我可不是那個室內情景劇的忠實粉絲，隻不過我覺得這個名字對於我來說有特殊的意義，炊事班承載著我最特別的一段回憶，在那裏我發生了翻天覆地的變化，所以我覺得我應該我也必須把所經曆過的故事融入到菜品之中去。
兄弟幾個一聽這個名字就明白了我是怎麽想的，便誰也沒有反對，這事兒也就算定了下來。
這一天就算過去了，第二天一大早我們幾個便按照前夜的分工去各自準備了，現在關鍵的就是去工商局辦理相關手續，還有定做新的燈箱和菜牌。
現在服務窗口的辦事效率很快，基本上當天辦的，手續當天就能出來，另外萬企還到稅務局去弄了發票和係統，對於這些事情我自然是交給他辦，沒辦法誰讓我們幾個裏隻有他這方麵的經驗豐富呢。
至於訂燈箱這事兒我把他交給了鐵軍，他雖然是玩火藥的，但也少不了跟鋼跟鐵打交道，對於這些東西的質量好壞他應該是最有發言權的。
剩下的兩個人則跟著我去了廚具批發中心，店裏雖然有餐具，但那都是燒烤用的，要是幹炒菜那用的東西可就多了去了，光是盤子湯碗這類的東西就得準備不少，那些樣子討喜的餐具更是得備上一些，另外還有各種後廚需要用到的廚具炊具，這些都得添置，不過好在滿一定額度店家都能給送貨，這我們就省了不少事兒，可即便這樣當我們走出大廳的時候，桑個人的手上還是拎滿了各種餐廳用的物件兒。
等我們五個再次聚齊又是到了下午四五點鍾，中午的時候大家都是簡單的對付了一口，到了這個點兒完全可以稱得上饑腸轆轆，萬企更是誇張地拍著桌子對我說道：“老大，能不能弄點吃的，哥們我都快餓掛了。”
我掃了一眼然後有些抱歉地說道：“炊具什麽的是都有，調料我也備了，可這菜咱們沒買啊，這要是買好在回來收拾，等吃上不得七八點鍾啊，要不然咱還是叫外賣吧。”
“不吃，那東西做的一點都沒營養，誰知道他們用的是什麽油，用的是什麽時候的肉，現在生鮮超市裏有賣淨菜的，不行咱就來個全肉宴，這樣就不用洗菜什麽的那麽麻煩了。”萬企似乎是吃定我了，於是便找出各種理由來讓我做飯。
我笑著搖了搖頭說道：“肉菜還不如蔬菜來的快呢，不過既然你們願意等，那就等著吧。”
說完我便推開門朝最近的生鮮超市趕了過去，這些家夥的口味我還是知道的，那絕對是無肉不歡的主，所以我幹脆買了五種肉，豬牛羊雞魚各買了一樣，或許的確是麻煩了些，但就算是開業前的試菜了。
本來老齊和福根想到後麵幫忙來的，可當我看見他們倆那切肉的速度後，我連忙把他們給轟了出去。
習慣了炊事班那種幹活速度的我實在無法忍受別人在我麵前切個肉跟用鋸一點點鋸開似的。
為了節省時間，所有的菜都是用炒的，紅燒之類比較耗時的直接被我給pass掉了。
每樣肉我隻買了一斤，隻有魚多了一些，它也算是最耗時的，不過弄好這五道菜也隻是用了一個小時多一點點的時間。
當我把五道菜端到桌上的時候，這四位的眼睛都差點掉到盤子裏麵，特別是萬企這家夥，還沒等我把菜放下，他的筷子已經伸了進去。
“久違的味道，班長，從營裏出來好久都沒吃到你做的菜了，還真有些懷念啊。”福根一邊不斷地往嘴裏塞著菜一邊很是幸福地說道。
和他差不多的還有齊解放，他讚同地點著頭，同樣含糊不清地說道：“沒錯，這味道真是懷念啊，當初在榭玉的時候，你沒事兒還會上灶炒倆，可一離開我就再也沒吃到過那種讓人難以忘懷的味道，榭玉的那些廚師們一直在模仿，哪怕再兩位老爺的指點下也沒能做出那種味道，後來你那倆師父說了，那應該是你的專屬味道，就像我們每個人的身份證一樣，這個味道便代表了你。”
和老齊和福根不一樣的是，此會兒鐵軍和萬企則全身心地投入到了往嘴裏劃了菜的境界裏去了。
剛開始這倆家夥還一人弄了兩碗飯，可到最後幹脆連飯都不吃了，直接甩開腮幫子各種往嘴裏沒塞菜。
“我說你們倆是餓死鬼投胎嘛，怎麽好像沒吃過飯似的？”我笑著問道。
大概是吃差不多了，萬企一手捂著自己的肚子一邊有些戀戀不舍地將筷子放到桌上：“哥什麽飯沒吃過，能吃的不能吃的，國內的國際的我幾乎都快吃遍了，那些號稱黑色黃金的魚子醬，還有那惡貴的黑鬆露等等隻要是美味我都會去嚐上一嚐，可今天老大你的這幾道菜簡直把那些山珍海味都秒成了渣渣，雖說都是些家常菜，但毫不誇張地說，你絕對做出了盛宴的級別，就拿你那小炒牛肉來說吧，我甚至吃出了和牛才應有的嫩度，還有那孜然羊肉，特有的腥膻味道竟然讓你綜合的恰當好處，不但沒有一種讓人接受不了的味道相反讓人更加的有食欲了，我吃過的辣子雞那絕對從裏到外都是硬硬的，那感覺跟吃雞脆骨有一拚了，可研究這道菜的人卻忘記了那是雞肉或者以肉居多的骨頭，要真是硬到無法下口，牙口好的還沒什麽，可要是遇到不好的那可就坑人了，但你這辣子雞卻做的外焦裏嫩，外麵那層殼酥脆到讓人興奮，而裏麵多汁的雞肉又讓人驚豔，最最重要的是不論是外殼還是裏麵的肉把味道都很好的吸收了進去，至於那回鍋肉和水煮魚我實在是找不到更恰當的詞來形容它們了，因為它們實在是太好吃了。”
萬企這家夥不愧是富家少爺，對於餐飲這方麵的確有著自己獨到的見解，這樣其實也不錯，起碼以後有一專家級的存在來試菜了。
至於鐵軍嘛，直到將最後一片魚肉放到嘴裏這才滿足地放下筷子，他擦了擦油油的嘴巴然後說了一句讓我們大跌眼鏡的話：“我同意萬企說的，畢竟我沒有吃過太多的好吃的，但我能分辨出來好吃與否，老大你算是這個的。”
他豎起了大拇指，那意思我的菜應該數第一，這個稱謂我可不敢當，華夏大地藏龍臥虎，誰知道哪位隱世高手就藏在我們之間，誰又知道他們料理上的造詣會超過我十倍還是百倍。
“你們滿意就好，起碼說明我這手藝應該還是可以有顧客的，等燈箱到了咱們便可以訂食材，隔天便可以開業了，光是想想我的心就撲通撲通的跳個停。”我有些誇張地說道。
萬企有些玩味地說道：“老大，心髒要是不跳那就嗝屁了，你還能坐在這兒聽我們品頭論足的嘛，放心，就憑你這手藝我敢說用不了一年咱的本就得回來，沒準兒還能翻上一番，到時你可別說自己忙不過來，我們可告訴你，到時來多少客人我們可接待多少，至於你上菜慢了客人會不會投訴那可就不是我們要擔心的事兒了。”
“這麽快就學會威脅你自己的頂頭上司了，不錯啊，挺厲害啊，小子你很有發展，照這樣下去遲早有一天你會接替我的位置到廚房當大廚。”我笑著調侃道。
一聽說當廚子，萬企的臉差點綠了，讓他當服務員甚至刷盤子刷碗他都沒問題，可要是讓他上灶那應該比殺了他還讓他難受。
並非是這家夥對菜刀對火焰恐懼，而是他兒時有一次想給父母個驚喜，便打算自己做飯，可結果飯沒做成他差點把自己給嗆死，從那以後他便對做菜有了一種抵觸，所以一聽到我讓他當主廚，這家夥的態度立馬來了個一百八十度的大拐彎。
“老大你幹吧，幹不過來我花錢雇人給你當下手。”
看著他那認真的樣子我不禁哈哈大笑了起來，後廚有什麽忙不過來的，一共就這幾張桌子幾個位置，就算每張桌點上個六七個菜，在三個灶台同時開啟的情況下我也能輕鬆應付。
燈箱到了，我們訂製的菜牌也到了，說是菜牌其實就是一塊兒黑板，這就是我要求的菜單，我這個人比較喜歡專心做幾道菜，而不是弄幾十道菜等著客人像點牌那般挑來選去，因為我對自己的菜品有信心，當然這麽做更多的是為了迎合那些有選擇困難症的家夥。
開業第一天的菜在前一天晚上我便讓李煜給送了過來，這頭一次是他親自送來的，我估摸這家夥也是想看看我新開的飯店在哪到底弄成了什麽樣，至於會不會衝擊到榭玉，他倒不在乎，因為在他心裏榭玉總有我的一席之地。
到了飯店，李煜可以說是把飯店從裏到外看了個遍，他的第一句話是：“兄弟，行了啊，開上主題餐廳了，不過憑你的手藝這麽大點兒的地方是不是屈才了。”
我笑了笑說道：“廚師並不是為了體現自己有多厲害而生的，廚師是要給別人做出讓其幸福的一頓飯來，這才是廚師真正的目標，所以待的店鋪無論大小隻要能做出讓人感到幸福的東西來那這名廚師就算成功了。”
李煜看著我突然笑了：“還是我認識的解瑞龍，一點都沒變，起碼在做飯這方麵上你一直都在堅持自己的原則，這也是我願意和你交朋友的原因，因為這種堅持在當下這個社會實在是太少見了。”
我很感恩地衝他笑了笑，或許這就叫酒逢知己千杯少話不投機半句多吧，和李煜我覺得我們倆即便吵的再凶，可過了幾分鍾之後又會恢複到之前哥倆好的樣子，那是一種羈絆一種扯不斷的友情。
“明天幾點開業？”李煜笑著問道。
“幾點開業也不用你過來站街，這個店開業我不想弄的那麽隆重，簡單地放幾掛鞭就行了，那些儀式不適合我，我也不喜歡，飯店是讓人吃飯的不是讓人看熱鬧的。”我固執地說道。
李煜哈哈大笑道：“你啊，還是老頑固，要不是當年我一再堅持，估摸榭玉當時也不能造成那麽大的轟動，不過這是你的店，自然你說了算。”
跟李煜我用不著說謝字，因為那樣我覺得兩個人會生分很多，簡單地聊了兩句我便讓他回了。
至於其他人哪怕是龍華我也沒通知，所以這家店開業時所謂的嘉賓其實就是我們五個人。
第二天的清晨，八九點鍾的時候，六掛鞭六響炮六聲吆喝，炊事班的故事就算是開門營業了。
這種簡單的開業儀式也算得上諸多隆重慶典中的一股清流了，自然也吸引了不少圍觀者和好奇者。
開始並沒有好事者進店試吃，大家都秉持著觀望的態度，畢竟這家店之前的造下的名聲不怎麽樣。
我突然想起了什麽，連忙讓福根進店拿出一樣東西，那是兩個菜牌中的一個，其實就是黑白上被我寫下了今日的菜單以及相應的價格。
在定價的時候我們幾個有了爭執，萬企覺得以我的手藝完全可以賣個高價，可我卻堅持己見一切按照市場價走。
最後因為我是老板，萬企也隻好遵從，不過貌似我這一步算是走對了，當鄰居們看到菜單上幾個肉菜後麵的價格後，這些人立馬有些躍躍欲試起來。
“今天小店新開張，秉持著誠信為本的開店準則，隻要諸位覺得不好吃，那麽這一單便可免去，當然這頭一天每個人隻限點一種菜品，要是想多食些，那就隻能全額付款了。”有些話是必須說在前麵的，這算是一個規矩也是一種自我保護。
聽到可能有免費吃到餐點的機會，鄰居們自然不會放過，所以眨眼間店裏的幾張桌子便被坐滿了，有些甚至幾個人拚了一張桌子。
我在想這會兒要是那個大胖子看到了，會不會好一頓捶胸頓足。
兄弟幾個一聽這個名字就明白了我是怎麽想的，便誰也沒有反對，這事兒也就算定了下來。
這一天就算過去了，第二天一大早我們幾個便按照前夜的分工去各自準備了，現在關鍵的就是去工商局辦理相關手續，還有定做新的燈箱和菜牌。
現在服務窗口的辦事效率很快，基本上當天辦的，手續當天就能出來，另外萬企還到稅務局去弄了發票和係統，對於這些事情我自然是交給他辦，沒辦法誰讓我們幾個裏隻有他這方麵的經驗豐富呢。
至於訂燈箱這事兒我把他交給了鐵軍，他雖然是玩火藥的，但也少不了跟鋼跟鐵打交道，對於這些東西的質量好壞他應該是最有發言權的。
剩下的兩個人則跟著我去了廚具批發中心，店裏雖然有餐具，但那都是燒烤用的，要是幹炒菜那用的東西可就多了去了，光是盤子湯碗這類的東西就得準備不少，那些樣子討喜的餐具更是得備上一些，另外還有各種後廚需要用到的廚具炊具，這些都得添置，不過好在滿一定額度店家都能給送貨，這我們就省了不少事兒，可即便這樣當我們走出大廳的時候，桑個人的手上還是拎滿了各種餐廳用的物件兒。
等我們五個再次聚齊又是到了下午四五點鍾，中午的時候大家都是簡單的對付了一口，到了這個點兒完全可以稱得上饑腸轆轆，萬企更是誇張地拍著桌子對我說道：“老大，能不能弄點吃的，哥們我都快餓掛了。”
我掃了一眼然後有些抱歉地說道：“炊具什麽的是都有，調料我也備了，可這菜咱們沒買啊，這要是買好在回來收拾，等吃上不得七八點鍾啊，要不然咱還是叫外賣吧。”
“不吃，那東西做的一點都沒營養，誰知道他們用的是什麽油，用的是什麽時候的肉，現在生鮮超市裏有賣淨菜的，不行咱就來個全肉宴，這樣就不用洗菜什麽的那麽麻煩了。”萬企似乎是吃定我了，於是便找出各種理由來讓我做飯。
我笑著搖了搖頭說道：“肉菜還不如蔬菜來的快呢，不過既然你們願意等，那就等著吧。”
說完我便推開門朝最近的生鮮超市趕了過去，這些家夥的口味我還是知道的，那絕對是無肉不歡的主，所以我幹脆買了五種肉，豬牛羊雞魚各買了一樣，或許的確是麻煩了些，但就算是開業前的試菜了。
本來老齊和福根想到後麵幫忙來的，可當我看見他們倆那切肉的速度後，我連忙把他們給轟了出去。
習慣了炊事班那種幹活速度的我實在無法忍受別人在我麵前切個肉跟用鋸一點點鋸開似的。
為了節省時間，所有的菜都是用炒的，紅燒之類比較耗時的直接被我給pass掉了。
每樣肉我隻買了一斤，隻有魚多了一些，它也算是最耗時的，不過弄好這五道菜也隻是用了一個小時多一點點的時間。
當我把五道菜端到桌上的時候，這四位的眼睛都差點掉到盤子裏麵，特別是萬企這家夥，還沒等我把菜放下，他的筷子已經伸了進去。
“久違的味道，班長，從營裏出來好久都沒吃到你做的菜了，還真有些懷念啊。”福根一邊不斷地往嘴裏塞著菜一邊很是幸福地說道。
和他差不多的還有齊解放，他讚同地點著頭，同樣含糊不清地說道：“沒錯，這味道真是懷念啊，當初在榭玉的時候，你沒事兒還會上灶炒倆，可一離開我就再也沒吃到過那種讓人難以忘懷的味道，榭玉的那些廚師們一直在模仿，哪怕再兩位老爺的指點下也沒能做出那種味道，後來你那倆師父說了，那應該是你的專屬味道，就像我們每個人的身份證一樣，這個味道便代表了你。”
和老齊和福根不一樣的是，此會兒鐵軍和萬企則全身心地投入到了往嘴裏劃了菜的境界裏去了。
剛開始這倆家夥還一人弄了兩碗飯，可到最後幹脆連飯都不吃了，直接甩開腮幫子各種往嘴裏沒塞菜。
“我說你們倆是餓死鬼投胎嘛，怎麽好像沒吃過飯似的？”我笑著問道。
大概是吃差不多了，萬企一手捂著自己的肚子一邊有些戀戀不舍地將筷子放到桌上：“哥什麽飯沒吃過，能吃的不能吃的，國內的國際的我幾乎都快吃遍了，那些號稱黑色黃金的魚子醬，還有那惡貴的黑鬆露等等隻要是美味我都會去嚐上一嚐，可今天老大你的這幾道菜簡直把那些山珍海味都秒成了渣渣，雖說都是些家常菜，但毫不誇張地說，你絕對做出了盛宴的級別，就拿你那小炒牛肉來說吧，我甚至吃出了和牛才應有的嫩度，還有那孜然羊肉，特有的腥膻味道竟然讓你綜合的恰當好處，不但沒有一種讓人接受不了的味道相反讓人更加的有食欲了，我吃過的辣子雞那絕對從裏到外都是硬硬的，那感覺跟吃雞脆骨有一拚了，可研究這道菜的人卻忘記了那是雞肉或者以肉居多的骨頭，要真是硬到無法下口，牙口好的還沒什麽，可要是遇到不好的那可就坑人了，但你這辣子雞卻做的外焦裏嫩，外麵那層殼酥脆到讓人興奮，而裏麵多汁的雞肉又讓人驚豔，最最重要的是不論是外殼還是裏麵的肉把味道都很好的吸收了進去，至於那回鍋肉和水煮魚我實在是找不到更恰當的詞來形容它們了，因為它們實在是太好吃了。”
萬企這家夥不愧是富家少爺，對於餐飲這方麵的確有著自己獨到的見解，這樣其實也不錯，起碼以後有一專家級的存在來試菜了。
至於鐵軍嘛，直到將最後一片魚肉放到嘴裏這才滿足地放下筷子，他擦了擦油油的嘴巴然後說了一句讓我們大跌眼鏡的話：“我同意萬企說的，畢竟我沒有吃過太多的好吃的，但我能分辨出來好吃與否，老大你算是這個的。”
他豎起了大拇指，那意思我的菜應該數第一，這個稱謂我可不敢當，華夏大地藏龍臥虎，誰知道哪位隱世高手就藏在我們之間，誰又知道他們料理上的造詣會超過我十倍還是百倍。
“你們滿意就好，起碼說明我這手藝應該還是可以有顧客的，等燈箱到了咱們便可以訂食材，隔天便可以開業了，光是想想我的心就撲通撲通的跳個停。”我有些誇張地說道。
萬企有些玩味地說道：“老大，心髒要是不跳那就嗝屁了，你還能坐在這兒聽我們品頭論足的嘛，放心，就憑你這手藝我敢說用不了一年咱的本就得回來，沒準兒還能翻上一番，到時你可別說自己忙不過來，我們可告訴你，到時來多少客人我們可接待多少，至於你上菜慢了客人會不會投訴那可就不是我們要擔心的事兒了。”
“這麽快就學會威脅你自己的頂頭上司了，不錯啊，挺厲害啊，小子你很有發展，照這樣下去遲早有一天你會接替我的位置到廚房當大廚。”我笑著調侃道。
一聽說當廚子，萬企的臉差點綠了，讓他當服務員甚至刷盤子刷碗他都沒問題，可要是讓他上灶那應該比殺了他還讓他難受。
並非是這家夥對菜刀對火焰恐懼，而是他兒時有一次想給父母個驚喜，便打算自己做飯，可結果飯沒做成他差點把自己給嗆死，從那以後他便對做菜有了一種抵觸，所以一聽到我讓他當主廚，這家夥的態度立馬來了個一百八十度的大拐彎。
“老大你幹吧，幹不過來我花錢雇人給你當下手。”
看著他那認真的樣子我不禁哈哈大笑了起來，後廚有什麽忙不過來的，一共就這幾張桌子幾個位置，就算每張桌點上個六七個菜，在三個灶台同時開啟的情況下我也能輕鬆應付。
燈箱到了，我們訂製的菜牌也到了，說是菜牌其實就是一塊兒黑板，這就是我要求的菜單，我這個人比較喜歡專心做幾道菜，而不是弄幾十道菜等著客人像點牌那般挑來選去，因為我對自己的菜品有信心，當然這麽做更多的是為了迎合那些有選擇困難症的家夥。
開業第一天的菜在前一天晚上我便讓李煜給送了過來，這頭一次是他親自送來的，我估摸這家夥也是想看看我新開的飯店在哪到底弄成了什麽樣，至於會不會衝擊到榭玉，他倒不在乎，因為在他心裏榭玉總有我的一席之地。
到了飯店，李煜可以說是把飯店從裏到外看了個遍，他的第一句話是：“兄弟，行了啊，開上主題餐廳了，不過憑你的手藝這麽大點兒的地方是不是屈才了。”
我笑了笑說道：“廚師並不是為了體現自己有多厲害而生的，廚師是要給別人做出讓其幸福的一頓飯來，這才是廚師真正的目標，所以待的店鋪無論大小隻要能做出讓人感到幸福的東西來那這名廚師就算成功了。”
李煜看著我突然笑了：“還是我認識的解瑞龍，一點都沒變，起碼在做飯這方麵上你一直都在堅持自己的原則，這也是我願意和你交朋友的原因，因為這種堅持在當下這個社會實在是太少見了。”
我很感恩地衝他笑了笑，或許這就叫酒逢知己千杯少話不投機半句多吧，和李煜我覺得我們倆即便吵的再凶，可過了幾分鍾之後又會恢複到之前哥倆好的樣子，那是一種羈絆一種扯不斷的友情。
“明天幾點開業？”李煜笑著問道。
“幾點開業也不用你過來站街，這個店開業我不想弄的那麽隆重，簡單地放幾掛鞭就行了，那些儀式不適合我，我也不喜歡，飯店是讓人吃飯的不是讓人看熱鬧的。”我固執地說道。
李煜哈哈大笑道：“你啊，還是老頑固，要不是當年我一再堅持，估摸榭玉當時也不能造成那麽大的轟動，不過這是你的店，自然你說了算。”
跟李煜我用不著說謝字，因為那樣我覺得兩個人會生分很多，簡單地聊了兩句我便讓他回了。
至於其他人哪怕是龍華我也沒通知，所以這家店開業時所謂的嘉賓其實就是我們五個人。
第二天的清晨，八九點鍾的時候，六掛鞭六響炮六聲吆喝，炊事班的故事就算是開門營業了。
這種簡單的開業儀式也算得上諸多隆重慶典中的一股清流了，自然也吸引了不少圍觀者和好奇者。
開始並沒有好事者進店試吃，大家都秉持著觀望的態度，畢竟這家店之前的造下的名聲不怎麽樣。
我突然想起了什麽，連忙讓福根進店拿出一樣東西，那是兩個菜牌中的一個，其實就是黑白上被我寫下了今日的菜單以及相應的價格。
在定價的時候我們幾個有了爭執，萬企覺得以我的手藝完全可以賣個高價，可我卻堅持己見一切按照市場價走。
最後因為我是老板，萬企也隻好遵從，不過貌似我這一步算是走對了，當鄰居們看到菜單上幾個肉菜後麵的價格後，這些人立馬有些躍躍欲試起來。
“今天小店新開張，秉持著誠信為本的開店準則，隻要諸位覺得不好吃，那麽這一單便可免去，當然這頭一天每個人隻限點一種菜品，要是想多食些，那就隻能全額付款了。”有些話是必須說在前麵的，這算是一個規矩也是一種自我保護。
聽到可能有免費吃到餐點的機會，鄰居們自然不會放過，所以眨眼間店裏的幾張桌子便被坐滿了，有些甚至幾個人拚了一張桌子。
我在想這會兒要是那個大胖子看到了，會不會好一頓捶胸頓足。