“肉汁和蝦肉蟹黃的湯汁,雖然鮮香,但是吃多了容易膩。”葉緋解釋,“所以,我在蝦蟹肉中加了一點兒檸檬醋,能中和掉一些膩味。”
“但是醋的味道不明顯,並沒有搶掉餡料和湯汁原本的味道。”葉華鬆讚道,“淡淡的味道,反而有些驚豔。”
“我想著,因為還要搭配醋和薑絲,所以在餡料中並沒有添加很多。”葉緋笑著解釋。
羅威爾品嚐時,都不禁閉上了眼睛:“肉餡兒彈牙,一咬下去,湯汁立刻迸發了出來。湯汁與肉餡的味道極富層次。我覺得,叫灌湯小籠包都已經不合適了,叫爆汁小籠包才好。”
顧長峰打趣道:“羅威爾,你這中文水平了不得啊。”
“哎呀,國老師,你怎麽還吃第二個呢?”羅佳琳一眼看見國文博已經把筷子伸向了籠屜中僅剩的三顆小籠包。
“我再好好品品。”國文博說道。
眼瞧著就剩兩個了,羅威爾立即說:“我是客人,你們謙讓一下我。”
於是,也趕緊把筷子伸了過去。
可惜,他動作還是慢了,用筷子始終不如顧長峰熟練。
第二顆小籠包被顧長峰截了胡。
葉華鬆眼疾手快,一邊夾住僅剩的一顆小籠包,一邊說:“佳林啊,我是你老師,你就尊師重道一下哈。”
羅佳琳:“……”
羅威爾:“……”
葉緋傻眼。
剩下的三顆,她原本是想要帶走,趁熱給葉小陌和黎笑雲嚐嚐的。
當然,如果趙顧深願意,他也可以嚐一下。
但現在,都沒了。
顧長峰總算是先記起了他們的咳了一聲,維持住自己最後的形象:“好了,你們這輪比賽結束,可以離開了。”
眾人不甘的看向葉緋。
現在再怎麽也明白過來,評委很喜歡她的料理。
可惜已經沒有多餘的,不然他們到時要嚐嚐,是不是真的像評委說的那樣好吃。
不就是個小籠包嗎?
能好吃到哪裏去!
葉緋一個美食博主,就是個業餘的,根本就不能算是廚師。
還能做出多好吃的東西?
婁康泰等人懷疑的目光落在葉緋身上。
她能不按要求,戴著口罩,用網名來參加比賽,難保評委不會給她走後門?
不過,這時候,眾人都沒膽子說什麽。
他們這輪是今天海選的最後一場。
參賽者收拾收拾走出賽場,評委也從別的出口離開了。
葉緋一出來,小陌就跑過來抱住了她:“小緋,怎麽樣?怎麽樣?”
趙顧深也走過來,葉緋低頭看看葉小陌,又看看黎笑雲。
最後,目光才落在趙顧深的身上,笑著說:“這輪比賽的主題是麵食,我選了灌湯小籠包。評委的評價還挺不錯的,我想,通過海選是沒什麽問題的。”
婁康泰等人聽到她這話,小小的“哼”了一聲。
她沒問題,可他們就很危險了。
葉緋聽到了,也沒理他們,說:“咱們走吧,路上慢慢跟你們說。”
四人一起出了賽場,葉緋說:“我小籠包做了八顆,正好五位評委,一人一顆,還剩下三顆剛出爐,正好還可以給你們嚐嚐。誰知道剩下那三顆也被評委給搶走了。”
“但是醋的味道不明顯,並沒有搶掉餡料和湯汁原本的味道。”葉華鬆讚道,“淡淡的味道,反而有些驚豔。”
“我想著,因為還要搭配醋和薑絲,所以在餡料中並沒有添加很多。”葉緋笑著解釋。
羅威爾品嚐時,都不禁閉上了眼睛:“肉餡兒彈牙,一咬下去,湯汁立刻迸發了出來。湯汁與肉餡的味道極富層次。我覺得,叫灌湯小籠包都已經不合適了,叫爆汁小籠包才好。”
顧長峰打趣道:“羅威爾,你這中文水平了不得啊。”
“哎呀,國老師,你怎麽還吃第二個呢?”羅佳琳一眼看見國文博已經把筷子伸向了籠屜中僅剩的三顆小籠包。
“我再好好品品。”國文博說道。
眼瞧著就剩兩個了,羅威爾立即說:“我是客人,你們謙讓一下我。”
於是,也趕緊把筷子伸了過去。
可惜,他動作還是慢了,用筷子始終不如顧長峰熟練。
第二顆小籠包被顧長峰截了胡。
葉華鬆眼疾手快,一邊夾住僅剩的一顆小籠包,一邊說:“佳林啊,我是你老師,你就尊師重道一下哈。”
羅佳琳:“……”
羅威爾:“……”
葉緋傻眼。
剩下的三顆,她原本是想要帶走,趁熱給葉小陌和黎笑雲嚐嚐的。
當然,如果趙顧深願意,他也可以嚐一下。
但現在,都沒了。
顧長峰總算是先記起了他們的咳了一聲,維持住自己最後的形象:“好了,你們這輪比賽結束,可以離開了。”
眾人不甘的看向葉緋。
現在再怎麽也明白過來,評委很喜歡她的料理。
可惜已經沒有多餘的,不然他們到時要嚐嚐,是不是真的像評委說的那樣好吃。
不就是個小籠包嗎?
能好吃到哪裏去!
葉緋一個美食博主,就是個業餘的,根本就不能算是廚師。
還能做出多好吃的東西?
婁康泰等人懷疑的目光落在葉緋身上。
她能不按要求,戴著口罩,用網名來參加比賽,難保評委不會給她走後門?
不過,這時候,眾人都沒膽子說什麽。
他們這輪是今天海選的最後一場。
參賽者收拾收拾走出賽場,評委也從別的出口離開了。
葉緋一出來,小陌就跑過來抱住了她:“小緋,怎麽樣?怎麽樣?”
趙顧深也走過來,葉緋低頭看看葉小陌,又看看黎笑雲。
最後,目光才落在趙顧深的身上,笑著說:“這輪比賽的主題是麵食,我選了灌湯小籠包。評委的評價還挺不錯的,我想,通過海選是沒什麽問題的。”
婁康泰等人聽到她這話,小小的“哼”了一聲。
她沒問題,可他們就很危險了。
葉緋聽到了,也沒理他們,說:“咱們走吧,路上慢慢跟你們說。”
四人一起出了賽場,葉緋說:“我小籠包做了八顆,正好五位評委,一人一顆,還剩下三顆剛出爐,正好還可以給你們嚐嚐。誰知道剩下那三顆也被評委給搶走了。”