38.製作灌湯包（求收藏）
打卡：從三流主播到頂尖食神 作者：南牆先生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李瀟輕輕拍了拍女孩的手，一股冰冷的感覺傳來。
李瀟不由心中一震，這就是女孩子的手的感覺嗎？、
冰冰涼涼的好舒服，雖然第一次在成年後碰到女孩子的手，不過李瀟卻沒有露出什麽醜態，畢竟他現在的外在形象實在過於偉岸，他自己都不願意玷汙。
他開口解釋道“放心，我很有信心贏他。”
然而，女孩的手卻沒有放開，反而抓得更緊了。
“不可能的，那個家夥，別的倒是不行，但是做灌湯包這個方麵，他比絕大部分人都強。
連我爸和大姨，二姨都不是他對手！”女孩瞪大眼睛，藍色的美瞳在通過樹蔭的太陽下，像兩顆藍寶石一樣。
李瀟看得一呆，我一直以為，網上說的一見鍾情，是見色起意，是生理反應。
但是他已經很確信，自己這一刻，沒有任何生理反應，有的，隻是心理反應，他知道，自己的心已經被這個女孩抓住了。
他還和這個女孩在一起，哪怕孩子不是自己的。
呸呸呸，說什麽呢，孩子也要是自己的。
看到自己的侄女要阻止自己發財，錢誌強連忙作勢要從來把女孩拉開。
李瀟連忙抬手一擋，口中說道“你他麽別動手動腳的，你碰他一下，所有東西作廢，字我也不會簽的。”
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聽到李瀟的話，已經衝到跟前的錢誌強勉強露出一個難看的笑容，“行，你有錢，你是大爺，字據我來寫。”
說著就要坐下開始寫了。
李瀟連忙攔住，“不好意思，這個字據我來寫吧，當然，如果你覺得有不合適的，我們可以改！”
看到李瀟並沒有聽進去自己的勸告，女孩有些生氣，賭氣地鬆開了手。
李瀟從錢誌強的胖手中接過紙筆，一份對賭協約很快就完成，並且李瀟還簽上了自己的名字，同時用手指在自己的手上沾上了血，印在了自己簽名上。
錢誌強拿起，看了看內容。
字據很有條例，他甚至看不出有任何問題。
也沒有多猶豫，畢竟一千萬就在自己眼前，天上掉下的錢，自己不拿就是腦子有問題了。
連忙在兩張字據都簽了名字，正想要拿起其中一張。
李瀟卻把還在流血的手伸了過去，開口說道“等等，指紋還沒印上去呢！”
錢誌強看著李瀟手上的血，身子不禁一抖，但是很快一千萬，就重新戰勝了惡心，連忙伸出手指，沾了點血，在兩份的簽名上都按上指引。
再次拿起字據仔細看了一遍，確認沒有問題後，連忙塞入自己的口袋中。
這時的錢誌強似乎已經覺得自己勝券在握了，哈哈一笑，對著周圍的人開口說道：“好了，字據已經簽好了，歡迎各位明天一早來到【新楊柳巷】門口進行觀看。”
錢誌強像個得勝的公雞一樣趾高氣揚地離開了。
人群看到沒有熱鬧可看了，該吃東西的吃東西，該離開的也離開了。
女孩以及店員立刻忙碌了起來，忙著給客人道歉，李瀟則扶著老人走到進了廚房內。
老人皺著眉頭，一臉不解地問道“孩子，你為什麽要這樣做啊？我和你萍水相逢，我想你不可能就因為一頓早餐就幫我啊？”
李瀟訕笑，說真的，一開始他真的單純就隻是因為一頓早餐，不過在看到老爺子的孫女後，這個單純的想法就有了那麽一絲的改變而已。
不過在別人爺爺麵前說要泡人家的孫女好像太過直接了，他淡淡開口，裝出一份不在意的表情“老爺子，你就別擔心，就憑我的技術，再來一個錢誌強也不是我的對手。”說著，他環視了廚房一圈，露出一個恍然的表情。
“這樣吧，我現場給你做一份灌湯包，你大概就明白我不是在吹牛了。”李瀟向廚房裏麵走去。
這邊的廚房雖然不大，但是十分幹淨，地上連積水都沒有，一間忙碌卻沒有積水的後廚，雖然不能肯定味道如何，但是衛生必然很好。
放好直播設備，李瀟一邊開口，一邊在紙上寫著。
“我需要高筋麵粉215克、豬肉餡310克、豬皮340克，雞爪500克，豬大骨2根，鯽魚一條，大蔥兩根、薑一大塊、生抽一大勺、蠔油一小勺、五香粉一克、雞精一克、鹽一克、香葉、八角，花椒粒3克、水大約50毫升、花生油100克。”
直播間聽完李瀟的話，一陣嘩然
“閃開，主播又要開始裝嗶了，麽的，這食材數據居然有零有整？還精確到個位數？”
“等等，怎麽剛才那個亞麻色頭發，藍色瞳孔的小姐姐不見了？”
“同問，小姐姐好漂亮，我是個攝影師，不知道能否約一下？”、
“樓上要約什麽？總感覺這輛車的車速越來越快了。”
“也不知道，在封之前會不會看到什麽十八禁的東西，嘿嘿嘿。”
......
老人聽完李瀟報出來的材料，微微皺眉，除了裏麵的鯽魚他沒看懂外，其他的倒是看得明白。
確實，對方報出來的材料沒有太大問題，最起碼對方是會做灌湯包的。
不過，會做，和做得好，是兩回事。
在【楊柳巷】裏，別說廚房裏的幫廚，就連外麵跑堂的，也能做得像模像樣。
但是，既然賭約都簽了，也隻能死馬當做活馬醫了。
自己隻能盡量在這半天內，把自己會的都教給他，不過，哎，想到自己那個不孝子的能力。
楊德順原本臉上的皺紋，越發的深了。
連忙招呼一個夥計出去買魚，其他的材料很快就擺到桌上。
李瀟閉上眼，感受了一下腦海內海量的有關灌湯包的知識。
再次睜開眼，李瀟原本平靜的眼神已經變得銳利起來。
灌湯包的三大要點，皮薄，餡厚，湯甜。
因為食材的準備先後不同，李瀟最先準備的是湯。
這裏的湯和平時大家理解的湯不同，準確來說應該是湯汁。
拿起一把4號廚刀，手指的指紋和廚刀輕輕觸碰，非常好，很鋒利，不需要臨時打磨了。
一把鋒利的廚刀，可以讓廚師發揮出百分百分實力，而且不用起割到手。
很多人會以為，刀之所以會割到手，是因為廚刀太利，其實不然，刀之所以會讓廚師受傷，最主要，還是因為刀太鈍了。
李瀟不由心中一震，這就是女孩子的手的感覺嗎？、
冰冰涼涼的好舒服，雖然第一次在成年後碰到女孩子的手，不過李瀟卻沒有露出什麽醜態，畢竟他現在的外在形象實在過於偉岸，他自己都不願意玷汙。
他開口解釋道“放心，我很有信心贏他。”
然而，女孩的手卻沒有放開，反而抓得更緊了。
“不可能的，那個家夥，別的倒是不行，但是做灌湯包這個方麵，他比絕大部分人都強。
連我爸和大姨，二姨都不是他對手！”女孩瞪大眼睛，藍色的美瞳在通過樹蔭的太陽下，像兩顆藍寶石一樣。
李瀟看得一呆，我一直以為，網上說的一見鍾情，是見色起意，是生理反應。
但是他已經很確信，自己這一刻，沒有任何生理反應，有的，隻是心理反應，他知道，自己的心已經被這個女孩抓住了。
他還和這個女孩在一起，哪怕孩子不是自己的。
呸呸呸，說什麽呢，孩子也要是自己的。
看到自己的侄女要阻止自己發財，錢誌強連忙作勢要從來把女孩拉開。
李瀟連忙抬手一擋，口中說道“你他麽別動手動腳的，你碰他一下，所有東西作廢，字我也不會簽的。”
<a id="wzsy" href="https://www.yyxs.la">yyxs.la</a>
聽到李瀟的話，已經衝到跟前的錢誌強勉強露出一個難看的笑容，“行，你有錢，你是大爺，字據我來寫。”
說著就要坐下開始寫了。
李瀟連忙攔住，“不好意思，這個字據我來寫吧，當然，如果你覺得有不合適的，我們可以改！”
看到李瀟並沒有聽進去自己的勸告，女孩有些生氣，賭氣地鬆開了手。
李瀟從錢誌強的胖手中接過紙筆，一份對賭協約很快就完成，並且李瀟還簽上了自己的名字，同時用手指在自己的手上沾上了血，印在了自己簽名上。
錢誌強拿起，看了看內容。
字據很有條例，他甚至看不出有任何問題。
也沒有多猶豫，畢竟一千萬就在自己眼前，天上掉下的錢，自己不拿就是腦子有問題了。
連忙在兩張字據都簽了名字，正想要拿起其中一張。
李瀟卻把還在流血的手伸了過去，開口說道“等等，指紋還沒印上去呢！”
錢誌強看著李瀟手上的血，身子不禁一抖，但是很快一千萬，就重新戰勝了惡心，連忙伸出手指，沾了點血，在兩份的簽名上都按上指引。
再次拿起字據仔細看了一遍，確認沒有問題後，連忙塞入自己的口袋中。
這時的錢誌強似乎已經覺得自己勝券在握了，哈哈一笑，對著周圍的人開口說道：“好了，字據已經簽好了，歡迎各位明天一早來到【新楊柳巷】門口進行觀看。”
錢誌強像個得勝的公雞一樣趾高氣揚地離開了。
人群看到沒有熱鬧可看了，該吃東西的吃東西，該離開的也離開了。
女孩以及店員立刻忙碌了起來，忙著給客人道歉，李瀟則扶著老人走到進了廚房內。
老人皺著眉頭，一臉不解地問道“孩子，你為什麽要這樣做啊？我和你萍水相逢，我想你不可能就因為一頓早餐就幫我啊？”
李瀟訕笑，說真的，一開始他真的單純就隻是因為一頓早餐，不過在看到老爺子的孫女後，這個單純的想法就有了那麽一絲的改變而已。
不過在別人爺爺麵前說要泡人家的孫女好像太過直接了，他淡淡開口，裝出一份不在意的表情“老爺子，你就別擔心，就憑我的技術，再來一個錢誌強也不是我的對手。”說著，他環視了廚房一圈，露出一個恍然的表情。
“這樣吧，我現場給你做一份灌湯包，你大概就明白我不是在吹牛了。”李瀟向廚房裏麵走去。
這邊的廚房雖然不大，但是十分幹淨，地上連積水都沒有，一間忙碌卻沒有積水的後廚，雖然不能肯定味道如何，但是衛生必然很好。
放好直播設備，李瀟一邊開口，一邊在紙上寫著。
“我需要高筋麵粉215克、豬肉餡310克、豬皮340克，雞爪500克，豬大骨2根，鯽魚一條，大蔥兩根、薑一大塊、生抽一大勺、蠔油一小勺、五香粉一克、雞精一克、鹽一克、香葉、八角，花椒粒3克、水大約50毫升、花生油100克。”
直播間聽完李瀟的話，一陣嘩然
“閃開，主播又要開始裝嗶了，麽的，這食材數據居然有零有整？還精確到個位數？”
“等等，怎麽剛才那個亞麻色頭發，藍色瞳孔的小姐姐不見了？”
“同問，小姐姐好漂亮，我是個攝影師，不知道能否約一下？”、
“樓上要約什麽？總感覺這輛車的車速越來越快了。”
“也不知道，在封之前會不會看到什麽十八禁的東西，嘿嘿嘿。”
......
老人聽完李瀟報出來的材料，微微皺眉，除了裏麵的鯽魚他沒看懂外，其他的倒是看得明白。
確實，對方報出來的材料沒有太大問題，最起碼對方是會做灌湯包的。
不過，會做，和做得好，是兩回事。
在【楊柳巷】裏，別說廚房裏的幫廚，就連外麵跑堂的，也能做得像模像樣。
但是，既然賭約都簽了，也隻能死馬當做活馬醫了。
自己隻能盡量在這半天內，把自己會的都教給他，不過，哎，想到自己那個不孝子的能力。
楊德順原本臉上的皺紋，越發的深了。
連忙招呼一個夥計出去買魚，其他的材料很快就擺到桌上。
李瀟閉上眼，感受了一下腦海內海量的有關灌湯包的知識。
再次睜開眼，李瀟原本平靜的眼神已經變得銳利起來。
灌湯包的三大要點，皮薄，餡厚，湯甜。
因為食材的準備先後不同，李瀟最先準備的是湯。
這裏的湯和平時大家理解的湯不同，準確來說應該是湯汁。
拿起一把4號廚刀，手指的指紋和廚刀輕輕觸碰，非常好，很鋒利，不需要臨時打磨了。
一把鋒利的廚刀，可以讓廚師發揮出百分百分實力，而且不用起割到手。
很多人會以為，刀之所以會割到手，是因為廚刀太利，其實不然，刀之所以會讓廚師受傷，最主要，還是因為刀太鈍了。