今天楊振興跟爺爺楊興盛請了假，打算把在港島買來的東西送出去。
這次他去港島，經過唯靈、蔡瀾等人的推薦，買了不少那邊人們喜歡的養生品回來。
就是燕窩、蟲草、高麗參之類的。
還有中藥打成衝劑粉的藥包，都是一些提高人體免疫力的方子配的。
一開始楊振興還擔心中藥方不可能適合所有人。
但是經過幾個人的知識普及，他知道這都是經過研究調配出來的改良方，適合大部分人群使用，不用擔心有什麽不良反應。
看到港島人經常也會買來喝以後，就放下了心裏的擔心，買了不少回來。
這次去，楊興盛給了他一萬塊錢，換成港幣後也差不多一萬多點兒。
幾乎四分之三的錢，都用來買這些養生補品了。
港島的中藥店現在依然用的是古代的計量單位，一斤十六兩，一兩37.79克。
基本所有東西都是一兩起賣，也有珍貴一些的五錢起賣。
不同於國內商品就這麽賣給你，港島在銷售出產品的同時，都會給你一個說明。
上麵明確告訴你哪裏產地的東西該怎麽烹調食用，搭配什麽其他補品效果更好。
比如最基本的燕窩，印尼燕窩（白燕、黃燕、血燕）、越南燕窩（白燕）、泰國燕窩（白燕、血燕）。
每一個產地的燕窩，清水浸泡分別需要多少時間；
冷開水、隔水文火需要燉多長時間；
甜食法該怎麽搭配怎麽製作，鹹食法又該搭配什麽食材如何製作。
這些基礎的東西都會寫在紙上，一塊兒給你，回家後也不用瞪眼看著東西抓瞎。
本來這些東西是海關禁止攜帶和郵寄入境的。
不過這次楊振興沾了代表團和包機的光，順利的都帶了回來。
兩位師父的份在分開前已經送出去了。
今天楊振興要給中烹陳會長，京城烹協段會長、王義均、時廣南、常靜等之前受到過照顧的老人們送過去，也算是盡一份孝心。
等給這幾位送完之後，他還要飛一趟川府，按例去看看何爺爺，順道也把東西捎過去。
第一家去的是常靜師傅家。
不同於其他老師傅身體還很硬朗，今年已經七十九歲高齡的常師傅身體狀況很差。
這也跟她原來吃過太多苦有關係。
畢竟女性和男性比，常年幹體力活，各方麵還是比不上的。
加上現在康樂餐廳說實話也有些走下坡路，早已經沒了往日的榮光。
常師傅這些年沒少在餐廳的事情上操心，自然又加劇了老人身心上的消耗。
雖然身體不好，但見到楊振興後老人依然十分高興的和他交談了幾句。
楊振興也把最近一段日子自己的經曆跟老人作了匯報。
常師傅拉著楊振興的手，不住的叮囑道：“你拜了康輝和黃子雲兩位大師的事情我聽說了。
當時也邀請我去觀禮，但因為身體原因最後沒有去成。
這兩位大師都是數一數二有能耐有本事的大師傅，你拜了怹們，一定要好好跟著學手藝，未來不光不能給師父丟臉，也要把怹們身上閃光的地方繼續發揚光大。
希望你能快點兒站起來，在國內外發出自己的聲音，為祖國培養更多優秀的廚師。”
楊振興內心十分感動。
常師傅在這種情況下還不忘諄諄教導自己，不愧巾幗名廚的美譽。
他點點頭，認真的回答道：“常師傅您放心，我一定記住您說的話，早日實現您心中的期盼。
程迎春怹們幾位在店裏也很努力，已經有頭爐師傅的水平了，我會繼續好好照顧好您這幾位徒弟的。”
“好好！迎春她們如果表現的不好，盡管批評，不用顧忌我的麵子。
也不用特別照顧她們，跟其他員工一樣對待就行，我不會怪罪你的。”
在康師傅那裏離開，楊振興又去豐澤園找到了王義均和時廣南兩位師傅。
這次去港島，兩位師傅都有其他活動要參加，所以沒有加入隊伍。
自從拜師黃子雲的觀禮上見過一麵之後，他這還是第一次見到兩人。
不過三個人之間早已經十分熟稔，王師傅見麵後也習慣性的調侃了幾句。
“哎呀，這不是我們‘未來的旗幟’來了嗎？歡迎歡迎！”
看著王師傅不懷好意的笑容，楊振興很無奈。
至於王師傅在哪裏知道的消息，楊振興沒有任何疑問，畢竟他知道以對方的身份和關係，想要知道這些事情並不難。
攤了攤手，楊振興說道：“王爺爺，您就甭寒磣我了，那都是港島的報紙胡亂說話。
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別人不知情的看個熱鬧也就算了，怎麽您也跟著笑話我。”
“哈哈哈！”
王師傅看到楊振興鬱悶的表情，哈哈一笑，說道：“你小子就是過於謙虛。
我看那些報紙說的沒錯，你完全擔得起這樣的評價，未來中餐就是要看你們這些年輕人的。”
時師傅也在一邊附和道：“老王說的不錯，如果隻是吹捧瞎說，國內的報紙也不會轉載刊登那邊的報道。
我覺得你完全可以把握住這次機會，提升一下自己現在的身份地位。”
楊振興隻是來送禮的，並不想跟兩位師傅說太多這方麵的話題。
而且他也從來沒想過要借著這種事情往自己身上貼金。
在楊振興看來，他希望通過自己的手藝，用親手拿來的榮譽提高地位身份。
不是通過媒體記者的吹捧和亂寫，拔高自己，或者謀取什麽利益。
“我知道了，今兒來找您二位，主要是在港島買了一些營養品回來，這不給您二位送來了一些，想讓您回去保養身體。”
接觸這麽長時間，他們也知道楊振興的想法。
看到對方不願意繼續這個話題，心裏有些遺憾的同時，也順著轉移了話題。
王師傅接過禮物後，拿出來看了看，笑著說道：“呦，這又是燕窩又是蟲草的，可沒少花錢吧？
難得出去一趟還不忘給我們買東西回來，看來以前沒白疼你。
我還以為你小子自從有了師傅以後，就忘了我們這些老家夥了呢。”
楊振興無奈的撇撇嘴，回答道：“王爺爺，我忘了誰也不能忘了您啊！您不光是我爺爺，同樣也是我半個師父不是？”
“哈哈，廣南，我就說振興這小子嘴甜吧，你瞧瞧這話我那些徒弟就沒有一個這麽甜的。”
這次他去港島，經過唯靈、蔡瀾等人的推薦，買了不少那邊人們喜歡的養生品回來。
就是燕窩、蟲草、高麗參之類的。
還有中藥打成衝劑粉的藥包，都是一些提高人體免疫力的方子配的。
一開始楊振興還擔心中藥方不可能適合所有人。
但是經過幾個人的知識普及，他知道這都是經過研究調配出來的改良方，適合大部分人群使用，不用擔心有什麽不良反應。
看到港島人經常也會買來喝以後，就放下了心裏的擔心，買了不少回來。
這次去，楊興盛給了他一萬塊錢，換成港幣後也差不多一萬多點兒。
幾乎四分之三的錢，都用來買這些養生補品了。
港島的中藥店現在依然用的是古代的計量單位，一斤十六兩，一兩37.79克。
基本所有東西都是一兩起賣，也有珍貴一些的五錢起賣。
不同於國內商品就這麽賣給你，港島在銷售出產品的同時，都會給你一個說明。
上麵明確告訴你哪裏產地的東西該怎麽烹調食用，搭配什麽其他補品效果更好。
比如最基本的燕窩，印尼燕窩（白燕、黃燕、血燕）、越南燕窩（白燕）、泰國燕窩（白燕、血燕）。
每一個產地的燕窩，清水浸泡分別需要多少時間；
冷開水、隔水文火需要燉多長時間；
甜食法該怎麽搭配怎麽製作，鹹食法又該搭配什麽食材如何製作。
這些基礎的東西都會寫在紙上，一塊兒給你，回家後也不用瞪眼看著東西抓瞎。
本來這些東西是海關禁止攜帶和郵寄入境的。
不過這次楊振興沾了代表團和包機的光，順利的都帶了回來。
兩位師父的份在分開前已經送出去了。
今天楊振興要給中烹陳會長，京城烹協段會長、王義均、時廣南、常靜等之前受到過照顧的老人們送過去，也算是盡一份孝心。
等給這幾位送完之後，他還要飛一趟川府，按例去看看何爺爺，順道也把東西捎過去。
第一家去的是常靜師傅家。
不同於其他老師傅身體還很硬朗，今年已經七十九歲高齡的常師傅身體狀況很差。
這也跟她原來吃過太多苦有關係。
畢竟女性和男性比，常年幹體力活，各方麵還是比不上的。
加上現在康樂餐廳說實話也有些走下坡路，早已經沒了往日的榮光。
常師傅這些年沒少在餐廳的事情上操心，自然又加劇了老人身心上的消耗。
雖然身體不好，但見到楊振興後老人依然十分高興的和他交談了幾句。
楊振興也把最近一段日子自己的經曆跟老人作了匯報。
常師傅拉著楊振興的手，不住的叮囑道：“你拜了康輝和黃子雲兩位大師的事情我聽說了。
當時也邀請我去觀禮，但因為身體原因最後沒有去成。
這兩位大師都是數一數二有能耐有本事的大師傅，你拜了怹們，一定要好好跟著學手藝，未來不光不能給師父丟臉，也要把怹們身上閃光的地方繼續發揚光大。
希望你能快點兒站起來，在國內外發出自己的聲音，為祖國培養更多優秀的廚師。”
楊振興內心十分感動。
常師傅在這種情況下還不忘諄諄教導自己，不愧巾幗名廚的美譽。
他點點頭，認真的回答道：“常師傅您放心，我一定記住您說的話，早日實現您心中的期盼。
程迎春怹們幾位在店裏也很努力，已經有頭爐師傅的水平了，我會繼續好好照顧好您這幾位徒弟的。”
“好好！迎春她們如果表現的不好，盡管批評，不用顧忌我的麵子。
也不用特別照顧她們，跟其他員工一樣對待就行，我不會怪罪你的。”
在康師傅那裏離開，楊振興又去豐澤園找到了王義均和時廣南兩位師傅。
這次去港島，兩位師傅都有其他活動要參加，所以沒有加入隊伍。
自從拜師黃子雲的觀禮上見過一麵之後，他這還是第一次見到兩人。
不過三個人之間早已經十分熟稔，王師傅見麵後也習慣性的調侃了幾句。
“哎呀，這不是我們‘未來的旗幟’來了嗎？歡迎歡迎！”
看著王師傅不懷好意的笑容，楊振興很無奈。
至於王師傅在哪裏知道的消息，楊振興沒有任何疑問，畢竟他知道以對方的身份和關係，想要知道這些事情並不難。
攤了攤手，楊振興說道：“王爺爺，您就甭寒磣我了，那都是港島的報紙胡亂說話。
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“哈哈哈！”
王師傅看到楊振興鬱悶的表情，哈哈一笑，說道：“你小子就是過於謙虛。
我看那些報紙說的沒錯，你完全擔得起這樣的評價，未來中餐就是要看你們這些年輕人的。”
時師傅也在一邊附和道：“老王說的不錯，如果隻是吹捧瞎說，國內的報紙也不會轉載刊登那邊的報道。
我覺得你完全可以把握住這次機會，提升一下自己現在的身份地位。”
楊振興隻是來送禮的，並不想跟兩位師傅說太多這方麵的話題。
而且他也從來沒想過要借著這種事情往自己身上貼金。
在楊振興看來，他希望通過自己的手藝，用親手拿來的榮譽提高地位身份。
不是通過媒體記者的吹捧和亂寫，拔高自己，或者謀取什麽利益。
“我知道了，今兒來找您二位，主要是在港島買了一些營養品回來，這不給您二位送來了一些，想讓您回去保養身體。”
接觸這麽長時間，他們也知道楊振興的想法。
看到對方不願意繼續這個話題，心裏有些遺憾的同時，也順著轉移了話題。
王師傅接過禮物後，拿出來看了看，笑著說道：“呦，這又是燕窩又是蟲草的，可沒少花錢吧？
難得出去一趟還不忘給我們買東西回來，看來以前沒白疼你。
我還以為你小子自從有了師傅以後，就忘了我們這些老家夥了呢。”
楊振興無奈的撇撇嘴，回答道：“王爺爺，我忘了誰也不能忘了您啊！您不光是我爺爺，同樣也是我半個師父不是？”
“哈哈，廣南，我就說振興這小子嘴甜吧，你瞧瞧這話我那些徒弟就沒有一個這麽甜的。”