盛夏來了,山上的草色開始變深泛黃了,孩子們又有了新活動,偷毛豆,偷花生,拿到林子邊燒著吃。
家裏有種花生毛豆的領路(像不像漢奸,帶人偷自己家,那時候這事很正常),大的偷,小的回家抱柴,其實也是偷,被大人看到肯定要挨揍的。一群毛孩子聚到林子邊上吃的滿身滿臉的黑灰,回家也是免不了挨頓揍,這就是山村孩子的樂趣。
一直到秋收的時候,就看不到成群的孩子四處跑了,都自動自覺的呆在家裏幹活。不論怎麽淘氣的孩子,到了有自己能幹活的時候,都會留在家裏幹活。
掰苞米,挖土豆,刨地瓜(紅薯),捋毛豆,翻花生,洗西紅柿種,洗黃瓜種,摘茄子辣椒,摘芸豆,這都是孩子們的活。
張興明和哥哥也挎著小筐跟著姥姥到地裏掰苞米,臉上總會被苞米葉子劃出一道一道的紅痕,出點汗鑽心的疼。苞米棒子掰回來要掛起來曬,剛扒了皮的苞米摸上去軟軟的,像一層皮膜下包著一汪水,等曬上幾天,就變得硬硬的,這時候就要把掛曬的苞米摘下來,一家人坐在一起,搓苞米,把兩根苞米橫著絞在一起搓動,苞米粒就脫落下來,搓完粒的苞米骨子堆在一邊,這個可以燒火,苞米粒還要再曬,要不然放不住。
家家戶戶鋪得滿院子都是,老雞偷著在邊上叨幾口,知道會被打,小雞就樂瘋了,直接衝到苞穀堆上。張興明和哥哥就得在院子裏看雞鵝,鴨子是不會留在院子裏吃苞米的,它們的目標是小溪大河。
白天曬,晚上裝麻袋收起來,白天再倒出來曬,如此往複,直到苞米粒全身都硬了,能放住了,就再裝到麻袋裏,放入穀倉。張興明和哥哥也就解放了,不用每天坐在苞米堆邊上發呆了。
挖土豆刨地瓜就沒張興明和哥哥什麽事了,他倆還小。這是需要力氣和技術的活,雖然張興明這一世的力氣完全可以幹得了,但想想也就算了,沒必要多與眾不同,還是幹點孩子該幹的事,比如在地邊上把姥爺挖出來的地瓜土豆燒著吃,吃的滿臉滿身的黑,惹得姥姥哈哈大笑。
苞穀進倉,土豆地瓜入窖,韭菜是隨割隨長的,一年可以割三到四茬。起大蔥大蒜,留下做種的在地裏,其餘的都要收回來,再長就老了。豇豆也要收,留一點吃新鮮的,剩下的用刀劃開曬幹,留到冬天拿水發了吃。
這些弄好了,還要去把苞米和高梁的稈割了收回來。高粱稈細,還不算累,苞米稈又粗又硬,是真正的力氣活了。這個活小孩子幹不了,姥爺拿著鐮刀,從地頭開始,順著壟一根一根把秫稈放倒,張興明和哥哥就跟在後邊,把割倒的秫稈一根一根整齊的攢在一起,半壟地一堆。
等一塊地的秫稈全放倒了,姥爺再從頭打捆,把張興明和哥哥攢的堆每堆捆成兩捆,捆完後都碼放在地頭,堆成一個秫稈垛,做飯的時候拿它燒火。高粱稈得交到小隊去,那個切碎了冬天是牛羊驢騾的口糧。
高粱稈這時候在農村還有一個十分重要的功能,每家都會收一些,切成十厘米的段,再從正中間劈開,放到茅廁裏,用來……擦屁股,或者叫刮屁股。一直到九十年代,在東北農村還能見到這麽上廁所的。
黃瓜茄子芸豆西紅柿辣椒這些是不用搶收的,現吃現摘,一直能吃到下霜,霜後就不能再摘來吃了,老了嚼不動了,就正好拿來做種,黃瓜和西紅柿的種要洗,已經整根變成黃色的黃瓜和紅的發紫的西紅柿弄碎,放在大盆裏加水,成熟的種子會沉底,浮在上麵的癟種就直接扔掉了,種不活的。
高粱大豆私人種的少,大片都是隊裏的集體財產,每家分一些,剩下的要交給國家,分下來的這些就頂各家的工分了,算工資,農村不給現錢的。隊裏每年還會不定期的分豬羊肉,也不多,每家分一點肉一小鍋骨頭湯,這個不算在工分內,是小隊的福利。有時候在秋天,有時候在年底。
堡子裏的人到了分肉這天會拖家帶口的到小隊場院上去,像趕集一樣,能混一頓好吃的,不過張興明和哥哥從來沒參加過,姥姥姥爺也隻是去領點肉和湯回來。
秋收要持續一個多月,一樣一樣的收回來,一樣一樣的處理好,進倉,這一年的活就算幹完了。
秋收以後就是上山的日子了,家家戶戶男男女女老老少少,拿著鐮刀帶著口袋挎著大筐,向山裏進發。
大山是富有而慷慨的,各種野生水果,山梨山棗山核桃,榛子,圓棗子(山彌猴桃),山葡萄,李子栗子。各種山野菜,厥菜,貓爪,辣椒秧,猴腿,蟄麻子,狗寶(桔梗),螺絲轉,黃花,蘑菇,木耳,大葉芹,小葉芹,水芹,山上的東西多的說不清名目,家家戶戶大豐收,大包大筐的采回來,晾曬,煮切,夯砸,從九月一直到十月底,隻要肯幹,進山就有收獲。
農村人進山是很肯拚命的,孩子吃一點,主要是能賣點錢,想多賣些錢的就自己扛出去賣,大多數就等著外邊進村來收。
到十月底,天就涼下來了,漸漸的上山的人才少了,當然孩子除外,直到大雪封山,才會阻住孩子們上山的腳步。
這幾個月孩子也是幸福的,大山會照顧到每一個人,大人有大人的收獲,孩子有孩子們的禮物。
各種山果就不說了,漫山遍野的酸漿草,一長就一大片的莆芬,可以吃可以玩的山菇娘,不能吃隻能玩的苦菇娘,孩子們七八個一夥,十幾個一群的整天泡在山裏,連吃帶玩,晚上帶著滿筐的收獲交給大人,難得的獲得幾句誇獎。
曬幹菜,漬酸菜,整修地窖,把土豆地瓜蘿卜白菜收到窖裏,打粉條,磨米磨麵,冬天便在這忙碌中降臨大地。(大蔥一般不入窖,就掛在屋簷下麵,凍了也一樣吃)
在秋收過後大雪來前,還有一項重要活動就是篩房草。
這時候農村都是茅草房,一個夏季過後,茅草已經發黑,那是因為茅草的自然腐爛。秋收過後,閑下來了,大部分人家就開始收拾房子。要把房草翻下來,換新草鋪上去,要不然房草爛透了,明年就會漏雨。村裏的壯勞力就組織起來,一家挨一家的幫著下舊草上新草,鋪勻壓實,然後把舊草用鍘刀鍘碎,和黃泥和在一起抹牆,把幹裂的,夏天被大雨衝刷掉的地方重新糊起,整個草房便煥然一新。
三五個人忙活個大半天,房子就弄好了,喝一口熱水,抽根煙,一人一塊錢工錢。條件好的人家還會管頓飯,條件差點的想管飯人家也不吃,都是知根知底的,怕出去被人罵。
房草是要買的,幾塊錢。但還是有一些家裏特別窮的,幾年都換不到一次房草,一直到漏雨了,哪裏漏就找補一下。
等村裏大部分的房子都換了新顏,秋天就走的遠了,山上已經是一片金色,鬆柏褪去了翠色,變得黑森森的,其他的樹木葉子都落盡了,山風也冷冽起來,早起的時候,大地萬物都會披上薄薄的一屋霜衣,昭示著,冬天來了。
家家戶戶開始把夏天的東西收起來,把冬天用的東西拿出來曬晾縫補,安門簾掛窗簾,換窗紙,準備冬裝和孩子們的棉衣褲。
氣溫一天一天下降,南風變成了西北風,山野間已經徹底褪去花衣,滿眼都是蕭瑟的枯敗,斷草殘枝。沒有任何預兆的,忽然間哪天一夜醒來,外麵就是銀妝素裹的世界了。
這時候分不清天與地,分不清山與路,一切都掩藏在了白雪下麵,四下裏看去,隻是白茫茫的一片,鬆柏在冬天的時候看上去是黑色的,遠遠看去白色的遼原上一片一片的黑,像水墨畫一樣。枯草被大雪壓倒,在雪麵上形成一個一個拱起的包,起起伏伏的。
冬天對孩子來說是幸福的,獵鳥、打兔子、抓野雞、打爬梨、摘鬆塔、滑冰,各種遊戲層出不窮。(農村孩子極少有拍雪畫堆雪人的,至少我從來沒見過。)
打爬梨是最刺激的活動了。
爬梨是東北農村家家戶戶都有的運輸工具,就是整體用六九見方的木方做成的一個兩條腿的木架子,兩條腿前頭上翹,像雪橇一樣,有三十厘米高。冬天把這東西上麵鋪上木板,在雪地上拉東西省勁極了,一個孩子都能拉著一二百斤忽忽的跑。
一群孩子拉著爬梨爬到山坡上,然後大夥擠在爬梨上,順著山坡衝下來,爬梨下腿雖然是木頭的,可是在雪地上簡直是一點阻力都沒有,山坡長一點的衝下來的速度能達到七八十邁,然後衝進山下麵的雪地裏,隻見雪地像炸開了一樣蓬起幾米高的雪浪,一爬梨的孩子都變成了雪人,衝出去幾十米,然後孩子們哈哈大笑著下來,再拉著爬梨上山,周而複始,樂此不彼。別看速度快,可是因為大雪的原因,一點也不危險。
有時候因為重量原因會翻車,於是孩子們和爬梨一起順著山坡滾下來,個個像雪猴子一樣,因為大雪的原因也不會受傷,又笑著爬上山去。有時候衝到雪坑裏,就是土坑,冬天這些土坑都被雪填上了,看上去都是平整的雪麵,如果速度不夠的話爬梨一上去就會壓破雪麵鑽到坑裏去,這個沉沒的速度是很快的,就見一蓬雪花飛揚起老高,這邊連爬梨帶人就都從雪麵上消失了,大家就哄的一聲笑著過去挖人。雪皮下麵的雪是很蓬鬆的,淺的自己就能從裏麵站起爬出來,深的就得別人幫忙,笑著罵著把雪扒開,把裏麵的人和爬梨拉出來。然後小點的孩子會避開這個地方重新找地方滑,大孩子就開始打賭,看誰家爬梨跑的快能從坑上麵衝過去,有滑過去的就是一群喝采,滑不過去的就又掉到坑裏,弄得脖子裏衣服裏褲子裏全是雪,被人挖出來跑回家去換衣服,總要挨一頓罵。
說到雪坑,對孩子來說,應該是冬天裏最大的危險了,這時候一場大雪都能下一米多深,有些地方因為地勢和風的問題能達到二米,大雪封門堵窗的事每個冬天都會發生,如果是一個人不小心掉到雪坑裏,基本上就得等來年開化找屍體了,爬上來的希望小到可以忽略。孩子們都會自覺的在熟悉的地方玩,輕易不會到有危險的地方去,當然也有膽大的,於是被大人一頓猛揍,就再也不敢了。
ps:感謝風過境,tiger955,鏖戰天美,迎風飄揚的小草的推薦票
家裏有種花生毛豆的領路(像不像漢奸,帶人偷自己家,那時候這事很正常),大的偷,小的回家抱柴,其實也是偷,被大人看到肯定要挨揍的。一群毛孩子聚到林子邊上吃的滿身滿臉的黑灰,回家也是免不了挨頓揍,這就是山村孩子的樂趣。
一直到秋收的時候,就看不到成群的孩子四處跑了,都自動自覺的呆在家裏幹活。不論怎麽淘氣的孩子,到了有自己能幹活的時候,都會留在家裏幹活。
掰苞米,挖土豆,刨地瓜(紅薯),捋毛豆,翻花生,洗西紅柿種,洗黃瓜種,摘茄子辣椒,摘芸豆,這都是孩子們的活。
張興明和哥哥也挎著小筐跟著姥姥到地裏掰苞米,臉上總會被苞米葉子劃出一道一道的紅痕,出點汗鑽心的疼。苞米棒子掰回來要掛起來曬,剛扒了皮的苞米摸上去軟軟的,像一層皮膜下包著一汪水,等曬上幾天,就變得硬硬的,這時候就要把掛曬的苞米摘下來,一家人坐在一起,搓苞米,把兩根苞米橫著絞在一起搓動,苞米粒就脫落下來,搓完粒的苞米骨子堆在一邊,這個可以燒火,苞米粒還要再曬,要不然放不住。
家家戶戶鋪得滿院子都是,老雞偷著在邊上叨幾口,知道會被打,小雞就樂瘋了,直接衝到苞穀堆上。張興明和哥哥就得在院子裏看雞鵝,鴨子是不會留在院子裏吃苞米的,它們的目標是小溪大河。
白天曬,晚上裝麻袋收起來,白天再倒出來曬,如此往複,直到苞米粒全身都硬了,能放住了,就再裝到麻袋裏,放入穀倉。張興明和哥哥也就解放了,不用每天坐在苞米堆邊上發呆了。
挖土豆刨地瓜就沒張興明和哥哥什麽事了,他倆還小。這是需要力氣和技術的活,雖然張興明這一世的力氣完全可以幹得了,但想想也就算了,沒必要多與眾不同,還是幹點孩子該幹的事,比如在地邊上把姥爺挖出來的地瓜土豆燒著吃,吃的滿臉滿身的黑,惹得姥姥哈哈大笑。
苞穀進倉,土豆地瓜入窖,韭菜是隨割隨長的,一年可以割三到四茬。起大蔥大蒜,留下做種的在地裏,其餘的都要收回來,再長就老了。豇豆也要收,留一點吃新鮮的,剩下的用刀劃開曬幹,留到冬天拿水發了吃。
這些弄好了,還要去把苞米和高梁的稈割了收回來。高粱稈細,還不算累,苞米稈又粗又硬,是真正的力氣活了。這個活小孩子幹不了,姥爺拿著鐮刀,從地頭開始,順著壟一根一根把秫稈放倒,張興明和哥哥就跟在後邊,把割倒的秫稈一根一根整齊的攢在一起,半壟地一堆。
等一塊地的秫稈全放倒了,姥爺再從頭打捆,把張興明和哥哥攢的堆每堆捆成兩捆,捆完後都碼放在地頭,堆成一個秫稈垛,做飯的時候拿它燒火。高粱稈得交到小隊去,那個切碎了冬天是牛羊驢騾的口糧。
高粱稈這時候在農村還有一個十分重要的功能,每家都會收一些,切成十厘米的段,再從正中間劈開,放到茅廁裏,用來……擦屁股,或者叫刮屁股。一直到九十年代,在東北農村還能見到這麽上廁所的。
黃瓜茄子芸豆西紅柿辣椒這些是不用搶收的,現吃現摘,一直能吃到下霜,霜後就不能再摘來吃了,老了嚼不動了,就正好拿來做種,黃瓜和西紅柿的種要洗,已經整根變成黃色的黃瓜和紅的發紫的西紅柿弄碎,放在大盆裏加水,成熟的種子會沉底,浮在上麵的癟種就直接扔掉了,種不活的。
高粱大豆私人種的少,大片都是隊裏的集體財產,每家分一些,剩下的要交給國家,分下來的這些就頂各家的工分了,算工資,農村不給現錢的。隊裏每年還會不定期的分豬羊肉,也不多,每家分一點肉一小鍋骨頭湯,這個不算在工分內,是小隊的福利。有時候在秋天,有時候在年底。
堡子裏的人到了分肉這天會拖家帶口的到小隊場院上去,像趕集一樣,能混一頓好吃的,不過張興明和哥哥從來沒參加過,姥姥姥爺也隻是去領點肉和湯回來。
秋收要持續一個多月,一樣一樣的收回來,一樣一樣的處理好,進倉,這一年的活就算幹完了。
秋收以後就是上山的日子了,家家戶戶男男女女老老少少,拿著鐮刀帶著口袋挎著大筐,向山裏進發。
大山是富有而慷慨的,各種野生水果,山梨山棗山核桃,榛子,圓棗子(山彌猴桃),山葡萄,李子栗子。各種山野菜,厥菜,貓爪,辣椒秧,猴腿,蟄麻子,狗寶(桔梗),螺絲轉,黃花,蘑菇,木耳,大葉芹,小葉芹,水芹,山上的東西多的說不清名目,家家戶戶大豐收,大包大筐的采回來,晾曬,煮切,夯砸,從九月一直到十月底,隻要肯幹,進山就有收獲。
農村人進山是很肯拚命的,孩子吃一點,主要是能賣點錢,想多賣些錢的就自己扛出去賣,大多數就等著外邊進村來收。
到十月底,天就涼下來了,漸漸的上山的人才少了,當然孩子除外,直到大雪封山,才會阻住孩子們上山的腳步。
這幾個月孩子也是幸福的,大山會照顧到每一個人,大人有大人的收獲,孩子有孩子們的禮物。
各種山果就不說了,漫山遍野的酸漿草,一長就一大片的莆芬,可以吃可以玩的山菇娘,不能吃隻能玩的苦菇娘,孩子們七八個一夥,十幾個一群的整天泡在山裏,連吃帶玩,晚上帶著滿筐的收獲交給大人,難得的獲得幾句誇獎。
曬幹菜,漬酸菜,整修地窖,把土豆地瓜蘿卜白菜收到窖裏,打粉條,磨米磨麵,冬天便在這忙碌中降臨大地。(大蔥一般不入窖,就掛在屋簷下麵,凍了也一樣吃)
在秋收過後大雪來前,還有一項重要活動就是篩房草。
這時候農村都是茅草房,一個夏季過後,茅草已經發黑,那是因為茅草的自然腐爛。秋收過後,閑下來了,大部分人家就開始收拾房子。要把房草翻下來,換新草鋪上去,要不然房草爛透了,明年就會漏雨。村裏的壯勞力就組織起來,一家挨一家的幫著下舊草上新草,鋪勻壓實,然後把舊草用鍘刀鍘碎,和黃泥和在一起抹牆,把幹裂的,夏天被大雨衝刷掉的地方重新糊起,整個草房便煥然一新。
三五個人忙活個大半天,房子就弄好了,喝一口熱水,抽根煙,一人一塊錢工錢。條件好的人家還會管頓飯,條件差點的想管飯人家也不吃,都是知根知底的,怕出去被人罵。
房草是要買的,幾塊錢。但還是有一些家裏特別窮的,幾年都換不到一次房草,一直到漏雨了,哪裏漏就找補一下。
等村裏大部分的房子都換了新顏,秋天就走的遠了,山上已經是一片金色,鬆柏褪去了翠色,變得黑森森的,其他的樹木葉子都落盡了,山風也冷冽起來,早起的時候,大地萬物都會披上薄薄的一屋霜衣,昭示著,冬天來了。
家家戶戶開始把夏天的東西收起來,把冬天用的東西拿出來曬晾縫補,安門簾掛窗簾,換窗紙,準備冬裝和孩子們的棉衣褲。
氣溫一天一天下降,南風變成了西北風,山野間已經徹底褪去花衣,滿眼都是蕭瑟的枯敗,斷草殘枝。沒有任何預兆的,忽然間哪天一夜醒來,外麵就是銀妝素裹的世界了。
這時候分不清天與地,分不清山與路,一切都掩藏在了白雪下麵,四下裏看去,隻是白茫茫的一片,鬆柏在冬天的時候看上去是黑色的,遠遠看去白色的遼原上一片一片的黑,像水墨畫一樣。枯草被大雪壓倒,在雪麵上形成一個一個拱起的包,起起伏伏的。
冬天對孩子來說是幸福的,獵鳥、打兔子、抓野雞、打爬梨、摘鬆塔、滑冰,各種遊戲層出不窮。(農村孩子極少有拍雪畫堆雪人的,至少我從來沒見過。)
打爬梨是最刺激的活動了。
爬梨是東北農村家家戶戶都有的運輸工具,就是整體用六九見方的木方做成的一個兩條腿的木架子,兩條腿前頭上翹,像雪橇一樣,有三十厘米高。冬天把這東西上麵鋪上木板,在雪地上拉東西省勁極了,一個孩子都能拉著一二百斤忽忽的跑。
一群孩子拉著爬梨爬到山坡上,然後大夥擠在爬梨上,順著山坡衝下來,爬梨下腿雖然是木頭的,可是在雪地上簡直是一點阻力都沒有,山坡長一點的衝下來的速度能達到七八十邁,然後衝進山下麵的雪地裏,隻見雪地像炸開了一樣蓬起幾米高的雪浪,一爬梨的孩子都變成了雪人,衝出去幾十米,然後孩子們哈哈大笑著下來,再拉著爬梨上山,周而複始,樂此不彼。別看速度快,可是因為大雪的原因,一點也不危險。
有時候因為重量原因會翻車,於是孩子們和爬梨一起順著山坡滾下來,個個像雪猴子一樣,因為大雪的原因也不會受傷,又笑著爬上山去。有時候衝到雪坑裏,就是土坑,冬天這些土坑都被雪填上了,看上去都是平整的雪麵,如果速度不夠的話爬梨一上去就會壓破雪麵鑽到坑裏去,這個沉沒的速度是很快的,就見一蓬雪花飛揚起老高,這邊連爬梨帶人就都從雪麵上消失了,大家就哄的一聲笑著過去挖人。雪皮下麵的雪是很蓬鬆的,淺的自己就能從裏麵站起爬出來,深的就得別人幫忙,笑著罵著把雪扒開,把裏麵的人和爬梨拉出來。然後小點的孩子會避開這個地方重新找地方滑,大孩子就開始打賭,看誰家爬梨跑的快能從坑上麵衝過去,有滑過去的就是一群喝采,滑不過去的就又掉到坑裏,弄得脖子裏衣服裏褲子裏全是雪,被人挖出來跑回家去換衣服,總要挨一頓罵。
說到雪坑,對孩子來說,應該是冬天裏最大的危險了,這時候一場大雪都能下一米多深,有些地方因為地勢和風的問題能達到二米,大雪封門堵窗的事每個冬天都會發生,如果是一個人不小心掉到雪坑裏,基本上就得等來年開化找屍體了,爬上來的希望小到可以忽略。孩子們都會自覺的在熟悉的地方玩,輕易不會到有危險的地方去,當然也有膽大的,於是被大人一頓猛揍,就再也不敢了。
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