“而這道料理中，還加入了薑黃！八角和茴香籽……這是徹頭徹尾的一道藥膳啊！”
“藥膳……”下麵的楊明抽了抽嘴角。
“噢！你說的四物湯！就是那種傳說中記載瀕死的旅人喝下之後立刻蘇醒的菜品嗎！啊，我明白了！”台上的那個胖大叔評委搖頭晃腦一番品評道。
至於他究竟在說什麽，明白了什麽，瀕死的旅人是什麽鬼，楊明一點都沒明白，不過感覺他不懂裝懂的意思居多。
“這道藥膳咖喱的名字——就是羊肉四物湯咖喱！”
看著場上的評委們如癡如醉的表情，還有身上微微發的汗，楊明一臉呆滯。
喂喂喂……一個四物湯就能讓你們變成這樣了嗎？
咳咳，就讓他解釋一下什麽是四物湯吧，那位眼鏡評委說得不錯，這的確是用當歸、川芎、地黃、芍藥熬製而成的湯藥。
當歸的作用，是活血止痛，補血調經。
地黃的作用，是行氣活血，補血調經。
川芎的作用，是鎮定安神，補血調經。
芍藥的作用，是滋陰補養，補血調經。
看到這裏，我想你們也應該明白了……
四物湯，是被譽為補血方劑之首的《婦科第一方》，跟什麽讓瀕死的旅人起死回生的靈丹妙藥一點關係都沒有。
在家裏的時候，新戶緋沙子經常就會由於痛經的緣故在**上疼得死去活來，後來在醫生看過之後，推薦用四物湯進行補養，在經期之後的一周內每天早晚喝一次……後來就很神奇的不痛了……
嗯，可以跟痛經的小夥伴提一句，四物湯的話，可以嚐試一下，實際上網上就可以很方便地買到衝泡的飲劑……
不過話說回來，羊肉本身也是溫補氣血的食材，跟四物湯什麽的配合起來，確實是藥效最大化了。
“不過真的很好吃嗎？”看著台上的評委滿足的樣子，再嗅著那濃濃的四物湯的氣味，楊明表示實在是接受不能。
“新戶緋沙子的最終得分是——92分！”反複確認了兩遍，確定自己沒有看錯之後，主持人宣布了分數。
“真的假的……”
“輕鬆突破了九十分的大關啊！”
“不愧是繪裏奈**認可的廚師！”
哦，對，說起來她也是跟了繪裏奈這麽久，那麽在廚藝的造詣上肯定不會差，嗯，說不定真的能把四物湯變得很好喝？
楊明看了看，還是不太確定這個問題。
在楊明看來，秋季選拔的分組非常奇怪。
就好像故意的一樣，他認識的男生都分配到了a組，而認識的女生，像是薙切愛麗絲、吉野悠姬、田所惠、新戶緋沙子，都分配到了組。
呃，這份名單有問題嗎？好像沒有吧。
女生比例的居多，那獨屬於女生的細膩烹飪風格，也讓整個組的咖喱菜品都以纖細優美的格調為主。
“啊！野味咖喱真是超乎尋常的極品啊！”吉野悠姬的炸鴨排咖喱，讓評委們紛紛點讚，洋溢在整道咖喱之中的滿滿的野味，實在是不可多得的極品。
“小姑娘，下次來我的美食俱樂部來玩吧！”對野味非常感興趣的美食俱樂部主席向吉野悠姬發出了邀請。
“誒？可以嘛！”吉野悠姬頓時開心地笑了起來。
“別客氣！”
而這道完美中和了鴨肉騷味的野味料理，最終也獲得了八十六分的高分！一下子將貞塚奈央擠到了第三名！
可惜，吉野悠姬的第二名也隻維持了短短的幾分鍾，很快，一位穿著紅色旗袍的女生，用香辛料和菠蘿點綴的菠蘿咖喱炒飯，以八十七分的分數頂掉了吉野悠姬的位置。
“唔……可惡！”楊明站在場下，都能看到吉野悠姬的臉蛋鼓了起來。
在連續的幾個高分之後，本來已經進入**的比賽，又突然回到了原先的節奏。一道道以咖喱為主題的美食，如同流水一樣經過了千俵織江和各位評委的桌前，什麽咖喱海鮮湯、咖喱焗飯、羅宋湯……轉眼間，又是十幾道料理奉上，可是它們的打分都不太高，中規中矩，毫無驚喜可言，分數也就在五十分上下。
“下位登台的選手，是伊薩米阿爾迪尼！”
在暑假不知道做了什麽，瘦成一道光的伊薩米登場了，他拿出來的料理，是他這些天在日本的烹飪經驗構思而成的「意大利式咖喱麵包」。
咖喱麵包，顧名思義，是用咖喱餡料滿滿地灌入麵包，但既然要在裏麵加入意大利式的特色，那就少不了改變了。
不用麵包，而是用披薩的餅皮包裹配料之後折疊成兩半，裏麵利用的也都是從番茄中煮出來水分，讓整道料理的外層又酥又脆，咀嚼的時候口感又甘甜又充滿嚼勁，和濃鬱的咖喱形成了絕妙的搭配……
摘取了日本咖喱麵包的構思，又將意大利的風格融合在了裏麵，這道讓伊薩米費盡心思的料理，最終，為他贏來了八十七分的高分！
可惜，這道料理並沒有讓他成功地超越自己的哥哥。
青椒、蘑菇和培根……配料像是來自意大利培根燴麵，卻使用了咖喱醬汁來代替番茄醬，還有麵條使用的是意大利式的寬麵，除此之外，看上去平平無奇，沒有什麽醒目的地方。
但隻有在入口的時候，u看書 .uanshuc才能了解到這道料理的精髓所在。咖喱醬汁的香味直衝鼻腔，充分包裹著寬麵，一遍又一遍衝擊著神經。
“這咖喱醬汁的佐料，不是普通的醬油，而是純豆醬油啊！”帶著眼鏡的評委首先發現了亮點所在，“這種醬油的美味比一般的醬油更加濃鬱，在這道料理中體現出了無與倫比的芳香氣息啊！”
“奇怪……我明明在裏麵吃到了起司，可是……怎麽找也找不到在哪裏，究竟藏在哪裏了啊！”胖胖的大叔奇怪道，他用叉子卷起寬麵找了半天，都沒能發現那起司圓潤風味的出處。
“請您看一看麵條的橫切麵。”塔克米輕笑道，沒想到，自己偶然的一處構想，竟然連這樣經驗豐富的美食家都摸不著頭腦。
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“藥膳……”下麵的楊明抽了抽嘴角。
“噢！你說的四物湯！就是那種傳說中記載瀕死的旅人喝下之後立刻蘇醒的菜品嗎！啊，我明白了！”台上的那個胖大叔評委搖頭晃腦一番品評道。
至於他究竟在說什麽，明白了什麽，瀕死的旅人是什麽鬼，楊明一點都沒明白，不過感覺他不懂裝懂的意思居多。
“這道藥膳咖喱的名字——就是羊肉四物湯咖喱！”
看著場上的評委們如癡如醉的表情，還有身上微微發的汗，楊明一臉呆滯。
喂喂喂……一個四物湯就能讓你們變成這樣了嗎？
咳咳，就讓他解釋一下什麽是四物湯吧，那位眼鏡評委說得不錯，這的確是用當歸、川芎、地黃、芍藥熬製而成的湯藥。
當歸的作用，是活血止痛，補血調經。
地黃的作用，是行氣活血，補血調經。
川芎的作用，是鎮定安神，補血調經。
芍藥的作用，是滋陰補養，補血調經。
看到這裏，我想你們也應該明白了……
四物湯，是被譽為補血方劑之首的《婦科第一方》，跟什麽讓瀕死的旅人起死回生的靈丹妙藥一點關係都沒有。
在家裏的時候，新戶緋沙子經常就會由於痛經的緣故在**上疼得死去活來，後來在醫生看過之後，推薦用四物湯進行補養，在經期之後的一周內每天早晚喝一次……後來就很神奇的不痛了……
嗯，可以跟痛經的小夥伴提一句，四物湯的話，可以嚐試一下，實際上網上就可以很方便地買到衝泡的飲劑……
不過話說回來，羊肉本身也是溫補氣血的食材，跟四物湯什麽的配合起來，確實是藥效最大化了。
“不過真的很好吃嗎？”看著台上的評委滿足的樣子，再嗅著那濃濃的四物湯的氣味，楊明表示實在是接受不能。
“新戶緋沙子的最終得分是——92分！”反複確認了兩遍，確定自己沒有看錯之後，主持人宣布了分數。
“真的假的……”
“輕鬆突破了九十分的大關啊！”
“不愧是繪裏奈**認可的廚師！”
哦，對，說起來她也是跟了繪裏奈這麽久，那麽在廚藝的造詣上肯定不會差，嗯，說不定真的能把四物湯變得很好喝？
楊明看了看，還是不太確定這個問題。
在楊明看來，秋季選拔的分組非常奇怪。
就好像故意的一樣，他認識的男生都分配到了a組，而認識的女生，像是薙切愛麗絲、吉野悠姬、田所惠、新戶緋沙子，都分配到了組。
呃，這份名單有問題嗎？好像沒有吧。
女生比例的居多，那獨屬於女生的細膩烹飪風格，也讓整個組的咖喱菜品都以纖細優美的格調為主。
“啊！野味咖喱真是超乎尋常的極品啊！”吉野悠姬的炸鴨排咖喱，讓評委們紛紛點讚，洋溢在整道咖喱之中的滿滿的野味，實在是不可多得的極品。
“小姑娘，下次來我的美食俱樂部來玩吧！”對野味非常感興趣的美食俱樂部主席向吉野悠姬發出了邀請。
“誒？可以嘛！”吉野悠姬頓時開心地笑了起來。
“別客氣！”
而這道完美中和了鴨肉騷味的野味料理，最終也獲得了八十六分的高分！一下子將貞塚奈央擠到了第三名！
可惜，吉野悠姬的第二名也隻維持了短短的幾分鍾，很快，一位穿著紅色旗袍的女生，用香辛料和菠蘿點綴的菠蘿咖喱炒飯，以八十七分的分數頂掉了吉野悠姬的位置。
“唔……可惡！”楊明站在場下，都能看到吉野悠姬的臉蛋鼓了起來。
在連續的幾個高分之後，本來已經進入**的比賽，又突然回到了原先的節奏。一道道以咖喱為主題的美食，如同流水一樣經過了千俵織江和各位評委的桌前，什麽咖喱海鮮湯、咖喱焗飯、羅宋湯……轉眼間，又是十幾道料理奉上，可是它們的打分都不太高，中規中矩，毫無驚喜可言，分數也就在五十分上下。
“下位登台的選手，是伊薩米阿爾迪尼！”
在暑假不知道做了什麽，瘦成一道光的伊薩米登場了，他拿出來的料理，是他這些天在日本的烹飪經驗構思而成的「意大利式咖喱麵包」。
咖喱麵包，顧名思義，是用咖喱餡料滿滿地灌入麵包，但既然要在裏麵加入意大利式的特色，那就少不了改變了。
不用麵包，而是用披薩的餅皮包裹配料之後折疊成兩半，裏麵利用的也都是從番茄中煮出來水分，讓整道料理的外層又酥又脆，咀嚼的時候口感又甘甜又充滿嚼勁，和濃鬱的咖喱形成了絕妙的搭配……
摘取了日本咖喱麵包的構思，又將意大利的風格融合在了裏麵，這道讓伊薩米費盡心思的料理，最終，為他贏來了八十七分的高分！
可惜，這道料理並沒有讓他成功地超越自己的哥哥。
青椒、蘑菇和培根……配料像是來自意大利培根燴麵，卻使用了咖喱醬汁來代替番茄醬，還有麵條使用的是意大利式的寬麵，除此之外，看上去平平無奇，沒有什麽醒目的地方。
但隻有在入口的時候，u看書 .uanshuc才能了解到這道料理的精髓所在。咖喱醬汁的香味直衝鼻腔，充分包裹著寬麵，一遍又一遍衝擊著神經。
“這咖喱醬汁的佐料，不是普通的醬油，而是純豆醬油啊！”帶著眼鏡的評委首先發現了亮點所在，“這種醬油的美味比一般的醬油更加濃鬱，在這道料理中體現出了無與倫比的芳香氣息啊！”
“奇怪……我明明在裏麵吃到了起司，可是……怎麽找也找不到在哪裏，究竟藏在哪裏了啊！”胖胖的大叔奇怪道，他用叉子卷起寬麵找了半天，都沒能發現那起司圓潤風味的出處。
“請您看一看麵條的橫切麵。”塔克米輕笑道，沒想到，自己偶然的一處構想，竟然連這樣經驗豐富的美食家都摸不著頭腦。
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