葫蘆粥的做法與營養

【來源】 《家庭藥膳》


    【原料】 陳葫蘆粉(越陳越好)10-15克，粳米50克，冰糖適量。


    【製作】 先將粳米、冰糖同入砂鍋內，加水500克，煮至米開時，加陳葫蘆粉，再煮片刻，視粥稠為度。


    【用法】 每日2次，溫熱頓服，5-7日為l療程。


    【療效】 利水消腫。適用於腎炎及心髒病水腫，腳氣病水腫。