之後口感再度發生了變化,香魚獨特的細膩口感,以及那種淡淡的甜味終於揮發了出來,不同於肥肉的膩滑,那是兩種完全不同的感覺。


    完全是極致的享受。


    這一刻,他感覺到了香魚的活躍,仿佛自己化身成了香魚,先是在寒冬的海水中瑟瑟發抖,而後感受到了春天中生命複蘇般天堂的感覺,頓時一躍而起,看見了四周那百花齊放的奇觀。


    “好吃多麽美味的口感,魚片是如此的柔軟鮮嫩,而且其中還夾雜著冰塊與竹筍帶來的感受,三種感覺不停的變化,讓人感覺春暖開花一般。”


    關守平低頭看了一眼料理,又忍不住夾起了一塊,放入了口中,邊露出享受的表情,邊繼續說道。


    “果然是這樣,冰塊與魚片融合在一起,剛剛入口就感覺到了徹骨的寒意,而後因為之前沾了點竹筍泥,所以接下來便是竹筍泥的味道散發出來,那種與芥末不同但又帶著一種獨特的芳香,對味覺、嗅覺都產生了刺激的作用,從而使得我感覺到春意複蘇的感覺,之後便是細膩的香魚。”


    關守平說話之間,已經一口氣吃了十多片香魚壽司,而後才緩緩舒了口氣,“真是太好吃了,可惜下一次就吃不到這麽美味的東西了。”


    他有些遺憾。


    見到這個評價,所有人麵麵相覷,一些之前還在嘲諷楊明的學生臉都有點燒燒的感覺,仿佛被人狠狠打了一巴掌一般,這不僅僅是因為楊明料理得到了關守平極高評價的原因。


    更多的還是他們之前誤會了楊明,如果之前楊明第一個動手做料理,那麽當他的料理被關守平品嚐之後,試問關守平還能對其他的壽司料理有感覺嗎?!!


    這讓之前幾個通過考核的學生,暗道僥幸,看向楊明的眼神也充滿了感激。


    塔克米此刻心中也被楊明折服了,關守平絕對不可能說假話,而且之前的製作過程,也能夠看出自己與楊明的差距到底在哪裏,隻是,他依舊有些不服氣,“我能品嚐一下嗎?”


    “哎?這是楊明給我做的料理啊。”關守平一副不想給他的表情。


    “……隻要一片就好了,我想要嚐一下。”塔克米麵色也變得有些微紅。


    關守平仔細的看了一眼塔克米,有些猶豫不決。


    “沒關係,如果需要的話,我隨時都能給你做。”楊明對於關守平的舉動有些好笑,還真是一個大吃貨呢。


    “真的嗎?”關守平眼前一亮,而後很大方的說道,“那你就吃吧,不過隻有一片哦!”


    “……”塔克米都要被關守平說哭了,他點了點頭,而後夾起一片魚片,極為嚴肅的沾了點竹筍泥,而後緩緩的放入了口中。


    剛剛放入口中的時候,他也發出了與關守平類似的聲音,“唔!”


    塔克米閉上眼,忍不住低呼起來,“香魚怎麽可能這麽好吃!而且為什麽我會想到以前……”


    以前在意大利的那段日子寒冬的時候,自己跟弟弟在佛羅倫薩的時候,一步步的朝著前方走去,呼嘯的冷風過來,讓人不自覺的發寒,而後他推開門,進了叔叔的餐廳,火爐散發出來的溫暖,讓他和弟弟都忍不住享受了起來。


    “我輸了。”他忍不住低聲的說道。


    而就在他說完話的時候,卻驚訝的聽到了切菜的聲音,他扭頭看了過去,隻見還有人在做料理。


    而此刻距離考核的時限隻剩下15分鍾了。


    幸平創真在麵對楊明的驚人料理以及即將到達的時限中,依舊在做自己的料理。


    “來得及嗎?”塔克米看向幸平創真。


    幸平創真聽到這話,扭頭,露出了個自信的笑容,“十五分鍾足夠了,要是在餐廳讓客人等上十五分鍾,客人就全部都跑光了呢!”


    聽到這話,楊明也露出了一份笑容。


    的確,餐廳主廚做的自然是要快而好,這才是最關鍵的。


    而幸平創真也一直就是以職業廚師的方式來做料理,這亦是他的優點,也是他的缺點。


    如果想要登上更高的舞台,單憑紮實的基礎是不行,必須要做出一道獨屬自己的招牌菜。


    這想來也是幸平城一郎讓兒子來遠月的目的之一吧?!


    幸平創真製造料理的過程也非常簡單,與楊明相比速度並不慢上多少。


    他先將柿種敲碎,碰撞的聲音不絕於耳的響起,當柿餅碎成如同花生大小的時候。


    這時,開始清理了紅點鮭,動作輕巧的將魚橫切過去。uu看書 ww.uukansh


    “雞蛋的蛋清和蛋黃分開處理!”


    料理的時候,幸平創真朝著身邊的隊友喊道。


    “啊”那名學生明顯是有些緊張過度了,他手忙腳亂的將雞蛋處理著,還不時抬起頭看著時間,明顯有些慌亂。


    幸平創真走了過來,“還是我來吧。”


    “好、好吧,那我做什麽?”那名學生看著幸平創真忐忑的問道。


    “你去找沙拉油過來。”


    幸平創真頭也不抬的說道,不知道什麽時候,他已經將雞蛋處理好了。


    此刻正在攪拌蛋黃,而看到對方將沙拉油拿過來的時候,“倒入2勺。”


    似乎是因為幸平創真的鎮定和從容也影響到了對方,那名學生明顯鎮靜了不少,他小心翼翼的將沙拉油倒入其中。


    隨著沙拉油的倒入,醬汁漸漸變得有些粘稠起來。


    幸平創真此刻將切好的魚放入了醬汁之中,使其光滑的表麵變得黏著起來,而後將砸碎的柿種覆蓋在表麵。


    “好嫻熟的動作啊。”塔克米喃喃自語起來,“他應該也是一名職業廚師吧?”


    “沒錯,創真在幸平可是有十年左右的廚師經驗。”楊明走了過來。


    “十年嗎?”塔克米看向幸平創真的眼神微微一變,“竟比我還久?不過幸平?這種餐廳是什麽等級的餐廳呢?”


    “隻是路邊的飯店而已,不過不要小瞧對方。”楊明笑嗬嗬的說道,他的視線卻依舊落在幸平創真身上,或者說是動作上,強悍的寫輪眼讓他輕易的將幸平創真的菜譜複製。


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