高良薑粥的做法與營養

【來源】 《飲膳正要》


    【原料】 高良薑15克，粳米50克。


    【製作】 先煎高良薑，去渣取汁，後下米煮粥。


    【用法】 空腹服食。


    【療效】 溫中散寒。治胃寒作痛或寒霍亂、吐瀉交作、腹中疼痛等。