第四章：【人生如戲】（二更！求推薦，求收藏！）
美食：從遠月開始的教師之旅 作者：夢幻禮讚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
華夏，楊家，時間來到了傍晚，楊曌開始重現今天早上在食戟上拿出的料理。
楊曌閉著眼，手握竹刀，麵前的料理台上擺放著一黑一白兩種顏色的豆腐。
“唰～唰～唰……”
眼睛一睜，目光透露著凜冽，手上的竹刀快速地麾下，連切幾十刀之後，楊曌輕輕地放下竹刀。
隨後，楊曌沒有再管“完好無損”的兩塊豆腐，移步到一旁，將火開到最旺，大鐵鍋架，下油。
靜待幾分鍾後，鍋裏的油開始冒著小泡。
“就是現在！”
一勺特製的豆瓣醬下鍋。
“嗞啦～”
嗆人的油煙混合著嗆鼻的辛辣味鋪麵而來，但楊曌完全沒有受到任何影響，保持著特定的頻率不停地翻炒豆瓣醬。
豆瓣醬開始即將炒熟之時，楊曌迅速拿起手邊研磨好的香辛料倒入鍋中。
“八角、茴香、豆蔻……”
再次翻炒幾次，又將切好放在一旁的薑蒜末倒入，繼續翻炒。
“調料完畢，接下來是核心……”
楊曌雙手快如閃電，用力在料理台上一拍，黑白兩塊豆腐高飛而起，完整的兩塊豆腐神奇的在空中分離為大小均一的小方塊。
楊曌左手直接抬起大鐵鍋，一晃便接住了分散的黑白豆腐，迅速回到旺火之上開始顛鍋。
順著楊曌左手的奇妙律動，鍋內的豆腐和醬汁形成了一個完整的圓環不停地旋轉。
“現在是勾芡。”
右手輕輕一轉，半勺水澱粉同樣化作一個圓，完美的融入到國內的圓環中。
最後，關火，起鍋，裝盤，撒上少許蔥花，淋上早就準備好的熱油，蓋上蓋子。
“好了，端上桌吧。”
楊曌擦了擦手，對一旁站著的楊家學徒們說道。
但他回頭卻發現，學徒們依然呆呆地看著廚台上擺放著的料理。
“好了，別愣神了，不然爺爺要生氣了。”楊曌笑罵了一句，學徒們才回過神來，趕緊端著料理前往大堂。
……
大堂之上，一張大型色圓形餐桌，但坐著的，隻有坐在主座上的楊忠老爺子和慕容麗老夫人。
其他的人都站在桌邊，沒有楊忠老爺子的同意，沒有任何人允許上桌。
“我說，你真的要跨出那一步了？”一個和楊曌長得有七八分相似，但看上去更加年長的男子悄悄問剛剛從廚房出來的楊曌。
此人是楊曌的大伯，楊家二代的長子——楊華與京城的大家族朱家千金，也就是楊曌大伯母朱珂的獨子，也是楊曌的大堂哥——楊輝。
與楊曌一樣，是楊家的第三代，也是一名頗有天賦的廚師，今年二十四歲，即將突破麟廚。
“哪有那麽容易，隻是邁進去了半隻腳而已。”楊曌搖了搖頭苦笑道。
“唔～～你這個妖孽啊……”楊輝抱怨道。
“安靜，別瞎嘀咕。”楊輝的父親楊華低聲嗬斥道。
看著自己父親充滿威懾力的目光，楊輝打了個寒顫，立馬閉嘴，開始低頭數螞蟻。
見此一幕，楊曌也是覺得好笑，大伯楊華是個十分嚴肅的人，很少露出笑臉，但他的兒子楊輝卻性格跳脫，和楊曌的父親楊逍很像。
這讓楊華每次見到楊逍都沒有什麽好臉色，一直以為是楊逍將楊輝給帶歪了。
不過別看楊華不給人好臉色看，但他確實典型的外冷內熱，對一家人極其擁護。
楊曌又看了看在場的其他人。
一位看上去二十多歲的年輕女子，是楊曌的小姑姑楊瑤，也是楊家二代的四女，二十八歲了也是一名驚才豔豔的廚師，但目前卻卡在麟廚好幾年了，不得寸進，讓楊忠老爺子十分遺憾。
感受到楊曌的目光，楊瑤看向楊曌，俏皮地做了個鬼臉。
“額……”楊曌對這個實際三十六歲的小姑姑很是無奈，因為她是家裏最寵溺楊曌的，但也是最喜歡欺負他的，小時候自己的臉蛋可沒少被這位小姑姑“蹂躪”。
別看楊瑤在家裏如此俏皮，但在外麵，可是有著“寒冰羅刹”的稱號的。
站在楊瑤身邊的是他的丈夫薛英山，“三巨頭”之一薛家二代的三子，也是位麟廚，而兩人身邊跟著的，隻有五六歲小女孩，就是楊曌的小堂妹薛倩。
還有沒到場的，大伯母朱珂，楊曌的二姑姑一家，和他的父母楊逍夫婦，就是整個楊家現在核心的成員。
“小曌，揭蓋吧。”楊忠老爺子說道。
“是，爺爺。”
楊曌走上前，揭開了蓋子，頓時一道柔和的光芒衝天而起，使明亮的大堂更加輝煌。
眨眼間，金光散去，眾人驚喜地看著眼前的料理。
黑白雙色的豆腐整齊擺放，而又涇渭分明，黑白兩條魚組成一個太極的圖案，翠綠的蔥花披在上麵，混合著柔和的辛辣香味，一瞬間充斥著整個大堂。
“爺爺，奶奶，陰陽調和，【人生如戲】，請品嚐。”
楊忠和慕容麗對了個眼神，同時拿起手邊的瓷勺，混合著黑白兩色，吃進了自己的嘴裏。
入口的一瞬間，兩人身邊的場景飛速變化。
他們各自回到了醫院的產房，幾聲痛呼聲之後，傳來嬰兒“哇哇”哭泣的聲音，他們都看到了，生產台上，母親輕輕的抱著自己的孩子，滿臉的慈愛。
下一秒，畫麵變化，兩位老人回到了剛剛相遇的那一刻，青年還是那般青澀，而少女看到想看卻不敢看她的青年，也是一臉的羞澀。
時間流逝，兩人慢慢相視、相知、相愛，最後組成一個家庭，有了自己的孩子，盡心盡力教導他們成才，再看著孩子們也有了下一代，同樣進行著教育的傳承，一直到了現在，畫麵消失，兩位老人的意識回到了此時的大堂之中。
兩位老人睜開眼，卻發現不知什麽時候，自己落淚了，而且緊緊地牽著彼此的手。
楊忠和慕容麗相視，溫柔一笑，然後看向楊曌，眼裏充滿了欣慰。
“【人生如戲】，這道料理，名副其實！”楊忠老爺子鏗鏘有力地說道。
“謝謝爺爺。”
“你不用謝我，這是你自己的實力，味道這些我就不評價了，隻有完美一字，同時你在其中加入了兩種藥材，杜仲和野薔薇，都是舒筋活絡的良藥，一種性溫，一種性寒，但卻完全沒有衝突，甚至使藥力倍增。
老劉說得不錯，你確實已經半隻腳邁進龍級的大門了，你的兩種廚心，“幸福”和“傳承”已經開始融合了，但“傳承”卻比“幸福”弱了一些，所以導致兩種廚心不能保持平衡。”楊忠老爺子點評到。
到了麟廚這個級別，味道、色澤等世俗評價料理的條件已經不用再多說了。
要是達不到完美，連達到特級廚師都不可能，更別說麟級廚師了。
味道、氣味、色澤等基礎條件達到完美，並擁有一種廚心就是特級廚師。
而再次基礎上，開辟出第二種廚心，就是麟級廚師。
而龍級廚師，需要將兩種廚心相融合，達到真正的“色香味，形意養”六味一體，就是龍級。
而麟級以上的比拚，就是看誰的廚心更加強烈。
“還請爺爺賜教。”楊曌虛心請教到。
“沒當過師傅，何來“傳承”一說？”楊忠老爺子反問道。
聽到這裏，楊曌眼睛一亮，瞬間明白了爺爺的意思。
自己的第二種廚心是“傳承”，但自己都沒有教導過他人，怎麽可能理解“傳承”的真正含義。
“看來是自己太過心急了。”楊曌喃喃到。
楊忠老爺子也聽到了楊曌的自言自語，滿意地點頭。
楊曌的第二種廚心，按照嚴格意義上來說，是不完整的，“傳承”一詞，沒有教授過別人，怎麽可能明白“傳承”的真義。
楊曌所擁有的“傳承”廚心，僅僅是他憑空想象出來的空中樓閣。
這也堅定了楊曌去遠月當老師的想法，他有預感，這將是自己突破龍級最重要的一步。
“都來嚐嚐吧。”楊忠老爺子說道。
有了楊忠老爺子的同意，楊家眾人才紛紛坐到了自己的座位上，一人拿碗盛了一些豆腐，然後放進了嘴裏。
時間仿佛就此定格，眾人陷入了楊曌所編製的幸福當中。
沒過多久，眾人醒來，紛紛一邊帶著幸福的微笑，一邊流淚。
“小曌，和你生在同一個時代，是幸運，也是不幸啊……”一向跳脫的楊輝，也是一臉感慨，大伯楊華點頭表示讚同。
“哼，臭小曌，居然藏得這麽深！小姑姑生氣了！”楊瑤開始耍起了小脾氣，如果不是姨夫尷尬地拉著她，楊曌的臉蛋又要遭殃了。
而薛倩小丫頭邁著自己的小短腿跑過來，對楊曌伸出了小手，脆生生地說到：“楊曌哥哥，抱抱。”
楊曌看著薛倩水汪汪的大眼睛，一臉寵溺地抱起來放在自己的腿上。
看著其樂融融的一家，楊忠老爺子點了點頭，開始吩咐，學徒們上菜，開始今晚的宴席，這是慶祝楊曌今天的食戟獲得了勝利，也是為楊曌送行。
……
翌日，霓虹東京國際機場，楊曌拿上自己的行禮，尋找負責來接他的人。
“小曌！久等了吧？”
不一會兒，一輛黑色的轎車在楊曌麵前停下，一個身穿西裝，留著寸頭，近兩米的超級壯漢下車對楊曌打著招呼。
“好久不見，堂島師叔，沒想到是你來接我。”楊曌溫和地打著招呼。
“是啊，有好些年了吧，現在你也是個成熟的男子漢了。”堂島銀說道。
說完，堂島銀將楊曌的行禮放到後備箱裏，然後帶著楊曌上車。
“先去哪？”堂島銀問道。
“要不先去看看才波師叔吧？爺爺可是專門叮囑過我去看看他的。”楊曌說道。
“好。”堂島銀點了點頭，然後給薙切仙左衛門打了個電話，告知了他楊曌的打算，然後開車駛離機場。
楊曌閉著眼，手握竹刀，麵前的料理台上擺放著一黑一白兩種顏色的豆腐。
“唰～唰～唰……”
眼睛一睜，目光透露著凜冽，手上的竹刀快速地麾下，連切幾十刀之後，楊曌輕輕地放下竹刀。
隨後，楊曌沒有再管“完好無損”的兩塊豆腐，移步到一旁，將火開到最旺，大鐵鍋架，下油。
靜待幾分鍾後，鍋裏的油開始冒著小泡。
“就是現在！”
一勺特製的豆瓣醬下鍋。
“嗞啦～”
嗆人的油煙混合著嗆鼻的辛辣味鋪麵而來，但楊曌完全沒有受到任何影響，保持著特定的頻率不停地翻炒豆瓣醬。
豆瓣醬開始即將炒熟之時，楊曌迅速拿起手邊研磨好的香辛料倒入鍋中。
“八角、茴香、豆蔻……”
再次翻炒幾次，又將切好放在一旁的薑蒜末倒入，繼續翻炒。
“調料完畢，接下來是核心……”
楊曌雙手快如閃電，用力在料理台上一拍，黑白兩塊豆腐高飛而起，完整的兩塊豆腐神奇的在空中分離為大小均一的小方塊。
楊曌左手直接抬起大鐵鍋，一晃便接住了分散的黑白豆腐，迅速回到旺火之上開始顛鍋。
順著楊曌左手的奇妙律動，鍋內的豆腐和醬汁形成了一個完整的圓環不停地旋轉。
“現在是勾芡。”
右手輕輕一轉，半勺水澱粉同樣化作一個圓，完美的融入到國內的圓環中。
最後，關火，起鍋，裝盤，撒上少許蔥花，淋上早就準備好的熱油，蓋上蓋子。
“好了，端上桌吧。”
楊曌擦了擦手，對一旁站著的楊家學徒們說道。
但他回頭卻發現，學徒們依然呆呆地看著廚台上擺放著的料理。
“好了，別愣神了，不然爺爺要生氣了。”楊曌笑罵了一句，學徒們才回過神來，趕緊端著料理前往大堂。
……
大堂之上，一張大型色圓形餐桌，但坐著的，隻有坐在主座上的楊忠老爺子和慕容麗老夫人。
其他的人都站在桌邊，沒有楊忠老爺子的同意，沒有任何人允許上桌。
“我說，你真的要跨出那一步了？”一個和楊曌長得有七八分相似，但看上去更加年長的男子悄悄問剛剛從廚房出來的楊曌。
此人是楊曌的大伯，楊家二代的長子——楊華與京城的大家族朱家千金，也就是楊曌大伯母朱珂的獨子，也是楊曌的大堂哥——楊輝。
與楊曌一樣，是楊家的第三代，也是一名頗有天賦的廚師，今年二十四歲，即將突破麟廚。
“哪有那麽容易，隻是邁進去了半隻腳而已。”楊曌搖了搖頭苦笑道。
“唔～～你這個妖孽啊……”楊輝抱怨道。
“安靜，別瞎嘀咕。”楊輝的父親楊華低聲嗬斥道。
看著自己父親充滿威懾力的目光，楊輝打了個寒顫，立馬閉嘴，開始低頭數螞蟻。
見此一幕，楊曌也是覺得好笑，大伯楊華是個十分嚴肅的人，很少露出笑臉，但他的兒子楊輝卻性格跳脫，和楊曌的父親楊逍很像。
這讓楊華每次見到楊逍都沒有什麽好臉色，一直以為是楊逍將楊輝給帶歪了。
不過別看楊華不給人好臉色看，但他確實典型的外冷內熱，對一家人極其擁護。
楊曌又看了看在場的其他人。
一位看上去二十多歲的年輕女子，是楊曌的小姑姑楊瑤，也是楊家二代的四女，二十八歲了也是一名驚才豔豔的廚師，但目前卻卡在麟廚好幾年了，不得寸進，讓楊忠老爺子十分遺憾。
感受到楊曌的目光，楊瑤看向楊曌，俏皮地做了個鬼臉。
“額……”楊曌對這個實際三十六歲的小姑姑很是無奈，因為她是家裏最寵溺楊曌的，但也是最喜歡欺負他的，小時候自己的臉蛋可沒少被這位小姑姑“蹂躪”。
別看楊瑤在家裏如此俏皮，但在外麵，可是有著“寒冰羅刹”的稱號的。
站在楊瑤身邊的是他的丈夫薛英山，“三巨頭”之一薛家二代的三子，也是位麟廚，而兩人身邊跟著的，隻有五六歲小女孩，就是楊曌的小堂妹薛倩。
還有沒到場的，大伯母朱珂，楊曌的二姑姑一家，和他的父母楊逍夫婦，就是整個楊家現在核心的成員。
“小曌，揭蓋吧。”楊忠老爺子說道。
“是，爺爺。”
楊曌走上前，揭開了蓋子，頓時一道柔和的光芒衝天而起，使明亮的大堂更加輝煌。
眨眼間，金光散去，眾人驚喜地看著眼前的料理。
黑白雙色的豆腐整齊擺放，而又涇渭分明，黑白兩條魚組成一個太極的圖案，翠綠的蔥花披在上麵，混合著柔和的辛辣香味，一瞬間充斥著整個大堂。
“爺爺，奶奶，陰陽調和，【人生如戲】，請品嚐。”
楊忠和慕容麗對了個眼神，同時拿起手邊的瓷勺，混合著黑白兩色，吃進了自己的嘴裏。
入口的一瞬間，兩人身邊的場景飛速變化。
他們各自回到了醫院的產房，幾聲痛呼聲之後，傳來嬰兒“哇哇”哭泣的聲音，他們都看到了，生產台上，母親輕輕的抱著自己的孩子，滿臉的慈愛。
下一秒，畫麵變化，兩位老人回到了剛剛相遇的那一刻，青年還是那般青澀，而少女看到想看卻不敢看她的青年，也是一臉的羞澀。
時間流逝，兩人慢慢相視、相知、相愛，最後組成一個家庭，有了自己的孩子，盡心盡力教導他們成才，再看著孩子們也有了下一代，同樣進行著教育的傳承，一直到了現在，畫麵消失，兩位老人的意識回到了此時的大堂之中。
兩位老人睜開眼，卻發現不知什麽時候，自己落淚了，而且緊緊地牽著彼此的手。
楊忠和慕容麗相視，溫柔一笑，然後看向楊曌，眼裏充滿了欣慰。
“【人生如戲】，這道料理，名副其實！”楊忠老爺子鏗鏘有力地說道。
“謝謝爺爺。”
“你不用謝我，這是你自己的實力，味道這些我就不評價了，隻有完美一字，同時你在其中加入了兩種藥材，杜仲和野薔薇，都是舒筋活絡的良藥，一種性溫，一種性寒，但卻完全沒有衝突，甚至使藥力倍增。
老劉說得不錯，你確實已經半隻腳邁進龍級的大門了，你的兩種廚心，“幸福”和“傳承”已經開始融合了，但“傳承”卻比“幸福”弱了一些，所以導致兩種廚心不能保持平衡。”楊忠老爺子點評到。
到了麟廚這個級別，味道、色澤等世俗評價料理的條件已經不用再多說了。
要是達不到完美，連達到特級廚師都不可能，更別說麟級廚師了。
味道、氣味、色澤等基礎條件達到完美，並擁有一種廚心就是特級廚師。
而再次基礎上，開辟出第二種廚心，就是麟級廚師。
而龍級廚師，需要將兩種廚心相融合，達到真正的“色香味，形意養”六味一體，就是龍級。
而麟級以上的比拚，就是看誰的廚心更加強烈。
“還請爺爺賜教。”楊曌虛心請教到。
“沒當過師傅，何來“傳承”一說？”楊忠老爺子反問道。
聽到這裏，楊曌眼睛一亮，瞬間明白了爺爺的意思。
自己的第二種廚心是“傳承”，但自己都沒有教導過他人，怎麽可能理解“傳承”的真正含義。
“看來是自己太過心急了。”楊曌喃喃到。
楊忠老爺子也聽到了楊曌的自言自語，滿意地點頭。
楊曌的第二種廚心，按照嚴格意義上來說，是不完整的，“傳承”一詞，沒有教授過別人，怎麽可能明白“傳承”的真義。
楊曌所擁有的“傳承”廚心，僅僅是他憑空想象出來的空中樓閣。
這也堅定了楊曌去遠月當老師的想法，他有預感，這將是自己突破龍級最重要的一步。
“都來嚐嚐吧。”楊忠老爺子說道。
有了楊忠老爺子的同意，楊家眾人才紛紛坐到了自己的座位上，一人拿碗盛了一些豆腐，然後放進了嘴裏。
時間仿佛就此定格，眾人陷入了楊曌所編製的幸福當中。
沒過多久，眾人醒來，紛紛一邊帶著幸福的微笑，一邊流淚。
“小曌，和你生在同一個時代，是幸運，也是不幸啊……”一向跳脫的楊輝，也是一臉感慨，大伯楊華點頭表示讚同。
“哼，臭小曌，居然藏得這麽深！小姑姑生氣了！”楊瑤開始耍起了小脾氣，如果不是姨夫尷尬地拉著她，楊曌的臉蛋又要遭殃了。
而薛倩小丫頭邁著自己的小短腿跑過來，對楊曌伸出了小手，脆生生地說到：“楊曌哥哥，抱抱。”
楊曌看著薛倩水汪汪的大眼睛，一臉寵溺地抱起來放在自己的腿上。
看著其樂融融的一家，楊忠老爺子點了點頭，開始吩咐，學徒們上菜，開始今晚的宴席，這是慶祝楊曌今天的食戟獲得了勝利，也是為楊曌送行。
……
翌日，霓虹東京國際機場，楊曌拿上自己的行禮，尋找負責來接他的人。
“小曌！久等了吧？”
不一會兒，一輛黑色的轎車在楊曌麵前停下，一個身穿西裝，留著寸頭，近兩米的超級壯漢下車對楊曌打著招呼。
“好久不見，堂島師叔，沒想到是你來接我。”楊曌溫和地打著招呼。
“是啊，有好些年了吧，現在你也是個成熟的男子漢了。”堂島銀說道。
說完，堂島銀將楊曌的行禮放到後備箱裏，然後帶著楊曌上車。
“先去哪？”堂島銀問道。
“要不先去看看才波師叔吧？爺爺可是專門叮囑過我去看看他的。”楊曌說道。
“好。”堂島銀點了點頭，然後給薙切仙左衛門打了個電話，告知了他楊曌的打算，然後開車駛離機場。