榛子粥的做法與營養

【來源】 《濟眾新編》


    【原料】 榛子不拘多少，粳米50克，蜂蜜少許。


    【製作】 將榛子水浸去皮，水磨濾其漿汁，再和粳米煮成粥。


    【用法】 食用時調入蜂蜜，久服尤佳。


    【療效】 寬腸止瀉。適用於脾胃氣虛泄瀉。