雖然我有心理準備,今晚女主人一定打扮得漂漂亮亮,可看到她時眼神還是被“燙”了一下。


    那一刻我就隻剩一個問題:她為啥不當電影明星啊?


    我知道這是個白癡問題,可那一瞬間的想法就是這樣,人類總有些刻板印象,比如說外型很美的人應該當明星。總之我大概結結實實愣了有兩秒,還是尚宛先亮出招牌式微笑,輕輕淺淺說道:“不好意思啊局座,到現在才來看你。”


    一向麵兒上繃得穩穩當當的我,竟局促了一下,下意識抬手要去撓後頸,下一秒又意識到自己戴著手套正擺盤,停了手在肩旁,像個傻子似的,變成對她揮了揮手,“沒關係啊,我知道尚小姐今天肯定特別忙。”


    她的視線順著我的手抬起停下,又轉回我臉上對我笑著,我覺得,這一路的尷尬她都有洞悉。


    可是她今天太令人炫目了,一頭長發做成了微微的大卷,往外翻卷的那種,很歐美風,身上穿的是香檳色的小禮服,魚尾式的,露出一截修長勻稱的小腿,不會像長禮服裙那麽正式,畢竟是家宴,又顯示出對客人的重視和尊敬。臉上的妝容比平時稍微重一些,但不會覺得很刻意,燈光打上去隻覺得精致完美。


    她向這邊走過來,耳垂上一綹垂下的細鑽如流水一般粼粼閃爍,“大家都辛苦啦,有什麽需要隨時提。”說著走到我身邊看我擺青葡萄,幽謐的香氣沁入我的鼻息,我對味道的敏感不僅僅在舌頭上,鼻子裏也是,她今天的味道親和中夾著小性感,金桔、茉莉、竹,停留一會兒後又散發出木香的調調。


    我在做一道很特別的開胃菜“綠野仙蹤”,這一道會擺在餐桌中央供客人分享,筵席餐桌正中的centerpiece通常會放些花兒啊蠟燭啊,我設計了這道冷盤,既好看又可以吃,它的整個造型是一片長條狀的森林,拿密密的京水菜、菊苣、羽衣甘藍做成一片森林,土壤是奶油味的青豆泥,鋪上炙烤的鬆茸,刨成薄片的黑鬆露。香檳浸過的去皮青葡萄、釀了馬蹄泥的荔枝、醃漬話梅等小食散落在“森林”裏,而做成“樹”的三種綠葉沙拉也撒上不同顏色和口味的調味粉末:酸梅粉、抹茶粉、堅果粉,以確保沙拉豐富的口感。


    “真有趣。”尚宛歎道。


    “你餓不餓?要不要先來一口墊墊?”我不知哪兒來的膽量,竟像問一個老熟人一樣問她。


    “可以嗎?”她倒也接茬。


    “哪樣入你眼?”


    “唔,都挺好,那我嚐嚐這個葡萄。”


    “好嘞~”我拿小水果叉戳了顆葡萄,剛想說“張嘴”,渾身一個激靈,趕緊恭恭敬敬遞上去,“請吧。”


    “謝謝。”她接過去,含入口中。


    我又畢恭畢敬地接過她用完的叉子,等著她的評價。


    “嗯~ 爽脆可口,很開胃,一會兒更餓了。”她笑著說。


    “管夠管夠。”


    正說著,一位我沒見過的助理拿了電話進來,“尚總,景秘電話,好像客人快到了。”


    尚宛拿過電話,又對我們道了兩句“辛苦”之類的客氣話,便走了出去。


    我暗暗呼出一口氣,為剛才沒說“張嘴”後怕了一把,要不是戴著手套,差點抽自己一巴掌。


    接下來的一小時,我一直待在廚房沒有出去過,雖然清楚地知道客人什麽時候來了,什麽時候換第二批點心了,什麽時候換第三批了,可以說,他們在外麵享受,我在後廚戰鬥。


    如流的菜,就像很多做出名堂的高檔餐廳一樣,要仰仗食材的特殊。之前說到的“落衣破玉”就是一個例子,不過那是不公開的特殊,公開的,就算吃片藕,也要告訴你這是來自馬踏湖的有機白蓮藕,很多食材都來得頗有身世,這也是外人拿著本食譜也很難複製的一個原因。所以我在選菜品時,會繞開那些拿不到原材料的菜。


    倒是香檳時間的收尾之作,是一道茶湯,原材料特殊得很,但我在局裏也一直用,所以和供應商一直保持合作,這道茶湯深受女士們喜愛,我叫它“蓮”。


    睡蓮科花朵裏唯一能夠食用的就是來自台灣的香水蓮,取蓮花一朵,用開水衝泡,蓮會在你眼皮底下慢慢綻開,頓時香氣四溢,這茶可以鎮定安神,美容養顏。


    我把這道茶湯放在香檳時間的末尾,正餐的前麵,是為了讓客人從味覺和情緒上過度一下,將剛才混雜的酒氣沉澱下來,而這又是頗有儀式感的一道茶,我會親自出場,和其他幾位服務生一起斟茶。


    我們用水晶盅托著未開的香水蓮,另一隻手拎著一隻不鏽鋼容器,從廚房往餐廳走去。一路上我抱著期待,很想看看那兩位傳奇人物。


    等我進了餐廳的門廊,眼前的一幕讓我懷疑自己是不是進了仙境。


    少時跟我爹混的歲月和後來懷揣大把美金留學的經曆,讓我也見過些世麵,目睹過神仙一樣的人,可麵前的幾位,湊到了一座房子裏,絕對是不可多見的風景。


    何況這房子還不是一般的房子,四處是白色繡球花裝飾的細節,在素雅夢幻的晚燈下宛若仙境,通往外麵花園的挑高落地玻璃牆前,站著三位氣質絕佳的高挑女人,拈著細腳香檳杯,或竊竊細語,或低聲輕笑。


    這三個女人中,一個是尚宛,她幾乎背著我站著,從這個角度隻能看到她的四分之三後側身,但卻可以從玻璃牆中隱隱約約看到她的正臉,這會兒正跟客人說著什麽。站在她對麵的是位鵝蛋臉的漂亮女人,二三十歲的模樣,女人長發剛剛及肩,攏在一側頸窩,身上是一條灰豌豆綠的寬肩帶裙子,前襟到膝蓋上麵,露出筆直勻稱的一雙腿,後襟長至小腿中央,拈杯子的細白手指上戴著隻成色飽滿油潤的祖母綠,和裙子的顏色相得益彰。


    尚宛不知說了句什麽,惹得她嫣然一笑,露出晶瑩的貝齒,和耳邊垂下的鋪鑽耳墜細細閃出的光芒互相映襯,煞是迷人。女子邊笑邊挑起眉看了身邊人一眼,她身邊是位輕雲出岫般的女子,著一身米白色連身長褲,上半身是斜肩的式樣,露出秀骨風姿的一側香肩,長褲包裹著腰臀,再往下是闊腿,若沒有高挑瘦削的身架子,是斷然不敢這麽穿的。


    隻見她也偏過頭來,和身邊的人相視一笑,兩人看上去默契極了。這女子長了張小巧精致的臉,眉宇間卻透著大氣與淡然,再一轉眸,她看到了我,看到了進門的幾個人。


    尚宛順著她的目光回頭,也看到了我們,一時所有人都朝這邊看來。


    音樂聲很輕,尚宛用勺子輕叩手裏的酒杯,聲音很清脆。


    “我來給大家介紹一下,”尚宛微笑著說,“這位是來往小姐,她是今晚宴會的主廚。”


    一時幾位客人都向我拍手致意,我沒準備好被這麽隆重地介紹,手裏還托著茶盅和壺,隻得小心向大家點頭回禮。


    我是不穿什麽廚師服的,遇到這種場合,我的工作裝就是一件中規中矩的黑襯衫,前襟隨意收進黑色貼身仔褲裏,渾身一抹黑,隻在襯衫領的邊緣鑲嵌點裝飾,好歹也不那麽壓抑。


    今天這場子裏,和我一樣穿黑色的,隻有一個看上去不到二十歲的小姑娘,我猜她就是尚宛那位在聖弗蘭讀書的表妹,年輕孩子就穿一條小黑裙也元氣滿滿。


    “來往也是我的朋友,今天有幸請到她來掌勺。”尚宛繼續說道。


    那瞬間我有種受寵若驚的感覺,說實話,我們還夠不上朋友,她願意這麽介紹我,是抬舉了,也表示她並沒有僅僅拿我當廚子看。可是既然這麽介紹了,我也就不隻是上場服務的了,總要和客人打個招呼,於是便將手裏的東西放在桌上,硬著頭皮走過去。


    “來往,這位就是白鯨的陳總。”她介紹身著米白色衣褲的那位。


    果然,其實我剛才在門口猜了一下,這二位裏麵哪位是白鯨背後的老板,哪位是她太太,和我猜得一樣。


    “陳總,幸會。”


    “叫我lynn就好,”她微笑著伸出手,“很榮幸,您安排的菜品都很驚豔,期待一會兒的正餐。”


    “是我的榮幸,我的榮幸。”這說的是心裏話,我輕輕握了她的指尖,再多的場麵話我說不出來了,但能感覺她素養非常好,對後廚十分尊敬。


    我又抬頭多看了她一眼,真耐看,長至頸下的中短發,有著豐盈迷人的紋理,她的耳垂上是一顆心形的鑽石耳釘,很特別。


    幾個月前那宗驚動大半個世界的間諜案裏,她的名字經常出現,陳西林,lynn chin,所以剛剛她們說名字時我一點都不陌生,我還知道她是白鯨創始人亨利白的親孫女,隻是新聞上沒有說她為什麽姓陳。


    “這位是明逾小姐,是lynn的太太。”尚宛將這句說得很自然。


    “陳太太晚上好。”


    明逾的臉上竟“唰”的一粉,“您好,我們剛才還在說,這些菜品都好精致,色香味俱全,尚宛有您這樣的朋友好幸福,”,她轉頭衝尚宛一笑,又回過頭來,“謝謝您,辛苦了。”她也笑著和我握手。


    今天真賺。


    “來往,我給你介紹羽琦,我表妹,我們剛剛才知道,羽琦和明逾的侄女在同一個係讀書呢。”尚宛說著,挽過那位穿小黑裙的女孩子。


    “啊,很開心認識你啊。”我對小孩沒那麽拘束了,主動和她握手。


    接下來又和尚宛的兩位同事打了招呼,我擔心壺裏的水要不夠燙,蓮花開不了,趕緊跟大家說:“各位女士如果不介意,請回到桌邊坐下,接下來我們布置晚餐前的最後一道……是一道茶。”


    六位賓客依次落座,長方形的桌子,尚宛坐在主位,陳西林在她右手邊入座,明逾和陳西林牽著手,坐在她身邊,桌子這邊是羽琦、景怡,和另一位助理。


    尚宛見我們幾人要一對一服務,又見我正要往她那兒走,對我使了個眼色,“來往,你給明小姐斟上吧。”


    “唉,好。”我邊往明逾那兒走邊想,我原先的思路是主廚去服務主人,但她一定覺得主廚該服務貴賓,從商業合作上說,她的貴賓肯定是陳西林,但陳西林帶了家屬來,那家屬就該是貴賓了,所以她差我去給明逾斟茶,嗬,倒是繞了不小的彎兒。


    其他人也各就各位,水晶茶盅裏本就有薄荷,開水慢慢注入,香水蓮徐徐盛開,一時蓮的清香伴隨薄荷的清爽一同襲來,宴會的女賓們都露出欣賞的神色。


    “那各位慢用,很高興見到大家。”我客氣了一句就要退下。


    “來往,”尚宛卻把我叫住了,“等會兒上主菜時,可不可以再請你過來,我們一起喝一杯?”


    啊?需要我那麽多存在感嗎?我心裏嘀咕著,嘴上卻應著:“好嘞,那我一會兒再來叨擾。”


    走出去時我想,尚宛今天改口叫我“來往”,還真好聽。

章節目錄

閱讀記錄

食局所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者四百八十寺的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持四百八十寺並收藏食局最新章節