那群所謂的文化口‘大院兒子弟’並沒有顯得十分熱情。
或者說有些皮笑肉不笑虛假的做派。
對於這些反應,楊振興沒有感到有什麽好意外的。
想當初第一次見到李業勤、安興國等‘軍區大院兒’出來的子弟,對楊振興的態度同樣不溫不火。
或者說並不在意,沒有把注意力放在他的身上。
人家全都是領導幹部的後代,有些家裏爺爺奶奶的甚至都有戰火時獲取的功勳。
麵對你一個普通小老百姓,意識裏就已經明確的分好了階級層次。
沒有興趣認識歸沒有興趣。
何尚超的麵子,這些人還是必須要照顧的。
為首的那位站出來,十分友善的笑著說道:“你好,我徐誌建,很高興認識你。”
有徐誌建帶頭,其他人都陸續做了個簡短的介紹。
雖然這些人沒有不給何尚超麵子,但何尚超覺得他們的態度有些敷衍。
不過被李國慶在一邊不著痕跡的拽了一下,最終也沒有說多餘的話。
互相介紹完,楊振興看著所有人問道:“時間不早了,估計幾位早就餓了吧?喜歡吃嘛不要客氣,我立馬兒去後廚準備。”
因為何尚超是今天請客的,大家都沒說話,等著他先開口。
何尚超剛才忍下了不快,多少影響了點兒他的情緒。
他隨意的說道:“挑幾樣兒店裏拿手的,然後再來點兒其他肉菜,沒那麽多講究,好吃就行。”
看到周圍人都沒在繼續點菜,楊振興點了點頭。
“行,前一陣剛跟著一位大師傅學了幾手,今兒讓幾位嚐嚐我剛學來的手藝。”
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問過有沒有忌口之後,楊振興回到後廚開始準備。
劉建業則繼續留在包間,伺候這一群人。
看到楊振興回來,楊紅兵走過來問道:“怎麽?你朋友來了?”
“恩,您也認識,就我那倆發小何尚超跟李國慶,帶著一群清華的同學過來吃飯。”
楊紅兵點點頭,說道:“朋友來捧場,那這頓飯要下點兒功夫,哪道菜需要我幫忙直接說,左右現在前頭沒幾桌客人。”
“那再好不過了,我謝謝您了楊師傅。”
“嗨,跟我還客氣嘛?咱們抓緊開始吧。”
有楊紅兵在一邊幫忙,楊振興的菜一道道出的很快。
店裏現在幾道如油燜大蝦的招牌菜,還有前幾天跟王師傅學的蔥燒海參等,加上楊振興本就十分擅長的爆炒跟炸菜。
這一桌子可以說十分豐盛。
後廚楊振興手藝盡出,包間裏何尚超一夥人吃的滿嘴流油。
不說本就因為喜歡吃體型巨大的‘麵的’張力。
那群以徐誌建為首的大院兒子弟吃的也十分盡興。
更不要提高瑞跟他帶來的妹妹了,小丫頭吃的小嘴兒就沒停下來過。
“嘿,三兒,你這位發小還別說,手藝真不賴!前一陣兒我跟家裏老爺子去便宜坊吃鴨子,後廚大師傅給做了一桌魯菜,這味道跟那會兒真差不了多少!”
徐誌建一開口,其他人也都連聲附和,好話不要錢的往外說。
心裏知道徐誌建這些人是嘴上說的好聽,很大程度上都是恭維給麵子的話。
可何尚超還是忍不住心裏得意。
畢竟自己好哥們兒做的這桌菜,水平真的很不錯。
現在他和李國慶從發了財的哥哥姐姐那裏每月都能領到不少零花錢。
而兩個人也不是當年什麽都不懂的毛頭小子。
不說整個京城所有叫得上名號的中西餐飯店全都吃了一個遍吧。
但至少上大學這一年以來,在休息時間沒少出去胡吃海喝。
吃過的地方多了,就能很清楚的了解到自己好哥們兒的廚藝有多好。
當然他們不知道的是。
很多去吃飯的地方,除非來重要人物或者領導安排的任務。
大師傅幾乎從來不會動手烹製料理,全都交給徒弟和其他廚師製作。
而且他們的徒弟也不是說隨便來個人就能吃到的。
至少要進到包間,而且還能算得上一號人物才行,或者全都看當天人家的心情怎樣。
心情好吃飯的人就撞大運,可以吃到水平更高的菜肴。
心情不好,那隻能吃那些三爐四爐廚師做的菜了。
這也是為什麽,有些人在不同時間去同一家飯店,吃的都是同一道菜。
可能上次吃十分好吃,這次卻難吃的要死。
也可能上次十分難吃,這次卻好吃的不行的原因了。
因為製作的人根本就不同,菜肴的水平肯定忽高忽低。
就說一直提到的豐澤園王師傅吧。
普通人去豐澤園吃海參他老人家會親自下廚嗎?
可能他徒弟都不會做,而是交給其他廚師製作。
但是要去個大領導或者有名的客人,再看看師傅們是不是還不動手?
不動手飯店的領導也會請他們製作一桌。
何尚超雖然剛才在李國慶的示意下忍住沒多嘴,但這會兒卻忍不住開口誇讚道:
“那是自然,不是我跟你們吹牛,我這個發小別看跟咱一樣大,可人家已經拿了不少的獎,去年還去法蘭西代表國內青年廚師拿了最高的大獎回來呢!
不說拿獎,他現在可是京城青年技術能手,沒點兒水平可拿不了這個稱號。”
“呦嗬!還真是真人不露相啊!看走眼了!”
徐誌建一驚,接著搖頭苦笑,不知道是真在覺得自己剛才太冷漠還是假惺惺的演戲。
不過所有人都沒注意到,角落裏高瑞的妹妹在聽到何尚超的話以後眼神異彩連連。
似乎單憑幾句話,就被楊振興吸引了。
一桌菜做得,楊振興上來陪著坐了一會兒。
何尚超喝了點兒酒,臉有些紅撲撲的。
他看著楊振興問道:“羊排,一會兒我們要去卡拉OK唱歌,你要沒事兒也一塊兒過去吧?”
楊振興搖搖頭,拒絕了發小的邀請。
“白搭,十月份我就要參加全國烹飪技能比賽,現在沒剩幾天兒了,我得抓緊時間再磨練提高點兒水平。”
“嗨,你才多大歲數,參加這麽多比賽幹嘛?等你快三十了再參加也不遲,趁現年輕就得多放鬆放鬆,等以後老了就玩兒不動了。”
楊振興有些哭笑不得,笑罵道:“拉倒吧你!小心玩兒過頭回家讓何叔叔請你吃皮帶炒肉!
再說這次是中烹的薑會長當麵邀請我去參加,我總不能拒絕人家會長的邀請吧。”
或者說有些皮笑肉不笑虛假的做派。
對於這些反應,楊振興沒有感到有什麽好意外的。
想當初第一次見到李業勤、安興國等‘軍區大院兒’出來的子弟,對楊振興的態度同樣不溫不火。
或者說並不在意,沒有把注意力放在他的身上。
人家全都是領導幹部的後代,有些家裏爺爺奶奶的甚至都有戰火時獲取的功勳。
麵對你一個普通小老百姓,意識裏就已經明確的分好了階級層次。
沒有興趣認識歸沒有興趣。
何尚超的麵子,這些人還是必須要照顧的。
為首的那位站出來,十分友善的笑著說道:“你好,我徐誌建,很高興認識你。”
有徐誌建帶頭,其他人都陸續做了個簡短的介紹。
雖然這些人沒有不給何尚超麵子,但何尚超覺得他們的態度有些敷衍。
不過被李國慶在一邊不著痕跡的拽了一下,最終也沒有說多餘的話。
互相介紹完,楊振興看著所有人問道:“時間不早了,估計幾位早就餓了吧?喜歡吃嘛不要客氣,我立馬兒去後廚準備。”
因為何尚超是今天請客的,大家都沒說話,等著他先開口。
何尚超剛才忍下了不快,多少影響了點兒他的情緒。
他隨意的說道:“挑幾樣兒店裏拿手的,然後再來點兒其他肉菜,沒那麽多講究,好吃就行。”
看到周圍人都沒在繼續點菜,楊振興點了點頭。
“行,前一陣剛跟著一位大師傅學了幾手,今兒讓幾位嚐嚐我剛學來的手藝。”
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問過有沒有忌口之後,楊振興回到後廚開始準備。
劉建業則繼續留在包間,伺候這一群人。
看到楊振興回來,楊紅兵走過來問道:“怎麽?你朋友來了?”
“恩,您也認識,就我那倆發小何尚超跟李國慶,帶著一群清華的同學過來吃飯。”
楊紅兵點點頭,說道:“朋友來捧場,那這頓飯要下點兒功夫,哪道菜需要我幫忙直接說,左右現在前頭沒幾桌客人。”
“那再好不過了,我謝謝您了楊師傅。”
“嗨,跟我還客氣嘛?咱們抓緊開始吧。”
有楊紅兵在一邊幫忙,楊振興的菜一道道出的很快。
店裏現在幾道如油燜大蝦的招牌菜,還有前幾天跟王師傅學的蔥燒海參等,加上楊振興本就十分擅長的爆炒跟炸菜。
這一桌子可以說十分豐盛。
後廚楊振興手藝盡出,包間裏何尚超一夥人吃的滿嘴流油。
不說本就因為喜歡吃體型巨大的‘麵的’張力。
那群以徐誌建為首的大院兒子弟吃的也十分盡興。
更不要提高瑞跟他帶來的妹妹了,小丫頭吃的小嘴兒就沒停下來過。
“嘿,三兒,你這位發小還別說,手藝真不賴!前一陣兒我跟家裏老爺子去便宜坊吃鴨子,後廚大師傅給做了一桌魯菜,這味道跟那會兒真差不了多少!”
徐誌建一開口,其他人也都連聲附和,好話不要錢的往外說。
心裏知道徐誌建這些人是嘴上說的好聽,很大程度上都是恭維給麵子的話。
可何尚超還是忍不住心裏得意。
畢竟自己好哥們兒做的這桌菜,水平真的很不錯。
現在他和李國慶從發了財的哥哥姐姐那裏每月都能領到不少零花錢。
而兩個人也不是當年什麽都不懂的毛頭小子。
不說整個京城所有叫得上名號的中西餐飯店全都吃了一個遍吧。
但至少上大學這一年以來,在休息時間沒少出去胡吃海喝。
吃過的地方多了,就能很清楚的了解到自己好哥們兒的廚藝有多好。
當然他們不知道的是。
很多去吃飯的地方,除非來重要人物或者領導安排的任務。
大師傅幾乎從來不會動手烹製料理,全都交給徒弟和其他廚師製作。
而且他們的徒弟也不是說隨便來個人就能吃到的。
至少要進到包間,而且還能算得上一號人物才行,或者全都看當天人家的心情怎樣。
心情好吃飯的人就撞大運,可以吃到水平更高的菜肴。
心情不好,那隻能吃那些三爐四爐廚師做的菜了。
這也是為什麽,有些人在不同時間去同一家飯店,吃的都是同一道菜。
可能上次吃十分好吃,這次卻難吃的要死。
也可能上次十分難吃,這次卻好吃的不行的原因了。
因為製作的人根本就不同,菜肴的水平肯定忽高忽低。
就說一直提到的豐澤園王師傅吧。
普通人去豐澤園吃海參他老人家會親自下廚嗎?
可能他徒弟都不會做,而是交給其他廚師製作。
但是要去個大領導或者有名的客人,再看看師傅們是不是還不動手?
不動手飯店的領導也會請他們製作一桌。
何尚超雖然剛才在李國慶的示意下忍住沒多嘴,但這會兒卻忍不住開口誇讚道:
“那是自然,不是我跟你們吹牛,我這個發小別看跟咱一樣大,可人家已經拿了不少的獎,去年還去法蘭西代表國內青年廚師拿了最高的大獎回來呢!
不說拿獎,他現在可是京城青年技術能手,沒點兒水平可拿不了這個稱號。”
“呦嗬!還真是真人不露相啊!看走眼了!”
徐誌建一驚,接著搖頭苦笑,不知道是真在覺得自己剛才太冷漠還是假惺惺的演戲。
不過所有人都沒注意到,角落裏高瑞的妹妹在聽到何尚超的話以後眼神異彩連連。
似乎單憑幾句話,就被楊振興吸引了。
一桌菜做得,楊振興上來陪著坐了一會兒。
何尚超喝了點兒酒,臉有些紅撲撲的。
他看著楊振興問道:“羊排,一會兒我們要去卡拉OK唱歌,你要沒事兒也一塊兒過去吧?”
楊振興搖搖頭,拒絕了發小的邀請。
“白搭,十月份我就要參加全國烹飪技能比賽,現在沒剩幾天兒了,我得抓緊時間再磨練提高點兒水平。”
“嗨,你才多大歲數,參加這麽多比賽幹嘛?等你快三十了再參加也不遲,趁現年輕就得多放鬆放鬆,等以後老了就玩兒不動了。”
楊振興有些哭笑不得,笑罵道:“拉倒吧你!小心玩兒過頭回家讓何叔叔請你吃皮帶炒肉!
再說這次是中烹的薑會長當麵邀請我去參加,我總不能拒絕人家會長的邀請吧。”