劉素芬也是第一次聽兒子提起開飯店的構想,她停下筷子,眼神在楊建軍和楊昆臉上轉來轉去,胡鳳蘭心思活泛些,雖然不懂開飯店的門道,但一向覺得侄子比她男人有出息也有眼光,悄悄在桌底下踹了楊建軍一腳。
悶悶地喝了一口酒,楊建軍問:“你是不是早就有這打算了?”
楊昆說是,位置都看好了。
楊建軍問在哪。
楊昆說:“從咱這往北,健康大街和環城路交叉口,農村信用社旁邊,那排店麵是信用社的產業,我跟信用社主任打過幾次交道,能說得上話。”
楊建軍閉上眼睛想了想,說:“那一帶好像沒什麽像樣的飯店。”
楊昆說:“眼下的確是這樣,不過那邊緊鄰著開發區,晚上有不少人在那一帶散步休息,而且我得到確切消息,縣裏已經有了明確具體的規劃,明年就要把路西的舊廠房全部拆除,建成休閑廣場,到時候就是寸土寸金,一店難求――這話哪說哪了,千萬別說出去。”
楊建軍點點頭,又問:“搞這麽一家火鍋店,得投多少錢?”
楊昆說:“我粗略估計過,房租、裝修、廚具、餐具,全部下來,大概10萬出頭。”
楊建軍兩口子同時倒抽了一口氣,楊曉燕瞪大了眼睛,問他:“10萬!?”
楊昆點點頭,說:“這是根據咱們縣城的經濟情況和收入情況,對潛在客戶的職業、年紀、性別、口味以及具體消費水平、方式和習慣進行綜合考慮,最終得出的數字,我給火鍋店的定位是高低聯合,在開業初期,以高質量、高水平的服務和大眾化的價格,盡快博得顧客、樹立形象、打開局麵。要隻想小打小鬧,可能連3萬塊錢也用不了,但要想做大,做強,就得舍得投入。”
雖然聽侄子說得頭頭是道,楊建軍還是有些接受不能,他猶豫著問道:“萬一……賠了呢?”
楊昆踩踩腳底下,“有遊戲廳打底,賠得起,何況我有八成以上的把握能賺。”
楊建軍和胡鳳蘭對視了一眼,鼓起勇氣說:“不怕大嫂和小昆你笑話,叔家裏的情況你也知道,別說10萬了,連5千也拿不出來……”
楊昆擺擺手,說:“叔,錢上麵你別操心,我來想辦法,咱們爺倆合夥幹,我出錢,你出力,我給你算三成幹股,按月分紅。”
楊建軍有些接受不能,說:“這樣……不太合適吧?”
胡鳳蘭又在桌子底下踹了他一腳。(.mianhuatang.info無彈窗廣告)
楊昆笑笑,說:“那這樣,叔你就拿5千出來,咱們四六開。”
不等丈夫開口,胡鳳蘭搶著說:“三成就不少了!”
知道二叔二嬸對自己的主意隻是心動,卻顧慮未消,隻是眼下沒資格也沒底氣向他們打包票,舉起酒杯說:“這隻是個初步意向,叔你回去好好考慮一下,要是有想法,回頭咱再商量細節,今兒過十五,咱們吃好、喝好。”
劉素芬也舉起杯中的可樂,勸大家:“對對對,來,大家動筷子,曉敏、曉麗,別光聽小昆在這胡吹大氣,吃東西。”
雖然娘倆頻頻舉杯舉筷相邀,心裏有事的楊建軍卻怎麽也暢不開懷來吃喝,反複衡量了好久,他主動舉起酒和楊昆碰杯,說:“也不用改天了,今天就把事定下來,叔這半輩子沒什麽出息,也不想就這麽混下去,不管成與不成,跟你一塊搏一把。”
楊昆喝了口酒,說:“好!”
楊建軍又說:“醜話說前頭,你嬸眼看就快到日子了,家裏那點老底,得留著給她們娘倆應急,既然你有辦法籌到錢,我就隻管給你跑腿吆喝。”
楊昆搖搖頭,“叔,錢我來出,老板你來當,裝修、采辦、雇工、開店,這些都要你來操心。”
楊曉燕問他:“那你呢?”
楊昆手一攤,“上學啊。”
人生難得幾回搏,打定主意之後,對未來充滿憧憬的楊建軍有點興奮,一瓶高度白酒倒有一多半進了他的肚子,楊昆知道二叔酒量一般,借消食為名,步行把他們送回了家,走到農信社門口,又被楊建軍拉住盤問了半天,回到家時,已經夜裏10點半多了。
今天天氣不錯,劉素芬娘倆收拾了桌子,坐在小院裏吃著零食閑聊,看見兒子回來,指指麵前的躺椅,“坐下。”
看母親的表情,楊昆猜到她可能有話要說,依言過去坐了,抓了把開心果,扔一顆在嘴裏吱吱嘎嘎地嗑著,“媽,有事?”
兒女都是心頭肉,有話也不用背著閨女,劉素芬說:“這事,我琢磨了有一陣子,早就想跟你說,可你整天早出晚歸的,總瞅不著空子。”
楊昆心下歉然,說:“媽,以後我多在家陪陪你,有什麽想法,你就直說。”
劉素芬欲言又止地看著他,猶豫了好一陣,才說道:“剛才見你跟你二叔說得高興,我沒好問你,我是想,能不能把遊戲廳兌出去,再給媽尋摸個別的正經買賣做?”
楊昆愣了,問她:“遊戲廳不好麽,既能掙錢,又輕鬆,守家在地的,也不怕刮風下雨……”
劉素芬擺擺手阻止他繼續說下去,她說:“掙錢是一回事,隻是三天兩頭打架鬧事,來玩的又都是些正在上學的孩子,媽心裏不落忍,睡覺總不踏實。”
楊昆沉默了。
他想到了自己重生當天寫下的那行字:“要讓她幸福。”
幸福是什麽?
這個問題沒有標準答案可循,一千個人,可能就有一千種看法。
楊昆本以為,生活上的衣食無憂,對於母親這種簡單、純樸的女子來說,就稱得上幸福了。
現在才知道,長久以來,他忽視了母親內心的想法,單純經濟上的富足,並不能使她感到開心。
他有些自責,握住母親的手,在她手背上拍了拍,說:“媽,是我欠考慮了,你不想開遊戲廳,咱就不開,先想辦法兌出去,具體再幹什麽,咱娘倆商量著定,隻是已經跟二叔商量好了的事……”
劉素芬欣慰地搖頭笑笑,“媽分得清輕重緩急,先忙你那一頭,遊戲廳的事,不急。”
悶悶地喝了一口酒,楊建軍問:“你是不是早就有這打算了?”
楊昆說是,位置都看好了。
楊建軍問在哪。
楊昆說:“從咱這往北,健康大街和環城路交叉口,農村信用社旁邊,那排店麵是信用社的產業,我跟信用社主任打過幾次交道,能說得上話。”
楊建軍閉上眼睛想了想,說:“那一帶好像沒什麽像樣的飯店。”
楊昆說:“眼下的確是這樣,不過那邊緊鄰著開發區,晚上有不少人在那一帶散步休息,而且我得到確切消息,縣裏已經有了明確具體的規劃,明年就要把路西的舊廠房全部拆除,建成休閑廣場,到時候就是寸土寸金,一店難求――這話哪說哪了,千萬別說出去。”
楊建軍點點頭,又問:“搞這麽一家火鍋店,得投多少錢?”
楊昆說:“我粗略估計過,房租、裝修、廚具、餐具,全部下來,大概10萬出頭。”
楊建軍兩口子同時倒抽了一口氣,楊曉燕瞪大了眼睛,問他:“10萬!?”
楊昆點點頭,說:“這是根據咱們縣城的經濟情況和收入情況,對潛在客戶的職業、年紀、性別、口味以及具體消費水平、方式和習慣進行綜合考慮,最終得出的數字,我給火鍋店的定位是高低聯合,在開業初期,以高質量、高水平的服務和大眾化的價格,盡快博得顧客、樹立形象、打開局麵。要隻想小打小鬧,可能連3萬塊錢也用不了,但要想做大,做強,就得舍得投入。”
雖然聽侄子說得頭頭是道,楊建軍還是有些接受不能,他猶豫著問道:“萬一……賠了呢?”
楊昆踩踩腳底下,“有遊戲廳打底,賠得起,何況我有八成以上的把握能賺。”
楊建軍和胡鳳蘭對視了一眼,鼓起勇氣說:“不怕大嫂和小昆你笑話,叔家裏的情況你也知道,別說10萬了,連5千也拿不出來……”
楊昆擺擺手,說:“叔,錢上麵你別操心,我來想辦法,咱們爺倆合夥幹,我出錢,你出力,我給你算三成幹股,按月分紅。”
楊建軍有些接受不能,說:“這樣……不太合適吧?”
胡鳳蘭又在桌子底下踹了他一腳。(.mianhuatang.info無彈窗廣告)
楊昆笑笑,說:“那這樣,叔你就拿5千出來,咱們四六開。”
不等丈夫開口,胡鳳蘭搶著說:“三成就不少了!”
知道二叔二嬸對自己的主意隻是心動,卻顧慮未消,隻是眼下沒資格也沒底氣向他們打包票,舉起酒杯說:“這隻是個初步意向,叔你回去好好考慮一下,要是有想法,回頭咱再商量細節,今兒過十五,咱們吃好、喝好。”
劉素芬也舉起杯中的可樂,勸大家:“對對對,來,大家動筷子,曉敏、曉麗,別光聽小昆在這胡吹大氣,吃東西。”
雖然娘倆頻頻舉杯舉筷相邀,心裏有事的楊建軍卻怎麽也暢不開懷來吃喝,反複衡量了好久,他主動舉起酒和楊昆碰杯,說:“也不用改天了,今天就把事定下來,叔這半輩子沒什麽出息,也不想就這麽混下去,不管成與不成,跟你一塊搏一把。”
楊昆喝了口酒,說:“好!”
楊建軍又說:“醜話說前頭,你嬸眼看就快到日子了,家裏那點老底,得留著給她們娘倆應急,既然你有辦法籌到錢,我就隻管給你跑腿吆喝。”
楊昆搖搖頭,“叔,錢我來出,老板你來當,裝修、采辦、雇工、開店,這些都要你來操心。”
楊曉燕問他:“那你呢?”
楊昆手一攤,“上學啊。”
人生難得幾回搏,打定主意之後,對未來充滿憧憬的楊建軍有點興奮,一瓶高度白酒倒有一多半進了他的肚子,楊昆知道二叔酒量一般,借消食為名,步行把他們送回了家,走到農信社門口,又被楊建軍拉住盤問了半天,回到家時,已經夜裏10點半多了。
今天天氣不錯,劉素芬娘倆收拾了桌子,坐在小院裏吃著零食閑聊,看見兒子回來,指指麵前的躺椅,“坐下。”
看母親的表情,楊昆猜到她可能有話要說,依言過去坐了,抓了把開心果,扔一顆在嘴裏吱吱嘎嘎地嗑著,“媽,有事?”
兒女都是心頭肉,有話也不用背著閨女,劉素芬說:“這事,我琢磨了有一陣子,早就想跟你說,可你整天早出晚歸的,總瞅不著空子。”
楊昆心下歉然,說:“媽,以後我多在家陪陪你,有什麽想法,你就直說。”
劉素芬欲言又止地看著他,猶豫了好一陣,才說道:“剛才見你跟你二叔說得高興,我沒好問你,我是想,能不能把遊戲廳兌出去,再給媽尋摸個別的正經買賣做?”
楊昆愣了,問她:“遊戲廳不好麽,既能掙錢,又輕鬆,守家在地的,也不怕刮風下雨……”
劉素芬擺擺手阻止他繼續說下去,她說:“掙錢是一回事,隻是三天兩頭打架鬧事,來玩的又都是些正在上學的孩子,媽心裏不落忍,睡覺總不踏實。”
楊昆沉默了。
他想到了自己重生當天寫下的那行字:“要讓她幸福。”
幸福是什麽?
這個問題沒有標準答案可循,一千個人,可能就有一千種看法。
楊昆本以為,生活上的衣食無憂,對於母親這種簡單、純樸的女子來說,就稱得上幸福了。
現在才知道,長久以來,他忽視了母親內心的想法,單純經濟上的富足,並不能使她感到開心。
他有些自責,握住母親的手,在她手背上拍了拍,說:“媽,是我欠考慮了,你不想開遊戲廳,咱就不開,先想辦法兌出去,具體再幹什麽,咱娘倆商量著定,隻是已經跟二叔商量好了的事……”
劉素芬欣慰地搖頭笑笑,“媽分得清輕重緩急,先忙你那一頭,遊戲廳的事,不急。”