大家等著燒這批陶器已經等了挺長時間,一說可以燒,大家都挺激動。簡莫見狀,讓大家準備明天燒陶。今天是來不及了,他得做個固定在地上的簡易手搖風扇,現在還沒做好。舟浮他們不解:“要這麽麻煩嗎?上次我們沒做風扇,燒出來的陶器也挺好的。”簡莫:“上次用木材燒,這次用炭燒,不太一樣。而且——前麵那麽多步驟都做了,這一步做好一點,燒陶的成功率也高一點。”青闊:“風扇要怎麽做?我們一起來。”簡莫沒有拒絕,帶著他們一起找木頭做手搖風扇。這些小東西隻要知道原理,做起來還挺簡單。他們用一天的時間做了兩把手搖風扇,一把主風扇,一把備用。第二天一早,他們把木炭搬過來,開始壘窯燒陶。這次他們用了九分炭一分柴,同樣頂上開一個口子,底下開三個口子。隻是這次加上了風扇,底下開的三個口子分為一個主口,兩個輔口。口子開太多了也不行,雖然有利於空氣流動,但會加速熱量的逸散。大家輪流搖動著手搖風扇的手柄,窯爐裏的木炭得到氧氣的增益,熊熊燃燒著。哪怕不是很有經驗的人,都能明顯感覺到,窯爐裏的溫度比燒木材的時候高。青闊抹著汗水,對簡莫說道:“要不是你,我們可能一輩子也沒法發現,還能燒木炭。”簡莫很謙虛:“也不至於,興許這個新技術什麽時候就傳過來了。”青闊拍拍他的肩膀,沒說什麽。第一次用炭燒陶,大家都沒什麽經驗,隻能按照之前用木柴燒的辦法,燒一天,從早上燒到傍晚。傍晚停火,簡莫明顯看到用來封窯的濕泥燒結了,隱隱燒成了陶塊的質地。可見今天陶窯裏的溫度之高。幸好冬天氣溫低,第二天他們起來的時候,窯爐冷卻得差不多了,摸著窯壁隻是溫熱。大家迫不及待地開窯。一次性窯洞的簡單就在於,開窯隻需要將窯壁扒掉就行。在場的獸人和亞獸人力氣都很大,兩三下就完成了這個步驟。扒開窯爐,裏麵散落著一地的陶片。在碎片中間,尚且完好或裂得不那麽徹底的陶器周身散發著一層溫潤的光,在朝陽下亮得幾乎晃人眼睛。眾人的手頓住了,好些人不由自主地張開了嘴巴。“這也太光滑了。”舟浮原本就圓的眼睛瞪得更圓了,“陶泥居然能燒成這個樣子。”說著,他伸手去摸陶片,摸到的時候,被燙得整個人一縮。他的伴侶舊引急忙抓住他的手腕:“沒事吧?”“沒事。”舟浮展示完好無損的手,“就有點燙,比木柴燒出來的陶窯燙一些。”青闊回過神,對簡莫說道:“你真了不起。”簡莫連連擺手:“也不是我的功勞,是我們那裏積累下來的技術。”青闊攬著他的肩膀:“那謝謝你把技術帶到我們部落裏來。”周圍人紛紛附和。簡莫聽著周圍的誇讚聲,有點不好意思。班鳴在旁邊說道:“也要謝謝族長把簡莫哥帶回來。”德江笑道:“同樣謝謝你小子遇上了簡莫是吧?”班鳴笑嘻嘻:“部落要謝我,我也沒意見,要是能給我點獎勵就更好了,比如這陶……或陶瓷碎片。”他及時改口,躲開自家阿爸的手掌。青闊揍了一下兒子後,轉而問烏炯:“陶器要怎麽分?”在說話的時候,大家已經把陶器的數量清點出來了。窯內完好的陶器七十七件,能用的一百二十三件,大多是中小型陶器。烏炯早有想法,直接說道:“製作陶器的人各拿兩件,剩下的歸部落。大家想要陶器,可以拿食物或其他物資跟部落換。”他話音未落,班鳴立即舉手:“族長,我要換一件!我馬上去拿獸皮過來。”葉落:“我想多換個盤子,等製作的人挑完我就換,要多少物資部落盡管說。”有人開頭,好些感興趣的人紛紛跟進,搶著要換陶器。烏炯直接讓參與製陶的人先挑,挑完後,想換的人再過來換,出物資多的人先挑,直至挑完為止,算是另一個層麵上的價高者得。部落做事確實挺公平,大家都沒什麽意見。烏炯的名額給了簡莫,簡莫一共挑了四件陶器,分別為兩個罐子、一個陶煲和一個陶盆。除了陶盆外,剩下的三件陶器都是他親手做的,表麵布著一層紅褐色的細膩釉麵,非常符合他的審美和心意。他將陶器帶回家,先把兩個陶罐洗出來,放到外麵晾幹,然後把麵果酒轉移到罐子裏麵。麵果酒發酵了那麽久,已經有淡淡的酒味了。當然,裏麵那股揮之不去的麵果味也還在。簡莫希望它能多多出酒,到時候也能多蒸餾一些高度白酒甚至酒精。烏炯看著他將陶器都清洗收好了,並沒什麽意見,隻是那個淺煲——“這個淺煲要用來做什麽?”“等我做了你就知道了。”簡莫神神秘秘,“我要去撈幾條大魚,你跟我一起去嗎?”外麵的河流並沒凍上,抓魚並不困難。烏炯頓了一下,還是答應了:“多撈幾條,給啾啾加餐。”簡莫:“好,給它煎魚吃。”穿到這個世界已經有一段時間了,簡莫非常清楚哪些魚肉多刺少味道好,哪些正好相反。他們抓魚的時候專門挑好吃的品種抓。烏炯的反應很快,是抓魚的主力。兩人一會兒就抓了一桶。魚抓回去,簡莫挑了幾條又大又肥美的出來,剩下的都細細收拾好,抹上調料,稍微醃製了以後放到石板上煎。等這魚煎到兩麵金黃,骨頭酥脆,就可以拿去給飛翼獸加餐了。至於那幾條又大又肥美的魚,簡莫專門留了滑嫩的魚肚出來,切成大塊,略微醃製了一下。而後,他在淺淺的陶煲裏放了一大塊獸油,再把木定根和香料放到裏麵煎炒。等香味一出來,他立即把醃製過的大塊魚肉碼到木定根上麵,然後蓋上蓋子,在蓋子上麵淋了一圈果酒。陶煲裏的溫度非常高,果酒一淋上去立刻冒出了幽藍色的火焰。簡莫也不管,繼續在底下燒著炭火。烏炯:“這樣子陶煲不會裂開嗎?”簡莫:“這才哪到哪,它在窯爐裏燒的時候都不裂,現在裂開的概率也挺小的。”果酒稍微揮發完,鍋裏的香氣飄了出來,直往兩人鼻子裏鑽。簡莫深吸了口氣:“香吧?真是熟悉的香味。”又等了一會,簡莫將陶煲小心地從炭火上挪開,再揭開蓋子。隨著騰騰熱氣撲麵而來的是難以言喻的鮮香味,烏炯緊緊盯著陶煲裏的魚肉。水蒸氣稍微散去,雪白滑嫩的魚肉露了出來。烏炯第一次看到這樣狀態下的魚肉,好像它才剛凝固。簡莫招呼:“快快快,趁熱下筷子。”烏炯夾了一塊,吹了吹,放進嘴裏。魚肉好像融化在了他舌尖上一樣,輕輕一抿,全化成了濃鬱的香味鑽進肚子裏。原來魚肉除了有腥的、幹的、發苦的,還有這種滋味。簡莫沒注意到烏炯的表情。他也滿足地夾了第二塊。這個陶煲焗出來的魚肉,跟現代社會的也沒太大區別了。真好吃。果然還是要發展技術啊。第22章 獸奶簡莫明顯感覺到,烏炯自從吃過陶煲焗的魚之後,就不怎麽討厭魚了。據他的觀察,烏炯不僅不討厭魚,對某些刺少肉嫩的魚還特別偏愛。觀察到這個現象之後,他並沒說什麽,隻是增加了煮魚的頻率。大冷天的,出去捉魚不是什麽美妙的事情。簡莫不太想動,也不太想讓烏炯動,便根據地球上的魚籠,和烏炯摸索著編了幾個魚籠出來。魚籠的原理比較簡單,隻要留好進魚口,而後設置重重障礙,讓魚進去了難以出來就行。魚籠編好後,簡莫將它放在部落旁邊的河裏,每天早上過去檢查一次。