評審們張了張嘴巴，硬是半天沒說出話來。
連主考官雷花都沒說話，他們能說什麽！
起先，雷花完全沒有在意君亦邪，因為芝琳的罌粟花事件，才對君亦邪有了一絲好奇。
然而，君亦邪突如其來地打臉，讓雷花好不容易升起來的丁點好感，瞬間蕩然無存。
可是聽完君亦邪的一番話後，雷花感覺……臉更疼了，但偏偏還疼得心服口服！
“你……叫什麽名字？”
雷花想了想，還是問了出來。
“君亦邪。”
君亦邪淡然的答道。
“君亦邪……”
雷花在這一刻，深深記住了這個名字。
特級廚師的正式測試，還在繼續。
接下來，是小韓的“非麵”。
一如既往的小韓的風格。
濃厚而富有營養的高湯，撲麵而來的滾滾熱氣和香味，透亮如琥珀的清澈，顏色更加濃鬱。
麵與湯的表麵，還覆蓋了一層金黃色的蛋花，均勻分布，伴隨了其他鮮豔的食材輔料。
“蛋花麵嗎？”
有評審下意識吞咽了一口口水，成功被小韓的“非麵”，引起了強烈的食欲。
“我把牛肉，沿著筋切了下來，代替麵粉，然後做成了麵。”
“我在上麵加了炒蛋，當作配料，你們吃吃看，很好吃。”
小韓一副無比自信的樣子，似乎對自己的蛋花牛肉麵，充滿了信心。
“我可沒有犯前麵兩個人的錯誤！”小韓暗想。
“這個蛋花把麵統統蓋住了呢，這就是牛肉做成的麵嗎？”
評審用筷子拌了拌麵和配料，然後夾起了一筷子“牛肉麵”，送入口中。
仔細咀嚼，認真品嚐。
“好吃！”
有評審稱讚道。
“隻是把牛肉做成麵的形狀，照理說應該和吃牛肉差不多，可是這個口感太新奇了。”
“麵條和炒蛋的配料，一同滑入口中，一咬下去，牛肉飽滿的肉汁會溢出來，產生濃鬱香醇的滋味！”
“嗯，沒錯，實在是太好吃了！”
“乍一看，是很單純的想法，可是竟然能夠產生這麽新鮮的效果！真是厲害呀！”
“這就對了，這才是通過了選拔測試應有的實力啊，好吃！”
君亦邪吃了一大口，立即被小韓的真牛肉麵的味道所吸引了。
“原本濃鬱的高湯，以及口味厚重的‘牛肉麵’，搭配起來，會顯得重口味，但是經過蛋花、白菜等食材搭配，顯得濃淡適中呢。”
君亦邪點了點頭，打了一個6.5分。
“看來評審們，對我的‘非麵’很滿意，被衝擊力強大的真牛肉麵所折服了啊！”
小韓見到好評如潮，嘴角勾起了一道笑容，好像特級廚師的稱號，如同囊中之物一般。
“咚”
鑼鼓敲響，接下來是天才廚師阿飛的料理。
本應該就是評審依次吃完五人的“非麵”，然後再做評價，結果出現了芝琳和小單的岔子，才導致二人提前退場。
“沒有熱氣呢？”
“聽說阿飛在選拔測試上，表現出色，不知道他這次，可以給我們帶來什麽樣的料理。”
“難道是一道冷麵嗎？”
這時，阿飛在旁邊解釋道：“我的‘非麵’料理，不用麵粉，而是用土豆磨成泥，再把它壓成麵條的形狀，最後將它放到冷湯中完成。”
“土豆麵嗎？怪不得這麽晶瑩剔透的！”
“可是，如果是土豆粉做的麵，應該會有一個問題吧……”
諸位評審抱著疑問，開始試吃起來。
“嘣……”
“好吃，實在是太好吃了！”
“唔，為什麽，分明是土豆磨成粉，然後製作的麵，為什麽這麽有嚼勁呢！”
“對呀，阿飛，你是怎麽做到的！”
顯然，阿飛的土豆麵，本應該和小當家之前的鯰魚麵一樣，存在粉軟的，嚼勁不足的問題。
可是，阿飛卻完美的解決了這個問題。
“我把土豆磨成泥後，用壓麵器，把它壓成細長的形狀，同時把它壓到滾水中煮，之後再立刻丟到冰水中收緊，自然就產生彈性。”
“如果再把麵放到熱湯中，就會化掉，所以我選擇了冷湯，來搭配食用。”
阿飛平靜地解答道。
“真厲害呀。”
“真不愧是天才廚師阿飛！”
幾個評審不由自主地感歎道。
“對了，這裏麵還運用到了許多辣椒，按理說會辣到令人噴火才對啊？”
“但他的搭配，光看就讓人覺得清涼的冷湯，使得辣的口感，意外順滑。”
君亦邪舀起了一勺冷湯，波光粼粼，宛若一塊上等的紅色瑪瑙，化作水，溶化在碗中。
簡直不可思議！
“而且還帶著淡淡的甜味，十分柔和，嗯……是什麽呢！”
有評審品嚐的很細致，連那一抹微妙的甜味，都捕捉到了。
但是正因為微妙，所以他不知道甜味來自哪裏，是什麽食材散發出來的。
“是南瓜。”
君亦邪淡淡的說道，低頭嚐了一口麵。
“沒錯，正是南瓜！”
評審激動地喊道，結果看了君亦邪一眼，uu看書 ww.uukanshu.co 有點小尷尬。
“之前的絕代佳人麵也是，看來這個阿飛，十分擅長細致的料理呢，而且可以將各個食材，完美的搭配起來，實在是了不起。”
7分！
君亦邪給出了7分的高分。
同時，阿飛也震驚無比的看著君亦邪。
“我隻是在揉麵的時候，加了一點而已，沒想到他這都能品嚐出來！簡直是……神一般的舌頭！”
再結合君亦邪之前的表現，阿飛懷疑名不見經傳的君亦邪，會不會是一名隱藏的特級廚師。
最後一名，小當家的“非麵”——真鯛鯰魚麵！
“終於可以吃到小當家的這個麵了，不知道他的鯰魚麵的問題，解決了沒有。”
君亦邪笑了笑，小當家在做真鯛鯰魚麵的時候，可把他饞的不輕。
“我為了配合‘非麵’的題目，選擇用鯰魚肉，做成鯰魚的非麵。”小當家說道。
“鯰魚嗎？”
“有點意思呢……”
“可是問題來了，鯰魚肉做成麵的話，口感上，應該會差如人意吧。”
“對，肯定會有這個問題。”
“畢竟是年紀小，經驗少，才13歲的小鬼頭啊。”
“他可以走到這一步，已經算不錯了，值得嘉獎，至於這個鯰魚麵，嗬嗬嗬……”
評審們交頭接耳，竊竊私語。
“他就是那個女人……阿貝的兒子嗎？小當家……”
雷花凝重的看了小當家一眼。
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ps：感謝一一濤、鏡中月、天雷雷天、蜜絲蒂斯等書友的打賞
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可是聽完君亦邪的一番話後，雷花感覺……臉更疼了，但偏偏還疼得心服口服！
“你……叫什麽名字？”
雷花想了想，還是問了出來。
“君亦邪。”
君亦邪淡然的答道。
“君亦邪……”
雷花在這一刻，深深記住了這個名字。
特級廚師的正式測試，還在繼續。
接下來，是小韓的“非麵”。
一如既往的小韓的風格。
濃厚而富有營養的高湯，撲麵而來的滾滾熱氣和香味，透亮如琥珀的清澈，顏色更加濃鬱。
麵與湯的表麵，還覆蓋了一層金黃色的蛋花，均勻分布，伴隨了其他鮮豔的食材輔料。
“蛋花麵嗎？”
有評審下意識吞咽了一口口水，成功被小韓的“非麵”，引起了強烈的食欲。
“我把牛肉，沿著筋切了下來，代替麵粉，然後做成了麵。”
“我在上麵加了炒蛋，當作配料，你們吃吃看，很好吃。”
小韓一副無比自信的樣子，似乎對自己的蛋花牛肉麵，充滿了信心。
“我可沒有犯前麵兩個人的錯誤！”小韓暗想。
“這個蛋花把麵統統蓋住了呢，這就是牛肉做成的麵嗎？”
評審用筷子拌了拌麵和配料，然後夾起了一筷子“牛肉麵”，送入口中。
仔細咀嚼，認真品嚐。
“好吃！”
有評審稱讚道。
“隻是把牛肉做成麵的形狀，照理說應該和吃牛肉差不多，可是這個口感太新奇了。”
“麵條和炒蛋的配料，一同滑入口中，一咬下去，牛肉飽滿的肉汁會溢出來，產生濃鬱香醇的滋味！”
“嗯，沒錯，實在是太好吃了！”
“乍一看，是很單純的想法，可是竟然能夠產生這麽新鮮的效果！真是厲害呀！”
“這就對了，這才是通過了選拔測試應有的實力啊，好吃！”
君亦邪吃了一大口，立即被小韓的真牛肉麵的味道所吸引了。
“原本濃鬱的高湯，以及口味厚重的‘牛肉麵’，搭配起來，會顯得重口味，但是經過蛋花、白菜等食材搭配，顯得濃淡適中呢。”
君亦邪點了點頭，打了一個6.5分。
“看來評審們，對我的‘非麵’很滿意，被衝擊力強大的真牛肉麵所折服了啊！”
小韓見到好評如潮，嘴角勾起了一道笑容，好像特級廚師的稱號，如同囊中之物一般。
“咚”
鑼鼓敲響，接下來是天才廚師阿飛的料理。
本應該就是評審依次吃完五人的“非麵”，然後再做評價，結果出現了芝琳和小單的岔子，才導致二人提前退場。
“沒有熱氣呢？”
“聽說阿飛在選拔測試上，表現出色，不知道他這次，可以給我們帶來什麽樣的料理。”
“難道是一道冷麵嗎？”
這時，阿飛在旁邊解釋道：“我的‘非麵’料理，不用麵粉，而是用土豆磨成泥，再把它壓成麵條的形狀，最後將它放到冷湯中完成。”
“土豆麵嗎？怪不得這麽晶瑩剔透的！”
“可是，如果是土豆粉做的麵，應該會有一個問題吧……”
諸位評審抱著疑問，開始試吃起來。
“嘣……”
“好吃，實在是太好吃了！”
“唔，為什麽，分明是土豆磨成粉，然後製作的麵，為什麽這麽有嚼勁呢！”
“對呀，阿飛，你是怎麽做到的！”
顯然，阿飛的土豆麵，本應該和小當家之前的鯰魚麵一樣，存在粉軟的，嚼勁不足的問題。
可是，阿飛卻完美的解決了這個問題。
“我把土豆磨成泥後，用壓麵器，把它壓成細長的形狀，同時把它壓到滾水中煮，之後再立刻丟到冰水中收緊，自然就產生彈性。”
“如果再把麵放到熱湯中，就會化掉，所以我選擇了冷湯，來搭配食用。”
阿飛平靜地解答道。
“真厲害呀。”
“真不愧是天才廚師阿飛！”
幾個評審不由自主地感歎道。
“對了，這裏麵還運用到了許多辣椒，按理說會辣到令人噴火才對啊？”
“但他的搭配，光看就讓人覺得清涼的冷湯，使得辣的口感，意外順滑。”
君亦邪舀起了一勺冷湯，波光粼粼，宛若一塊上等的紅色瑪瑙，化作水，溶化在碗中。
簡直不可思議！
“而且還帶著淡淡的甜味，十分柔和，嗯……是什麽呢！”
有評審品嚐的很細致，連那一抹微妙的甜味，都捕捉到了。
但是正因為微妙，所以他不知道甜味來自哪裏，是什麽食材散發出來的。
“是南瓜。”
君亦邪淡淡的說道，低頭嚐了一口麵。
“沒錯，正是南瓜！”
評審激動地喊道，結果看了君亦邪一眼，uu看書 ww.uukanshu.co 有點小尷尬。
“之前的絕代佳人麵也是，看來這個阿飛，十分擅長細致的料理呢，而且可以將各個食材，完美的搭配起來，實在是了不起。”
7分！
君亦邪給出了7分的高分。
同時，阿飛也震驚無比的看著君亦邪。
“我隻是在揉麵的時候，加了一點而已，沒想到他這都能品嚐出來！簡直是……神一般的舌頭！”
再結合君亦邪之前的表現，阿飛懷疑名不見經傳的君亦邪，會不會是一名隱藏的特級廚師。
最後一名，小當家的“非麵”——真鯛鯰魚麵！
“終於可以吃到小當家的這個麵了，不知道他的鯰魚麵的問題，解決了沒有。”
君亦邪笑了笑，小當家在做真鯛鯰魚麵的時候，可把他饞的不輕。
“我為了配合‘非麵’的題目，選擇用鯰魚肉，做成鯰魚的非麵。”小當家說道。
“鯰魚嗎？”
“有點意思呢……”
“可是問題來了，鯰魚肉做成麵的話，口感上，應該會差如人意吧。”
“對，肯定會有這個問題。”
“畢竟是年紀小，經驗少，才13歲的小鬼頭啊。”
“他可以走到這一步，已經算不錯了，值得嘉獎，至於這個鯰魚麵，嗬嗬嗬……”
評審們交頭接耳，竊竊私語。
“他就是那個女人……阿貝的兒子嗎？小當家……”
雷花凝重的看了小當家一眼。
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