這個促銷政策，對沈偉來說，就好比新官上任三把火。這三把火燒好了，糟糕的局麵便會打開。所以，這次免費試菜活動，至關重要。
午飯時間，人流湧動。很快便有眼尖的人看到這一則海報，沒多久，門前便聚集了不少人。但是沒人進來，他們習慣性的不想進來上當。
“菜那麽爛，免費也不吃！”有人說道。
“就是，錢不是問題，做的好吃，貴點我也能接受，不好吃的話，免費也不吃，吃壞了腸胃，還要搭進去醫藥費！”
“就是，就是。那個廚師，脾氣可大了，你要是敢說菜做的不好，他就跟你拚命呢！”有個小女生麵有所懼的小聲道。
“各位，本店新請了一位國家特級廚師，不但廚藝好，脾氣也很好，歡迎進來品嚐下，今天免費一天，明天可就沒這個機會了哈！”沈偉見狀，親自出去吆喝起來。
“換人了？要不試試看？反正不要錢？不好吃直接走人就是了。”有個高大壯的男青年一邊說，一邊走進店來，見有人帶頭，人群裏也有幾個跟了進來。
有顧客進來之後，沈偉宣布，今天午飯的招牌菜是：酸辣土豆絲，拍黃瓜，醋溜白菜。
既然是招牌菜，那不妨就先試試招牌菜吧。幾位顧客紛紛選擇了自己喜歡的一樣菜品。然後各自找了座位坐下來。沈偉鑽進廚房去，開始做菜。
吧台小姑娘，幫忙傳菜。這種餐館，一人多用，是很正常的事情。況且今天是免費試菜，不需要她收錢，她不忙點別的，閑著也不像話。
“艾瑪！好吃呀！果然是換了廚師，這國家特級廚師炒的菜，就是不一樣啊！”高大壯是第一個進來的，也是第一個點菜的，所以他第一個吃到菜。
其他人紛紛圍觀，通過眼睛看，鼻子聞，也可以領略到菜品的色、香俱佳。隻是嚐不到，見高大壯吃得如此誇張，心中更是勾起了無限的好奇。
隨後一道道菜不斷從廚房中傳出來，一聲聲尖叫不斷從餐桌上傳出來。
“再給我炒三份土豆絲，帶走。”高大壯大聲叫道。
“不好意思，免費試菜，隻限當場品嚐，不可以帶走！”沈偉客氣的回答。
“我出錢行不，不用免費，多少錢，我出錢買！”高大壯不死心。
“這個活動隻限一人一次，一次一菜。活動期間，不進行正常銷售。”
“好變態的規定！”高大壯吃盡了盤中最後一根土豆絲，憤憤不平道。
正在高大壯糾結鬱悶之際，早有機靈的人摸出手機，打起電話來。
“喂，小王，你趕緊到老地方家常菜這邊來，這裏搞促銷，免費試菜。不是那個廚師了，現在換人了，現在是國家特級廚師掌勺，炒的菜非常好吃，你快過來啊，我等你！”
高大壯恍然大悟，這樣也行啊，呼喚小夥伴過來，讓他點菜，然後一起吃，這樣不就多了一次機會嗎？這一招太絕了。高大壯明白過來，也趕緊摸出手機來。
帶頭試吃的幾個人，紛紛呼朋引伴，連鎖效應很快見效——不一會兒，店裏十二張桌，座無虛席。
“我說老馬，有那麽誇張嗎。我剛才在蘭州拉麵排隊呢，都快輪到我了，被你喊過來了。”一個戴個眼鏡的瘦高個坐到高大壯旁邊，大聲的說道。
“你試試就知道了，這邊炒菜非常好吃，隻不過每人隻限一次，一次隻限一菜，我沒機會了，所以喊你過來，點個別的菜，我一起跟著嚐嚐。”
“哈哈，原來是想蹭飯啊。”瘦高個笑道。
“都是免費的，不算蹭飯吧。”高大壯反駁道。
沈偉好一通忙活，還好他事先準備好了充足的食材，所以隻管下鍋炒菜，不需要臨時切配，節省了大量的時間，雖然外麵人多，他一人也完全可以應對。
一個午飯點，沈偉至少炒了一百份菜，菜品隻限他已經學會的那三樣。其餘的菜，暫時沒有把握做好，所以幹脆先不做。
餐廳裏好不熱鬧，眾人百口同聲，紛紛大叫好吃。座無虛席且不說，更有不少人站在店裏等待，店門口也聚集了不少人，因為店裏人太多，擠不進來。
直到1點左右，上班時間到了，店裏的人才逐漸散去，嚐到菜的都讚不絕口，沒有輪到的無不深感遺憾。
“歡迎再來！”沈偉對散去的客戶喊道。
這麽好吃，活動結束之後，會不會賣很貴？高大壯出門前，問了一句。
“不會的，正常價格。”沈偉笑道。
“那我以後天天來！”高大壯很高興的說道。
客人走後，吧台小姑娘不無遺憾的說：
“一百多道菜，如果不是免費的話，這一上午的營業額，能頂之前一星期的呢！”
“哈哈，別著急，以後每天的營業額，隻會比現在多，不會少了。”沈偉笑道。
晚上，上班族和學生們都回家吃飯，所以客流比中午少了一些，但十二張桌依然坐滿。
還是那三道菜，全場顧客沒有一個不怒讚的。沈偉上班第二天就取得了這樣的成績，心中自然是無比開心的。
當務之急是學會做更多的菜，客人全都散去之後，沈偉喚出係統，解鎖下一道菜品。
爆炒卷心菜！
趁著胖子不在，沈偉在廚房裏，隨意的練習。未經多久，便掌握了這道菜的做法。
有了專業的廚房，就是不一樣，學起廚藝來，也方便了很多，因此沈偉覺得一天多學一道甚至多道菜不成問題。係統的回答是，一天一道。不容商量。
好吧。既然如此，即便明天顧客再多，也沒得挑了。看來需要公布一個規矩：每天增加一道新菜。不能隨意點菜。
晚上，老板娘打電話來問今天店裏的情況，沈偉如實回答，座無虛席。老板娘十分高興，並表示，希望明天以及以後都像今天一樣才好。沈偉答沒有問題。
自從沈偉在餐館上班之後，他便不會在吃外麵賣的快餐了。午飯和晚飯都在餐館的廚房自己做，夥食質量大大改善。雖然隻是那麽幾道素菜，口味卻是上乘，這一點不必多說。
明天開始恢複正常營業了，不知道客流量如何？雖然對於自己做的菜有十分的自信，而且正常銷售的價格也是平民價，但是免費的繁榮不能代表收費之後一樣的火爆，具體情況如何，就看明天的營業情況了。
午飯時間，人流湧動。很快便有眼尖的人看到這一則海報，沒多久，門前便聚集了不少人。但是沒人進來，他們習慣性的不想進來上當。
“菜那麽爛，免費也不吃！”有人說道。
“就是，錢不是問題，做的好吃，貴點我也能接受，不好吃的話，免費也不吃，吃壞了腸胃，還要搭進去醫藥費！”
“就是，就是。那個廚師，脾氣可大了，你要是敢說菜做的不好，他就跟你拚命呢！”有個小女生麵有所懼的小聲道。
“各位，本店新請了一位國家特級廚師，不但廚藝好，脾氣也很好，歡迎進來品嚐下，今天免費一天，明天可就沒這個機會了哈！”沈偉見狀，親自出去吆喝起來。
“換人了？要不試試看？反正不要錢？不好吃直接走人就是了。”有個高大壯的男青年一邊說，一邊走進店來，見有人帶頭，人群裏也有幾個跟了進來。
有顧客進來之後，沈偉宣布，今天午飯的招牌菜是：酸辣土豆絲，拍黃瓜，醋溜白菜。
既然是招牌菜，那不妨就先試試招牌菜吧。幾位顧客紛紛選擇了自己喜歡的一樣菜品。然後各自找了座位坐下來。沈偉鑽進廚房去，開始做菜。
吧台小姑娘，幫忙傳菜。這種餐館，一人多用，是很正常的事情。況且今天是免費試菜，不需要她收錢，她不忙點別的，閑著也不像話。
“艾瑪！好吃呀！果然是換了廚師，這國家特級廚師炒的菜，就是不一樣啊！”高大壯是第一個進來的，也是第一個點菜的，所以他第一個吃到菜。
其他人紛紛圍觀，通過眼睛看，鼻子聞，也可以領略到菜品的色、香俱佳。隻是嚐不到，見高大壯吃得如此誇張，心中更是勾起了無限的好奇。
隨後一道道菜不斷從廚房中傳出來，一聲聲尖叫不斷從餐桌上傳出來。
“再給我炒三份土豆絲，帶走。”高大壯大聲叫道。
“不好意思，免費試菜，隻限當場品嚐，不可以帶走！”沈偉客氣的回答。
“我出錢行不，不用免費，多少錢，我出錢買！”高大壯不死心。
“這個活動隻限一人一次，一次一菜。活動期間，不進行正常銷售。”
“好變態的規定！”高大壯吃盡了盤中最後一根土豆絲，憤憤不平道。
正在高大壯糾結鬱悶之際，早有機靈的人摸出手機，打起電話來。
“喂，小王，你趕緊到老地方家常菜這邊來，這裏搞促銷，免費試菜。不是那個廚師了，現在換人了，現在是國家特級廚師掌勺，炒的菜非常好吃，你快過來啊，我等你！”
高大壯恍然大悟，這樣也行啊，呼喚小夥伴過來，讓他點菜，然後一起吃，這樣不就多了一次機會嗎？這一招太絕了。高大壯明白過來，也趕緊摸出手機來。
帶頭試吃的幾個人，紛紛呼朋引伴，連鎖效應很快見效——不一會兒，店裏十二張桌，座無虛席。
“我說老馬，有那麽誇張嗎。我剛才在蘭州拉麵排隊呢，都快輪到我了，被你喊過來了。”一個戴個眼鏡的瘦高個坐到高大壯旁邊，大聲的說道。
“你試試就知道了，這邊炒菜非常好吃，隻不過每人隻限一次，一次隻限一菜，我沒機會了，所以喊你過來，點個別的菜，我一起跟著嚐嚐。”
“哈哈，原來是想蹭飯啊。”瘦高個笑道。
“都是免費的，不算蹭飯吧。”高大壯反駁道。
沈偉好一通忙活，還好他事先準備好了充足的食材，所以隻管下鍋炒菜，不需要臨時切配，節省了大量的時間，雖然外麵人多，他一人也完全可以應對。
一個午飯點，沈偉至少炒了一百份菜，菜品隻限他已經學會的那三樣。其餘的菜，暫時沒有把握做好，所以幹脆先不做。
餐廳裏好不熱鬧，眾人百口同聲，紛紛大叫好吃。座無虛席且不說，更有不少人站在店裏等待，店門口也聚集了不少人，因為店裏人太多，擠不進來。
直到1點左右，上班時間到了，店裏的人才逐漸散去，嚐到菜的都讚不絕口，沒有輪到的無不深感遺憾。
“歡迎再來！”沈偉對散去的客戶喊道。
這麽好吃，活動結束之後，會不會賣很貴？高大壯出門前，問了一句。
“不會的，正常價格。”沈偉笑道。
“那我以後天天來！”高大壯很高興的說道。
客人走後，吧台小姑娘不無遺憾的說：
“一百多道菜，如果不是免費的話，這一上午的營業額，能頂之前一星期的呢！”
“哈哈，別著急，以後每天的營業額，隻會比現在多，不會少了。”沈偉笑道。
晚上，上班族和學生們都回家吃飯，所以客流比中午少了一些，但十二張桌依然坐滿。
還是那三道菜，全場顧客沒有一個不怒讚的。沈偉上班第二天就取得了這樣的成績，心中自然是無比開心的。
當務之急是學會做更多的菜，客人全都散去之後，沈偉喚出係統，解鎖下一道菜品。
爆炒卷心菜！
趁著胖子不在，沈偉在廚房裏，隨意的練習。未經多久，便掌握了這道菜的做法。
有了專業的廚房，就是不一樣，學起廚藝來，也方便了很多，因此沈偉覺得一天多學一道甚至多道菜不成問題。係統的回答是，一天一道。不容商量。
好吧。既然如此，即便明天顧客再多，也沒得挑了。看來需要公布一個規矩：每天增加一道新菜。不能隨意點菜。
晚上，老板娘打電話來問今天店裏的情況，沈偉如實回答，座無虛席。老板娘十分高興，並表示，希望明天以及以後都像今天一樣才好。沈偉答沒有問題。
自從沈偉在餐館上班之後，他便不會在吃外麵賣的快餐了。午飯和晚飯都在餐館的廚房自己做，夥食質量大大改善。雖然隻是那麽幾道素菜，口味卻是上乘，這一點不必多說。
明天開始恢複正常營業了，不知道客流量如何？雖然對於自己做的菜有十分的自信，而且正常銷售的價格也是平民價，但是免費的繁榮不能代表收費之後一樣的火爆，具體情況如何，就看明天的營業情況了。