銀花粥的做法與營養

【來源】 《食療百味》


    【原料】 銀花、蘆根、魚腥草、綠豆各30克，粳米20克。


    【製作】 先煎上三味藥，取汁去渣，將粳米、綠豆煮粥，待粥將熟時，入藥汁共煮至熟。


    【用法】 分2-3次服完。


    【療效】 清熱解毒，佐以透疹。適用於麻疹出疹前期，症見發熱、咳嗽、流涕、目赤怕光，眼胞浮腫。神疲納呆，苔薄白或微黃，脈浮數。