周渡伸出食指撣了撣沈溪的腦門,沒有回答他的問題,隻淡淡道了句:“回家了。”
“好勒。”沈溪又躬下身去,快速把浸泡在溪水裏的野菜給清洗出來,放進洗衣盆的一角,端著洗衣盆跟在周渡身旁往家的方向而去。
周渡輕輕掃了一眼他放在洗衣盆裏的野菜葉子,覺得有點眼熟,但一時又想不起是什麽,便朝沈溪問道:“采的什麽野菜?”
沈溪端著洗衣盆的手往一旁躲了躲,稍顯神秘地說道:“秘密。”
周渡微微扯了一下唇角,吃個野菜還能有什麽秘密,但既然沈溪這般說了,他便就不問了,吃的時候總歸會知道的。
他們兩人靠在一起,說說笑笑地走回家,惹來村裏人不少人的矚目。
桃源村不大,僅這會子功夫,方才的劉嬸子就將人家小兩口好著的話傳遍了整村。
這會大家都目睹他們恩愛的畫麵,有那愛拈酸吃醋的新媳婦就忍不住捅了捅身旁木訥的丈夫,拐著彎地提醒道:“瞧瞧人家,再瞧瞧你。”
不懂風花雪月的丈夫,被提醒了依舊不明就裏,隻會抬起一張憨厚老實的臉衝自己的媳婦笑笑:“媳婦兒,我努力掙錢,爭取過兩日也去集市上給你買隻雞來吃。”
“誰跟你說要吃雞的事了。”新媳婦白了眼,嘴上埋怨著丈夫不懂風情,但心裏又擔心丈夫累著,從懷裏掏出手帕來替身旁的丈夫擦了擦汗,看見丈夫臉上笑得那叫一個燦爛,還會笑罵一句:“憨貨!”
回到家,豆包已經放好獵物在等著他們了,現在時間充足,沈溪也不打算再耽擱,決定今晚就把他想做的東西做出來,正好過年,大家一塊兒吃也熱鬧。
一回到家,沈溪就自己在廚房裏張羅開了,係上圍裙,圍著他的灶台轉。
周渡雖不知他要做什麽,左右四下無事,也跟著邁步進廚房,向沈溪問道:“有什麽事我能夠幫忙的嗎?”
今天要做的事比較雜,沈溪左右看看沒有找到較為適合周渡的輕鬆活,搖頭道:“沒有,你上山打獵也累了,去外麵休息會,我很快就好。”
周渡沒有聽沈溪的話,眼睛在廚房裏轉了圈,見沈溪取了不少的蒜與辣椒出來,走過去從案板上拾起一顆還未剝殼的大蒜道:“我幫你剝蒜。”
不待沈溪開口說不用的話,他又道:“打獵雖累,但不及你做飯十分之一累,我也想幫你分擔一點。”
沈溪的這一顆心叫周渡這一席話說得心裏那叫一個滿滿當當,周渡他跟別人都不一樣,別人成親後都是得過且過,但周渡對他好像比成親前更好了。
他抬起泛著璀璨星河的眼眸,滿臉笑意地說道:“不用,你對廚房的事都不熟悉,我自己來就行。”
周渡凝望著他眼睛裏的點點星光,跟著笑了笑:“沒有誰規定家裏的活天生就該渭涇分明,一個人該幹什麽,另一個又該幹什麽,婚姻與家庭向來都是兩個人相互扶持才能長遠走下去的。”
周渡說著舉起手中的蒜,慢慢掰開,一瓣一瓣地用他那雙骨節分明的手撕下外頭的蒜衣:“就像這做飯的事,我的確不會,可我有手,我可以慢慢去學,往後我們的日子還長著,我不想讓你覺得我跟你在一起,是跟你在搭夥日子,而是真心想跟你認真地去經營往後的每一天。”
在沒遇見沈溪之前,周渡自覺自己整整虛度了二十七的光陰,因為他覺得活在這世上挺沒有意思的,每天都在等待死亡的降臨。
可在遇見沈溪後,周渡突然覺得每一天都是那麽地美好,就算隻是平平淡淡的一天,都是讓人覺得幸福和美滿的。
他明白,這種心理上和身體上的滿足感都來自沈溪,所以他也要給予沈溪這樣幸福和美滿的滿足感。
他確實生性冷淡,不僅氣人,還什麽都不會,但他又不是天生就這副模樣,他也是可以慢慢去改變和學習的。
他珍惜重視著這份來自不易的感情,所以不願意再浪費餘生所有的時光隻是為過日子,他想牽著沈溪把那叫生活的日子,過得活色生香,而不是一步步再次等待光陰催人老。
周渡剝下一粒蒜,看著身旁站著滿心滿意全是自己的少年,心裏想著,正是因為有沈溪的出現,才會讓他覺得往後的每一天都值得去經營,方不負他一場好韶華。
沈溪被周渡說得眼眶都紅了,他用手背揉了揉眼,嗔罵道:“你討厭,都把我說哭了!”
周渡俯身在他唇角輕輕親了一下,哄道:“我這不是怕你閑我笨手笨腳,把我攆出廚房,不讓我學你的獨門手藝。”
沈溪又不禁被周渡逗笑:“就你除了拉弓還有點用,幹其他都不行的手,想學會我的手藝,至少也得我親自教上個一百年才行,我才不怕你偷學。”
說話的這會功夫,周渡已經剝出一顆蒜來了,他順著沈溪的話往下說道:“小沈師傅,蒜剝好了,接下來應該做什麽?”
沈溪從案板上取過一個蒜臼子給周渡,順便拍了拍他後背,老氣橫秋地說道:“搗蒜吧,老周學徒。”
周渡沒說什麽接過蒜臼子把剝好的蒜放進去,緩慢地搗了起來。
沈溪不得不承認周渡的話說得有理,一個人做飯和兩個人做飯是不一樣的,不僅身體上輕鬆許多,就連那心裏也像是被人填滿了,渾身上下充斥著一股使不完的力氣。
沈溪放下心神,不再想七想八,全力進入到做菜中去。
他想開的店,全靠調料襯托,所以這調料是重中之重,不單是要味道要出色,還一定加入自己的特色在裏麵,不要讓人一嚐就品嚐出了配方。
所以要用到的調料又繁又雜,為此他還專門跑了一趟沈暮的藥房,在他藥房裏搜刮了不少可以用來做菜的藥材,按照自己的想法一點點加入到滿滿一鍋的調料中去。
一下午沈溪在廚房裏忙碌個不停,明明還是初春稍寒的天氣,他的後背卻沁出了一身汗。
周渡把他要的所有調料都處理完,給他沏了杯溫水過去:“歇歇?”
沈溪握著鍋鏟的手沒有停歇,但還是低下頭來喝完了周渡給他倒的水:“不行,現在是最關鍵的時候,不能停,得把所有調料的香味都炒出來才行。”
周渡見沈溪累得滿頭大汗的,他身上也沒帶帕子,抬手用衣袖替他擦去額頭上的汗水,正要往下時,他看著他挺翹鼻尖上掛著一顆晶瑩的汗珠,略微失神。
下一刻,他情不自禁地低頭吻去這顆可愛的汗珠。
周渡突然的動作,驚到了沈溪:“你幹嘛呀。”
周渡也有點被自己下意識的動作驚住,用指腹揩了揩唇瓣,失神道:“沒事。”
沈溪奇怪地看了眼周渡,也知道他這一下午都在忙自己的事,冷落他了,哄道:“等我炒完這些料就來陪你。”
周渡正待頷首,鍋裏的調料香味全都被炒香出來,一股濃鬱的辣椒嗆味散發出來,他一時不及,吸入不少進胃中,嗆得他直咳嗽。
沈溪見周渡咳得難受,說道:“你快出去吧,味道一出來會越來越嗆人的。”
周渡用衣袖捂住口鼻,輕聲問道:“咳咳咳,那你呢?”
沈溪眨了眨眼,笑道:“我都習慣這個味道了,嗆不到我,你趕緊出去。”
周渡等了會,見他確實不像是有事的樣子,而廚房裏的嗆鼻味兒也越來越濃,迫不得已他隻得先出了廚房。
一出廚房,呼吸到新鮮的空氣,他嗆紅的臉逐漸消退下去,這才有種活過來的感覺。
透過廚房敞開的窗戶,周渡望著裏麵忙碌的身影,不由得皺起了眉,做飯好辛苦。
用做飯來掙錢,更為辛苦。
周渡出了廚房,沈溪輕快了些,幾下將鍋裏的料炒好,去一旁的放碗筷的櫥櫃裏取碟子出來,準備舀些調料出來,嚐嚐味道。
誰知他的手剛一觸碰到碟子的邊緣,一個打滑,一碟碗筷都掉落在地,發出一陣清脆的哐當聲響。
周渡聽到廚房裏傳出的聲音,也顧不得裏麵嗆人不嗆人,忙進去查看,隻見沈溪愣愣地站在櫥櫃前,看著一地摔碎的碗碟發呆。
他走過去輕聲問道:“怎麽了?”
沈溪不好意思地朝他笑笑:“不小心打碎了碗碟。”
周渡沒有怪罪他,挽起衣袖,蹲下身去,朝沈溪說道:“沒事,我來清理,你忙你的去。”
沈溪點點頭,看著周渡徒手撿碗碟的碎片還有點擔心,遞給他一塊抹布,讓他墊著手撿:“你小心點,別紮到手了。”
“不會。”周渡接過抹布,幾下就把地上摔得還不算碎的碗碟撿起來,丟到盛放雜物的籃子裏。
沈溪這才放心,甩了甩有點酸脹的雙手,重新取了個新的碟子,從鍋裏取了點調料,用筷子沾著試了試味道。
周渡撿完碗碟過來問道:“味道如何?”
炒這種大料,不比平時炒菜輕鬆,拿捏不準味道也是正常的:“少點鹽。”
沈溪放下碟筷,加了一把鹽後,再試味道滿意地笑道:“可以了,我去把菜都準備出來,你去喊小舅舅他們,可以吃了。”
在廚房裏待了一下午,幫著沈溪做這樣做那樣的,早就明白了他要做什麽,這會聽見他說可以開吃了,點點頭,便出去喚人了。
將所有人都聚集在沈家院子裏的石桌上。
最興奮的就當屬孟睢,肯定是桃源村著實沒有什麽好遊玩的,他帶著媳婦在村裏逛了一圈,便朝沈暮借了書看,都不肯再出房門半步了。
這會他見沈溪把東西做出來了,不管成不成,這小山村之旅終於要結束了。
沈溪看大家都來了,在石桌上架起爐子,路上上麵擺著一個紅彤彤正散發著香氣的大鍋,朝心急如焚的孟睢笑笑:“稍等一下,待鍋裏翻滾了,就可以下菜了。”
吃火鍋講的就是一個氣氛,孟睢朝沈溪擺擺手:“沒事,沒事,我先自己打個調料。”
這古董羹縣裏也是有的,是冬日裏的時興,像孟睢這種公子哥以前也沒少品嚐,流程熟悉得很。
他會吃,沈溪還省了一番解釋,給有身孕的孟夫人單獨盛了一碗他特意熬製的雞湯,朝她歉意道:“今日時間上有些來不及了,就隻做了這個雞湯,待明日有空我再多做些菜出來。”
孟夫人是個大方的女子,她笑著接過沈溪碗手中的雞湯:“無妨,這樣就很好了。”
這時鍋裏翻滾了,沈溪下了些蔬菜肉類下去,又給每個人的碗裏調好底料。
周渡看他忙碌了一下午,這會還要忙碌,主動取過他手中碗:“我自己來就行,你坐著歇會。”
沈溪無所謂地搖搖頭:“沒事,我調的調料會好吃些。”
孟睢極為沒眼色的,聽沈溪如此一說,忙把他手中的碗湊了過來:“那感情好,你幫我調個。”
沈溪接過他的碗,麻利地給他調個底料。
孟睢見他手腳那個利落勁,還是覺得有點可惜:“你就是老天爺賞飯吃做這一行的,不去縣裏開一家大酒樓可惜了。”
沈溪還沒開口,旁邊的沈暮看不下去了,出聲道:“吃東西還堵不住你的嘴?”
沈暮對孟睢有恩,盡管不太清楚他哪裏說錯了話,但還是沒當回事地笑笑,在鍋裏夾了一塊肉放進自己的底料碗裏蘸了蘸:“吃吃吃,這就吃。”
說著他就率先吃了起來。
剛品嚐了一口,他的眼睛就亮了起來,又在鍋裏夾了一筷子青菜,蘸著料嚐了嚐,讚不絕口道:“這味道絕了!”
孟睢一邊吃一邊誇讚:“好吃,好吃,比我吃過的所有古董羹都要好吃,過癮!”
沈暮他們平時裏吃慣了沈溪做的吃食,這會這古董羹的滋味雖好,但也沒有誇張到孟睢這般地步。
隻有孟夫人見孟睢如此,摸了摸自己的大肚子有點躍躍欲試,想試試究竟是什麽味道讓夫君如此激動,伸出筷子觸及那滿鍋的紅,想到腹中的一雙孩兒,還是決定算了。
沈暮、李魚、孟睢三人是吃開心了,一旁的秦毅一旁看了半天,不情不願地夾了筷青菜嚐試了一口。
隻一口他就被辣得在一旁直嗆。
沈暮放下碗碟,給他倒了杯水過去,笑著朝大家解釋道:“他不太能吃辣。”
大家表示理解,畢竟在座的眾人都是常年生活在川蜀地區的人,個個都練出能吃麻吃辣的本事,秦毅這個新來的人還需要曆練曆練。
沈溪看看秦毅,又看看一旁的孟夫人,自覺有點愧疚,他好像沒給所有人考慮周全。
周渡也是個能吃辣的,他嚐了嚐味道,確實不錯,不論是鍋中的大料還是碗裏的底料都做得十分入味,麻辣鮮香,入口生津,比他吃過好些特色的火鍋滋味還要好。
隻不過,不論是菜色,還是周道上麵都還有所欠缺。
周渡看沈溪好像已經有所覺察,隻是還沒摸到關竅,停了停筷,不經意間說道:“這麻辣的滋味很不錯,就是吃久了也會膩。”
沈溪是做飯的,經人一提點,眼睛立馬亮了起來,心中立馬有了想法:“今天是我考慮不周,隻想到我們一家的口味,明天我再試個清淡的口味。”
孟睢不同意了:“辣的好,我就喜歡吃辣的,越辣越辣好,清淡得有什麽意思,吃到嘴裏都沒個滋味。”
沈溪心裏剛燃起點希望,就被孟睢給澆了個透心涼。
周渡用手絹揩了揩唇角沾上的油漬,不客氣地道:“辣到全身毒素,滿臉痘,又恢複到以前人見人厭的模樣挺好的,至少你夫人放心。”
周渡這話多損啊。
一時間,桌上包括孟夫人在內所有人都忍俊不禁起來。
孟睢不樂意了,看著自家媳婦,委屈地問道:“他們笑也就罷了,你跟著笑什麽。”
孟夫人實話實說道:“我也覺得夫君從前的模樣挺讓人放心的。”
有孟夫人的肯定,這下眾人更是笑得開心了。沈溪被這麽一攪和,心裏那點不快也沒了。
周渡趁機又道:“不過也是,單做清淡的顧不了愛吃辣的人,單做辣的又顧不了愛吃清淡的人,感覺兩邊都不討好。”
沈溪沒覺得這是個難事,他揚了揚眉道:“這有什麽,把這鍋子一分為二,一邊放辣鍋,一邊放清鍋就行了。”
聽完沈溪的想法,孟睢立馬拍手道:“這個好,這個好,這樣我跟我家夫人就能一起這古董羹了,誰也不眼饞誰。”
沈溪趁勝追擊道:“那我明日就試著做個雙口味的古董羹,今日這辣鍋你意下如何?”
孟睢這會又繼續在鍋裏搶食去了,聽見沈溪的問話,想也不想的道:“味道好極了,如果我們開一家這樣的店,隻要味道一直保持住,生意一定好。”
這話就是同意了。
沈溪當即眉開眼笑起來,他選孟睢也是有他的道理的。
這孟睢看似混不吝,實則人緣極好,偶爾泛點傻,也不招人厭煩,何況他父親又是縣令,他的親戚也是縣令,在縣裏不愁吃不開,也不愁有人找麻煩。
背靠官家,生意好上路,況且他人緣也不差,讀過書,精通算學,有他在,他和周渡完全可以放心地在後麵做個清閑的甩手掌櫃。
孟睢也不傻,沈溪選他自然有選他的理由,他伯父也說要多跟他們搞好關係,這會沈溪主動拉他做生意,且做的這個吃食生意滋味還不錯,隻要他用心經營,賺錢應該不是問題,就算是第一次做生意不太熟練,蝕本也應該蝕不了多少。
他也是在心裏權衡利弊了一番才答應的。
就如沈家說的那樣,他馬上就要養兩個孩子了,父親那邊給的錢是有定數的,他和他夫人兩個人花還勉強夠用,再拖上兩個孩子就有點困難了,也是時候立業了。
孟睢答應下後,也不隱瞞沈溪:“隻是,我手頭上的錢也不多,開這家店,初期資金能夠運轉得過來麽?”
沈溪手中有周渡給的賣熊的三百兩銀子,還有秦毅給的改口費一百六十兩,和周渡給的聘禮沈暮分文不取地又還給他的一百兩,他沉思片刻道:“我這兒有五百兩不知夠不夠?”
沈溪一出口嚇了孟睢一跳,孟睢覺得自己好歹也算是個公子哥,怎麽著也比沈溪這個廚子有錢吧,誰知沈溪一出手就是五百兩,大手筆啊。
“夠了夠了,我手裏還能勻出兩百兩,七百兩都夠在縣城裏開一家大酒樓了,我們這個不大不小的小店,完全可以!”
孟睢遠見還是有點小,從一開始沈溪就沒打算小打小鬧,他想要的是完全掙夠可以不讓進山打獵的錢,這會一聽孟睢說,錢都夠開一家大酒樓的錢了,當即道:“既然錢夠,我們就把這店做成大酒樓樣式,越大越好。”
孟睢完全驚住:“一上來就把步子邁如此大,會不會太冒險了?”
沈溪倒是覺得沒什麽:“開店免不了的兩個局麵,一個成功,一個失敗,不同的是,小店小損失,小收益,大店大損失,大收益,既然要做就一次來個大的,虧了,我也就可以徹底死了這條心,賺了當然更好。”
孟睢一琢磨也是,與其開個小店每日費心費力的掙那三瓜兩棗的,還不如一次賭把大的,虧了大家就趁早絕了這條路,賺了自然皆大歡喜。
他倆在一旁誇誇其談,大刀闊斧地想施展一番抱負,桌上的“老年”三人組,默默吃著菜,默默聽著,皆微微一笑。
年輕人就是朝氣足,身上有一股敢於嚐試的精神,有股敢拚敢闖的勁,有股對未來美好生活的憧憬,有股不怕失敗的勇氣。
說白了就是傻。
沒經過世間艱辛,把一切都想得過於美好,等真正施展起來,就知道裏麵的門道有多困難和辛苦。
但三人誰都沒有開口打斷他們的美好憧憬,年輕嘛,年輕人就該有年輕人的夢想,總歸家裏不缺掙錢的人,讓他們闖去唄,失敗了回來還有人養,不擔心。
沈暮一邊用清水給秦毅涮菜,一邊還頗為支持地慫恿道:“小溪放心去做,錢不夠了盡管找舅舅要。”
秦毅在海外打仗十年,攢下的家底頗豐,現在這些錢全在他手上,足夠沈溪拿去揮霍了。
但是沈溪搖搖頭:“舅舅,我現在是周渡的人了,不能再管你要錢了,如果我這次失敗了,往後你家裏添兩雙筷子,讓我和周渡兩人不至於餓死就成。”
沈溪都這麽說了,周渡哪兒能不表態:“就我在,永遠都不會讓你吃不上飯的。”
沈溪衝周渡笑笑,恍然想到了什麽,起身朝廚房去:“說了半天,我的好東西還沒拿出來呢。”
待他出來時,手裏端的正是他今天挖的野菜,李魚一見到他手中的東西,驚呼道:“小溪,你在哪兒挖到的這麽多?”
“就溪邊的田埂上。”沈溪隨口解釋一句,將籃子裏的清洗幹淨的野菜挽成一小捆一小捆地丟到火鍋中。
燙熟之後,他立馬夾了一捆放在周渡碗中。
周渡看著碗裏被煮得白白嫩嫩一節又一節全是莖的野菜,終於想起這是什麽東西了。
大名鼎鼎的折耳根,又名魚腥草。
他這個連青菜莖都不吃的人,像這種全由莖組成的植物,他是連碰都不會碰一下。
沈溪像是不知道似的,勸道:“吃一口,很好吃的。”
周渡看了眼沈溪臉上慫恿的笑容,數了數這一捆折耳根一共有七根,輕輕挑了挑眉,將這捆折耳根全都吃下了肚。
“好勒。”沈溪又躬下身去,快速把浸泡在溪水裏的野菜給清洗出來,放進洗衣盆的一角,端著洗衣盆跟在周渡身旁往家的方向而去。
周渡輕輕掃了一眼他放在洗衣盆裏的野菜葉子,覺得有點眼熟,但一時又想不起是什麽,便朝沈溪問道:“采的什麽野菜?”
沈溪端著洗衣盆的手往一旁躲了躲,稍顯神秘地說道:“秘密。”
周渡微微扯了一下唇角,吃個野菜還能有什麽秘密,但既然沈溪這般說了,他便就不問了,吃的時候總歸會知道的。
他們兩人靠在一起,說說笑笑地走回家,惹來村裏人不少人的矚目。
桃源村不大,僅這會子功夫,方才的劉嬸子就將人家小兩口好著的話傳遍了整村。
這會大家都目睹他們恩愛的畫麵,有那愛拈酸吃醋的新媳婦就忍不住捅了捅身旁木訥的丈夫,拐著彎地提醒道:“瞧瞧人家,再瞧瞧你。”
不懂風花雪月的丈夫,被提醒了依舊不明就裏,隻會抬起一張憨厚老實的臉衝自己的媳婦笑笑:“媳婦兒,我努力掙錢,爭取過兩日也去集市上給你買隻雞來吃。”
“誰跟你說要吃雞的事了。”新媳婦白了眼,嘴上埋怨著丈夫不懂風情,但心裏又擔心丈夫累著,從懷裏掏出手帕來替身旁的丈夫擦了擦汗,看見丈夫臉上笑得那叫一個燦爛,還會笑罵一句:“憨貨!”
回到家,豆包已經放好獵物在等著他們了,現在時間充足,沈溪也不打算再耽擱,決定今晚就把他想做的東西做出來,正好過年,大家一塊兒吃也熱鬧。
一回到家,沈溪就自己在廚房裏張羅開了,係上圍裙,圍著他的灶台轉。
周渡雖不知他要做什麽,左右四下無事,也跟著邁步進廚房,向沈溪問道:“有什麽事我能夠幫忙的嗎?”
今天要做的事比較雜,沈溪左右看看沒有找到較為適合周渡的輕鬆活,搖頭道:“沒有,你上山打獵也累了,去外麵休息會,我很快就好。”
周渡沒有聽沈溪的話,眼睛在廚房裏轉了圈,見沈溪取了不少的蒜與辣椒出來,走過去從案板上拾起一顆還未剝殼的大蒜道:“我幫你剝蒜。”
不待沈溪開口說不用的話,他又道:“打獵雖累,但不及你做飯十分之一累,我也想幫你分擔一點。”
沈溪的這一顆心叫周渡這一席話說得心裏那叫一個滿滿當當,周渡他跟別人都不一樣,別人成親後都是得過且過,但周渡對他好像比成親前更好了。
他抬起泛著璀璨星河的眼眸,滿臉笑意地說道:“不用,你對廚房的事都不熟悉,我自己來就行。”
周渡凝望著他眼睛裏的點點星光,跟著笑了笑:“沒有誰規定家裏的活天生就該渭涇分明,一個人該幹什麽,另一個又該幹什麽,婚姻與家庭向來都是兩個人相互扶持才能長遠走下去的。”
周渡說著舉起手中的蒜,慢慢掰開,一瓣一瓣地用他那雙骨節分明的手撕下外頭的蒜衣:“就像這做飯的事,我的確不會,可我有手,我可以慢慢去學,往後我們的日子還長著,我不想讓你覺得我跟你在一起,是跟你在搭夥日子,而是真心想跟你認真地去經營往後的每一天。”
在沒遇見沈溪之前,周渡自覺自己整整虛度了二十七的光陰,因為他覺得活在這世上挺沒有意思的,每天都在等待死亡的降臨。
可在遇見沈溪後,周渡突然覺得每一天都是那麽地美好,就算隻是平平淡淡的一天,都是讓人覺得幸福和美滿的。
他明白,這種心理上和身體上的滿足感都來自沈溪,所以他也要給予沈溪這樣幸福和美滿的滿足感。
他確實生性冷淡,不僅氣人,還什麽都不會,但他又不是天生就這副模樣,他也是可以慢慢去改變和學習的。
他珍惜重視著這份來自不易的感情,所以不願意再浪費餘生所有的時光隻是為過日子,他想牽著沈溪把那叫生活的日子,過得活色生香,而不是一步步再次等待光陰催人老。
周渡剝下一粒蒜,看著身旁站著滿心滿意全是自己的少年,心裏想著,正是因為有沈溪的出現,才會讓他覺得往後的每一天都值得去經營,方不負他一場好韶華。
沈溪被周渡說得眼眶都紅了,他用手背揉了揉眼,嗔罵道:“你討厭,都把我說哭了!”
周渡俯身在他唇角輕輕親了一下,哄道:“我這不是怕你閑我笨手笨腳,把我攆出廚房,不讓我學你的獨門手藝。”
沈溪又不禁被周渡逗笑:“就你除了拉弓還有點用,幹其他都不行的手,想學會我的手藝,至少也得我親自教上個一百年才行,我才不怕你偷學。”
說話的這會功夫,周渡已經剝出一顆蒜來了,他順著沈溪的話往下說道:“小沈師傅,蒜剝好了,接下來應該做什麽?”
沈溪從案板上取過一個蒜臼子給周渡,順便拍了拍他後背,老氣橫秋地說道:“搗蒜吧,老周學徒。”
周渡沒說什麽接過蒜臼子把剝好的蒜放進去,緩慢地搗了起來。
沈溪不得不承認周渡的話說得有理,一個人做飯和兩個人做飯是不一樣的,不僅身體上輕鬆許多,就連那心裏也像是被人填滿了,渾身上下充斥著一股使不完的力氣。
沈溪放下心神,不再想七想八,全力進入到做菜中去。
他想開的店,全靠調料襯托,所以這調料是重中之重,不單是要味道要出色,還一定加入自己的特色在裏麵,不要讓人一嚐就品嚐出了配方。
所以要用到的調料又繁又雜,為此他還專門跑了一趟沈暮的藥房,在他藥房裏搜刮了不少可以用來做菜的藥材,按照自己的想法一點點加入到滿滿一鍋的調料中去。
一下午沈溪在廚房裏忙碌個不停,明明還是初春稍寒的天氣,他的後背卻沁出了一身汗。
周渡把他要的所有調料都處理完,給他沏了杯溫水過去:“歇歇?”
沈溪握著鍋鏟的手沒有停歇,但還是低下頭來喝完了周渡給他倒的水:“不行,現在是最關鍵的時候,不能停,得把所有調料的香味都炒出來才行。”
周渡見沈溪累得滿頭大汗的,他身上也沒帶帕子,抬手用衣袖替他擦去額頭上的汗水,正要往下時,他看著他挺翹鼻尖上掛著一顆晶瑩的汗珠,略微失神。
下一刻,他情不自禁地低頭吻去這顆可愛的汗珠。
周渡突然的動作,驚到了沈溪:“你幹嘛呀。”
周渡也有點被自己下意識的動作驚住,用指腹揩了揩唇瓣,失神道:“沒事。”
沈溪奇怪地看了眼周渡,也知道他這一下午都在忙自己的事,冷落他了,哄道:“等我炒完這些料就來陪你。”
周渡正待頷首,鍋裏的調料香味全都被炒香出來,一股濃鬱的辣椒嗆味散發出來,他一時不及,吸入不少進胃中,嗆得他直咳嗽。
沈溪見周渡咳得難受,說道:“你快出去吧,味道一出來會越來越嗆人的。”
周渡用衣袖捂住口鼻,輕聲問道:“咳咳咳,那你呢?”
沈溪眨了眨眼,笑道:“我都習慣這個味道了,嗆不到我,你趕緊出去。”
周渡等了會,見他確實不像是有事的樣子,而廚房裏的嗆鼻味兒也越來越濃,迫不得已他隻得先出了廚房。
一出廚房,呼吸到新鮮的空氣,他嗆紅的臉逐漸消退下去,這才有種活過來的感覺。
透過廚房敞開的窗戶,周渡望著裏麵忙碌的身影,不由得皺起了眉,做飯好辛苦。
用做飯來掙錢,更為辛苦。
周渡出了廚房,沈溪輕快了些,幾下將鍋裏的料炒好,去一旁的放碗筷的櫥櫃裏取碟子出來,準備舀些調料出來,嚐嚐味道。
誰知他的手剛一觸碰到碟子的邊緣,一個打滑,一碟碗筷都掉落在地,發出一陣清脆的哐當聲響。
周渡聽到廚房裏傳出的聲音,也顧不得裏麵嗆人不嗆人,忙進去查看,隻見沈溪愣愣地站在櫥櫃前,看著一地摔碎的碗碟發呆。
他走過去輕聲問道:“怎麽了?”
沈溪不好意思地朝他笑笑:“不小心打碎了碗碟。”
周渡沒有怪罪他,挽起衣袖,蹲下身去,朝沈溪說道:“沒事,我來清理,你忙你的去。”
沈溪點點頭,看著周渡徒手撿碗碟的碎片還有點擔心,遞給他一塊抹布,讓他墊著手撿:“你小心點,別紮到手了。”
“不會。”周渡接過抹布,幾下就把地上摔得還不算碎的碗碟撿起來,丟到盛放雜物的籃子裏。
沈溪這才放心,甩了甩有點酸脹的雙手,重新取了個新的碟子,從鍋裏取了點調料,用筷子沾著試了試味道。
周渡撿完碗碟過來問道:“味道如何?”
炒這種大料,不比平時炒菜輕鬆,拿捏不準味道也是正常的:“少點鹽。”
沈溪放下碟筷,加了一把鹽後,再試味道滿意地笑道:“可以了,我去把菜都準備出來,你去喊小舅舅他們,可以吃了。”
在廚房裏待了一下午,幫著沈溪做這樣做那樣的,早就明白了他要做什麽,這會聽見他說可以開吃了,點點頭,便出去喚人了。
將所有人都聚集在沈家院子裏的石桌上。
最興奮的就當屬孟睢,肯定是桃源村著實沒有什麽好遊玩的,他帶著媳婦在村裏逛了一圈,便朝沈暮借了書看,都不肯再出房門半步了。
這會他見沈溪把東西做出來了,不管成不成,這小山村之旅終於要結束了。
沈溪看大家都來了,在石桌上架起爐子,路上上麵擺著一個紅彤彤正散發著香氣的大鍋,朝心急如焚的孟睢笑笑:“稍等一下,待鍋裏翻滾了,就可以下菜了。”
吃火鍋講的就是一個氣氛,孟睢朝沈溪擺擺手:“沒事,沒事,我先自己打個調料。”
這古董羹縣裏也是有的,是冬日裏的時興,像孟睢這種公子哥以前也沒少品嚐,流程熟悉得很。
他會吃,沈溪還省了一番解釋,給有身孕的孟夫人單獨盛了一碗他特意熬製的雞湯,朝她歉意道:“今日時間上有些來不及了,就隻做了這個雞湯,待明日有空我再多做些菜出來。”
孟夫人是個大方的女子,她笑著接過沈溪碗手中的雞湯:“無妨,這樣就很好了。”
這時鍋裏翻滾了,沈溪下了些蔬菜肉類下去,又給每個人的碗裏調好底料。
周渡看他忙碌了一下午,這會還要忙碌,主動取過他手中碗:“我自己來就行,你坐著歇會。”
沈溪無所謂地搖搖頭:“沒事,我調的調料會好吃些。”
孟睢極為沒眼色的,聽沈溪如此一說,忙把他手中的碗湊了過來:“那感情好,你幫我調個。”
沈溪接過他的碗,麻利地給他調個底料。
孟睢見他手腳那個利落勁,還是覺得有點可惜:“你就是老天爺賞飯吃做這一行的,不去縣裏開一家大酒樓可惜了。”
沈溪還沒開口,旁邊的沈暮看不下去了,出聲道:“吃東西還堵不住你的嘴?”
沈暮對孟睢有恩,盡管不太清楚他哪裏說錯了話,但還是沒當回事地笑笑,在鍋裏夾了一塊肉放進自己的底料碗裏蘸了蘸:“吃吃吃,這就吃。”
說著他就率先吃了起來。
剛品嚐了一口,他的眼睛就亮了起來,又在鍋裏夾了一筷子青菜,蘸著料嚐了嚐,讚不絕口道:“這味道絕了!”
孟睢一邊吃一邊誇讚:“好吃,好吃,比我吃過的所有古董羹都要好吃,過癮!”
沈暮他們平時裏吃慣了沈溪做的吃食,這會這古董羹的滋味雖好,但也沒有誇張到孟睢這般地步。
隻有孟夫人見孟睢如此,摸了摸自己的大肚子有點躍躍欲試,想試試究竟是什麽味道讓夫君如此激動,伸出筷子觸及那滿鍋的紅,想到腹中的一雙孩兒,還是決定算了。
沈暮、李魚、孟睢三人是吃開心了,一旁的秦毅一旁看了半天,不情不願地夾了筷青菜嚐試了一口。
隻一口他就被辣得在一旁直嗆。
沈暮放下碗碟,給他倒了杯水過去,笑著朝大家解釋道:“他不太能吃辣。”
大家表示理解,畢竟在座的眾人都是常年生活在川蜀地區的人,個個都練出能吃麻吃辣的本事,秦毅這個新來的人還需要曆練曆練。
沈溪看看秦毅,又看看一旁的孟夫人,自覺有點愧疚,他好像沒給所有人考慮周全。
周渡也是個能吃辣的,他嚐了嚐味道,確實不錯,不論是鍋中的大料還是碗裏的底料都做得十分入味,麻辣鮮香,入口生津,比他吃過好些特色的火鍋滋味還要好。
隻不過,不論是菜色,還是周道上麵都還有所欠缺。
周渡看沈溪好像已經有所覺察,隻是還沒摸到關竅,停了停筷,不經意間說道:“這麻辣的滋味很不錯,就是吃久了也會膩。”
沈溪是做飯的,經人一提點,眼睛立馬亮了起來,心中立馬有了想法:“今天是我考慮不周,隻想到我們一家的口味,明天我再試個清淡的口味。”
孟睢不同意了:“辣的好,我就喜歡吃辣的,越辣越辣好,清淡得有什麽意思,吃到嘴裏都沒個滋味。”
沈溪心裏剛燃起點希望,就被孟睢給澆了個透心涼。
周渡用手絹揩了揩唇角沾上的油漬,不客氣地道:“辣到全身毒素,滿臉痘,又恢複到以前人見人厭的模樣挺好的,至少你夫人放心。”
周渡這話多損啊。
一時間,桌上包括孟夫人在內所有人都忍俊不禁起來。
孟睢不樂意了,看著自家媳婦,委屈地問道:“他們笑也就罷了,你跟著笑什麽。”
孟夫人實話實說道:“我也覺得夫君從前的模樣挺讓人放心的。”
有孟夫人的肯定,這下眾人更是笑得開心了。沈溪被這麽一攪和,心裏那點不快也沒了。
周渡趁機又道:“不過也是,單做清淡的顧不了愛吃辣的人,單做辣的又顧不了愛吃清淡的人,感覺兩邊都不討好。”
沈溪沒覺得這是個難事,他揚了揚眉道:“這有什麽,把這鍋子一分為二,一邊放辣鍋,一邊放清鍋就行了。”
聽完沈溪的想法,孟睢立馬拍手道:“這個好,這個好,這樣我跟我家夫人就能一起這古董羹了,誰也不眼饞誰。”
沈溪趁勝追擊道:“那我明日就試著做個雙口味的古董羹,今日這辣鍋你意下如何?”
孟睢這會又繼續在鍋裏搶食去了,聽見沈溪的問話,想也不想的道:“味道好極了,如果我們開一家這樣的店,隻要味道一直保持住,生意一定好。”
這話就是同意了。
沈溪當即眉開眼笑起來,他選孟睢也是有他的道理的。
這孟睢看似混不吝,實則人緣極好,偶爾泛點傻,也不招人厭煩,何況他父親又是縣令,他的親戚也是縣令,在縣裏不愁吃不開,也不愁有人找麻煩。
背靠官家,生意好上路,況且他人緣也不差,讀過書,精通算學,有他在,他和周渡完全可以放心地在後麵做個清閑的甩手掌櫃。
孟睢也不傻,沈溪選他自然有選他的理由,他伯父也說要多跟他們搞好關係,這會沈溪主動拉他做生意,且做的這個吃食生意滋味還不錯,隻要他用心經營,賺錢應該不是問題,就算是第一次做生意不太熟練,蝕本也應該蝕不了多少。
他也是在心裏權衡利弊了一番才答應的。
就如沈家說的那樣,他馬上就要養兩個孩子了,父親那邊給的錢是有定數的,他和他夫人兩個人花還勉強夠用,再拖上兩個孩子就有點困難了,也是時候立業了。
孟睢答應下後,也不隱瞞沈溪:“隻是,我手頭上的錢也不多,開這家店,初期資金能夠運轉得過來麽?”
沈溪手中有周渡給的賣熊的三百兩銀子,還有秦毅給的改口費一百六十兩,和周渡給的聘禮沈暮分文不取地又還給他的一百兩,他沉思片刻道:“我這兒有五百兩不知夠不夠?”
沈溪一出口嚇了孟睢一跳,孟睢覺得自己好歹也算是個公子哥,怎麽著也比沈溪這個廚子有錢吧,誰知沈溪一出手就是五百兩,大手筆啊。
“夠了夠了,我手裏還能勻出兩百兩,七百兩都夠在縣城裏開一家大酒樓了,我們這個不大不小的小店,完全可以!”
孟睢遠見還是有點小,從一開始沈溪就沒打算小打小鬧,他想要的是完全掙夠可以不讓進山打獵的錢,這會一聽孟睢說,錢都夠開一家大酒樓的錢了,當即道:“既然錢夠,我們就把這店做成大酒樓樣式,越大越好。”
孟睢完全驚住:“一上來就把步子邁如此大,會不會太冒險了?”
沈溪倒是覺得沒什麽:“開店免不了的兩個局麵,一個成功,一個失敗,不同的是,小店小損失,小收益,大店大損失,大收益,既然要做就一次來個大的,虧了,我也就可以徹底死了這條心,賺了當然更好。”
孟睢一琢磨也是,與其開個小店每日費心費力的掙那三瓜兩棗的,還不如一次賭把大的,虧了大家就趁早絕了這條路,賺了自然皆大歡喜。
他倆在一旁誇誇其談,大刀闊斧地想施展一番抱負,桌上的“老年”三人組,默默吃著菜,默默聽著,皆微微一笑。
年輕人就是朝氣足,身上有一股敢於嚐試的精神,有股敢拚敢闖的勁,有股對未來美好生活的憧憬,有股不怕失敗的勇氣。
說白了就是傻。
沒經過世間艱辛,把一切都想得過於美好,等真正施展起來,就知道裏麵的門道有多困難和辛苦。
但三人誰都沒有開口打斷他們的美好憧憬,年輕嘛,年輕人就該有年輕人的夢想,總歸家裏不缺掙錢的人,讓他們闖去唄,失敗了回來還有人養,不擔心。
沈暮一邊用清水給秦毅涮菜,一邊還頗為支持地慫恿道:“小溪放心去做,錢不夠了盡管找舅舅要。”
秦毅在海外打仗十年,攢下的家底頗豐,現在這些錢全在他手上,足夠沈溪拿去揮霍了。
但是沈溪搖搖頭:“舅舅,我現在是周渡的人了,不能再管你要錢了,如果我這次失敗了,往後你家裏添兩雙筷子,讓我和周渡兩人不至於餓死就成。”
沈溪都這麽說了,周渡哪兒能不表態:“就我在,永遠都不會讓你吃不上飯的。”
沈溪衝周渡笑笑,恍然想到了什麽,起身朝廚房去:“說了半天,我的好東西還沒拿出來呢。”
待他出來時,手裏端的正是他今天挖的野菜,李魚一見到他手中的東西,驚呼道:“小溪,你在哪兒挖到的這麽多?”
“就溪邊的田埂上。”沈溪隨口解釋一句,將籃子裏的清洗幹淨的野菜挽成一小捆一小捆地丟到火鍋中。
燙熟之後,他立馬夾了一捆放在周渡碗中。
周渡看著碗裏被煮得白白嫩嫩一節又一節全是莖的野菜,終於想起這是什麽東西了。
大名鼎鼎的折耳根,又名魚腥草。
他這個連青菜莖都不吃的人,像這種全由莖組成的植物,他是連碰都不會碰一下。
沈溪像是不知道似的,勸道:“吃一口,很好吃的。”
周渡看了眼沈溪臉上慫恿的笑容,數了數這一捆折耳根一共有七根,輕輕挑了挑眉,將這捆折耳根全都吃下了肚。