老師傅們雖然都在京城,彼此之間互相都有聯係。
但是每年能見麵的次數屈指可少。
這會兒大家都在彼此聊著家常,互相詢問身體健康等內容。
聊著天,用來招待來賓的午宴也陸續擺上來。
王義均師傅一瞧,首先說道:“呦嗬!振興水平見長啊!全都是新菜?看來最近私下裏悄悄學習了不少西餐啊這是。”
其他師傅看到有別於傳統中餐的裝盤風格和製作方式,也紛紛打趣。
楊振興沒有把功勞攬在自己身上,謙虛的說道:“有一部分是當初跟師父學習時布置作業的作品。
另一部分是前次去風車國參加比賽前,張文海師傅和侯德成老師幫著學生特訓時。
在兩位幫助下研究出來的。
後來打算開店的時候,特別去問過兩位老師,他們不求回報,大方的允許學生拿出當時一起研究的菜譜出來做生意。
隻有一小部分是學生自己後來又單獨想出來的菜。”
張文海和侯德成今天自然也被楊振興邀請過來。
現在看到楊振興不居功,當著這麽多人麵特別感謝他們兩個人。
心裏十分滿意,臉上也滿是笑容。
張文海看了一圈其他人,又對楊振興說道:“當時是在你們家後廚研究出來的,用的也都是你們家提供的材料。
就算是咱仨人兒一塊兒研究出來的菜,振興你也占大頭,沒必要這樣照顧我們倆。”
侯德成也附和道:“我在學校裏教的是西餐,這些中餐菜譜頂多偶爾當學習教材用一用。
平時我也不做生意用不到,交給你也能通過你讓更多人品嚐到咱們創新出來的新菜。
新菜做出來就是為了給更多人品嚐的,為了丁點兒小事兒就藏著掖著不讓用,不是咱們這一行應該做的。”
其他人聞言,紛紛稱讚張文海和侯德成高義。
在這個利益不斷開始變得至上的年月,能做出這種事情來著實不易。
品嚐著菜,老師傅們也不吝惜的誇獎點評,時不時指出一些不足之處。
楊振興也沒有認為這些老師傅此舉是開業當天打臉,連忙記了下來。
準備下午得空的時候,去後廚和田文強張超等人研究改進。
他知道隻有真正為自己好的人,才會在這時候幫忙指出問題。
為的是想讓自己家的菜做的更好,讓自己的生意變得更好。
真要是懷了不好的心思,才會把問題故意遮掩。
等著日後客人吃了覺得不好吃,指出問題,那才會敗壞店裏的口碑。
招待了一會兒老師傅們,有楊興盛陪著,他們就打發楊振興去招待其他包間的客人。
當老板的不能為了幾個老頭,就冷落了其他來道賀的來賓。
跟老師傅們比,其他人對新餐廳的菜自然是滿口稱讚,楊振興也謙虛的說著感謝的話。
等來到年輕人這一屋,氣氛立馬變得和其他地方不同。
何秀嫻看到楊振興進來,立馬招呼到身邊,指著桌子上的菜說道:“弟弟,沒想到你這個新中餐還真有意思。
我吃著跟吃西餐似的,口味兒卻又是熟悉的口味兒,以後不少姑娘估計都希望自己男朋友請她們到你家來吃飯了。”
李強坐在她身邊,笑嗬嗬的調侃道:“這些菜是不是你私下裏專門做出來給弟妹吃的?
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看到受小女生喜歡,就拿出來專門做開生意了?”
周圍都是年輕人,一聽李強這話,立馬都跟著起哄起來,讓楊振興把小女朋友帶出來。
楊振興臉一紅,連忙說道:“我不是!我沒有!別瞎說!這些菜還沒做給小姑娘吃呢。”
一聽這話,周圍起哄的聲音變得更大了。
“嘿,你沒有你臉紅個什麽勁兒啊?肯定是被我們說中了!”
“現在還沒做給小姑娘吃?那就是說已經有小姑娘了?”
“哈哈哈!人家等著回頭回家裏倆人關起門來再過兩人世界。”
縱然這些日子臉皮變得厚了些,但麵對一群人的調侃,楊振興還是承受不住。
被一群人說的耳朵都紅的發燙,不知道該如何回嘴。
最後看著一直看熱鬧不幫忙說話的何秀嫻、李國慶等人,隻能心裏一橫,說道:“哥哥姐姐們!今兒就饒了我吧!
等回頭哪天有時間,我一定把人帶過來讓您幾位把把關,成不成?”
大家一聽,紛紛叫好,有的甚至掏出手機讓楊振興現在就打電話喊人。
看到這樣下去一群人沒完沒了,何秀嫻才站出來幫忙解了圍。
“行啦,一群人就知道欺負我弟弟!都說了回頭把人帶出來,又跑不了他的,你們這麽猴急幹嘛?”
大家這才把話止住,繼續說起了其他話題。
李業勤在一邊看著一群人瞎鬧,笑嗬嗬對楊振興說道:“別理這群夯貨,等回頭先讓哥哥我幫你參謀參謀。”
接著話題一轉,他又說道:“不過說實話你新開的新德勝,這菜還真合我口味,是個適合約會的好地方。
不像是去其他飯店裏吃飯,呼嚕嘩啦的一上一大盤子菜,遠不如你這裏簡單精致。”
楊振興嘿嘿一笑,說道:“業勤哥喜歡就好,反正這兒和離店裏也近,隨時過來吃飯就行。
等會兒我給店長打聲招呼,讓他給張特別的會員卡,屆時候來吃飯我給哥哥算成本價。”
李業勤十分滿意的點點頭,認為自己沒白看錯楊振興。
不枉他前一陣跟楊振興說了那些話。
其他人在一邊聽了不樂意了,何秀嫻首先說道:“好啊你個楊振興!虧我那你當弟弟寵著,真真兒讓人寒心!”
安興國也起哄道:“振興,哥哥我自詡沒虧過你,到我店裏玩兒哪次我沒好好安排?
到頭來哥哥到你店裏吃飯,你一點兒也不表示表示?”
楊振興咧著嘴一樂,笑著對所有人說道:“哪能啊!哥哥姐姐這說的嘛話?您幾位的會員卡弟弟肯定早都準備好了。
忘了誰,我也不能忘了哥哥姐姐,您說是不是?”
“哈哈哈,好!弟弟規矩!往後我多帶幾個人過來給你捧捧場,幫你介紹幾桌客人!”
但是每年能見麵的次數屈指可少。
這會兒大家都在彼此聊著家常,互相詢問身體健康等內容。
聊著天,用來招待來賓的午宴也陸續擺上來。
王義均師傅一瞧,首先說道:“呦嗬!振興水平見長啊!全都是新菜?看來最近私下裏悄悄學習了不少西餐啊這是。”
其他師傅看到有別於傳統中餐的裝盤風格和製作方式,也紛紛打趣。
楊振興沒有把功勞攬在自己身上,謙虛的說道:“有一部分是當初跟師父學習時布置作業的作品。
另一部分是前次去風車國參加比賽前,張文海師傅和侯德成老師幫著學生特訓時。
在兩位幫助下研究出來的。
後來打算開店的時候,特別去問過兩位老師,他們不求回報,大方的允許學生拿出當時一起研究的菜譜出來做生意。
隻有一小部分是學生自己後來又單獨想出來的菜。”
張文海和侯德成今天自然也被楊振興邀請過來。
現在看到楊振興不居功,當著這麽多人麵特別感謝他們兩個人。
心裏十分滿意,臉上也滿是笑容。
張文海看了一圈其他人,又對楊振興說道:“當時是在你們家後廚研究出來的,用的也都是你們家提供的材料。
就算是咱仨人兒一塊兒研究出來的菜,振興你也占大頭,沒必要這樣照顧我們倆。”
侯德成也附和道:“我在學校裏教的是西餐,這些中餐菜譜頂多偶爾當學習教材用一用。
平時我也不做生意用不到,交給你也能通過你讓更多人品嚐到咱們創新出來的新菜。
新菜做出來就是為了給更多人品嚐的,為了丁點兒小事兒就藏著掖著不讓用,不是咱們這一行應該做的。”
其他人聞言,紛紛稱讚張文海和侯德成高義。
在這個利益不斷開始變得至上的年月,能做出這種事情來著實不易。
品嚐著菜,老師傅們也不吝惜的誇獎點評,時不時指出一些不足之處。
楊振興也沒有認為這些老師傅此舉是開業當天打臉,連忙記了下來。
準備下午得空的時候,去後廚和田文強張超等人研究改進。
他知道隻有真正為自己好的人,才會在這時候幫忙指出問題。
為的是想讓自己家的菜做的更好,讓自己的生意變得更好。
真要是懷了不好的心思,才會把問題故意遮掩。
等著日後客人吃了覺得不好吃,指出問題,那才會敗壞店裏的口碑。
招待了一會兒老師傅們,有楊興盛陪著,他們就打發楊振興去招待其他包間的客人。
當老板的不能為了幾個老頭,就冷落了其他來道賀的來賓。
跟老師傅們比,其他人對新餐廳的菜自然是滿口稱讚,楊振興也謙虛的說著感謝的話。
等來到年輕人這一屋,氣氛立馬變得和其他地方不同。
何秀嫻看到楊振興進來,立馬招呼到身邊,指著桌子上的菜說道:“弟弟,沒想到你這個新中餐還真有意思。
我吃著跟吃西餐似的,口味兒卻又是熟悉的口味兒,以後不少姑娘估計都希望自己男朋友請她們到你家來吃飯了。”
李強坐在她身邊,笑嗬嗬的調侃道:“這些菜是不是你私下裏專門做出來給弟妹吃的?
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看到受小女生喜歡,就拿出來專門做開生意了?”
周圍都是年輕人,一聽李強這話,立馬都跟著起哄起來,讓楊振興把小女朋友帶出來。
楊振興臉一紅,連忙說道:“我不是!我沒有!別瞎說!這些菜還沒做給小姑娘吃呢。”
一聽這話,周圍起哄的聲音變得更大了。
“嘿,你沒有你臉紅個什麽勁兒啊?肯定是被我們說中了!”
“現在還沒做給小姑娘吃?那就是說已經有小姑娘了?”
“哈哈哈!人家等著回頭回家裏倆人關起門來再過兩人世界。”
縱然這些日子臉皮變得厚了些,但麵對一群人的調侃,楊振興還是承受不住。
被一群人說的耳朵都紅的發燙,不知道該如何回嘴。
最後看著一直看熱鬧不幫忙說話的何秀嫻、李國慶等人,隻能心裏一橫,說道:“哥哥姐姐們!今兒就饒了我吧!
等回頭哪天有時間,我一定把人帶過來讓您幾位把把關,成不成?”
大家一聽,紛紛叫好,有的甚至掏出手機讓楊振興現在就打電話喊人。
看到這樣下去一群人沒完沒了,何秀嫻才站出來幫忙解了圍。
“行啦,一群人就知道欺負我弟弟!都說了回頭把人帶出來,又跑不了他的,你們這麽猴急幹嘛?”
大家這才把話止住,繼續說起了其他話題。
李業勤在一邊看著一群人瞎鬧,笑嗬嗬對楊振興說道:“別理這群夯貨,等回頭先讓哥哥我幫你參謀參謀。”
接著話題一轉,他又說道:“不過說實話你新開的新德勝,這菜還真合我口味,是個適合約會的好地方。
不像是去其他飯店裏吃飯,呼嚕嘩啦的一上一大盤子菜,遠不如你這裏簡單精致。”
楊振興嘿嘿一笑,說道:“業勤哥喜歡就好,反正這兒和離店裏也近,隨時過來吃飯就行。
等會兒我給店長打聲招呼,讓他給張特別的會員卡,屆時候來吃飯我給哥哥算成本價。”
李業勤十分滿意的點點頭,認為自己沒白看錯楊振興。
不枉他前一陣跟楊振興說了那些話。
其他人在一邊聽了不樂意了,何秀嫻首先說道:“好啊你個楊振興!虧我那你當弟弟寵著,真真兒讓人寒心!”
安興國也起哄道:“振興,哥哥我自詡沒虧過你,到我店裏玩兒哪次我沒好好安排?
到頭來哥哥到你店裏吃飯,你一點兒也不表示表示?”
楊振興咧著嘴一樂,笑著對所有人說道:“哪能啊!哥哥姐姐這說的嘛話?您幾位的會員卡弟弟肯定早都準備好了。
忘了誰,我也不能忘了哥哥姐姐,您說是不是?”
“哈哈哈,好!弟弟規矩!往後我多帶幾個人過來給你捧捧場,幫你介紹幾桌客人!”