第二天,上午九點,王石蛋剛跟淩芳菲在教室坐好,就接到翡冷翠酒家胖子經理的電話,說他和甄大師坐車前往西環碼頭,讓他弄艘遊艇來接他們。


    王石蛋立刻就起身,往外麵走去,淩芳菲跟著就出來了,“王石,這節商業案例課你不聽了?”


    “甄大師要去魚龍島考察,這才是商業案例課,幫我跟教授請個假。”王石蛋邊走邊道。


    “我也去,等等我。”淩芳菲道,邊走邊拿出***老師請假。


    王石蛋跟淩芳菲騎著哈雷摩托來到西環碼頭,和樂堂跑路那處偏僻碼頭。


    在接近碼頭的時候,王石蛋已經把一艘拖網遊艇悄無聲息從隨身空間弄出來,放在偏僻碼頭了,然後打電話,從和樂堂叫了四個真金安保公司人員過來開船。這是艘嶄新的拖網遊艇,前半部是遊艇的奢華,後半部是漁網活水艙冷凍庫,淩芳菲一看就羨慕死了,要是開著這麽一艘漂亮的拖網遊艇,去大海溜個彎,順便捕撈點魚蝦,品嚐米其林三星主廚的廚藝,


    那簡直享受得不要不要的。


    這艘遊艇是王石蛋從海盜手裏多來的,也不知道他們從哪個富二代手裏搶來的,裏麵的裝修極盡奢華,前麵有沙龍酒吧、健身房,主臥、浴池、客臥、雙人艙、廚房等,滿足你遠洋捕撈遊玩的一切想象。


    沒等多久,胖子經理再次跟王石蛋聯係,王石蛋就跟淩芳菲上了岸,將他們接著,然後回到遊艇上。


    王石蛋剛才那會功夫,準備了魚龍水果跟紅酒,紅酒是自己釀的九醞幹紅,跟甄勁超胖子經理很隨意地聊起水果紅酒。


    就算甄勁超是粵菜大師,但說起紅酒,也隻有認真傾聽王石蛋講的,感覺漲姿勢了。


    在王石蛋的結界瞬移控製下,這艘拖網遊艇的速度達到了一百節,世界最快的遊艇時速才七十節,而且平穩得船艙裏的人幾乎感覺不到顛簸。


    半個多小時後就到了魚龍島,王石蛋沒上島嶼,直接讓一艘玻璃鋼半潛船開出來,停靠在一處礁島上。這處礁島在魚龍島的北端,主要是抵禦風浪用的,整座小島隻有三畝左右大,有處一畝左右大的小山奇峰,還有處臨時停靠的簡易碼頭,山峰下有幾間石屋在小山南邊,跟山峰融結在一起,島上種植了不


    少椰子,海邊也種植了紅樹林等不少植物。


    這座小島離開魚龍島還有三十海裏,它們之間就是魚龍的海洋牧場。


    王石蛋讓拖網遊艇停靠在礁島的簡易碼頭上,對甄勁超道:“甄大師,你做過椰子蟹沒有,這個礁島上就養殖著我從東南亞海島弄來的野生的椰子蟹。”


    “真有嗎?”甄勁超表示懷疑。


    王石蛋笑了笑,將它們帶到椰林裏,然後用結界控製了兩隻正在附近覓食的椰子蟹,到了最近一棵椰子樹下,樹下有幾個掉落的椰子。


    淩芳菲驚叫一聲,指著一隻醜陋的椰子蟹道:“大蜘蛛,好恐怖的大蜘蛛。”“這就是椰子蟹,又稱八卦蟹,這種蟹廣泛分布於太平洋和印度洋的熱帶地區,其體重最高可達6公斤,它們是一種寄居蟹,能用鉗子弄破椰子的外殼,以吃其中的椰子果肉,並因以為其名。椰子蟹生活於海邊附近的熱帶樹林中,善於爬樹。椰子肉是椰子蟹的最佳鉺料,它雙螯非常有力,能輕而易舉地爬上高樹剪下椰子,並鑿開殼而吃椰子肉。”王石蛋話音未落,隻見一隻椰子蟹高高舉起鉗子,對準一隻椰


    子用力一夾,用刀才能砍開的椰子硬殼,竟然被這醜陋的大螃蟹用鉗子夾斷,露出白色的果肉和椰漿,然後用鉗子撕扯著果肉,叼入嘴裏。


    王石蛋笑咪咪道:“椰子蟹因為吃的是椰肉,蟹肉帶著椰子的清香,味道鮮美,可以拿來做什麽菜,甄大師?”


    “阿石,你是米其林三星主廚,都不知道,還來問我。”甄勁超說完,又看了一眼跟籃球大小差不多的椰子蟹。“九月秋高蟹肥,蟹味一出百味淡,海裏還有不少海蟹,我們下去看看。”王石蛋走向全透明的玻璃鋼半潛船,這是十二人座的小船,外形像條鯊魚,魚頭魚尾都是凶猛的鯊魚樣子,魚身有合金框架,完全


    是密封的玻璃鋼。


    王石蛋下去,然後將甄勁超和胖子經理,還有淩芳菲,坐在中間靠近玻璃鋼壁的位置,船上有兩個工作人員開船。


    王石蛋用結界將鯊魚玻璃鋼半潛船籠罩住,控製著海水的壓力,讓它能下潛得更深,方便觀察海底世界。剛剛下潛五六米,淩芳菲就看見生長在斷崖上的珊瑚礁區,美得讓人呼吸困難,今天秋高氣爽,陽光燦爛,色彩繽紛的珊瑚礁連綿不絕,有上百年才長成的巨形桌狀珊瑚,有灌木叢般的鹿角珊瑚,有葡萄


    串般的泡泡珊瑚,陽光被海水搖曳折射著,投射到珊瑚上,照得珊瑚更加斑斕炫目,這仿似一片水下的花園,漫山遍野的珊瑚猶如盛開的繁花。


    淩芳菲驚喜地叫了一聲,然後問道:“阿石,這是澳洲的大堡礁嗎?


    王石蛋笑而不答她這個問題:“我們訂了十條鯊魚玻璃鋼半潛船,最低可潛到海底兩百米,現在下潛深度差不多三十多米,然後就是逐步下降的海底。”潔淨透明的海水裏,多彩多姿的珊瑚礁讓甄勁舍不得把視線移開,半潛船比潛水觀賞舒服多了,發現隻有真正近距離跟珊瑚礁接觸,才發現他在陸地生活,自己的想像力將永遠不可能到達如此奇異的境界


    。


    你看桌狀珊瑚上方,那種黑底黃斑的漂亮小魚,仿佛知道珊瑚能把自己的倩影襯托得更嬌豔。?“這種黑底黃斑小魚因為有一雙標誌性的豐唇而得名‘厚唇石鱸’,它的英文名更引人遐想,快拍下來。”淩芳菲生活在馬來,熟悉這些珊瑚礁魚類,主動充當了導遊的角色,“淺水珊瑚礁的王者,應該是隆頭


    鸚哥,快看就是那種魚。”


    甄勁超和胖子經理第一眼見到隆頭鸚哥時,差點笑噴了。?隆??頭鸚哥的英文名更加直觀,直譯是“撞頭鸚鵡魚”,它的前額扁平如刀削,呈現出與藍灰色身體迥然不同的粉紅,看起來真像是把腦袋撞扁了,但遊到它正前方,赫然看見兩隻突出的大板牙,嘴唇包都包


    不住,莫非是撞頭疼到齜牙咧嘴?


    可它看起來卻是一副咧嘴傻笑的呆萌樣子!到底撞什麽能撞成這個樣子呢?有人說它撞珊瑚,撞碎了下唇?“隆頭鸚哥是素食動物,以海藻和珊瑚為生,一年能吞噬達5噸珊瑚,大門牙能把珊瑚啃得咯咯響,一邊遊一邊拉出消化過的細碎白沙來。不過,從來沒有人見過它以頭撞珊瑚,它的下頜和牙齒已經足夠強


    壯,不需要借助前額也能粉碎珊瑚。”淩芳菲笑顏如花介紹道。


    這時候,兩條體型較大的隆頭鸚哥在珊瑚礁外麵互相以頭撞擊對方,就跟公牛頂角一樣,大家連同王石蛋都看得目瞪口呆。還是淩芳菲解釋道:“這是隆頭鸚哥的繁殖習性,它們決鬥撞擊是為了爭奪地盤和女‘魚’——它們分別是兩群隆頭鸚哥的領頭公魚,隆頭鸚哥並非天生扁頭,小時候腦袋還是圓的,進入成熟期後,腦袋越撞


    越扁,想要當一夫多妻的勇猛男‘魚’,是要付出代價的!”


    說完淩芳菲還看了王石蛋一眼,你想在馬來娶四個老婆,一定會碰得頭破血流的,腦袋撞得跟隆頭鸚哥一樣,越來越扁……’


    想起王石蛋腦袋扁扁的樣子,淩芳菲就忍俊不禁,吃吃笑了起來。


    王石蛋不明覺裏,摸了摸自己腦袋。


    淩芳菲笑得更加樂不可支。


    “蘇眉,這條蘇眉真大,甄大師。”胖子經理忽然興奮地指著一條大魚嚷嚷。


    這條大魚竟然有一米五六左右,通體藍色斑紋,就從他們眼前的淺水珊瑚礁區優哉遊哉地遊過。


    甄大師也認識蘇眉,這種嘴唇豐厚性感,卻因額頭高高隆起而顯得有點傻有點呆萌的大魚,能長到2米長,200公斤重。甄????勁超有些興奮道:“蘇眉魚既是一種高級觀賞魚類,也是一種高級食用魚類,由於資源短缺,價格昂貴,適宜高檔宴會選用,其肉質細膩,特別鮮嫩。但因撈捕過度,許多海域中已難見蹤影,目前受到《


    瀕危野生動植物種國際貿易公約》保護,列為附錄ii的物種,表示管控及進行貿易時均受到許可證製度管製。”


    甄勁超跟胖子經理驟然近距離接觸這樣一條瀕危野生大魚激動得手舞足蹈,而王石蛋很淡定,似乎在蓮花島的淺海珊瑚區,蘇眉魚的出現似乎再尋常不過。


    果然,又有幾條蘇眉過來,後麵還有幾頭大海龜遊過來了,像歡迎他們的到來,王石蛋跟這幾隻大海龜揮手打招呼,這些大海龜就伴著鯊魚半潛船輕往更深的海底潛去,顯然跟這些海龜是好朋友。在一處海草茂盛的地方,王石蛋指著草叢幾隻一斤左右的螃蟹道:“甄大師,這是越南青蟹,它可是是青蟹一族裏的‘大哥大’,體重從半斤起跳,最重可以達到一斤半一隻,它是吃海草長大的淺海蟹,殼色


    在一眾肉蟹中最青,肉質是三種肉蟹中最為緊致的,因此也最耐火,尤其適合需要長時間燜煮的濃鬱風味菜式,其蟹肉結實、清甜、鮮嫩、爽滑、肉質飽滿,有股清香的味道。”甄大師看著這些個頭不小的青蟹,興致勃勃地道:“青蟹中的肉蟹(公蟹)價格要比膏蟹(雌蟹)便宜很多,越南膏蟹的膏質猶為稠密,蒸熟後鮮紅透亮,香滑可口。尤其是交配後性腺成熟的雌蟹更有海中


    人參之美譽,是產婦、老幼和身體虛弱者的高級滋補品。”


    王石蛋也老神在在地點頭:“是啊,《本草綱目》中亦有記載:“鱘,海底爬行類,其肉鮮白具有健腎壯腰、養心補脾之功,配以黨參、桂圓,藥效更佳”淩芳菲聽得直吞口水,“阿石,要不,我們抓幾隻,中午就吃越南青蟹?還有島上那個椰子蟹,也抓一隻,嚐嚐它的蟹肉是不是有椰子的清香?”

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