蔥白粥的做法與營養

【來源】《濟生秘覽》


    【原料】粳米50克 蔥白 白糖各適量。


    【製作】先煮粳米，待粳米將熟時把切成段的蔥白2～3莖及適量白糖放入即可。


    【功效】解表散寒，和胃合中，適用於風寒感冒。


    【用法】每日1次，熱服，取微汗。


    【注意事項】