第8章 香飲(一)
我在古代開書鋪（穿書） 作者：東家書 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這不解釋也不是，真解釋了倒又像心虛，蘇遙隻能遠遠瞪了罪魁禍首一眼。
罪魁白憫倚著書架，擺出看好戲的姿態。
吳叔覷見二人動靜，更尷尬了。
蘇遙隻能不理他，起身接過書稿，讓了吳叔兩回，吳叔都推脫著不肯進來。
他無法，隻能瞧著吳叔又匆匆忙忙逃回雨幕。
白憫挑眉笑笑：“怎麽了？他主人家的姑娘喜歡你啊？”
“少胡說八道，這是我家話本先生的家仆。”
蘇遙無奈抬眸，“白大夫，您也少張口吧。省得總讓別人誤會。”
白憫拎來藥箱，自來熟地在蘇遙近旁坐下：“他家又沒姑娘，你怕什麽誤會？”
又笑笑：“難不成，他家公子喜歡你？”
蘇遙瞧他一眼：“越說越沒譜。”
白憫自怨自艾地歎口氣：“唉，我就說，你這長時間不來，肯定把我忘了，指不定還甚為嫌棄。你們美人最容易變心了，上個月還謝我，如今我說句話就被嫌棄上了。伸手——”
蘇遙聽話地將手放在軟墊上。
這人是蘇遙的大夫。
雖嘴上沒譜，醫術還挺靠譜的。
在舊京也算年輕大夫中的翹楚，蘇遙剛從京中回來時，便是請他看診調理的。
後雖好上許多，但因底子虛，還是約了半月一診。
算起來，上半月確實忘了。
蘇遙不由心虛，瞧見白憫微皺的眉頭，就更心虛了。
“白大夫，我這——”
白憫斜他一眼：“你都這樣了，還不來找我，現在倒好意思喊白大夫了？”
蘇遙一慌。
他這身體虛，動不動就出毛病。有時撲個風都能咳上兩天。
蘇遙有些急：“我怎——”
白憫低眉，骨節分明的指尖抵上嘴唇，比了個“噓”的手勢。
蘇遙隻好噤聲，屏住呼吸瞧他翻著花樣皺了百八十回眉頭，心下突然一鬆。
蘇遙頓了下，緩緩瞧他一眼：“白大夫，探出什麽毛病了？”
白憫登時默了下，不由錯開他的目光，摸摸鼻子，又勾起嘴角：“蘇老板真是個秀外慧中的美人，我這——”
蘇遙一把抽回手。
白憫又湊過來笑笑：“美人別動氣，生氣雖然更好看了，但傷身——”
蘇遙起身：“我這書鋪要打烊了，白大夫請回吧。”
“別啊。”白憫垂下眉眼，立時委屈巴巴，“如今這美人都薄情寡義的，我前腳把完脈，後腳就被掃地出門了。蘇老板，你現下翻臉便不認人，咱們以後還說不說話了？”
他渾身是戲，一個人都演得興起。
蘇遙給他一個眼神，他又討好笑笑：“我就跟你開個玩笑。”
又挑眉：“我可隻跟蘇老板這種大美人說笑。”
蘇遙起初還避著他，如今對他的滿嘴跑火車已習以為常：“那我多謝您看得起我？”
白憫嘿嘿一笑，方正色幾分：“我今兒得閑，鄭府尹家的小公子風寒終於好了，真是白白把我拘在他府上十來天。”
“我一直惦記著你的情況，一出來就找你了。還好你恢複得不錯，我再給你新換個方子？”
齊伯正端茶來，聞言道：“勞煩白大夫再給我們公子加個明目方子吧，近來總算賬到半夜。”
白憫抿口茶：“你這鋪子，如今生意有起色了？”
蘇遙笑笑：“想著法子多賺些錢罷了。”
白憫提筆，又挑起眉稍：“放心，蘇老板你這種美人，就是沒錢付給我，我也願意治。”
這人喊美人大概就和現代的櫃姐喊帥哥美女一個意思，男女老少，長得順眼的他都喊。
蘇遙已經能自動過濾這個稱呼了。
白憫龍飛鳳舞地寫好方子，交代道：“最要緊的還是少用眼，多遠望，多休息。我開了決明子，平日泡水當茶就行。”
齊伯應下，白憫卻又頓了頓。
“說到茶，”他低聲道，“如今你這裏客人多了，我來上小半日，卻沒見你家這書鋪備些茶飲？崇樂坊的大書鋪皆有香飲子，備給看書之人，雖不太貴，到底也是進項。”
蘇遙先前也想到此處了。
這年頭文化普及水平不高，書籍是貴品，就算是現代，買書者也不如看書者多。
在書鋪中配個奶茶店？
蘇遙略一計算，樣數不用做太多，倒也忙得過來。
白憫見他於此有意，便也不再打擾。又占了片刻口頭便宜，便要告辭。
蘇遙送他出門，瀟瀟雨霧落在青石磚上，於他身後砸出層疊水花。
白憫撐開傘，挑眉笑笑：“蘇老板，忙也得記著想我。”
蘇遙見慣不怪，沒答話，隔壁麵館出來一女子，腳步倒頓了下，回頭望過來。
蘇遙並未瞧見，直接進屋了。
時風開明，女子也未佩戴帷帽，隻著一身胭脂色長裙，於勾花描彩的傘下抬頭，在連綿雨幕中露出一張明豔動人的麵容。
近旁的丫鬟圓圓臉：“姑娘，方才那是……蘇公子？”
那女子一揚眉：“嬤嬤竟沒騙我，長得還真不錯。”
說罷，語氣卻一轉：“可惜我不喜歡。”
丫鬟小小聲：“姑娘，聽方才那人的話，蘇公子該不會和……和您一樣吧？”
那女子頓了下，又挑起眉稍：“那不正好。我不喜歡男人，他不喜歡女人，正好退親。”
*
時辰尚早，雨越下越大，想來也不會再有客人來。
蘇遙惦記著奶茶店的主意，算好賬目，就開始琢磨起來。
他這書鋪中，統共隻三個人。
阿言如今在準備入書院小試，不得閑，那便隻剩兩個。
太複雜的飲品肯定忙不過來，要麽簡單易做，要麽做成衝泡類的。
蘇遙略一思索，定下幾樣常見飲品。
這個時代的香飲子，蘇遙也在市麵上見過，雖然與現代的奶茶店不能比，但口味上是差不太多的。
既知常見口味，就好定飲品。
清茶肯定要有，毛尖、茉莉花、菊花茶、玫瑰花茶，市麵上都有賣，直接買來衝泡即可。
現代人愛喝的奶茶也能做，事先熬個焦糖，能做成有焦糖與無焦糖的兩種。
時下初春，新鮮水果倒是不多，年節下自南方運來的梨子或許還能有，燉個冰糖雪梨茶即可。
蘇遙既想好，告訴齊伯，齊伯便從庫房翻出五六個現成的空白木牌。
“正巧，這是祝娘子先前送的。說她家的菜簽子做多了，我們興許用得上。”
時下的食肆常常將各樣菜色寫在木簽上，四指寬，半尺長，於牆上一掛，齊整利索。
祝娘子送來的嶄新木牌，做工更精細些，淡黃木料，四角還雕著祥雲紋飾。
蘇遙再次感慨：“祝娘子果真賺錢了。”
阿言輕聲道：“慢慢咱們也能賺的。”
蘇遙揉揉他腦袋，把筆遞給他：“先把咱們的茶飲名字寫上。”
蘇遙是個全新穿來之人，繼承了原主部分記憶，但沒繼承原主的一手好字。
原主是個什麽字體皆會寫的人，但他隻擅長行楷，雍容圓潤，流暢有餘，寫飲品簽子，倒顯得潦草。
他偶然看過阿言的字，發覺這孩子寫得一手好字，板板正正，是時下科考之人推崇的館閣體。
他一探問，阿言隻神色黯然：“先前的主人家有個孩子，請了先生來教，我在一旁服侍，偷偷學的。”
這孩子著實可憐。
蘇遙再度念起有婚約的那位謝家小姐。
這世道的人，與他的想法不同，終究難把一個仆從當家人看。
蘇遙暗暗歎口氣。
還是得早點借謝琅探問一下謝家小姐的意思，若是無意，就該早說斷這荒唐的娃娃親。
他拿定主意，走神回來，阿言已端端正正地寫好飲品名字。
“清茶”，“牛乳茶”，“甜牛乳茶”，“冰糖雪梨茶”，多一個簽子，照著蘇遙的意思，寫上“花茶”。
蘇遙笑笑：“等到夏日裏，還能加上冰飲，綠豆湯，西瓜葡萄荔枝香橙，皆能做成香飲子。咱們再往上添。”
他打著一手好算盤，在木牌上穿過紅繩，抬手掛在櫃台後的牆壁上。
蘇氏書鋪坐北朝南，鋪麵不小，一打開門，右手邊就是隔出的櫃台。
因是書鋪，最怕采光不好，四麵牆皆開了大窗子。
書鋪通透敞亮，蘇遙經常坐的櫃台一側挨著排排書架，另一側是扇大窗子，隻身後有一片牆壁。
原本掛的是幅“寧靜致遠”的字，現在下頭還墜了四個方正的飲品簽子。
挺顯眼。
一客人正要離開，出門前，指著牌子笑道：“前日我來看了一天書，口渴得很，隻能先回家了。現下有了，明日我定早來。”
蘇遙與他閑談：“不知公子在看何書，如此著迷？”
“自然是鶴台先生的《雲仙夢憶》。”
客人得意，卻又兼幾分無奈：“我家已有一套，可一直被我夫人霸著，我實在搶不到手。那日來吃麵，順路來這兒瞧一眼，您這裏竟還有全冊。”
蘇遙笑笑：“公子見諒，沒剩幾套了，不能賣的。不然就沒得給人看了。”
“嗐。”
那客人一拍大腿，“您快別說這話。我前幾日來得晚，都沒搶上看。多虧今兒下雨人少，我才能看上一眼。”
“這文章寫得可真好。蘇老板你說，世上真有江雲仙那般神仙人物嗎？鶴台先生這筆，倒像親眼見過此人一樣……”
他兀自誇口稱讚，全然未注意到身後一人。
被他誇得宛如文曲星下凡的傅鶴台踏進書鋪中，帶入一陣濕淋淋的雨汽。
大雨滂沱，傅陵身披月白大氅，長發高束，露出淩厲高冷的眉眼，袍角紋絲不亂，滴水微沾。
倒真有些謫仙的飄逸高華。
蘇遙暗歎兩聲。
若非知曉這鴿子的真麵目，還真容易被他這好皮囊騙了去。
罪魁白憫倚著書架，擺出看好戲的姿態。
吳叔覷見二人動靜，更尷尬了。
蘇遙隻能不理他，起身接過書稿，讓了吳叔兩回，吳叔都推脫著不肯進來。
他無法，隻能瞧著吳叔又匆匆忙忙逃回雨幕。
白憫挑眉笑笑：“怎麽了？他主人家的姑娘喜歡你啊？”
“少胡說八道，這是我家話本先生的家仆。”
蘇遙無奈抬眸，“白大夫，您也少張口吧。省得總讓別人誤會。”
白憫拎來藥箱，自來熟地在蘇遙近旁坐下：“他家又沒姑娘，你怕什麽誤會？”
又笑笑：“難不成，他家公子喜歡你？”
蘇遙瞧他一眼：“越說越沒譜。”
白憫自怨自艾地歎口氣：“唉，我就說，你這長時間不來，肯定把我忘了，指不定還甚為嫌棄。你們美人最容易變心了，上個月還謝我，如今我說句話就被嫌棄上了。伸手——”
蘇遙聽話地將手放在軟墊上。
這人是蘇遙的大夫。
雖嘴上沒譜，醫術還挺靠譜的。
在舊京也算年輕大夫中的翹楚，蘇遙剛從京中回來時，便是請他看診調理的。
後雖好上許多，但因底子虛，還是約了半月一診。
算起來，上半月確實忘了。
蘇遙不由心虛，瞧見白憫微皺的眉頭，就更心虛了。
“白大夫，我這——”
白憫斜他一眼：“你都這樣了，還不來找我，現在倒好意思喊白大夫了？”
蘇遙一慌。
他這身體虛，動不動就出毛病。有時撲個風都能咳上兩天。
蘇遙有些急：“我怎——”
白憫低眉，骨節分明的指尖抵上嘴唇，比了個“噓”的手勢。
蘇遙隻好噤聲，屏住呼吸瞧他翻著花樣皺了百八十回眉頭，心下突然一鬆。
蘇遙頓了下，緩緩瞧他一眼：“白大夫，探出什麽毛病了？”
白憫登時默了下，不由錯開他的目光，摸摸鼻子，又勾起嘴角：“蘇老板真是個秀外慧中的美人，我這——”
蘇遙一把抽回手。
白憫又湊過來笑笑：“美人別動氣，生氣雖然更好看了，但傷身——”
蘇遙起身：“我這書鋪要打烊了，白大夫請回吧。”
“別啊。”白憫垂下眉眼，立時委屈巴巴，“如今這美人都薄情寡義的，我前腳把完脈，後腳就被掃地出門了。蘇老板，你現下翻臉便不認人，咱們以後還說不說話了？”
他渾身是戲，一個人都演得興起。
蘇遙給他一個眼神，他又討好笑笑：“我就跟你開個玩笑。”
又挑眉：“我可隻跟蘇老板這種大美人說笑。”
蘇遙起初還避著他，如今對他的滿嘴跑火車已習以為常：“那我多謝您看得起我？”
白憫嘿嘿一笑，方正色幾分：“我今兒得閑，鄭府尹家的小公子風寒終於好了，真是白白把我拘在他府上十來天。”
“我一直惦記著你的情況，一出來就找你了。還好你恢複得不錯，我再給你新換個方子？”
齊伯正端茶來，聞言道：“勞煩白大夫再給我們公子加個明目方子吧，近來總算賬到半夜。”
白憫抿口茶：“你這鋪子，如今生意有起色了？”
蘇遙笑笑：“想著法子多賺些錢罷了。”
白憫提筆，又挑起眉稍：“放心，蘇老板你這種美人，就是沒錢付給我，我也願意治。”
這人喊美人大概就和現代的櫃姐喊帥哥美女一個意思，男女老少，長得順眼的他都喊。
蘇遙已經能自動過濾這個稱呼了。
白憫龍飛鳳舞地寫好方子，交代道：“最要緊的還是少用眼，多遠望，多休息。我開了決明子，平日泡水當茶就行。”
齊伯應下，白憫卻又頓了頓。
“說到茶，”他低聲道，“如今你這裏客人多了，我來上小半日，卻沒見你家這書鋪備些茶飲？崇樂坊的大書鋪皆有香飲子，備給看書之人，雖不太貴，到底也是進項。”
蘇遙先前也想到此處了。
這年頭文化普及水平不高，書籍是貴品，就算是現代，買書者也不如看書者多。
在書鋪中配個奶茶店？
蘇遙略一計算，樣數不用做太多，倒也忙得過來。
白憫見他於此有意，便也不再打擾。又占了片刻口頭便宜，便要告辭。
蘇遙送他出門，瀟瀟雨霧落在青石磚上，於他身後砸出層疊水花。
白憫撐開傘，挑眉笑笑：“蘇老板，忙也得記著想我。”
蘇遙見慣不怪，沒答話，隔壁麵館出來一女子，腳步倒頓了下，回頭望過來。
蘇遙並未瞧見，直接進屋了。
時風開明，女子也未佩戴帷帽，隻著一身胭脂色長裙，於勾花描彩的傘下抬頭，在連綿雨幕中露出一張明豔動人的麵容。
近旁的丫鬟圓圓臉：“姑娘，方才那是……蘇公子？”
那女子一揚眉：“嬤嬤竟沒騙我，長得還真不錯。”
說罷，語氣卻一轉：“可惜我不喜歡。”
丫鬟小小聲：“姑娘，聽方才那人的話，蘇公子該不會和……和您一樣吧？”
那女子頓了下，又挑起眉稍：“那不正好。我不喜歡男人，他不喜歡女人，正好退親。”
*
時辰尚早，雨越下越大，想來也不會再有客人來。
蘇遙惦記著奶茶店的主意，算好賬目，就開始琢磨起來。
他這書鋪中，統共隻三個人。
阿言如今在準備入書院小試，不得閑，那便隻剩兩個。
太複雜的飲品肯定忙不過來，要麽簡單易做，要麽做成衝泡類的。
蘇遙略一思索，定下幾樣常見飲品。
這個時代的香飲子，蘇遙也在市麵上見過，雖然與現代的奶茶店不能比，但口味上是差不太多的。
既知常見口味，就好定飲品。
清茶肯定要有，毛尖、茉莉花、菊花茶、玫瑰花茶，市麵上都有賣，直接買來衝泡即可。
現代人愛喝的奶茶也能做，事先熬個焦糖，能做成有焦糖與無焦糖的兩種。
時下初春，新鮮水果倒是不多，年節下自南方運來的梨子或許還能有，燉個冰糖雪梨茶即可。
蘇遙既想好，告訴齊伯，齊伯便從庫房翻出五六個現成的空白木牌。
“正巧，這是祝娘子先前送的。說她家的菜簽子做多了，我們興許用得上。”
時下的食肆常常將各樣菜色寫在木簽上，四指寬，半尺長，於牆上一掛，齊整利索。
祝娘子送來的嶄新木牌，做工更精細些，淡黃木料，四角還雕著祥雲紋飾。
蘇遙再次感慨：“祝娘子果真賺錢了。”
阿言輕聲道：“慢慢咱們也能賺的。”
蘇遙揉揉他腦袋，把筆遞給他：“先把咱們的茶飲名字寫上。”
蘇遙是個全新穿來之人，繼承了原主部分記憶，但沒繼承原主的一手好字。
原主是個什麽字體皆會寫的人，但他隻擅長行楷，雍容圓潤，流暢有餘，寫飲品簽子，倒顯得潦草。
他偶然看過阿言的字，發覺這孩子寫得一手好字，板板正正，是時下科考之人推崇的館閣體。
他一探問，阿言隻神色黯然：“先前的主人家有個孩子，請了先生來教，我在一旁服侍，偷偷學的。”
這孩子著實可憐。
蘇遙再度念起有婚約的那位謝家小姐。
這世道的人，與他的想法不同，終究難把一個仆從當家人看。
蘇遙暗暗歎口氣。
還是得早點借謝琅探問一下謝家小姐的意思，若是無意，就該早說斷這荒唐的娃娃親。
他拿定主意，走神回來，阿言已端端正正地寫好飲品名字。
“清茶”，“牛乳茶”，“甜牛乳茶”，“冰糖雪梨茶”，多一個簽子，照著蘇遙的意思，寫上“花茶”。
蘇遙笑笑：“等到夏日裏，還能加上冰飲，綠豆湯，西瓜葡萄荔枝香橙，皆能做成香飲子。咱們再往上添。”
他打著一手好算盤，在木牌上穿過紅繩，抬手掛在櫃台後的牆壁上。
蘇氏書鋪坐北朝南，鋪麵不小，一打開門，右手邊就是隔出的櫃台。
因是書鋪，最怕采光不好，四麵牆皆開了大窗子。
書鋪通透敞亮，蘇遙經常坐的櫃台一側挨著排排書架，另一側是扇大窗子，隻身後有一片牆壁。
原本掛的是幅“寧靜致遠”的字，現在下頭還墜了四個方正的飲品簽子。
挺顯眼。
一客人正要離開，出門前，指著牌子笑道：“前日我來看了一天書，口渴得很，隻能先回家了。現下有了，明日我定早來。”
蘇遙與他閑談：“不知公子在看何書，如此著迷？”
“自然是鶴台先生的《雲仙夢憶》。”
客人得意，卻又兼幾分無奈：“我家已有一套，可一直被我夫人霸著，我實在搶不到手。那日來吃麵，順路來這兒瞧一眼，您這裏竟還有全冊。”
蘇遙笑笑：“公子見諒，沒剩幾套了，不能賣的。不然就沒得給人看了。”
“嗐。”
那客人一拍大腿，“您快別說這話。我前幾日來得晚，都沒搶上看。多虧今兒下雨人少，我才能看上一眼。”
“這文章寫得可真好。蘇老板你說，世上真有江雲仙那般神仙人物嗎？鶴台先生這筆，倒像親眼見過此人一樣……”
他兀自誇口稱讚，全然未注意到身後一人。
被他誇得宛如文曲星下凡的傅鶴台踏進書鋪中，帶入一陣濕淋淋的雨汽。
大雨滂沱，傅陵身披月白大氅，長發高束，露出淩厲高冷的眉眼，袍角紋絲不亂，滴水微沾。
倒真有些謫仙的飄逸高華。
蘇遙暗歎兩聲。
若非知曉這鴿子的真麵目，還真容易被他這好皮囊騙了去。