地黃粥的做法與營養

【來源】 《聖濟總錄》


    【原料】 生地黃汁約50毫升，訶子10克，小米、粳米各50克，鹽少許。


    【製作】 將訶子炮後碾為細末。先以二米煮粥，將熟，入訶子末及地黃汁再稍煮，加入鹽調勻即可。


    【用法】 每日分2次服食。


    【療效】 涼血止崩。治婦女血熱崩漏，血色深紅，口幹喜飲，頭暈麵赤，煩躁不寐，舌紅苔黃，脈滑數。