賣的價格就會更適合普通百姓。最好是一天就定量定時。這樣既不耽誤家裏的活計,他們也不用太辛苦。打滷麵的原理是一樣的。
其實湯麵也可以。不同的湯底加上不同的配菜就可以是不同的麵色。還有餅夾肉。這比餡餅更加直觀,集中內料擺在那裏,客人想吃什麽就往裏塞什麽。這可是不同於包子和餡餅的新意。
而以上這些東西製作起來都不太難。就是前期準備需要時間。反正比起在後廚不停的炒菜,這種一次性做足預備的方式得到了木木的強烈贊同。
所以在老朱家幹活的這些人最近都得了口福。每天中午吃的東西都不帶重樣的。而且還能體會到一種被重視的感覺。每天晌午吃晚飯之後,楊小陽和林木木都會給大家預備涼白開,一邊讓大家喝水歇會兒,一邊詢問今天的飯菜有啥不足之處。然後第二天肯定幾又變成新花樣。你說給這樣的人家幹活,還有哈不滿意的?何況還都是熟悉的相親,幹起活來這幫老少爺們兒是越來越賣力了。
而在這段時間裏,小陽也將所有做過的菜色都用筆做了個詳細記錄。這些老少爺們兒跟朱海和二寶是不同的。鄉下人實在,哪裏不好味道是好是欠缺都會如實開口。所以最能體現出本地人的飲食喜好。記錄下來將來再做買賣的時候在試吃這方麵就可以節約不少時間和精力了。說起來還真是要感謝這些父老鄉親吶!
第85章 新房新院新構思
人多力量大,加上人人在美食的“鼓勵”下幹勁兒十足,老朱家的新院兒新房在歷時一個半月之後終於全部搞定了。這可比原定計劃快了不少。畢竟連住房帶豬圈,還有廁所和豬圈的下水道,工程量頗大啊。
看著自家嶄新的房子還有可以稱得上是全縣最大的豬圈,小陽心裏那個美啊。這買院子加蓋房子總過花的這將近兩百兩的銀子,他覺得還是值得的。至少日後自家養豬的數量會成倍的增加,未來的持續效益還是有的。
而且就在這個時候,他們家有三頭老母豬都十分給力地揣上了崽子。據朱海同誌說。這麽多年來這還是頭一次三頭豬一起懷孕。這生出來再不好也得二十來頭小豬崽兒呢,一下子豬群的數量就擴張了一倍。等到了出欄的時候,那可是嘩啦啦的一大堆銅板啊!(請原諒大壯同誌有攢銅板的癖好。另外設定是在這個世界裏,銀礦和金礦很稀少,所以兌換率就不穩定。)
雖然朱海不是第一次說“媳婦兒你真是我的福星”,但這一次小陽還是頭一遭反思了一下。難道這句話真的有點兒道理?這一個來月家裏的人來來回回叮叮咣咣這麽折騰,這些豬還能保持正常健康向上的那個什麽生活,而且成果顯著。自己難道說真的有傳說中的“旺夫相”?可是一想到香花嫂一邊念叨這三個字一邊誇張的大笑。他就又覺得純粹都是扯淡,那不如說是原來老李家的院子風水好更容易讓自己接受。最起碼不會被調笑……
小陽點頭:“對。你看著切,把蛋糕分成份兒再吃。”
一塊按照現代蛋糕尺寸來說,約有八寸的簡易版蛋糕被切成了八份。木木把第一份遞給了小陽:“小陽,謝謝你!其實連我自己都忘了。”
結果蛋糕,小陽笑道:“其實我自己也會忘。不過往後咱們就算忘了,想起來的時候也要慶祝一下!”
木木用力點頭:“嗯!能有事情慶祝一下大家都開心!”
這是二寶兄才從懊惱和糾結中緩過神來,接過木木遞來的蛋糕,滿臉都是愧疚的表情:“媳婦兒,我都忘記問你的生辰了。你打我一頓吧!”
木木忍不住笑了出來:“我打你幹啥。我也沒有問你生辰是哪天啊!快嚐嚐,小陽做的肯定特別好吃!”
見木木完全沒有埋怨自己的模樣,二寶裏了笑了:“你放心,往後我再也不會忘了!”
蛋糕的味道贏得了木木和二寶兄的一致好評。木木尤其喜歡蛋糕上麵那層微酸甜香的蛋黃醬,配合著脆生生的蘋果,跟軟綿綿的蛋糕放到一起吃,真是說不出來的好滋味兒。“這個蛋糕要是可以開店賣,肯定比包子啥的更多人買!”
小陽笑了起來:“做這個蛋糕不容易。我這個是用蒸的,還是沒有烤的好吃。過陣子我琢磨琢磨有沒有辦法弄出個簡易烤爐。到時候再試試。對了,你倆之前說啥呢?還讓我跟朱大哥跟著進城?”
二寶搶著回答:“還是木木想進城做個小買賣的事兒。我也想了,你和木木做吃的都那麽好,的確是個能賺錢的好主意。何況你們倆也是大老爺們兒,就讓你們在家給我們倆做飯收拾屋子也太不像話了。所以想去做個買賣也行。反正也不用幹太大,就當個興趣兒就成。”
朱海跟著點頭:“這樣也好。農閑的時候我和二寶也能過去幫忙。反正從到城裏也沒多遠,一天能來回好幾趟呢,倒也不至於離家。”雖然他是真捨不得自家媳婦兒到外麵幹活受累。而且他還記得小陽說過,他可以做很多好吃的,但是絕對不想每天都在廚房不停的做同一樣事。
小陽覺得今天這倆大吃貨說的話真的很中聽。“這也不用著急。就算是做買賣,也得先看看地點,還得想想到底賣啥。然後才能決定是擺個攤子還是租個小院兒。”
木木十分贊同:“嗯。所以得讓你跟朱大哥都跟著。這些事兒你們倆比我們倆在行。”
小陽點頭:“得嘞!這事就這麽說定了!”
回到家。朱海還在吧嗒嘴:“媳婦兒,你說你做的這個蛋糕上的醬,咋那麽好吃呢?我覺得比蛋糕還香!”
“愛吃往後常給你做。不過吃多了也沒啥好處。多膩人啊!對了,你說關於進城開買賣的事兒,你覺得兩家合作合適嘛?”在以前小陽雖然沒有做過買賣,但是從是聽人說。朋友再好也最好別在一起做生意。一旦財務上除了什麽問題,再會了朋友之間的感情就不好了。他這輩子就二寶和木木這兩個好朋友,當然自家大壯不能劃分在他們那個範圍之內了。他是真不想跟他們有什麽分歧。這兩個好兄弟他還想留一輩子呢。
朱海笑著把小陽摟在懷裏,一看看著映進窗內的月光,一邊道:“所謂親兄弟明算帳,你的擔心不是沒道理。不過咱們四個誰都不是那樣的人。擔心也沒什麽必要。”
小陽好好在朱海的胸前窩了窩,尋了處最舒服的姿勢閉上了眼睛:“你看,咱家的豬圈擴大了這麽多,將來養豬的數量也得大好幾倍。我不能都讓你一個人忙活啊。何況我還是和你想試試賣兔子和兔皮。到時候能進城的時間就少很多了。我本來也不想老是站在灶邊不停的炒菜。但又不想掃木木的興。其實他說的也有道理。他做的麵雖然好吃,但是調味和做菜還是差了許多。我們倆不合夥也的確會差著一些。”
十分了解自家媳婦兒的想法,朱海跟道:“這些還都是後話。咱家重新修院子加上咱們倆成親得不少錢。這豬仔就等著自家老母豬下了。所以這豬估計得明年才能逐漸擴大。這一點先甭擔心。進城做買賣也是好事兒,至於錢的事也不用多想,咱們這四個人,先說好了怎麽拿怎麽分就成了。大不了就簽個契書,也不算是信不過好哥們兒。至於你不樂意老是在後廚炒菜,要是買賣好的話,去買個下人你把料調好了讓他一下鍋也就得了。得了,別瞎琢磨了。早點兒睡,你不是說明天做牛肉幹嗎?”
小陽立刻應聲:“嗯。那趕緊睡吧。這一天天的,從早到晚啥都沒幹啥,就剩下做飯了……”
朱海咧嘴發笑,在小陽的臉蛋子上“啃”了一口:“等再緩幾天的,咱晚上找點兒事兒幹幹。”
小陽狠狠地蹬了一下朱海的小腿。這個臭流氓……
接下來的幾天裏。小陽和木木都是在精心研究將來做買賣要賣啥吃食。當然被試驗的對象就是那些在老朱家幹活的父老鄉親……
小陽把自己的想法跟木木說了。他認為如果像一般酒莊飯館兒那樣,一來他們沒多少本錢,二來需要的人手也多,三來他們不可能一直都在城裏幹活。畢竟兩家都有地和其他活計要忙活。所以最好要選擇一個機動靈活的買賣方式。這吃喝也要方便快捷,也就是現代非常常見的快餐。
當然小陽絕對不會選擇漢堡薯條這些洋玩意兒,他的原始想法是:蓋澆飯和打滷麵。
蓋澆飯的好處是飯可以一次性做足幾大鍋。然後上麵的菜可以做各種各樣,先做好了之後隻需略微加熱倒在飯上,既方便又可以保證味道,另外也能減少成本。畢竟放到飯上所需要的菜和配料肯定要比論盤子碗的少一些。而且成本降低了,賣的價格就會更適合普通百姓。最好是一天就定量定時。這樣既不耽誤家裏的活計,他們也不用太辛苦。打滷麵的原理是一樣的。
其實湯麵也可以。不同的湯底加上不同的配菜就可以是不同的麵色。還有餅夾肉。這比餡餅更加直觀,集中內料擺在那裏,客人想吃什麽就往裏塞什麽。這可是不同於包子和餡餅的新意。
而以上這些東西製作起來都不太難。就是前期準備需要時間。反正比起在後廚不停的炒菜,這種一次性做足預備的方式得到了木木的強烈贊同。
所以在老朱家幹活的這些人最近都得了口福。每天中午吃的東西都不帶重樣的。而且還能體會到一種被重視的感覺。每天晌午吃晚飯之後,楊小陽和林木木都會給大家預備涼白開,一邊讓大家喝水歇會兒,一邊詢問今天的飯菜有啥不足之處。然後第二天肯定幾又變成新花樣。你說給這樣的人家幹活,還有哈不滿意的?何況還都是熟悉的相親,幹起活來這幫老少爺們兒是越來越賣力了。
而在這段時間裏,小陽也將所有做過的菜色都用筆做了個詳細記錄。這些老少爺們兒跟朱海和二寶是不同的。鄉下人實在,哪裏不好味道是好是欠缺都會如實開口。所以最能體現出本地人的飲食喜好。記錄下來將來再做買賣的時候在試吃這方麵就可以節約不少時間和精力了。說起來還真是要感謝這些父老鄉親吶!
第85章 新房新院新構思
人多力量大,加上人人在美食的“鼓勵”下幹勁兒十足,老朱家的新院兒新房在歷時一個半月之後終於全部搞定了。這可比原定計劃快了不少。畢竟連住房帶豬圈,還有廁所和豬圈的下水道,工程量頗大啊。
看著自家嶄新的房子還有可以稱得上是全縣最大的豬圈,小陽心裏那個美啊。這買院子加蓋房子總過花的這將近兩百兩的銀子,他覺得還是值得的。至少日後自家養豬的數量會成倍的增加,未來的持續效益還是有的。
而且就在這個時候,他們家有三頭老母豬都十分給力地揣上了崽子。據朱海同誌說。這麽多年來這還是頭一次三頭豬一起懷孕。這生出來再不好也得二十來頭小豬崽兒呢,一下子豬群的數量就擴張了一倍。等到了出欄的時候,那可是嘩啦啦的一大堆銅板啊!(請原諒大壯同誌有攢銅板的癖好。另外設定是在這個世界裏,銀礦和金礦很稀少,所以兌換率就不穩定。)
雖然朱海不是第一次說“媳婦兒你真是我的福星”,但這一次小陽還是頭一遭反思了一下。難道這句話真的有點兒道理?這一個來月家裏的人來來回回叮叮咣咣這麽折騰,這些豬還能保持正常健康向上的那個什麽生活,而且成果顯著。自己難道說真的有傳說中的“旺夫相”?可是一想到香花嫂一邊念叨這三個字一邊誇張的大笑。他就又覺得純粹都是扯淡,那不如說是原來老李家的院子風水好更容易讓自己接受。最起碼不會被調笑……