冬瓜赤豆粥的做法與營養

【來源】 《新中醫》


    【原料】 冬瓜500克，赤豆30克。


    【製作】 將冬瓜、赤豆加水適量煮湯。


    【用法】 不加鹽或少加鹽。食瓜喝湯，每日2次。


    【療效】 利小便，消水腫，解熱毒，止消渴。適用於急性腎炎浮腫尿少者。


    【注意事項】 慢性腎炎脾腎虛寒者不宜食用。