上班族上火吃10種粥最降火


    <strong>1、百合枸杞豬肉粥</strong>


    材料:百合20克~30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。


    做法:先將米煮成粥,然後放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。


    <strong>2、枸杞胡蘿卜紅棗粥</strong>


    材料:大米100克、新鮮胡蘿卜50克、決明子20克、枸杞5克、紅棗50克,鹽、雞精、蔥段、薑片適量。


    做法:材料準備好後,根據食量水要一次加足,胡蘿卜切成小塊備用。將炒鍋燒熱後倒入決明子以文火炒黃。用旺火把水燒開後將大米、胡蘿卜和紅棗下鍋,再用小火燒開加入炒好的決明子、薑等配料悶煮,40分鍾後即可食用。


    <strong>3、山藥糯米粥</strong>


    材料:山藥、荸薺、大棗、糯米。


    做法:將山藥去皮洗幹淨切成片備用,將鮮荸薺衝洗幹淨削去外皮,切成丁,再將糯米淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝幹水分,最後將大棗洗幹淨備用。取鍋放入冷水,加入以上材料先用大火煮開,再用小火慢燉約1個小時後即可飲用。喝時可放些白糖調味。


    <strong>4、山藥豬肉粥</strong>


    材料:山藥20克(或生山藥切片)、豬肉末和大米適量。


    做法:先將大米煮成粥,將山藥、豬肉末一起煮至熟為止。對於已經感冒的寶寶來說,需要通過清淡、有營養的飲食來調理。


    <strong>5、蔥白粳米粥</strong>


    材料:蔥白(蔥的根部)5~6段,生薑6~7片、粳米適量。


    做法:先將粳米煮成粥,同時將蔥白放入粥中,快好時放入生薑煮5~10分鍾後就可熄火。


    <strong>6、玉米山芋粥</strong>


    材料:玉米麵50克、山芋500克、金絲棗20枚。


    做法:將山芋洗淨,去皮切成小塊和紅棗一起入鍋,煮至山芋七八成熟時,在玉米麵中加入一點涼水,使之成糊狀,倒入鍋內,改小火煮。小火煮十來分鍾後起鍋。注意中間要不斷攪動,以免糊底。


    <strong>7、薄荷牛蒡子粥</strong>


    材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。


    做法:先將牛蒡子單煮15分鍾,取出牛蒡子,留下汁水備用。將梗米煮成粥,10分鍾後放入薄荷,在粥快好時,放入牛蒡子汁水,煮5分鍾即可。


    <strong>8、綠豆粥</strong>


    材料:稻米200克,百合(幹)25克,蓮子50克,綠豆50克,冰糖20克。


    做法:將大米用清水洗淨,百合洗淨切小塊。蓮子去心洗淨。鍋內加適量水燒開,加入大米,蓮子,綠豆煮開。轉中火煮半小時,加入百合,冰糖煮開即可。


    <strong>9、青菜豬肝粥</strong>


    材料:豬肝80克,東北珍珠米150克,青菜(生菜最好)1棵,水1500毫升,薑絲/鹽/花生油少許。


    做法:米淘洗幹淨,另外用清水浸泡1小時(用時濾水)。水1500毫升燒開加入泡好的米煮30分鍾(米自然開花),適當攪拌以免糊底。在煮粥的時候做其他工作,豬剛肝切小塊用薑絲/鹽/花生油拌勻,青菜切絲。粥煮到30分鍾的時候把拌勻的豬肝倒入裏麵,再煮3-5分鍾,出鍋加青菜適當放點鹽調味。


    <strong>10、雪梨菊花粥</strong>


    材料:雪梨一個,大米或糯米,幹菊花,水。


    做法:大米提前浸泡一會,鍋內放水,放入大米,大火煮開後轉中小火煮。雪梨去皮切小塊,放入粥中繼續煮。當粥煮到粘稠時,放入幹菊花繼續煮3-5分鍾即可。

章節目錄

閱讀記錄

上班族所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者佚名的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持佚名並收藏上班族最新章節